Saturs
Daži dārznieki joprojām ir neizpratnē par gurķu šķirnēm un hibrīdiem. Lai izvēlētos optimālās šķirnes noteiktiem apstākļiem, jums jāzina par to īpašībām. Tādējādi gurķi atšķiras pēc augļu lieluma un formas, garšas un krāsas, krūma augstuma un sānu dzinumu klātbūtnes, ražas un izturības pret slimībām vai zemām temperatūrām. Tas viss ir ļoti svarīgi, taču jums jāsāk izvēlēties piemērotu gurķu šķirni ar apputeksnēšanas veidu.
Partenokarps un bišu apputeksnēts: kurš ir kurš
Kā zināms, lai zieds kļūtu par augli, tam jābūt apputeksnētam. Lai to izdarītu, vīrišķā zieda ziedputekšņi tiek pārnesti uz sievišķajiem ziediem. Tikai sieviešu apputeksnētās ziedkopas pārvēršas par gurķiem. Apputeksnēšanu visbiežāk veic kukaiņi (bites, kamenes un pat mušas), turklāt vējš, lietus vai cilvēki var palīdzēt pārnest ziedputekšņus.
Gurķu šķirnes un hibrīdi, kuriem nepieciešama apputeksnēšana, lai izveidotu olnīcu, tiek saukti par bišu apputeksnētajiem (nav svarīgi, kurš tad īsti veiks apputeksnēšanu - bite, vējš vai cilvēks). Bišu apputeksnētie gurķi jāstāda tur, kur tos var sasniegt kukaiņi – atklātās vietās vai lielās, vēdināmās siltumnīcās.
Bez pienācīgas apputeksnēšanas sieviešu ziedi kļūst par neauglīgiem ziediem, un liekās vīrišķās ziedkopas “izsūc” barības vielas un mitrumu no visa krūma.
Partenokarpiskie gurķi bieži sajauc ar pašapputes, bet tas nav pareizi. Faktiski partenokarpiskām šķirnēm apputeksnēšana vispār nav nepieciešama. Šie hibrīdi ir īpaši atlasīti iekštelpām siltumnīcas un vietas, kur bites nelido. Visi partenokarpiskā krūma ziedi ir sievišķīgi, vīrišķo ziedkopu nav vispār. Sievišķais zieds tiek uzskatīts par sākotnēji apputeksnētu (apaugļotu), tas pats var radīt gurķi.
Šāda partenokarpu šķirņu struktūra samazina augu kopšanu, dārzniekam nav jāuzrauga vīrišķo un mātīšu ziedkopu līdzsvars, jāpiesaista bites un jāuztraucas par pārāk mākoņainu laiku, kurā bites nelido.
Visi partenokarpiskie gurķi ir hibrīdi, turklāt šo šķirņu augļi nesatur sēklas, gurķa iekšpusē sēklu vienkārši nav. Tāpēc, lai nākamgad stādītu to pašu šķirni, jums atkal būs jāiegādājas sēklas, tās nevar savākt ar savām rokām no savas ražas (kas ir pilnīgi iespējams bišu apputeksnētajiem gurķiem).
Kas ir par bišu apputeksnētām šķirnēm?
Šķiet, ja ar partenokarpiskajiem hibrīdiem viss ir tik labi, kāpēc mums vispār ir vajadzīgi bišu apputeksnētie gurķi, un kas tos turpina atlasīt un audzēt? Bet šeit ir dažas nianses - šīm šķirnēm ir unikālas īpašības, kas nav raksturīgas neapputeksnētiem hibrīdiem. Starp viņiem:
- Unikālas garšas īpašības. Gandrīz jebkura bišu apputeksnēta šķirne Garšīgi gan svaigi, gan sālīti, marinēti un marinēti. Tā ir izcila kvalitāte mājas audzēšanai, kad saimnieks izmantos vienus un tos pašus gurķus dažādām vajadzībām.
- Augsta raža. Ar pietiekamu apputeksnēšanu un pienācīgu aprūpi bišu apputeksnētās hibrīdu šķirnes dod vislielāko ražu.
- Videi draudzīgums. Tās pašas bites palīdzēs pārbaudīt konkrētas šķirnes videi draudzīguma līmeni - kukainis neapputeksnēs krūmus, kas apstrādāti ar bīstamiem pesticīdiem.
- Sēklu pieejamība. Pirmkārt, sēklas ir bezmaksas sējas materiāls nākamajām sezonām. Un, otrkārt, (un pats galvenais) tieši sēklās ir visnoderīgākie vitamīni un mikroelementi, ar kuriem gurķi ir tik bagāti.
- Bišu apputeksnētās šķirnes - labākais materiāls audzēšanai. Tieši no šiem gurķiem radās labākie hibrīdi.
Mūsdienās bišu apputeksnēto gurķu ir ļoti daudz, pēc partenokarpu sugu parādīšanās to pieprasījums gandrīz nemaz nav samazinājies.
Vidusagrīna "Aktieris"
“Akter” ir bišu apputeksnēts hibrīds, kas iemieso šīs sugas labākās īpašības. Šim gurķim ir augsta raža, kas ļauj novākt līdz 12 kg uz kvadrātmetru zemes.
