Saturs
Saldo piparu dzimtene ir Dienvidamerika. Šajās daļās mūsdienās var atrast savvaļā augošus dārzeņus. Selekcionāri no dažādām valstīm katru gadu izstrādā jaunas piparu šķirnes un hibrīdus ar vislabākajām garšas, ārējām un agrotehniskajām īpašībām. Viens no tiem ir Atlantijas F1 pipari.
Šo hibrīdu ieguva Nīderlandes selekcijas uzņēmums, tomēr tas atradis pielietojumu arī pašmāju platuma grādos. To audzē pat Urālu un Sibīrijas skarbajos apstākļos. Vairāk par lielaugļu piparu šķirni “Atlantic F1” varat uzzināt zemāk esošajā rakstā.
Apraksts
Piparu šķirni "Atlantic F1" var uzskatīt par klasisku kultūras pārstāvi. Tā forma ir kā prizma ar trim malām. Dārzeņa garums sasniedz 20 cm, šķērsgriezumā diametrs 12 cm Augļu vidējais svars pārsniedz 150 g Zaļie dārzeņi, sasniedzot briedumu, iegūst spilgti sarkanu krāsu. Fotoattēlā varat redzēt Atlantic F1 šķirnes augļus:
Pipariem ir izcila garša: mīkstums ir īpaši sulīgs, līdz 10 mm biezs, salds, ar košu, svaigu aromātu. Augļu miza ir plāna un maiga. No pipariem var pagatavot svaigu dārzeņu salātus, kulinārijas ēdienus, kā arī ziemas sagataves. Pārsteidzošā garšas īpašība ir viens no iemesliem, kāpēc pieaug pozitīvas atsauksmes par Atlantic F1 piparu šķirni.
Mikroelementu sastāvs
Atlantijas F1 šķirnes bulgāru saldie pipari ir ne tikai garšīgi, bet arī ārkārtīgi veselīgi dārzeni. Tas satur B, PP, C vitamīnus.
Atlantijas F1 šķirnes augļi satur veselu minerālvielu kompleksu: kalciju, kāliju, magniju, jodu, cinku, nātriju, fosforu, fluoru, hloru, kobaltu, hromu un citus.
Dārzeņa bagātīgais mikroelementu un vitamīnu sastāvs padara to īpaši noderīgu cilvēkiem. Tādējādi saldos piparus ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no depresijas, bezmiega, kuņģa-zarnu trakta slimībām, mazasinības, nespēka un dažām citām kaitēm.
Lauksaimniecības tehnikas iezīmes
Pipari izceļas ar savu siltumu mīlošo dabu. Tomēr Atlantic F1 šķirne ir lieliski pielāgota zemām temperatūrām, tāpēc to var audzēt atklātās un aizsargātās augsnēs Krievijas vidus un ziemeļrietumu reģionos. Ieteicams izmantot stādu audzēšanas metodi.
Stādu audzēšana
Atlantijas F1 šķirnes stādi jāstāda zemē maija beigās - jūnija sākumā. Stādīšanas laikā stādiem jābūt 60-80 dienu veciem. Pamatojoties uz to, mēs varam secināt, ka Atlantic F1 šķirnes sēklas stādiem jāveic marta vidū.
Pirms sēšanas jāsagatavo Atlantic F1 hibrīda sēklas: dīgst mitrā drānā vai auduma gabalā. Optimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir +28-+300AR.Kā konteineri stādu audzēšanai var izmantot kūdras podus ar diametru vismaz 10 cm vai nelielus plastmasas traukus. Augsni var iegādāties gatavu vai sagatavot patstāvīgi, sajaucot dārza augsni ar trūdvielu (kompostu), kūdru, smiltīm (apstrādātas zāģskaidas). Iegūtajai irdenai augsnei ieteicams pievienot komplekso mēslojumu (Azofoska, Kemira, Nitrophoska vai citus) 50–70 g tilpumā uz 10 litriem augsnes.
Atlantijas F1 hibrīdam raksturīga savstarpēja apputeksnēšana, tāpēc ir racionāli vienā podā sēt divus šīs šķirnes augus. Šis pasākums arī vienkāršos paprikas kopšanu un palielinās ražu no 1 m2 augsne.
Atlantic F1 hibrīda izšķīlušās sēklas iestāda sagatavotajā augsnē 1-2 cm dziļumā.Tvertnes ar kultūraugiem jānovieto siltā vietā (+23-+250C), apgaismota vieta. Rūpes par augiem ietver regulāru laistīšanu. Stādi jāapaugļo vienu reizi, 2 nedēļu vecumā.
