Saturs
Elizabetes kartupeļi ir galda šķirne ar vidēju nogatavināšanas laiku. Piesaista dārzniekus ar vairākām pozitīvām īpašībām. Tas uzrāda augstu produktivitāti, ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām, un tam ir laba garša. Ja ir izpildīti labvēlīgi apstākļi, to var uzglabāt līdz pavasarim.
Elizaveta - sena vietējās selekcijas kartupeļu šķirne
Izcelsmes vēsture
Kartupeļu šķirne Elizaveta tika iegūta, pateicoties Krievijas selekcionāru nopelniem. To izstrādāja Belogorkas pētniecības institūta (Sanktpēterburga) zinātnieki. Šķirne valsts reģistrā iekļauta 1996. gadā.
Elizabetes šķirnes kartupeļu apraksts ar fotogrāfijām
Elizabetes kartupeļu šķirne pieder pie galda šķirnēm. Tas lieliski pielāgojas gandrīz jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, dod augstu ražu un ir universāls lietošanā.Pateicoties spēcīgajai imunitātei, kultūraugs reti slimo, tostarp vēlīnā puvi.
Bušs
Šīs dārzeņu kultūras šķirnes krūmi ir stāvi, kompakti, ar nelielu dzinumu skaitu. Topi ir vidēja augstuma. Zaru lapotne ir laba, lapu plāksnes nav mazas, vidēji sadalītas, nedaudz viļņotas gar malām. Uz to virsmas ir neliela pubertāte, vēnas ir skaidri izteiktas. Elizabetes kartupelis nezied bagātīgi, pumpuri ir mazi, balti, ātri nokrīt. Pēc pumpurēšanas perioda beigām sēklu zirņi neveidojas ziedkopu vietā.
Pateicoties labi attīstītajai sakņu sistēmai, Elizabetes kartupeļu bumbuļi veidojas kopā
Bumbuļi
Šķirnes bumbuļi ir viendabīgi, to forma ir ovāla-apaļa, no sāniem nedaudz saplacināti, augšdaļā ir neass gals. Viena bumbuļa vidējais svars ir 120 g.Kartupeļa miza ir gluda, plāna, bēšā krāsā, virspusē ir nelielas seklas acis. Mīkstums ir balts, cietes saturs līdz 18%.
Kartupeļu šķirnes Elizaveta raksturojums
Elizabetes šķirnes bumbuļiem ir raksturīgas labas komerciālas īpašības, tiem ir lielisks izskats un tie ir ideāli piemēroti pārdošanai. Kartupeļus var pārvadāt lielos attālumos. Raža nav uzņēmīga pret puvi, labi uzglabājas vairākus mēnešus pēc ražas novākšanas, un, ja tiek radīti optimāli apstākļi, tā saglabājas līdz nākamajai sezonai.
Kartupeļu garšas īpašības Elizaveta
Bumbuļiem ir laba garša, bez pārmērīga ūdeņainuma un sausuma. Viņu garša ir sabalansēta un patīkama. Pēc tīrīšanas, kā arī termiskās apstrādes laikā mīkstums nemaina krāsu.Elizabetes kartupeļus izmanto dažādiem mērķiem: tos cep, vāra, pilda, sautē. Bumbuļi ir bagāti ar aminoskābēm, olbaltumvielām un vitamīniem.
Mērens kaloriju saturs ļauj šķirni izmantot mazuļu un diētiskā uzturā
Kartupeļu nogatavošanās laiks Elizaveta
Elizabetes kartupeļi nogatavojas aptuveni 2-2,5 mēnešus pēc stādīšanas, bet šo šķirni var izrakt pārbaudei pēc 50 dienām. Galīgā bumbuļu veidošanās notiek 90. dienā.
Produktivitāte
Kad tiek radīti labvēlīgi apstākļi un nodrošināta kvalitatīva aprūpe, viens kartupeļu krūms Elizaveta ražo līdz pat desmit lieliem bumbuļiem. Spriežot pēc lauksaimnieku atsauksmēm, šķirnes kopējā raža ir 30-40 tonnas no hektāra. Īpaši labvēlīgos apstākļos rezultāts var sasniegt 50 tonnas.
Augošie reģioni
Elizabetes kartupeļus bieži audzē privātās saimniecībās; daži lauksaimnieki tos stāda pārdošanai. Tā kā šķirnei nav nepieciešama aprūpe, pat nepieredzējuši dārznieki var to audzēt. Šo šķirni ieteicams audzēt Centrālajā, Ziemeļu, Tālo Austrumu, Volgas-Vjatkas, Ziemeļkaukāza un Ziemeļrietumu rajonos.
Izturība pret slimībām
Elizaveta ir pierādījusi sevi kā pret slimībām izturīga šķirne. Kartupeļus kraupis vai vēzis skar reti, galotnes ar melno kāju praktiski nav inficētas. Turklāt šķirnei ir laba imunitāte pret sēnīšu infekcijām, un tā reti cieš no Alternaria, vēlīnās puves un fuzariozes. Nematodes uzbrukumu gadījumi ir atsevišķi.
