Saturs
Kartupeļi ar sarkanu mizu mūsu plauktos parādījās pirms neilga laika. Iepriekš mēs zinājām tikai baltu sakņu dārzeņu ar pelēcīgu mizu. Red Scarlet šķirni vairs nevar saukt par jaunu produktu, taču tā parādījās uz krievu galdiem salīdzinoši nesen. Mūsdienās to veiksmīgi audzē dārza gabalos. Tas ir ļoti nepretenciozs augšanai un labi uzglabājams. Ja esat iesācējs šajā biznesā un nezināt, ar kādu šķirni sākt iepazīšanos ar kartupeļiem, sāciet ar šo.
Šķirnes apraksts
Vārds "sarkans" nozīmē "sarkans". Tā nav nejaušība, jo sakņu dārzeņiem ir sarkana nokrāsa. Tajā pašā laikā to mīkstums ir dzeltenīgs. Sarkanos Scarlett kartupeļus audzēja selekcionāri no Holandes. Pirms vairākiem gadiem ievests no Eiropas, tas ātri ieguva popularitāti. Visbiežāk to audzē Krievijas dienvidos un centrālajos reģionos saulainās atklātās vietās.
Tiek uzskatīts, ka no holandiešu selekcijas šķirnēm vislabākais ir sarkanais sarkanais kartupelis. Šķirnes apraksts, fotogrāfijas, atsauksmes un tehniskie parametri tiks norādīti mūsu rakstā.
Izskats
Bumbuļu forma ir nedaudz iegarena, tie ir diezgan lieli ovāli. Viena kartupeļa svars var sasniegt 100-120 gramus. Mazas, seklas acis atvieglo pīlingu. Tas ir svarīgi katrai mājsaimniecei.
Mizai ir sarkana nokrāsa, un mīkstums ir gaiši dzeltens. Garšu un blīvumu nosaka bumbuļu cietes saturs. Optimālais saturs (no 10 līdz 15%) nodrošina blīvu konsistenci un maigu garšu. Gatavojot kartupeļi kļūst nedaudz drupināti.
Šķirnes raža ir ļoti augsta, un izturība pret slimībām nodrošina garantētu augstu sakņu kultūru skaitu. Sīkāka informācija par Red Scarlet šķirni ir apkopota tabulā.
Tabula
Izvēloties kartupeļu šķirni, dārznieks ņem vērā tās īpašības. Tehniskie parametri nāk palīgā. Par svarīgākajiem aspektiem tiek uzskatīti:
- produktivitāte;
- izturība pret slimībām;
- izskats un garša;
- audzēšanas shēma un iezīmes.
Mēs esam apkopojuši visus šos datus īpašā tabulā.
Iespējas | Šķirnes apraksts |
|---|---|
Nobriešanas ātrums | Agrīna nogatavošanās šķirne, no rašanās brīža līdz tehniskajai gatavībai paiet 45-55 dienas |
Ārējo datu apraksts | Ovālas formas sakņu dārzeņi, svars no 60 līdz 120 gramiem ar dzeltenīgu mīkstumu |
Izturība pret slimībām | Līdz zelta nematodei, līdz vēlīnajai puvi, uz vēzi |
Komerciālas īpašības | Lieliski, ilgi un labi uzglabāti, retāk skārusi puve |
Audzēšanas īpatnības | Augsnes atslābināšana, nezāļu apkarošana, savlaicīga laistīšana un mēslošana |
Auga apraksts | Daļēji stāvs, zems krūms, ziedu vainags sarkanvioleti |
Produktivitāte | Augsts, līdz 19 kilogramiem uz kvadrātmetru |
Šķirne ir vērtīga galvenokārt tās izturības pret nematodēm, komerciālo īpašību saglabāšanas ilgstošas uzglabāšanas un augstās ražas dēļ.
Noderīgas īpašības
Daži iedzīvotāji uzskata, ka kartupeļos nav citu noderīgu elementu, izņemot cieti, un tos vajadzētu ēst pēc iespējas retāk.Protams, tā nav taisnība. Kartupeļi, tāpat kā jebkurš cits produkts, jālieto ar mēru.
