Saturs
Sarkanie kāposti tiek novērtēti ar augstu antocianīnu saturu, kas nosaka tā lapu krāsu, kā arī vitamīnu un minerālvielu saturu. Tāpēc daudzi dārznieki savā zemes gabalā audzē šo dārzeņu šķirni. Turklāt sarkano kāpostu stādīšana un turpmāka kopšana par to nesagādā īpašas grūtības. Bet, lai iegūtu labu dārzeņu ražu, jums joprojām ir jāņem vērā ražas pamatprasības, tāpēc vispirms ar tām ir jāiepazīstas.
Sarkanie kāposti ir palielinājuši izturību pret kaitēkļiem un slimībām
Sarkano kāpostu stādīšanas laiks atklātā zemē
Šis dārzenis pieder aukstumizturīgajai kategorijai. Tāpēc sarkanos kāpostus atklātā zemē var stādīt agri, tiklīdz zeme sasilusi līdz 5 cm dziļumam.Valsts dienvidu reģionos sēja iespējama marta beigās, aprīļa sākumā un centrālajos un ziemeļu reģionos - pavasara otrā mēneša beigās.
Tomēr, lai izvēlētos optimālo stādīšanas datumu, jums jāpievērš uzmanība arī šķirnes nogatavošanās ilgumam. Agrīnie un vidējie kultūraugu veidi jāstāda agri, kas ļaus iegūt ražu vasaras beigās. Nav ieteicams steigties stādīt sarkano kāpostu vēlīnās šķirnes, jo rudenī tiem ir jānogriež galvas. Tas garantē labu ražas nogatavināšanu un ilgu glabāšanas laiku.
Sarkano kāpostu audzēšana atklātā zemē
Sarkano kāpostu audzēšana neradīs īpašas grūtības, ja izvēlēsieties dārzenim pareizo vietu savā zemes gabalā, sagatavosiet dobi un stādīsiet to. Nav ieteicams ignorēt šos noteikumus, jo no tiem ir tieši atkarīgs nākotnes ražas apjoms.
Vietnes izvēle
Sarkano kāpostu stādīšanai ir piemērota saulaina, atklāta vieta. Ir svarīgi, lai augsne uz tās būtu auglīga, labi saglabātu mitrumu un tai būtu neitrāls skābuma līmenis. Aizēnotajā vietā nebūs iespējams izaudzēt labu sarkano kāpostu ražu, jo šajā gadījumā raža sāk slimot, slikti aug un veido mazas galviņas.
Šo dārzeņu nedrīkst stādīt pēc krustziežu augiem. Labākie sarkano kāpostu priekšteči ir pākšaugi, kartupeļi un gurķi.
Sarkanos kāpostus sākotnējā vietā var stādīt tikai pēc 3-4 gadiem.
Augsnes sagatavošana
Vietne dārzeņu sēšanai jāsāk sagatavot vismaz divas nedēļas iepriekš. Lai to izdarītu, jums tas ir jāizrok un jāpievieno koksnes pelni ar ātrumu 200 g uz 1 kv. m.Pēc tam teritorija rūpīgi jāizlīdzina, lai novērstu ieplaku un pauguru veidošanās iespēju.
Paaugstināta augsnes skābuma gadījumā sagatavošana pirms stādīšanas jāveic rudenī. Rokot laukumu, ieteicams pievienot 200 g dolomīta miltu uz 1 kvadrātmetru. m, kā arī humusu ar ātrumu 10 kg tāda paša platības izmēram.
Sarkano kāpostu stādīšanas shēma
Šim dārzeņam dārzā ir nepieciešams pietiekami daudz brīvas vietas. Tāpēc, lai veiksmīgi audzētu sarkanos kāpostus un beigās iegūtu labu ražu, jums ir stingri jāievēro ieteicamā stādīšanas shēma. Agrīnām šķirnēm 70 x 35 cm, vidējai - 80 x 50 cm un vēlīnām šķirnēm - 90 x 70 cm.
Dārzenis jāstāda bedrēs 2-3 cm dziļumā.Katrā bedrītē ievieto 2-3 sēklas, un, kad parādās asni, atstāj vienu no spēcīgākajām. Pēc stādīšanas dobi ieteicams pārklāt ar agrošķiedru. Tomēr paaugstinātas saules aktivitātes gadījumā pārsegs dienas laikā ir jānoņem, jo dārzeņu augšanas sākumposmā tas negatīvi ietekmē tā attīstību.
Sarkano kāpostu kopšana atklātā zemē
Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi ne tikai pareizi stādīt sarkanos kāpostus, bet arī nodrošināt to pienācīgu kopšanu atklātā zemē. Tāpēc, lai izvairītos no nopietnām kļūdām, jums vajadzētu izpētīt lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes.
Laistīšana
Šis dārzenis nepieļauj mitruma trūkumu. Tāpēc tas ir regulāri jālaista, ja ilgstoši nav lietus. Sākotnējā attīstības stadijā un kāpostu galviņu veidošanās laikā. Šajā periodā mitrināšana ir ieteicama 2-3 reizes nedēļā.Pārējā laikā laistīšanu var samazināt līdz vienai reizei septiņās dienās. Divas nedēļas pirms ražas novākšanas ieteicams pilnībā pārtraukt dobes mitrināšanu, jo pārmērīgs mitrums augsnē var izraisīt kāpostu galviņu plaisāšanu.
Sarkano kāpostu laistīšanai jāizmanto nosēdināts, vēl labāk lietus ūdens +15-20 °C temperatūrā. Jūs varat to uzklāt pie saknes un karstajos periodos papildus apūdeņot kāpostus virs lapām, apkaisot.
