Saturs
Bogatyanovska vīnogas ir viens no izcilajiem Kubas amatieru selekcionāra Krainova darba rezultātiem. Hibrīdu viņš ieguva, krustojot tādas vīnogu šķirnes kā Talisman un Kišmišas starojums. Veiksmīgs šo šķirņu hibrīds ar savām izcilajām īpašībām jau vairāk nekā 10 gadus priecē vīnkopjus Krievijā, Ukrainā, Baltkrievijā un Moldovā.
Hibrīds Bogatjanovskis
Šķirnes raksturojums
Bogatyanovsky vīnogas pieder pie agrīnas vai vidējas nogatavošanās balto vīnogu galda šķirnēm, augšanas sezona svārstās no 115 līdz 120 dienām, jau augusta beigās un līdz septembra vidum notiek pilna izmēra ķekaru ar lielām sulīgām ogām pilnīga nogatavošanās. . Bogatyanovska vīnogu hibrīda forma spēj attīstīties gan no savām saknēm, gan uz citu vīnogu šķirņu potcelmiem.
Apraksts
Bogatyanovska vīnogulāju struktūrai un formai nav būtisku atšķirību no dažādām šķirnēm un hibrīdiem:
- Saknes Bogatyanovsky vīnogas var iekļūt dziļi pazemē (līdz 10 m), meklējot mitrumu, bet ar labu ūdens piegādi papēžu saknēm nav nepieciešams augt līdz šādam dziļumam.Rasas saknes atrodas ļoti tuvu zemes virsmai (30-60 cm), tas ir, tūlīt aiz vīnogu krūma galvas, starp rasas un papēža saknēm atrodas taisns auga pazemes stumbrs, kas palielinās. lielumā, krūmam nobriestot;
- Galvenie stublāji (vīnogulājs) Bogatyanovska vīnogas aug no krūma galvas, kas atrodas augsnes virsmā. Zaru (piedurkņu) sezonālā augšana var sasniegt milzīgu garumu (līdz 45 m), ja netiek veikta atzarošana un krūmu veidošana. Bogatyanovska vīnogulāju augšana ir 2/3 no visa zara garuma.
- Sezonas laikā krūma galvenie zari aug daudz dzinumi: auglīgi, sterili (topi) un viengadīgie aizstājēji, kuras vēlāk izmanto pavairošanai.
- Uz augļaugiem veidojas izaugumi acis, no kurām izaug lapas un ziedkopas, kas vēlāk veido vīnogu ķekarus. Ja visas acis atstājat neapgrieztas, vīnogulājs var būt pārslogots ar pušķiem, un ogas nogatavosies nevienmērīgi un zaudēs garšu. Uz Bogatyanovska vīnogām vienā zarā ieteicams atstāt ne vairāk kā 20 pumpurus, bet reģionos ar aukstu klimatu - vēl mazāk - ne vairāk kā 8 pumpurus. Tas tiek darīts, lai visiem ķekariem būtu laiks nogatavoties līdz sezonas beigām.
- Lapas vīnogām ir kopēja uzbūve visiem vīnogu dzimtas augiem – tās ir 3 vai 5 daivas, ar robainām malām, kātiņainas, zaļas vai gaišas un tumšas zaļas nokrāsas.
- Ziedi - ļoti maza, gaiši zaļa krāsa, savākta panicles formas ziedkopās. Bogatyanovska vīnogu ziedēšana sākas maijā-jūnijā, beidzas pēc 1-2 nedēļām, pēc tam no tām sāk attīstīties augļi, pakāpeniski veidojoties kopās.
- Augļi vīnogas ir ogas ar graudiem (vai bez tiem) iekšpusē un sulīgu mīkstumu, kas pārklāts ar blīvu čaumalu. Visas ogas tiek savāktas skaistās irdenās vai blīvās kopās. Bogatyanovsky vīnogas izceļas ar nedaudz vaļīgu ķekaru formu. Ogu miza ir kraukšķīga, bet ne cieta, nerada nepatīkamas sajūtas mutē, ogu garša ir saldskāba, un, pilnībā nogatavojoties, dominē saldums. Bogatyanovski vīnogu šķirnes ogām ir savdabīga iekšējā struktūra, par kuru mēs runāsim sadaļā “Īpašības”.
Priekšrocības
Dārznieki un vīnkopji atzīmē, ka Bogatyanovska vīnogām ir visas priekšrocības, ko var saukt par izcilām; tās ir labas daudzos aspektos:
- augsta vīnogu raža - no viena vīnogulāja ar minimālu atlikušo acu skaitu (8 gab.), raža ir vismaz 15 kilogrami;
- lielaugļu ogas - lielas vīnogas, kas sver līdz 20 g vai vairāk, ar augstu sulas saturu, pilna ķekara svars dažreiz pārsniedz 1,5 - 2 kilogramus;
- lielisks noformējums - ķekari skaisti, nedrūp, blīvas un lielas ogas neplaisā, kas piesaista lielu pircēju uzmanību;
- augsts transportējamības līmenis - zudumu procents transportēšanas laikā ir zems; ja oga saplaisā no fiziskas ietekmes, tā ilgstoši nepūst, un plaisas malas ātri izžūst;
- laba izturība pret slimībām - ar savlaicīgu slimību profilaktisko ārstēšanu vīnogas gandrīz neslimo;
- izcilas vīnogu garšas īpašības - ogu garša, lai arī saldskāba, tomēr nav pīlinga, nesaliek zobus, āda patīkami krakšķ zem zobiem, bet burtiski kūst mutē kopā ar mīkstumu un sulu;
- No Bogatyanovski vīnogu šķirnes ogām iegūst daudz sulas, rūpniecības uzņēmumiem, kas augļus pārstrādā sulās un vīnos, tas ir lielisks produkts.