Par galveno postu augam tiek uzskatīti kukaiņi: stiepļu tārpi, tripši un Kolorādo kartupeļu vaboles. Pirmos apkaro, izrokot augsni un apstrādājot to ar kālija permanganātu, bet otros ar insekticīdiem. Lai atbrīvotos no pēdējās, izmantojiet manuālas metodes vai ķīmiskas vielas.
Priekšrocības un trūkumi
Elizabetes šķirnes kartupeļiem praktiski nav trūkumu. Ja ievērosiet lauksaimniecības tehniku un izvēlēsieties tās audzēšanai pareizo reģionu, tad nebūs par ko sūdzēties.
Elizaveta ražo minimālu daudzumu netirgojamu un mazu bumbuļu
Priekšrocības:
- produktivitāte;
- nepretenciozitāte;
- augstas komerciālās īpašības;
- garšas īpašības;
- kvalitātes saglabāšana;
- transportējamība;
- spēcīga imunitāte;
- nedeģenerācija.
Trūkumi:
- jutība pret salu;
- nelabvēlīgu augšanas apstākļu atspoguļojums kultūrā.
Nosēšanās noteikumi
Ja jūs ievērosit lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, tad Elizabetes kartupelis maksimāli parādīs visas savas priekšrocības. Pirmā lieta, ko dārznieki dara, ir sagatavot laukumu kultūru stādīšanai rudenī. Lai to izdarītu, izvēlieties labi apgaismotu vietu ar irdenu, nemālainu augsni un dziļu gruntsūdeni, šajā sezonā vēlams, lai tajā augtu griķi, kāposti vai pākšaugi. Tālāk teritorija tiek izrakta un mēslota ar organiskiem un minerāliem savienojumiem, kas satur slāpekļa savienojumus.
Līdz ar pavasara atnākšanu, pāris nedēļas pirms paredzamā Elizabetes kartupeļu stādīšanas datuma, tie sāk tos diedzēt. Kāpēc stādāmo materiālu novieto labi apgaismotā vietā un ik pēc trim dienām aplej ar ūdeni. Pēc aptuveni 10-12 dienām, kad asni uz bumbuļiem būs izauguši līdz 4 cm garumā, tie būs gatavi stādīšanai.
Darbs parasti sākas maija sākumā, bet īpaši karstos reģionos šo termiņu var pārcelt uz aprīļa vidu. Galvenais, lai šajā laikā augsne jau būtu sasilusi līdz +10 °C, bet gaiss līdz +15 °C.
Stādot kultūras, rīkojieties saskaņā ar šādu shēmu:
- bumbuļus apstrādā ar humātiem, kālija permanganātu vai augšanas stimulatoriem;
- izrakt bedrītes augsnē puslāpstas dziļumā 30 cm attālumā;
- Katrā ievieto vienu kartupeli un apglabā.
Parasti kartupeļu patēriņš stādīšanas laikā ir 25 kg uz zemes hektāru
Kopšanas instrukcijas
Rūpes par Elizabetes kartupeļiem ir vienkāršas. Ja ievērosit visus lauksaimniecības tehnoloģiju standarta noteikumus, tad ar augu nebūs problēmu. Tā kā šķirne ir mitrumu mīloša, to regulāri apūdeņo, bet ar mēru. Pirmo reizi laistīšana tiek veikta stādīšanas laikā, otro reizi - kad asni kļūst apmēram 10 cm gari, tad tos vadās pēc laikapstākļiem. Karstās dienās apūdeņošana tiek veikta reizi nedēļā.
Stādījumus regulāri ravē. Kalnēšana tiek veikta trīs reizes sezonā: krūmu augstuma stadijā 8 cm, pēc divām nedēļām 25 cm lielumā.Īpaši rūpīgi dārznieki mulčē rindas ar nopļautu zāli vai salmiem.
Veģetācijas periodā ir ieteicams barot Elizabetes kartupeļus. Procedūra tiek veikta pie saknes divas vai trīs reizes. Parasti šim nolūkam tiek izmantoti organiskie vai minerālie savienojumi: deviņvīru spēks, putnu mēsli. Pāris nedēļas pirms bumbuļu novākšanas lietderīgi dobes mēslot ar superfosfātu.
Uzkalšanas laikā grēda tiek veidota pēc iespējas augstāka un platāka
Ražas novākšana un uzglabāšana
Elizabete sāk novākt kartupeļus, kad ražas galotnes sāk žūt. Šis brīdis pienāk jūlija beigās. Pēc rakšanas bumbuļus žāvē apmēram piecas stundas, pēc tam nosūta uzglabāšanai vēdināmā un sausā telpā ar temperatūru no +3 līdz +5 ° C.
Secinājums
Elizabetes kartupelis, neskatoties uz savu seno izskatu, joprojām tiek aktīvi audzēts mājsaimniecības gabalos un rūpnieciskā mērogā. Tam ir vairākas priekšrocības, tas ir labi uzglabāts un nedeģenerējas. Piesaista dārzniekus ar bumbuļu balto mīkstumu un universālu izmantošanu.
Atsauksmes no vasaras iedzīvotājiem par Elizaveta kartupeļiem