Sarkanos kāpostus ieteicams laistīt vakarā.
Uzkalšana un atslābināšana
Pēc katras mitrināšanas augsne dārza gultnē ir jāatbrīvo. Tas nodrošinās gaisa piekļuvi stādu sakņu sistēmai un novērsīs garozas veidošanos uz augsnes virsmas. Ir svarīgi arī nekavējoties likvidēt nezāles stādu attīstības sākumposmā. Augsnes irdināšanu un ravēšanu var pārtraukt pēc tam, kad dārzeņa lapas ir aizvērušās.
Sarkanajiem kāpostiem augot, tie periodiski jāsamazina. Šī procedūra palielina produktivitāti un veicina spēcīgas sakņu sistēmas attīstību. Sarkano kāpostu agrīnās un vidējās šķirnes ieteicams uzkalnēt divas reizes sezonā, bet vēlīnās - vismaz trīs reizes.
Top dressing
Šim dārzeņam ir nepieciešams pietiekami daudz barības vielu. Tāpēc sarkanos kāpostus ieteicams mēslot divas vai trīs reizes sezonā. Pirmo reizi mēslošana ir nepieciešama 3-4 īsto lapu parādīšanās stadijā. Šajā periodā kultūraugam nepieciešams palielināts slāpekļa saturs. Tāpēc tās barošanai ieteicams izmantot organiskās vielas, proti, vistas kūtsmēslus 1:15 vai deviņvīru spēks 1:10.
Kāpostu galviņu veidošanās laikā sarkanos kāpostus nepieciešams mēslot otro reizi sezonas laikā.Šajā laikā, lai pabarotu kultūru, uz vienu spaini ūdens ir jāizmanto 30 g superfosfāta un 15 g kālija sulfāta. Trešo reizi ieteicams mēslot tikai vēlīnās šķirnes, lai palielinātu to derīguma termiņu. Lai to izdarītu, varat izmantot koksnes pelnu ekstraktu. Lai to iegūtu, 200 g komponenta jāielej 1 litrā karsta ūdens un jāatstāj uz dienu. Un pēc gaidīšanas perioda šķidruma tilpums jāpalielina līdz 10 litriem.
Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Ja tiek pārkāpti kopšanas noteikumi un augšanas apstākļi nav piemēroti, sarkano kāpostu imunitāte samazinās. Šajā gadījumā dārzeni var ietekmēt kāpostu blusu vaboles, laputis, tripši un kodes. Tāpēc, parādoties pirmajām bojājumu pazīmēm, kāposti jāapstrādā ar insekticīdiem, piemēram, Twix, Calypso, Aktara, Iskra. Ja nepieciešama atkārtota ārstēšana, preparāti jāmaina, lai izvairītos no kaitēkļu atkarības. Dārzeņi ir arī jutīgi pret gliemežu uzbrukumiem. Lai pasargātu stādus no tiem, to pamatnē ieteicams apkaisīt koksnes pelnus, bet masas sadales gadījumā izmantot toksiskas granulas uz metaldehīda bāzes.
Sarkano kāpostu stādījumu bojājumus var izraisīt arī slimības. Visizplatītākās no tām ir pelēkā puve, saknes sakne un melnplankumainība. Tāpēc, lai novērstu bojājumus, ieteicams ievērot augsekas noteikumus, kopšanu, kā arī veikt profilaktisko miglošanu ar fungicīdiem.
Regulāra augu pārbaude ļauj laikus reaģēt uz brīdinājuma zīmēm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana ir ieteicama sausā, saulainā laikā.Agrās šķirnes nogatavojas augustā, bet vēlās - septembra beigās. Ilglaicīgai uzglabāšanai paredzētos augļus ieteicams vākt, kad temperatūra dienā ir +5 °C un naktī ap 0 °C.
Nogriežot galviņas, jāatstāj ne vairāk kā divas sedzošas lapas un apmēram 2-3 cm garš kātiņš.Ražu ieteicams uzglabāt +2-4°C temperatūrā un 85% gaisa mitrumā. Raža jānovieto uz koka grīdas ar galvām uz augšu. Uzglabāšanas laikā ir svarīgi periodiski šķirot augļus un notīrīt tos no sapuvušām lapām.
Iespējamās problēmas
Sarkanie kāposti pieder pie mazprasīgu dārzeņu kultūru kategorijas. Tomēr dažreiz iesācēji dārznieki sūdzas, ka ne vienmēr ir iespējams iegūt labu ražu. Tāpēc jums jāzina, kādas problēmas var rasties, audzējot dārzeņus.
Starp viņiem:
- Kāpostu galvas nav izveidotas. Tas notiek, kad dārzenis tiek stādīts vēlu, kā arī nepietiekama stādu apgaismojuma rezultātā.
- Lapas mīkstas pat ar savlaicīgu laistīšanu. Šī zīme norāda uz sakņu sistēmas bojājumiem. Visbiežākais cēlonis ir saknes sakne. Lai to novērstu, jums jāievēro augseka un savlaicīgi jāmēslo.
- Kāpostu galvu plaisāšana. Problēma rodas, ja augsne ir piemirkusi un ražas novākšana kavējas.
Secinājums
Sarkano kāpostu stādīšanai, kā arī turpmākai dārzeņa kopšanai nav nepieciešamas sarežģītas darbības. Pietiek tikai ievērot ieteiktos sēšanas datumus un lauksaimniecības tehnoloģijas standarta noteikumus. Tas ļaus jums iegūt labu ražu un nodrošināt tās ilgstošu saglabāšanu.
