Saturs
Gandrīz visi dārznieki savos zemes gabalos audzē sīpolus. Šī kultūra ir ļoti pieprasīta visās pasaules daļās. Bet, lai sīpoli labi uzglabātos, tie ir ne tikai pareizi jāaudzē, bet arī jānovāc laikā. Jums vajadzētu arī precīzi zināt, kā novākt ražu, lai nekaitētu sīpoliem. Par, kad novāc sīpolus vidējā zonā mēs runāsim šajā rakstā.
Kad novākt sīpolus
Sīpolu augšanas periods ir tieši atkarīgs no reģiona laika apstākļiem. Centrālajā Krievijā sīpoli pilnībā nogatavojas 2-3 mēnešos. Ir ļoti svarīgi uzraudzīt auga augšējo daļu. Ja zaļā masa sāk izžūt un iegrima dārza gultnē, ir pienācis laiks pārtraukt laistīšanu. Tas tiek darīts, lai novērstu sakņu sistēmas atjaunošanos. Turklāt bez ūdens asns ātrāk izžūs, un jūs varat sākt novākt ražu.
Ja augļi ilgi žūst, varat izmantot parasto dakšiņu. Viņi viegli izrok spuldzes. Tas izraisa sakņu sistēmas bojājumus. Rezultātā sīpoli ātrāk izžūst zemē. Parasti augļus sāk novākt no jūlija otrās nedēļas. Ja tas tika stādīts vēlu, varat pagarināt laiku līdz augusta vidum līdz beigām.
Ražas novākšana jāveic atbilstošos laikapstākļos. Ārā jābūt sausam un siltam.Lai apturētu augšanu, asnus vajadzētu noliekt līdz zemei. Izliektie stublāji nespēs saņemt barības vielas, izraisot augšanas apstāšanos. Pēc dažām nedēļām auga zaļā masa būs pilnībā izžuvusi, un jūs varat sākt novākt ražu.
Paskatoties uz spalvu, var noteikt, vai sīpols ir nogatavojies. Tam vajadzētu pilnībā izžūt. Tajā pašā laikā auga galvenais stublājs paliek mīksts. Izvelkot augus no zemes, daži stublāji var atdalīties. Jūs nevarat pārāk ilgi turēt sīpolus dārzā. Šajā gadījumā sakņu sistēma stipri aug, un tas slikti ietekmē augļu saglabāšanos ziemā.
Puravi, atšķirībā no parastajiem sīpoliem, nebaidās no sala. To var novākt arī oktobrī. Ražai netiks nodarīts kaitējums. To pat var atstāt dobēs ziemai zem speciāla seguma materiāla.
Kāpēc ir svarīgi laicīgi izņemt sīpolus?
Sīpolu rakšana vēlāk vai agrāk var negatīvi ietekmēt augļu kvalitāti. Šādas spuldzes ziemā labi neuzglabāsies. Tātad, ko mēs iegūstam, izrakt sīpolus pārāk agri:
- integumentārajām zvīņām nav laika veidoties;
- spuldzes kakls paliek biezs, tāpēc tas slikti izžūst;
- bieza kakla klātbūtne provocē dažādu mikroorganismu iekļūšanu spuldzē. Pēc tam augļi sāk pūt;
- Šādus sīpolus nevar uzglabāt ilgi. Tas jāizlieto nekavējoties.
Vēlu ražu pavada šādi faktori:
- pārkaltušas ādas zvīņas, kas ātri sāks plaisāt;
- sakņu sistēmas atkārtota augšana;
- Vēlu novāktie sīpoli arī slikti uzglabājas un ir pakļauti puvei.
Pareiza ražas novākšana
Sīpolus novāc brīdī, kad auga galvenais kāts kļuvis mīksts. Ir ļoti svarīgi, lai tas neizžūtu. Šajā gadījumā augļa garša pasliktinās. Sīpolus visērtāk izrakt ar dakšiņu. Augļu novākšana ar rokām var būt neērta, it īpaši, ja augsne ir sausa un kompakta. Dakšas nesabojā pašus augļus un lieliski pilda uzdevumu.
Izraktos augļus uz dienu atstāj dārza dobē, lai tie nožūst. Lūdzu, ņemiet vērā laika apstākļus. Ja gaiss ir mitrs, augļu novākšanu labāk atlikt uz citu dienu vai vest augļus uz sausu telpu. Pēc pilnīgas žāvēšanas sīpolus notīra no augsnes un nogriež sausos stublājus.
Ja atstājat sīpolus dārzā uz nakti, tie jāpārklāj ar īpašu materiālu vai nevajadzīgām lupatām. No rīta augļi atkal jāatver. Daudzi dārznieki sīpolus žāvē un uzglabā bēniņos. Ir svarīgi laiku pa laikam apgriezt augļus.
Sīpolu uzglabāšana
Augļu sausumu var noteikt pēc šādām pazīmēm:
- Augšējai zvīņai jābūt diezgan trauslai un viegli saplīst.
- Šķirojot augļus, jādzird sēnalu šalkoņa.
- Pēc pilnīgas žāvēšanas dzemdes kakls kļūst ciets un plānāks.
Pēc tam augļus izliek kastēs, šķirojot pēc izmēra un šķirnes. Ja daži augļi nav pilnībā izžuvuši, tos atstāj vēl kādu laiku.Uzglabāšanai ir piemēroti šādi konteineri un ierīces:
- koka kastes;
- grozi;
- režģi;
- kartona kastes;
- neilona zeķubikses.
Tāpat, šķirojot augļus, jāizņem sapuvušie vai bojātie sīpoli. Iepriekš bija ierasts šādā formā sīpolus pīt un pakārt virtuvē. Lai to izdarītu, jums ļoti rūpīgi jāizrok augļi, nenoplēšot spalvu. Uzglabāšanas vietai jābūt sausai. Mitrā vietā sēnes ātri savairojas, izraisot sīpolu puvi.
Pat kastēs un kastēs ir nepieciešams izveidot īpašus caurumus, lai gaiss varētu iekļūt iekšā. Sīpolus ieteicams uzglabāt temperatūrā, kas nav zemāka par 0°C un nav augstāka par +5°C. Sīpoli slikti pacieš salu, tāpēc sīpolu uzglabāšana uz balkona nederēs.
Secinājums
Tagad jūs precīzi zināt, kā nepieļaut kļūdu ar ražu. Mazo augļu un lielo rāceņu sīpolu brieduma pazīmes neatšķiras. Tātad iepriekš aprakstītie noteikumi ir universāli. Laika apstākļi katru gadu ir atšķirīgi, un pat vienā un tajā pašā teritorijā ir grūti uzminēt konkrēto ražas novākšanas laiku. Bet, rūpīgi novērojot savus sīpolus, jūs varat precīzi noteikt, vai tie ir nogatavojušies vai nē.
