Saturs
Gurķi jebkurai mājsaimniecei ir vissvarīgākā vasaras-rudens sagatavošanās sastāvdaļa. Un burkas, kas sarindotas garās rindās ar dažāda veida gurķu vijumiem, patiesi ir krievu viesmīlības simbols. Iespējams, tieši tāpēc ir tik svarīgi, neskatoties uz šobrīd piedāvāto gurķu šķirņu un hibrīdu pārpilnību, izvēlēties sev tādu, kuru vēlaties stādīt atkal un atkal, un neuztraukties par problēmām ar to audzēšanu, bet tikai savākt jaunus un garšīgus. gurķu sagatavju receptes . Daudzās savās īpašībās Elegant gurķis ir tikai tāda bezproblēmu šķirne.
Apraksts un īpašības
Gurķu šķirni Graceful dārznieki savos dārza gabalos audzējuši ļoti ilgu laiku, un tā vēl nav zaudējusi savu nozīmi, neskatoties uz to, ka katru gadu parādās daudz jaunu šķirņu un hibrīdu. Un tas kaut ko nozīmē! To 60. gados VNIISSOK audzēja selekcionārs O.V. Jurina. 1971. gadā tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā lietošanai gandrīz visos Krievijas reģionos no centrālajiem reģioniem līdz Tālajiem Austrumiem. Graceful gurķu šķirnes apraksts ietver šādas īpašības:
- Šķirne Graceful ir agrīna nogatavošanās šķirne, kas nozīmē, ka pirmos gurķus var novākt 38-40 dienas pēc dzinumu parādīšanās;
- Šķirne ir universāla augšanas apstākļu ziņā - tas nozīmē, ka tā augs vienlīdz labi gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Bet šīs gurķu šķirnes iezīme ir to paaugstinātā aukstumizturība, tāpēc to var izmantot gan agrīnai sēšanai, gan audzēšanai atklātā zemē ziemeļu reģionos īsos vasaras apstākļos;
- Graceful gurķu šķirne ir bišu apputeksnēta un ražo lielu skaitu vīrišķo ziedu. Šķirne var kalpot kā lielisks apputeksnētājs citām šķirnēm, piemēram, ar pārsvarā sievišķo ziedēšanas veidu;
- Izyaschny šķirnes gurķu augi ir vidēji kāpjoši, veidojot no 5 līdz 7 sānu dzinumiem;
- Šķirnei raksturīga arī paaugstināta izturība pret slimībām: bakteriozi, miltrasu un olīvu plankumainību.
Augļu īpašības
Pašiem Graceful šķirnes gurķiem ir eliptiska, iegarena forma un sulīgi zaļa krāsa. Zaļumu garums ir no 8 līdz 14 cm, svars no 120 līdz 150 gramiem. Gurķi parasti ir gludi, ar maziem bumbuļiem un baltu pubescenci. Miza ir plāna ar baltām svītrām un gaišu virsu. Gurķu mīkstums ir kraukšķīgs, sulīgs, bez rūgtuma. Garša ir augsta. Šķirnes mērķis ir universāls - to izmanto gan salātiem, gan kodināšanai un konservēšanai. Tirgojamā raža nav īpaši liela - apmēram 5 -7 kg uz kvadrātmetru.
Priekšrocības un trūkumi
Graceful gurķu šķirnei ir šādas priekšrocības: nepretenciozitāte augšanas apstākļiem, augļu agrīna nogatavošanās, augsta garša, aukstumizturība, zemas sēklu izmaksas, pat tad, kad augļi ir pārgatavojušies, sēklas paliek maigas, gurķi nekļūst dzelteni.
Graceful gurķu šķirnei ir arī trūkumi: salīdzinoši zema raža, īpaši salīdzinot ar jaunākajiem hibrīdiem, liels skaits augļu ar baltām mucām, kas var izskatīties ne pārāk jauki preparātos, pēc dažām atsauksmēm, pārgatavojoties miza kļūst raupja, cits avoti noraida šo trūkumu.
Nosēšanās funkcijas
Graceful šķirnes gurķus var stādīt divos veidos: sēt tieši zemē vai audzēt caur stādiem.
Gurķu sēklas stādiem sēj aprīļa beigās vai maija sākumā.
Pēc tam sēklas tiek stādītas pa vienai sēklai katrā atsevišķā traukā, jo gurķiem ļoti nepatīk, ja pārstādīšanas laikā tiek traucētas to saknes. Kad parādās aptuveni 4 lapas, stādu vecums šajā laikā būs aptuveni 25 dienas, tie tiek stādīti zemē, stādot, cenšoties neiznīcināt zemes duļķi. Graceful šķirnes gurķu stādi tiek stādīti tā, lai uz kvadrātmetru būtu ne vairāk kā trīs stādi.