Šīs šķirnes augļi ir pūtīti, ar lieliem bumbuļiem, tiem ir izcilas garšas īpašības un tie ir pilnīgi bez rūgtuma (gurķi ir vienlīdz apetīti salātos vai burciņā). Gurķa izmērs ir vidējs (līdz 100 gramiem), augļi nogatavojas ātri - 40. dienā pēc stādīšanas.
Zaļie zarainie krūmi ir izturīgi pret slimībām, tie var augt gan ārā, gan telpās.
"Hermes F1"
Hibrīds "Hermes F1" ir agri nogatavojies. Šī ir viena no ražīgākajām šķirnēm – no viena metra novāc virs 5 kg gurķu. Maziem gurķiem ir regulāra cilindriska forma ar maziem pūtītēm. Gurķi garšo sulīgi un kraukšķīgi un ir piemēroti universālai lietošanai.
Augļu iekšpusē nav tukšumu vai dzeltenu plankumu, visi gurķi ir vienmērīgi - šķirne ir lieliska pārdošanai. Paši gurķi ir īsi - tikai 7-9 cm, tie jāvāc katru dienu, pretējā gadījumā augļi aizaugs un deformēsies. Vidēja izmēra krūmi ar zaļām lapām. Hermes F1 hibrīds tiek stādīts tikai zemē, šis gurķis nav piemērots slēgtām siltumnīcām.
Partenokarpisko gurķu īpašības
Partenokarpu šķirnes ir vieglāks veids, kā iegūt aptuveni tādu pašu ražu. Krūmiem ir tikai sieviešu ziedkopas, tiem nav vajadzīgas bites, hibrīdiem raksturīga paaugstināta izturība pret slimībām un temperatūras izmaiņām. Kāpēc partenokarpiskie gurķi tiek mīlēti:
- Vieglāka aprūpe.
- Daudzpusība - jūs varat stādīt gurķus zemē, slēgtā siltumnīcā vai uz balkona.
- Mazāks šķirņu “kaprīzums” attiecībā pret ēnu. Partenokarpos gurķus nav nepieciešams pārāk retināt, tie ir mazāk uzņēmīgi pret slimībām un puvi sliktas ventilācijas un vāja apgaismojuma dēļ.
- Nav vajadzīgas bites.
- Nav nepieciešams pārstādīt sēklas no vīrišķajiem augiem. Visas sēklas ir tikai mātītes, tās ir pilnīgi pašpietiekamas.
- Raža ir vienāda ar bišu apputeksnētajām šķirnēm, ir daudz hibrīdu, kas ražo līdz 20-21 kg uz kvadrātmetru.
- Labas garšas īpašības un rūgtuma trūkums. Atlase ļauj izvadīt vielu, kas gurķiem piešķir rūgtu garšu. Partenokarpu šķirnes var ēst svaigas un konservētas.
Partenokarpu šķirņu daudzpusība nostāda tās līdzvērtīgas ar bišu apputeksnētajām šķirnēm. Audzējot šo kultūru, neaizmirstiet, ka neapputeksnētajiem gurķiem nav sēklu. Īpašnieks nevarēs patstāvīgi audzēt jaunas šķirnes un ietaupīt uz sēklām.
Hibrīds "Abbad"
Vidussezonas partenokarpiskajam gurķim “Abbad” nav vajadzīgas bites, augam nav nepieciešama apputeksnēšana. Šķirnes raža ir augsta - līdz 11,5 kgm², un augļu garšas īpašības praktiski neatšķiras no bišu apputeksnētajiem gurķiem, tomēr šis hibrīds ir vairāk piemērots salātiem, nevis kodināšanai.
Gurķi ir gari (līdz 16 cm) un gludi, spilgti zaļā krāsā un cilindriskas formas. Kad augsne sasilst, tos var stādīt gan iekštelpās, gan ārā. Tos stāda no marta līdz jūlijam un novāc līdz oktobrim.
Universāls "Augustīns"
Pierādījums tam, ka partenokarpiskās šķirnes nekādā ziņā nav zemākas par bišu apputeksnētajām šķirnēm, var būt hibrīds “Augustine”. Šis ir agri nogatavojies gurķis, kas nogatavojas 36-38 dienās.
Gurķi ir diezgan lieli - līdz 16 cm un 110 g, der gan konservēšanai, gan svaigam patēriņam. Bumbuļveida augļiem vispār nav rūgtuma. Šķirne nebaidās no slimībām, pat tādām kā peroniskā miltrasa. Un augstā raža ļauj novākt 265-440 centnerus gurķu no zemes hektāra. Hibrīdos gurķus var stādīt gan atklātā, gan slēgtā zemē.
Kura šķirne ir labāka
Nav iespējams viennozīmīgi pateikt, kuras gurķu šķirnes ir labākas, katram īpašniekam jāņem vērā sava zemes gabala, siltumnīcas īpašības un jāpievērš uzmanība augsnei. Nu, galvenais kritērijs, protams, ir bites.
Ja gurķus paredzēts stādīt atklātā zemē un tuvumā ir bišu stropi, tad labāk izvēlēties bišu apputeksnētu šķirni. Partenokarpiskie gurķi joprojām ir piemērotāki siltumnīcām.
