Saturs
Populārākā kultūra, ko var atrast gandrīz jebkurā dārznieka vasarnīcā, ir ķirbis. Parasti ķirbis ir mazprasīgs kopšanā, diezgan ātri uzdīgst un nogatavojas īsā laikā. Pateicoties plašajai šķirnei, katrs var izvēlēties audzēšanai piemērotāko šķirni atkarībā no nogatavināšanas perioda, izskata un garšas. Ķirbju rozā banāns tiek uzskatīts par eksotisku melones kultūru. Atšķirībā no apaļajiem augļiem, kas pazīstami visiem dārzniekiem, tam ir iegarena forma un pēc izskata tas atgādina cukini. Selekcionāri Amerikas Savienotajās Valstīs bija iesaistīti Pink Banana ķirbju šķirnes audzēšanā; kopš tā laika ir pagājuši vairāk nekā 100 gadi, bet Krievijā šī kultūru šķirne parādījās salīdzinoši nesen.
Ķirbju šķirnes Pink Banana apraksts
Ja ņemam vērā Pink Banana ķirbja ārējo aprakstu, ir vērts atzīmēt, ka krūmi ir ilgi kāpjoši, kā rezultātā katrs krūms var aizņemt platību līdz 5 m. Ja ir uzstādīts balsts, Pink Banana ķirbis aktīvi celsies augšup.
Visā vasaras sezonā var iestādīt lielu skaitu augļu, bet tikai tad, ja tiek nodrošināta pienācīga kopšana un augšanas apstākļi. Pat ja augšanas vieta ir izvēlēta ārkārtīgi slikti, jebkurā gadījumā uz katra krūma nogatavojas vismaz 2-3 augļi.
Šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās augstais rezistences līmenis pret lielāko daļu slimību, ko izraisa patogēnās sēnītes. Krievijā Pink Banana šķirnes ķirbis var labi augt atklātā zemē.
Skropstas ir diezgan garas un spēcīgas, kas ļauj tām izturēt gatavu augļu svaru, ja ir uzstādīts atbalsts. Sakņu sistēma ir diezgan spēcīga un attīstīta. Lapu līmenis ir vidējs. Lapu plāksnēm ir bagātīga tumši zaļa nokrāsa.
Tā kā Pink Banana ķirbju šķirne ir sezonas vidū, ražas novākšanu var sākt 90–100 dienas pēc ražas stādīšanas atklātā zemē.
Augļu apraksts
Pink Banana ķirbju audzēšanas procesā ir vērts ņemt vērā faktu, ka olnīcas var atšķirties pēc formas pat uz 1 krūma. Parasti gataviem augļiem ir iegarena forma, tie var sasniegt 1,2–1,5 m garumu, ir vidēja biezuma un pēc izskata atgādina cukini. Atšķirīga iezīme ir smails deguns. Ja salīdzinām garuma un biezuma attiecību, tā būs 4:1. Daži augļi var būt izliekti, tādējādi atgādinot banānu, tāpēc šķirnei tika dots šāds nosaukums.
Ķirbja miza ir diezgan blīva, tehniskā brieduma laikā tai ir gaiša nokrāsa - rozā dzeltena, nedaudz maiga. Augļiem nogatavojoties, ķirbis sāk korķoties un kļūst ļoti ciets, sasniedzot bioloģiskās gatavības periodu. Šajā laikā ķirbis Pink Banana iegūst rozā krāsu, kam ir arī oranža nokrāsa. Ja jūs nogriežat gatavu augli, jūs varat dzirdēt, kā tas krakšķ.
Pārgriežot var redzēt bagātīgi oranžas krāsas mīkstumu, tas ir viendabīgs, pilnīgi nav šķiedru. Ja ņemam vērā dārznieku atsauksmes, ir vērts atzīmēt gatavu augļu lielisko garšu. Mīkstums ir ļoti maigs, ar spilgtu, izteiktu saldenu garšu, savukārt aromāts ir diezgan vājš. Ķirbī ir liels daudzums uzturvielu, tostarp mikroelementi. Pateicoties lielajam beta-karotīna daudzumam, gatavu augļu mīkstums iegūst tik bagātīgu krāsu.