Sējot zemē, jāgaida, līdz augsne sasilst līdz +15°C. Sēklas sēj 1,5-2 cm dziļumā Augsni gurķu sēšanai tradicionāli sagatavo rudenī, jo tai ir jābūt irdenai un auglīgai, ar augstu humusa saturu. Lai to izdarītu, 10-20 cm dziļumā tiek uzklāts diezgan biezs organisko vielu slānis, kas sēšanas laikā jau ir sācis sadalīties un izdalīt siltumu un barības vielas. Pēc sēšanas augsne tiek pastāvīgi mitra, vajadzības gadījumā katru dienu laistot.Pirms gurķa dīgšanas ir iespējams noklāt gultu ar jebkuru papildu seguma materiālu, lai saglabātu siltumu un mitrumu.
Kad parādās stādi, vēlams novietot balstus vai režģus, lai gurķu stādi varētu augt vertikāli. Tas ietaupa vietu, ļauj veidot elegantus gurķu krūmus, kā arī atvieglo kopšanu un ražas novākšanu.
Gurķu kopšana
Tā kā Graceful gurķis ir ļoti nepretenciozs, tam nav nepieciešamas nekādas īpašas audzēšanas metodes, taču joprojām ir jāievēro kopšanas pamatnoteikumi. Tā kā gurķi 90% sastāv no ūdens, visvienkāršākā lieta, kas nepieciešama veiksmīgai gurķu audzēšanai, ir regulāra un savlaicīga laistīšana. Karstajā saulainā laikā gurķu krūmus vajadzēs laistīt katru dienu.
Lai iegūtu labus un bagātīgus augļus, arī Elegant šķirnes gurķiem ir nepieciešama regulāra barošana ik pēc 10–12 dienām. Vislabāk mēslošanu ar kompleksajiem minerālmēsliem, kas satur mikroelementus, mainīt ar organisko mēslojumu.
Siltumnīcā audzētiem Graceful šķirnes gurķu augiem ir jānodrošina brīva piekļuve bitēm un citiem kukaiņiem, lai nodrošinātu labu apputeksnēšanos. Lai gan Graceful gurķu šķirne ir daļēji pašapputes, tas ir, tai ir ziedi, kuriem ir gan spicīte, gan putekšņlapas. Tādējādi raža joprojām būs arī bez kukaiņiem, taču, lai to palielinātu, vēlams pievilināt bites un kamenes, apsmidzinot krūmus ar medu vai cukura sīrupu.
Ja joprojām ir maz kukaiņu, piemēram, gurķus agri audzējot siltumnīcās, tad šajos gadījumos tie bieži ķeras pie mākslīgās apputeksnēšanas. Tajā nav nekā sarežģīta. Lai to izdarītu, vīrišķos ziedus (ar putekšņlapām) atbrīvo no ziedlapiņām, un putekšņlapas vairākas reizes manuāli laiž gar sievišķo ziedu piestiņu, kā parādīts zemāk esošajā fotoattēlā.
Galvenais paņēmiens maksimāli iespējamās ražas iegūšanai, kā arī dažādu slimību profilaksei ir Elegant gurķu krūmu veidošana un apgriešana. Galu galā gurķu augiem ir diezgan vāja sakņu sistēma, un tie bieži vien nevar tikt galā ar barības vielu un ūdens nodrošināšanu visām izveidotajām olnīcām. Tāpēc daži no tiem var izžūt un nokalst. Lai novērstu šo procesu, ir nepieciešams iepriekš noņemt liekās daļas no krūma. Tā kā šķirne Izyaschny ir vidēja izmēra, salīdzinājumā ar citām enerģiskākām šķirnēm ir nepieciešama minimāla atzarošana un veidošana.
Sākot no 4-6 lapām no apakšas, tiek saspiests galvenais stublājs, un augošie sānu dzinumi tiek virzīti uz balstiem, piesprausti zemē un daļēji apkaisīti ar augsni, lai iegūtu papildu saknes. Graceful šķirnes gurķu krūms parasti veido 5-6 vīnogulājus, un ar šo paņēmienu bieži vien pietiek, lai pilnībā nodrošinātu šīs šķirnes gurķu maksimālo ražu.
Ja iespējams, gurķi jāvāc katru dienu, lai stimulētu jaunu olnīcu veidošanos. Ar labu aprūpi gurķus var novākt visu vasaru.
Dārznieku atsauksmes par Graceful šķirni
Graceful gurķis jau daudzus gadus ir patiesi izbaudījis tautas mīlestību, par ko liecina daudzas pozitīvas atsauksmes un audzētu gurķu fotogrāfijas.
Kā redzat, atsauksmes par Graceful šķirnes gurķiem ir vispozitīvākās, ne velti šķirne pastāv tik daudzus gadus un daudzi turpina to audzēt ar prieku. Pat ja tam nav jaunāko hibrīdu superīpašību, jums jebkurā gadījumā tiek garantēta gurķu raža.
Man arī ļoti patīk šī šķirne tās maigās miziņas un smalko sēklu dēļ. Jau vairākus gadus es to stādu kopā ar citām šķirnēm. Bet es no tā nepadodos. Nekad mani nepievils. Labs visās formās.