Pieaugušie pipari vairākas nedēļas pirms stādīšanas jāsacietē, iznesot tos ārā. Laiks, kad augi atrodas ārā, pakāpeniski jāpalielina no pusstundas līdz pilnai dienasgaismas dienai. Tas ļaus augam pielāgoties temperatūras apstākļiem un tiešu saules staru iedarbībai.
Savākšanas nosacījumi
Atlantic F1 šķirnes papriku nepieciešams stādīt 60-80 dienu vecumā no sēklu sēšanas dienas. Novākšanu vislabāk veikt pēcpusdienā, kad saules aktivitāte samazinās.
Atlantic F1 piparu krūma augstums pārsniedz 1 m, tāpēc selekcionāri iesaka stādīt augus, kas nav biezāki par 4 gab/m.2. Ja stādus stāda pa pāriem, tad krūmi jāizvieto ne biezāki par 3 pāriem/m2.
Pipari ir īpaši prasīgi pret siltumu un gaismu, kas jāņem vērā, izvēloties audzēšanas vietu. Vējš un it īpaši caurvēja var kaitēt augam, tāpēc augšanas procesā ir jāparedz aizsardzība pret vēju, var būt nepieciešams to izveidot mākslīgi.
Labākie piparu priekšteči ir sinepes, kāposti, redīsi, rāceņi un redīsi. Papriku nav ieteicams audzēt tajā pašā vietā, kur tika audzēti tomāti. Smilšaina un mālaina augsne ar augstu organisko vielu saturu ir labākais substrāts kultūraugu audzēšanai.
Piparu kopšana
Labvēlīgai paprikas audzēšanai ir nepieciešams pastāvīgi uzturēt mikroklimatu ar augstu temperatūru un zemu atmosfēras mitrumu. Šajā gadījumā augsnei jābūt pastāvīgi mitrai. Siltumnīcā Atlantic F1 šķirni var audzēt kopā ar tomātiem, kas arī mīl sausu mikroklimatu, tomēr papriku laistīt nepieciešams daudz biežāk.
Paprikas optimālā temperatūra ziedēšanas stadijā ir +24-+280C. Pilnīgu daudzu olnīcu veidošanos veicina arī mēslošanas līdzekļu lietošana ar augstu slāpekļa un kalcija saturu.
Atlantic F1 piparu krūms ir garš, izplatās un ar daudzām lapām, tāpēc augšanas procesā to periodiski apgriež.Visi dzinumi zem galvenās dakšas tiek noņemti, virs šī punkta tiek apgriezti garākie dzinumi un tiek noņemtas liekās lapas. Atzarošana jāveic reizi nedēļā ražas novākšanas laikā. Šis pasākums uzlabos olnīcu apgaismojumu un paātrinās augļu nogatavošanās procesu.
Ja paprika aug pa pāriem, tad izmanto vienu balstu, lai piesietu katru no tiem.
Atlantic F1 šķirnes paprikas nogatavošanās periods ir 109–113 dienas no sēklu sēšanas dienas. Lai gan, kā likums, pirmos augļus var nobaudīt daudz agrāk. Bagātīgas augļu periodā ir nepieciešams novākt ražu pēc iespējas biežāk, lai augs varētu koncentrēt savu enerģiju jaunu augļu attīstībai. Labvēlīgos apstākļos Atlantijas F1 paprikas raža ir 9 kg/m2. Taču, ņemot vērā pieredzējušo zemnieku atsauksmes, var apgalvot, ka šķirnes maksimālā raža sasniedz 12 kg/m2.
Praktiski padomi paprikas audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās ir sniegti videoklipā:
Secinājums
Atlantijas F1 pipari iegūst arvien lielāku lauksaimnieku uzmanību visā pasaulē. Šīs šķirnes lielie, masīvie dārzeņi pārsteidz ar savu ārējo skaistumu un apbrīnojamo garšu. Tos kulinārijā izmanto ne tikai mājsaimnieces, bet arī elitāro restorānu šefpavāri. Tajā pašā laikā dārzeņa lietderību ir grūti pārvērtēt. Izaudzēt garšīgus, sulīgus, saldus un veselīgus Atlantijas F1 piparus savā dārzā nemaz nav grūti. Pat iesācējs dārznieks, iespējams, var tikt galā ar šo uzdevumu, par ko liecina daudzas atsauksmes no profesionāļiem un amatieru lauksaimniekiem.
