Saturs
Tikai daži cilvēki zina, ka mēs apzināti ēdam gurķus negatavus, izņemot dārzniekus - viņi labi zina šo jautājumu. Jo zaļāks ir gurķa auglis, jo tas ir garšīgāks. Gurķis ir īpašs dārzenis. Mīlestība pret to Krievijā ir liela, jo tikai pie mums ir populāri gan svaigie salāti, gan visa veida marinēti gurķi un marinādes. Parunāsim par garaugļu gurķiem, kas bieži sastopami gan veikalos, gan dārza dobēs.
Gurķu audzēšana siltumnīcā
Katru gadu siltumnīcas mūsu valstī kļūst arvien populārākas. To izplatība ir saistīta ar laikapstākļu nestabilitāti daudzos reģionos. Ja pavasarī tas var būt diezgan karsts, tad vasarā ziedēšanas un olnīcu veidošanās periodā ir pilnīgi iespējamas spēcīgas lietusgāzes un neliela atdzišana. Cik tas daudziem ir pazīstams! Šobrīd jūs neatradīsiet apputeksnēšanai paredzētās bites, kas var ietekmēt ražas kvalitāti un kvantitāti. Tāpēc siltumnīcas arvien biežāk parādās vasarnīcu gabalos, mājās un tieši ārpus pilsētas.
Visas siltumnīcas var iedalīt divos veidos:
- apsildāms, kur raža tiek iegūta visu gadu;
- neapsildīts stādu stādīšanai siltajā sezonā.
Mūsdienu siltumnīcas ir pārklātas ar dažādiem materiāliem:
- polikarbonāts;
- stikls;
- īpaša siltumnīcas plēve.
Netālu Ar tur ir novietots apūdeņošanas ūdens avots.Kāpēc gan neizmantot siltumnīcu gurķiem? Tie ir diezgan nepretenciozi, un tiem nepieciešama augstas kvalitātes laistīšana un siltums. Gurķa dzimtene ir Indija, un tādus apstākļus kā šajā siltajā zemē visvieglāk radīt siltumnīcā.
Sēklu izvēle siltumnīcām
Lai izvēlētos šķirni gurķu audzēšanai siltumnīcā, jāzina dažas nianses. Skatoties tikai uz krāsaino iepakojumu, ir ļoti grūti izdarīt izvēli. Pirms došanās uz veikalu ir svarīgi izpētīt šādus jautājumus:
- gurķu apputeksnēšana;
- kam šķirne paredzēta;
- augļu datumi;
- šķirnes raža.
Tas ir minimālais zināšanu apjoms. Pirmkārt, atcerieties, ka visas gurķu šķirnes ir sadalītas divos veidos:
- šķirne;
- hibrīds.
Pērkot hibrīdu, nemēģiniet no tā sēklām izaudzēt jaunus pēcnācējus, jūs tērēsit savu laiku. Tas ir iespējams, tikai iegādājoties un audzējot šķirnes gurķus, to īpašības var tikt mantotas. Turklāt jums būs jāņem vērā dažas nianses.
Izvēles īpašības
Dodoties uz veikalu, lai iegādātos garās gurķu sēklas, atcerieties, ka kad aug siltumnīcā grūtības radīsies ar kukaiņu apputeksnētām sugām. Bites nelabprāt lido siltumnīcās, tāpēc daudzi dārznieki dod priekšroku pašapputes sugas
Uz iepakojuma ailē “Apputeksnēšanas veids” tiks norādīts vai nu pašapputes, vai partenokarpisks.
Runājot par garšas īpašībām, katram jāvadās pēc savas gaumes. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ne katra šķirne ir paredzēta kodināšanai un konservēšanai. Turklāt jums būs jāizlemj, kura no piedāvātajām šķirnēm ir vēlama:
- agri;
- sezonas vidū;
- vēlu.
Mūsdienās ļoti agrās šķirnes ir ļoti izplatītas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tie ražo ražu īsā laikā un ilgstoši nenes augļus.Vidēji un vēlu nogatavojušies gurķi var iepriecināt dārznieku ar svaigiem augļiem diezgan ilgu laiku.
Parasti siltumnīcā vienlaikus audzē nevis vienas šķirnes gurķus, bet vairākus. Mazos kornišoņu gurķus kombinē ar garaugļiem. Nav īpašas rūpes par dažādām šķirnēm, tajā pašā laikā dārznieks var veikt eksperimentu ar noteiktu šķirni, izmēģināt, kā tā uzvedas dobēs. Tā tiek atlasītas vispiemērotākās šķirnes audzēšanai siltumnīcās. Šeit ir saraksts ar garšaugļu šķirnēm, kas vislabāk piemērotas aizsargātai augsnei.
Garaugļu gurķu šķirnes
Garaugļu gurķi nav gluži pazīstami mūsu galdam, bet laika gaitā mēs pieradām pie tiem un novērtējām to garšu. Visbiežāk tie ir ūdeņaini, tiem nav rūgtuma un tie ir lieliski, ja tos lieto svaigā veidā. To saglabāšana ir diezgan sarežģīta to lielo izmēru dēļ. Garaugļu šķirnes ietver tās, no kurām sēklām iegūst gurķi ar garumu no 16 līdz 25 centimetriem. Šajā rindā ir īsti milži.