Kartupeļi satur:
- A grupas vitamīni;
- B vitamīni;
- C grupas vitamīni;
- vitamīni H un PP.
Vitamīnu trūkums organismā galvenokārt ir saistīts ar sliktu uzturu un ierobežotu noteiktu pārtikas produktu patēriņu. Pat svara zaudēšanas procesam ir jāpieiet uzmanīgi. Red Scarlett šķirnei ir arī spēja aizsargāt mūsu ķermeni.
Augšanas noteikumi
Lai iegūtu bagātīgu un veselīgu ražu, jums jātērē daudz pūļu un enerģijas. Nekas nedarbosies, ja nerūpēsities par augiem, pat ja šķirne ir ļoti izturīga pret ārējām ietekmēm.
Sēklas kartupeļus iegādājas pavasarī un iepriekš sagatavo sējai maijā. Tā kā šķirne ir agrīna, nav jāsteidzas ar Red Scarlett stādīšanu.
Maijā gaisa temperatūra būs optimāla, zeme sasils, ātri parādīsies stādi.
Turklāt pārbaudiet, vai kartupeļiem nav puves vai bojājumu.
Stādīšanas raksts 60x35 vai 75x35. Pat ja jūs iepriekš nedīgstāt bumbuļus, pirmie dzinumi parādīsies pēc 14-20 dienām. To var novērst tikai auksts laiks. Stādīšanas dziļums ir vidējs; Red Scarlett kartupeļi ir jāpadziļina par aptuveni 7 centimetriem. No asnu parādīšanās brīža dārzniekam būs jārūpējas par savām kultūrām pusotru mēnesi. Red Scarlett kartupeļu šķirne spēj dot ražu pēc 45 dienām.
Lai raža būtu lieliska, ir svarīgi ievērot šādus nosacījumus:
- stādīt Red Scarlett sakņu kultūras atklātās saulainās vietās;
- regulāri irdiniet augsni;
- uzklāt mēslojumu.
Kā mēslojumu varat izmantot pelnus un superfosfātu. Ja plānojat izrakt ražu, nedēļu iepriekš noņemiet galotnes. Video redzami audzēti Red Scarlett kartupeļi:
Var redzēt, kā krūmi krīt zemē. To atzīmē daudzi dārznieki, šis īpašums neietekmē produktivitāti.
Viena no svarīgākajām kartupeļu īpašībām, tostarp šķirnes Red Scarlett, ir glabāšanas laiks un pamatīpašību saglabāšana.
Uzglabāšana
Kartupeļu uzglabāšana ir ļoti svarīga, jo nepieciešamas lielas ražas, lai sakņaugu pietiktu gan rudenim, gan ziemai.
Red Scarlett šķirnes uzglabāšanas kvalitāte ir augsta. Ja jūs vispirms šķirojat ražu puves klātbūtnei un novietojat to vēsā un vēdināmā telpā, kartupeļi saglabās ne tikai savu lielisko izskatu, bet arī garšu.
Izturība pret slimībām
"Red Scarlett" ir izturīgs ne tikai pret slimībām, bet arī pret dažiem vīrusiem, piemēram, A un Yn tipa. Tas arī pozitīvi ietekmē glabāšanas laiku. Pagrabā līdz pavasarim var palikt tikai veseli un nobrieduši sakņu dārzeņi.
Secinājums
Kā redzat, šīs šķirnes kartupeļi ir ļoti populāri un slaveni ar savām lieliskajām īpašībām. Tas ir tik nepretenciozs, ka tas ir piemērots pat iesācējiem dārzniekiem.
Atsauksmes no dārzniekiem
Atsauksmes no tiem, kuri jau ir audzējuši Red Scarlett šķirni, vislabākajā veidā atklās noslēpumus, jo jūs varat izdarīt secinājumus no citu dārznieku pieredzes.Apskatīsim dažus no tiem.