Ķirbju rozā banāns fotoattēlā:
Šķirnes raksturojums
Ja ņemam vērā Pink Banana ķirbja īpašības, ir vērts atzīmēt šādus punktus:
- šķirne ir sezonas vidū;
- Jūs varat sākt novākt gatavo ražu 90-100 dienas pēc stādīšanas atklātā zemē;
- nogatavojušies augļi ir universāli;
- vidējais ķirbja garums ir 1,2 m;
- ja nepieciešams, var izmantot ilgstošai uzglabāšanai;
- lieliska garša;
- kultūras nepretenciozitāte;
- stabila raža;
- augsts izturības līmenis pret daudzu veidu slimībām un kaitēkļiem;
- augļa svars var svārstīties no 5 līdz 18 kg;
- Uz katra krūma parādās vismaz 3 augļi pat nelabvēlīgos augšanas apstākļos;
- šķiedrvielu trūkuma dēļ mīkstumā garša saglabājas pat pēc sala;
- ja nepieciešams, to var audzēt Krievijā atklātā zemē.
Šķirnes audzēšanu ieteicams sākt tikai pēc tam, kad ir rūpīgi izpētītas visas rozā banānu ķirbja īpašības, priekšrocības un trūkumi.
Izturība pret kaitēkļiem un slimībām
Kā jau minēts, Pink Banana šķirnes ķirbju īpatnība ir augsta izturība pret kaitēkļiem un dažādām slimībām.
Pirmās slimības pazīmes ir:
- brūnas čūlas;
- augļi sāk kļūt tumšāki, parādās puves pēdas;
- Ķirbju augšana ir nevienmērīga.
Tiklīdz šie simptomi tiek atklāti vismaz vienam Pink Banana ķirbim, tas nekavējoties jānoņem un atlikušie krūmi jāapstrādā ar Bordo maisījumu, kas novērsīs slimības attīstību.
Turklāt ir vērts padomāt, ka būtisku kaitējumu šķirnei var nodarīt arī kaitēkļi, piemēram, laputis un zirnekļa ērces. Lai samazinātu uznākušo kaitēkļu skaitu, nepieciešams sagatavot īpašu šķīdumu: ūdenim pievienot sīpolu mizas un atstāt uz diennakti.
Priekšrocības un trūkumi
Pink Banana ķirbju šķirnei ir šādas priekšrocības:
- Liels skaits labvēlīgo īpašību - kultūra ir bagāta ar makroelementiem un vitamīniem. Ja jūs regulāri ēdat ķirbi, jūs varat normalizēt gremošanas sistēmas darbību.
- Ja nepieciešams, to var uzglabāt ilgu laiku - līdz 6 mēnešiem.
- Izcila garša un pievilcīgs izskats.
- Ātrs nogatavošanās process - ražas novākšanu var sākt 90-100 dienas pēc stādīšanas atklātā zemē.
- Gatavus augļus var ēst svaigus.
Starp šķirnes trūkumiem daudzi dārznieki atzīmē nepieciešamību regulāri laistīt ražu. Turklāt pastāv iespēja, ka parādīsies kaitēkļi.
Audzēšanas tehnoloģija
Šķirni var audzēt stādos vai nekavējoties stādīt atklātā zemē, kā arī siltumnīcā. Parasti stādus audzē aprīļa pirmajā pusē. Kultūru ieteicams stādīt pastāvīgā augšanas vietā pēc iespējas rūpīgāk, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Stādīšanas laikā starp krūmiem ieteicams atstāt attālumu līdz 1 m.
Rozā banānu ķirbja kopšana ietver regulāru laistīšanu, mēslošanu, kad tas aug, un nezāļu noņemšanu. Ja nepieciešams, var uzstādīt balstu, kā rezultātā skropstas stiepsies uz augšu, nevis gar zemi. Gatavās ražas novākšana sākas 90-100 dienas pēc ražas stādīšanas atklātā zemē.
Secinājums
Ķirbju rozā banāns var pamatoti kļūt par jebkura dārza rotājumu. Turklāt ir vērts uzskatīt, ka gataviem augļiem ir lieliska garša, kas patiks visiem ģimenes locekļiem.Tā kā ķirbis ir vidēji salds, to aktīvi izmanto kulinārijā, lai pagatavotu visdažādākos ēdienus. Jūs varat ēst ne tikai sulīgo mīkstumu, bet arī sēklas. Produkts ir mazkaloriju, apmēram 24 kcal uz 100 g.. Atšķirīga iezīme ir ražas nepretenciozitāte, nepieciešama tikai savlaicīga laistīšana un periodiska mēslošana, lai ķirbis labāk augtu.
Audzēju arī ķirbjus, bet tādus vēl neesmu izaudzējusi. Nākamgad mēģināšu izaudzēt.