Saturs
Iesācējam vasaras iedzīvotājam ir viegli apjukt, izvēloties labākās ziedkāpostu šķirnes Urāliem, lai gan šī kultūra jau sen un veiksmīgi “iesakņojusies” krievu dārznieku dārza gabalos. Lai nekļūdītos un sezonas beigās novāktu labu ražu, jāņem vērā aprakstā norādītās īpašības un citi kritēriji, tostarp reģiona klimatiskās īpatnības.
Kā izvēlēties kāpostu šķirni Urāliem
Dārznieki Urālos ņem vērā ne tikai ziedkāpostu galvu izskatu, svaru un garšu. Svarīgi ir arī citi faktori:
- Atbrīvošanas vieta. Zonētas šķirnes un hibrīdi, kas izveidoti lauksaimniecības uzņēmumos un audzētavās Urālos, jau ir pielāgoti klimatam. Dārzkopju pieredze liecina, ka ražas ziņā “vietējais” ziedkāposti ir “uzticamāks”.
- Krievijas Valsts atlases sasniegumu reģistra ieteikumi. Ja ir iekļauta šķirne vai hibrīds, to vispirms pārbauda. “Oficiālajā” aprakstā ir norādīts, tostarp reģions vai reģioni audzēšanai, kurā tas tiek uzskatīts par vispiemērotāko.
- Vispārējā izturība. Vasara Urālos bieži ir īsa, vēsa un lietaina.Attiecīgi ir jāizvēlas tādas ziedkāpostu šķirnes, kas spēj pretoties laika apstākļu negatīvajai ietekmei un ļauj novākt ražu nelabvēlīgos apstākļos.
- Laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Kā likums, tā ir kopējās izturības “sastāvdaļa”. Negatīvo “ārējo” faktoru ietekme novājina augus, tie kļūst uzņēmīgāki pret patogēniem un ir mazāk izturīgi pret kukaiņu uzbrukumiem.
- Nogatavināšanas periods. Vēlu nogatavojušos un vidēji vēlu šķirņu audzēšana Urālos ir diezgan liels risks. Šeit pirmās salnas nereti iestājas jau septembra vidū, pirms tam vajadzīgā izmēra galvām var nebūt laika veidoties.
Urālus nevar saukt par ideālu reģionu dārzkopībai.
Labākās ziedkāpostu šķirnes Urāliem
Ziedkāpostu šķirņu un hibrīdu klāsts, kas atzīts par piemērotiem audzēšanai Urālos, ir diezgan plašs. Galvu lieluma, reprezentabla izskata un garšas ziņā lielākā daļa no tām nav zemākas par šķirnēm, kas ieteicamas reģioniem ar labvēlīgāku klimatu dārzkopībai.
Baltā pils
Agrīna nogatavošanās šķirne, kas paredzēta privātmāju zemes gabaliem. Autors ir Agrofirm Aelita LLC. Kopš 2010. gada tas ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Oficiāli atzīts par “universālu”, piemērots audzēšanai visos Krievijas reģionos.
Lapu rozete neizplatās, drīzāk vertikāla. Autora deklarētais galvu svars ir 1,7 kg, bet Urālos, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, tas izrādās nedaudz mazāks - 1,2-1,5 kg.Forma ir regulāra, plakana un apaļa, krāsa ir klasiska balta, ar nelielu zaļganu nokrāsu.
Baltā pils demonstrē izcilu garšu un labu glabāšanas laiku agrīnai šķirnei (apmēram divi mēneši). Galvas nobriest 80-100 dienu laikā. Vidējā raža ir 4 kg/m².
Baltās pils kāpostu sēklām ir ļoti laba dīgtspēja
Vasaras iedzīvotājs
Vidussezonas šķirne, ko iesaka audzēt ne tikai dārzkopjiem amatieriem, bet arī fermās. Izstrādāts Federālajā dārzeņu audzēšanas zinātniskajā centrā un iekļauts valsts reģistrā 2004. gadā. Ieteicams audzēšanai visā Krievijā.
Dachnitsa šķirnes lapu rozete ir pacelta vai daļēji pacelta. Galvu svars ir ļoti atšķirīgs (0,6–1 kg), Urālos, kā gaidīts, tās kļūst nedaudz mazākas. Vidējā raža šajā reģionā ir 2,5-3 kg/m².
Galvu krāsa var būt gandrīz balta, gaiši zaļa vai krēmīga. Pat tad, kad tie ir pilnībā nogatavojušies, paliek lapu “pārsegs”. Garša jebkurā reģionā ir lieliska, nelabvēlīgi laikapstākļi to maz ietekmē.
Kāposti Vasaras iemītnieks spēj dot labu ražu pat ne pārāk auglīgā substrātā
Divas māsas
Šis ir ziedkāpostu sēklu šķirņu “maisījums”. Viens no tiem ir Snowball-123, kas dārzniekiem visā pasaulē ir labi pazīstams jau ilgu laiku, otrs ir daudz mazāk populārais Universal. Tie nav iekļauti Krievijas Federācijas valsts reģistrā, taču, spriežot pēc autora apraksta un dārznieku atsauksmēm, tie ir diezgan piemēroti Urāliem.