Trūkumi
Varbūt kāds no vīnkopjiem atrada Bogatyanovska vīnogu trūkumus, taču mēs neredzējām šādas atsauksmes, tāpēc nolēmām, ka šai šķirnei to vienkārši nav, varbūt tikai vienu. Daudzi dārznieki Krievijas vidienē arī vēlētos to audzēt savos dārzos, taču diemžēl augustā un septembrī, kad Bogatyanovska hibrīds tikai sāk nogatavoties, šajā zonā sākas auksts laiks. Augam nebūs laika pabeigt savu augšanas sezonu, vīnogas paliks negatavas un skābas.
Īpatnības
- Vīnogu iekšējā struktūra. Sagriežot ogu gareniski, var redzēt dažas atšķirības no parastajām vīnogām. Iekšpusē esošajos graudos nav mīkstuma un šķiet, ka tie peld vīnogu sulā. Tas ir labi parādīts videoklipā, noskatieties to, šeit jūs uzzināsit papildu informāciju par Bogatyanovska vīnogām no pieredzējuša vīnkopja.
- Apsaldētas nieres (acis) vai citu bojājumu gadījumā, Bogatyanovska vīnogu vīnogulājs labi atgūst, pateicoties rezerves nieru attīstībai, kas ir miera stāvoklī, līdz nomirst galvenais augļa pumpurs.
Stādīšana un kopšana
Dārzniekiem, kuriem ir pieredze vīnogu audzēšanā, stādīšana un pavairošana, kā arī stādu kopšana nebūs grūta. Bogatyanovska vīnogas ir nepretenciozas un prasa tikai minimālu aprūpi. Dārznieki, pirmo reizie Tiem, kas nolems kļūt par vīnkopjiem, būs smagi jāstrādā. Tas prasa noteiktas zināšanas un prasmes, kas nāk ar pieredzi. Katru reizi, kad rodas problēmas un radīsies jautājumi, jūs meklēsiet risinājumus un atbildes uz tiem, uzkrājot nepieciešamo informāciju.Mūsu rakstā mēs koncentrēsimies tikai uz vīna dārzu stādīšanas un kopšanas pamatnoteikumiem.
- Pirmo reizi izvēloties vīnogu šķirni, pievērsiet uzmanību tās zonētajiem rādītājiem, siltumu mīlošās šķirnes nevar stādīt vietās ar skarbu klimatu. Pērciet vīnogu stādus no uzticamiem un pārbaudītiem ražotājiem vai specializētos tiešsaistes veikalos. Daudzi piedāvā no tiem iegādāties Bogatyanovski vīnogu stādus un spraudeņus, izvēle ir jūsu.
- Vīnogas ir ļoti siltumu mīlošs augs. Vīna dārzi jāstāda vietās, kuras lielāko dienas daļu silda saule. Aptumšošana ir nozīmīgas ražas daļas zudums.
- Vīna dārzu augsnei jābūt neitrālai skābuma ziņā, irdenai un labi apaugļotai. Pirmajā stādīšanas gadā krūmam jānodrošina pamata mēslojums, tāpēc tiek izraktas dziļas (70 cm) un platas (70x70 cm) bedres, daļēji piepildītas ar organiskām vielām un pievienots kompleksais ķīmiskais mēslojums. Pēc tam augus periodiski baro, vismaz 5-6 reizes augšanas sezonā, pavasarī un rudenī.
- Bogatyanovski vīnogas stāda vai uzpotē uz potcelma pavasarī vai rudenī. Bez īpašām zināšanām spraudeņu potēšana pirmo reizi ir ļoti sarežģīta, taču, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, jūs drīz atradīsit “zelta vidusceļu”. Mācieties no zinošiem vīnkopjiem un izmantojiet viņu pieredzi.
- Vislielākās grūtības var sagādāt vīnogulāju apgriešana un veidošana. Lai palīdzētu iesācējiem, mēs piedāvājam nelielu foto diagrammu par atzarošanu pirmajos stādīšanas gados. Zemāk ir arī video, kurā redzēsiet un dzirdēsiet praktiskus padomus no pieredzējuša eksperta.
Atsauksmes
Dārznieki un lauksaimnieki, kuri savos zemes gabalos audzējuši Bogatyanovska vīnogas, par to runā ārkārtīgi labvēlīgi, viņiem nav stingru komentāru par konstatētajiem šķirnes trūkumiem:
Secinājums
Katru gadu pieaug jaunu vīnogu šķirņu un hibrīdu skaits. Selekcionāri ir strādīgi cilvēki, viņi pastāvīgi uzlabo augu kvalitātes īpašības, un veiksmīgais Krainova - Bogatyanovski vīnogu hibrīds neapšaubāmi ir pelnījis jūsu izvēli visu savu īpašību dēļ. Šis brīnišķīgais krūms ne tikai priecēs jūs ar bagātīgu ražu, bet arī rotās jūsu dārzu no agra pavasara līdz vēlam rudenim.