Salīdzinošajā tabulā mēs iekļāvām tikai populārākās gurķu šķirnes:
- hibrīds "Zozulya";
- šķirne "ķīniešu brīnums";
- šķirne "Phoenix 640";
- hibrīds "Regal";
- hibrīds "Aprīlis";
- hibrīds "Relejs";
- hibrīds “ķīniešu karstumizturīgs”;
- hibrīds "Stella";
- hibrīds "Mustafa";
- šķirne "Manul".
Šķirnes/hibrīda nosaukums | Apputeksnēšanas veids | Mērķis | Produktivitāte un augļu periods | Piezīme |
|---|---|---|---|---|
Zozuļa | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | līdz 16 kilogramiem uz kvadrātmetru. metri, augļus 45 dienās | Zaļumu vidējais garums ir 17-18 centimetri, svars līdz 200 gramiem |
Ķīniešu brīnums | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža, augļi notiek 50-55 dienās | Zaļumu garums ir 45 centimetri, audzējot siltumnīcā, augs būs mākslīgi apputeksnēts |
Fēnikss | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | Raža ir vidēja, ne vairāk kā 3,7 kilogrami uz kvadrātmetru. metri, augļi notiek 55-65 dienās | Zaļumu garums ir 16-18 centimetri, audzējot siltumnīcā, augu vajadzēs mākslīgi apputeksnēt |
Regal | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | raža ir augsta - 16 kilogrami uz kvadrātmetru. metrs, agra raža (augļi 40-45 dienās) | zaļumu garums ir 16-18 centimetri, svars - ne vairāk kā 120 grami |
aprīlis | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža, līdz 24 kilogramiem uz 1 kv. metrs, augļus ne vēlāk kā 50 dienas | Zaļumu garums ir 15-25 centimetri un sver 200-250 gramus |
Stafetes sacensības | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža - 25-35 kilogrami uz kvadrātmetru. metrs, augļus 53.-69. dienā | Zaļumu garums ir vidēji 21 centimetrs, audzējot siltumnīcā, augu vajadzēs mākslīgi apputeksnēt |
Ķīniešu karstumizturīgs | partenokarpisks | svaigā veidā un salātos | Augsta raža, auglis notiek 54. dienā | Zaļumu garums ir 30-50 centimetri, tie ir īsti milži |
Stella | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | augsta raža - no 1 kv. m jūs varat savākt 11,5 kilogramus, augļi notiek pēc 56-65 dienām | Zaļumu garums ir 20-25 centimetri ar augļu svaru 150-270 grami |
Mustafa | partenokarpisks | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | vidējā raža (3,5 kilogrami uz kvadrātmetru), augļus 40-45 dienās | zaļumu garums ir 18-20 centimetri un svars līdz 200 gramiem |
Manul | bišu apputeksnēts | svaigi, kodināšanai un konservēšanai | raža ir ļoti augsta, līdz 37 kilogramiem uz kvadrātmetru. metrs, augļus ne vēlāk kā 58 dienas | zaļumu garums ir 18-22 centimetri, svars līdz 220 gramiem; Audzējot siltumnīcā, jums būs nepieciešams mākslīgi apputeksnēt augu |
Videoklipā ir sniegts īss šķirnes “Green Jade” apraksts. Viņš arī ir ķīnietis.
Diemžēl lielākā daļa šķirņu, ko sauc par "ķīniešu", ir bišu apputeksnētas sugas. Tas nozīmē, ka, audzējot tos siltumnīcā, nāksies ķerties pie mākslīgās apputeksnēšanas. Šis uzdevums nav tik daudz grūts, cik garš.
Garaugļu gurķu audzēšanas iezīmes
Garie gurķi ir īpaši populāri mūsu dārznieku vidū. Tie ražo bagātīgu ražu, un garša atbilst visvairāk. Neatkarīgi no tā, kāda šķirne galu galā tiek izvēlēta, audzējot gurķus, jācenšas ievērot dažus noteikumus:
- Bieži vien garaugļu gurķu sēklu dīgšana notiek ļoti nevienmērīgi, tāpēc pirms ievietošanas augsnē vai glāzē ieteicams tos diedzēt;
- Ne katra garo augļu gurķu šķirne labi uzglabājas, tāpēc rūpīgi jāizpēta iepakojums un jādod priekšroka tikai uzticamiem ražotājiem;
- kad augi kļūst augsti, tiem ir jārada apstākļi augļu augšanai un nogatavošanai: tie ir jāpiekar uz režģiem.
Secinājums
Garaugļu gurķus ir ļoti ērti audzēt siltumnīcā.Tie ir diezgan nepretenciozi un var izrotāt jebkurus svētkus. Daudzas saimnieces iesaka īpaši garus gurķus nesālīt veselus, bet izmantot tos sarežģītu salātu pagatavošanai ziemai. Bet kodināšanai der gan standarta garaugļu, gan milzu. Audzējiet tos paši!