Šķirnes Snowball-123 un Universal nogatavojas agri un nogatavojas gandrīz vienlaicīgi. Rozetes ir spēcīgas, enerģiskas, galviņas ir plakaniski noapaļotas un sasniedz 1,5 kg svaru.Šķirnes ir viegli atšķirt pēc ziedkopu nokrāsas - sniegbaltas un zaļganas. Starp Two Sisters “mix” neapšaubāmajām priekšrocībām ir nemainīgi augsta raža, neskatoties uz laikapstākļiem, lieliskā garša un daudzpusība.
Ziedkāpostu Two Sisters Urālos var audzēt gan atklātā zemē, gan siltumnīcā
Smaragda kauss
Vidēji agra (Urālos bieži vien nogatavojas vidū) šķirne. Kopš 2011. gada tas ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā, autors ir Gavrish selekcijas uzņēmums. Šķirne ir atzīta par piemērotu audzēšanai visā Krievijā, vislabāk tā darbojas centrālajā reģionā.
Emerald Cup šķirne pieder tā sauktajam “Romanesco tipam”. Galva ir viegli “atpazīstama” pēc tās trīsstūra formas, koši zaļas vai laima krāsas un izteikta piramīdveida “reljefa”. Tā svars ir mazs (apmēram 0,5 kg), bet tā garša ir izcila, tostarp pateicoties tās maigajai tekstūrai un vieglajam saldumam. Aptuvenā raža – 2 kg/m². Galvas nogatavojas masveidā.
Ziedkāpostu smaragda kauss ir nepretenciozs kopšanā, izņemot regulāru un pareizu laistīšanu
Jogs
Šķirne no vidēji agrīnas kategorijas. Urālos galvas nogatavojas 110-115 dienās. To svars svārstās no 1-1,5 kg, tekstūra ir ļoti blīva, ziedkopas ir sniegbaltas, un virsma ir izteikti kunkuļaina.
Koketkas šķirne ražu “atdod” masveidā. Neskatoties uz lielo galvu izmēru, to ligzdas ir zemas un diezgan kompaktas - iespējams cieši piegult.
Ziedkāpostu šķirnes Koketka mērķis ir universāls
violeta bumba
Vidussezonas (115-120 dienas) šķirne no Agrofirm Aelita LLC. Kopš 2011. gada tas ir iekļauts valsts reģistrā. Piemērots audzēšanai ne tikai Urālos, bet arī visos citos Krievijas reģionos. Ieteicams audzēšanai amatieru dārzniekiem, tas izceļas ar tā daudzpusību.
Ceriņu bumbiņu kāpostu lapu rozete ir samērā izplesusies un augsta, lai gan lapas nav lielas. Galvas ir plakaniski noapaļotas, ar smalki gabaliņu virsmu un ļoti maigu tekstūru. Tie ir vienādi pēc svara (apmēram 0,9 kg). Aptuvenā raža šeit ir līdz 3 kg/m².
Šķirnes Lilac Ball nosaukums tieši norāda uz ziedkopu neparasto nokrāsu. Lai gan tas var atšķirties no purpursarkanas līdz tintes purpursarkanai, atkarībā no augšanas apstākļiem.
Purpursarkano bumbiņu ziedkāpostu galviņu neparastā nokrāsa ir saistīta ar spēcīgu dabisko antioksidantu – antocianīnu – augsto koncentrāciju.
Audzēšanas īpatnības
Nav steigas pārcelt stādus uz dārza dobi Urālos. Procedūra plānota maija beigās vai pat jūnija sākumā, kad tiek noteikta stabila dienas un nakts temperatūra virs nulles un tiek samazināts salnu atgriešanās risks.
Tūlīt pirms stādīšanas stādus vēlams sacietēt. Lai to izdarītu, tas tiek ņemts ārā 7-10 dienas. Tās sākas ar 2-3 stundu uzturēšanos brīvā dabā, pēc tam pakāpeniski palielina laiku, beidzot ar “nakšņošanu” ārpus mājas.
Ziedkāpostus Urālos audzē tikai stādi
Lai stiprinātu izturību pret patogēniem, kaitēkļiem un negatīviem laikapstākļiem, Urālos ziedkāpostus ieteicams regulāri apstrādāt ar biostimulantiem. Līdzīga iedarbība ir arī kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem, kas nopērkami veikalā, tāpēc tos ieteicams izmantot ziedkāpostu barošanai. Lai gan kultūra labi reaģē uz tautas līdzekļiem un dabiskajām organiskajām vielām.
Biostimulanti paātrina galvas nogatavināšanas procesu
Starp agrotehniskajiem pasākumiem laistīšana ir svarīga jebkurai šķirnei vai hibrīdam Urālos. Nedrīkst pieļaut ne pamatnes pāržūšanu, ne pārmērīgu mitrināšanu. Pretējā gadījumā ziedkāposti ir ļoti atpalikuši attīstībā. Ja ārā ir pietiekami silts un nav lietus, Urālos dobes tiek laistītas ik pēc 3-4 dienām. Karstā laikā intervāli tiek samazināti līdz 1-2 dienām.
Secinājums
Labākās Urālu ziedkāpostu šķirnes izceļas ar to vispārējo izturību un “noturību pret stresu”. Klimatu šeit nevar saukt par piemērotu dārzkopībai, tāpēc, izvēloties, jāņem vērā ne tikai galvu izmērs, to reprezentativitāte, garša, bet arī citas īpašības. Šajā reģionā ir pilnīgi iespējams novākt labu ražu.
Atsauksmes par ziedkāpostu šķirnēm Urāliem
