Saturs
Baltie kāposti tiek uzskatīti par vienu no vecākajām dārzeņu kultūrām. To sāka audzēt mūsu ēras 20. gadsimtā Senajā Romā un Senajā Grieķijā. Bet tajos laikos dārzenim nebija galvas. Kāposti parādījās ģimenes divgadīgo augu savstarpējās apputeksnēšanas dēļ.
Baltkrievijas kāposti ir Krievijas sēklaudzētāju selekcijas darba produkts. Šķirne pirmo reizi kļuva zināma 1937. gadā. Kopš tā laika ir pagājuši daudzi gadi, taču salizturīgās un produktīvās šķirnes popularitāte nav kritusies. Gluži pretēji, ir parādījušās jaunas iespējas - Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 un citas šķirnes. Rakstā tiks sniegtas detalizētas kāpostu audzēšanas īpašības un iezīmes.
Šķirnes apraksts
Balto kāpostu šķirne Belorusskaya 455 ir aukstumizturīga, gaismu mīloša dārzeņu kultūra. Sēklas dīgst +5 grādu temperatūrā. Augs viegli panes sals -4 grādu robežās.
Lai stādītu baltos kāpostus, jums jāizvēlas atvērta vieta. Tas nodrošinās mazākus kukaiņu bojājumus. Turklāt ar garām dienas gaišajām stundām veidojas lieliska raža.
Vēlu nogatavošanās balto kāpostu šķirne.Kāpostu galviņas sasniedz tehnisko jaudu Baltkrievijas 455 120-130 dienās, Baltkrievijā 85 nedaudz vairāk - 140-150 dienas no dīgtspējas brīža. Sakņu sistēma ir vāja, atrodas augšējā augsnes slānī 25-30 cm attālumā.Un pats ārējais kāts nepārsniedz 10 cm.
Lapas un kāposti
- Belorusskaya šķirne izceļas ar lielām tumši zaļām ārējām lapām ar vaska pārklājumu. Tiem ir apaļa un plakana forma ar gludu virsmu. Lapu malām ir vidējs viļņojums. Vēnas ir plānas, gandrīz neredzamas.
- Lapas, kas veido kāpostu galvu, ir gaiši zaļas un balinātas, kad tās ir tehniski nogatavojušās. Tas ir skaidri redzams, pārgriežot kāpostus. Starp lapām nav atstarpes, tāpēc kāpostu galviņas ir ciešas un blīvas. Šīs šķirnes kāpostu galviņas ir tik ciešas, ka krusa tajās nevar iekļūt.
- Saskaņā ar Belorusskaya kāpostu šķirnes aprakstu rozete ir pacelta virs zemes, daļēji izkliedēta, sasniedzot diametru 90 cm. Tas jāņem vērā, stādot stādus atklātā zemē. Baltkrievijas kāposti ātri saliek galvas 20-25 grādu temperatūrā.
Jūlija karstumā, kad gaisa temperatūra ir virs 30 grādiem, kāpostu galviņu veidošanās palēninās. - Šajā periodā virs kāpostu dobēm jāuzstāda smidzinātājs, lai atdzesētu augsni un gaisu ap augiem.
- Kāpostu šķirnes Belorusskaya 455 galviņu svars sasniedz 4-4,5 kg, un, ja tiek ievēroti lauksaimniecības standarti, tas var būt pat lielāks. Šķirnes raža no kvadrātmetra ir aptuveni 8 kg. Kāpostu šķirne Belorusskaya 85 ir mazāk produktīva, galviņu svars ir no 2,4 līdz 3 kg. Abu veidu garša ir lieliska.
Raksturlielumi
Neatkarīgi no tā, kāda dārzeņu kultūru šķirne tiek apsvērta, vienmēr ir plusi un mīnusi.
Pozitīvās puses
Pamatojoties uz Baltkrievijas kāpostu aprakstu, dārznieki izceļ šķirnes priekšrocības, kā viņi raksta pārskatos:
- Augsta raža.
- Lieliskas kāpostu garšas īpašības, izmantošanas daudzpusība.
- Blīvās kāpostu galviņas neplaisā pat tehniskā gatavībā.
- Lieliska transportējamība.
- Šis nav hibrīds, tāpēc, ja vēlaties, varat iegūt sēklas.
Trūkumi
Ja mēs runājam par Baltkrievijas kāpostu šķirnes trūkumiem, tad tā drīzāk ir vāja imunitāte pret tādām slimībām kā sakņu sakne un asinsvadu bakterioze.
No mīnusiem jāatzīmē:
- Kaitēkļi viņu mīl;
- nepieciešama bagātīga laistīšana;
- slikti panes transplantāciju.
Neskatoties uz trūkumiem, baltkrievu kāposti ir iemīļoti ar izcilu garšu un labvēlīgajām īpašībām.
Stādu audzēšana
Lai iegūtu labu ražu, Baltkrievijas kāpostu sēklas sēj maija vidū. Šis sējas periods ļauj iegūt pārstrādei un uzglabāšanai piemērotas kāpostu galviņas. Lai iegūtu agrāku balto kāpostu ražu, dažas sēklas var iesēt maija sākumā.
Pirms sēšanas stādāmo materiālu nemērcē. Bet nenāks par ļaunu to apstrādāt rozā kālija permanganāta šķīdumā. Šķirnes sēklas sēj auglīgā augsnē, kas iepriekš piepildīta ar verdošu ūdeni, ne vairāk kā 1 cm dziļumā.
Dzinumi parādās nekavējoties 4. vai 7. dienā. Jums nekavējoties jānodrošina stādi ar optimālu apgaismojumu, pretējā gadījumā baltkrievu kāposti izstiepsies, kas negatīvi ietekmē ražu.
Jūs varat sēt kāpostu sēklas stādaudzētavā vai tieši atsevišķos traukos, lai nenirt. Šajā gadījumā katrā glāzē ievieto 2-3 sēklas. Kad augi izaug, atstāj vienu, spēcīgāko stādu.
Nosēšanās zemē
Baltkrievijas kāposti tiek stādīti no stādaudzētavas jūnija vidū. Veseliem stādiem jābūt ar biezu un spēcīgu sakni, kas ir nedaudz biezāka par zīmuli, un 5-6 lapām.
Augi tiek stādīti uz smilšmāla, labi apaugļotas augsnes atklātā vietā. Ja jums ir aizdomas, ka tas ir ļoti skābs, pirms rakšanas pievienojiet koksnes pelnus.
Labākā vieta kāpostu dobēm ir no ziemeļiem uz dienvidiem, lai katrs augs saņemtu pietiekami daudz siltuma un gaismas. Stādīšana tiek veikta vēlā pēcpusdienā, lai stādiem būtu laiks tikt galā ar stresu pirms saullēkta. Ja līst lietus, dienas laikā varat stādīt Baltkrievijas kāpostu stādus.
Kāpostu šķirne Belorusskaya 455 tiek stādīta uz vidēja augstuma dobēm divās rindās. Attālumam starp izciļņiem jābūt vismaz 50 cm.Caurumus veido pēc 50x50 parauga. Mazāks attālums radīs lapu pārklāšanos.
Augu nolaiž mitrā augsnē līdz pirmajām lapām, augsni labi izspiež un aplaista. Ja nākamajā dienā gaidāms karsts laiks, stādījumus vēlams noēnot divas dienas.
Aprūpes iezīmes zemē
Balto kāpostu šķirnes Belorusskaya kopšana ir vienkārša, un iesācēji dārznieki ar to var tikt galā. Bet mēs joprojām pievērsīsim uzmanību dažiem punktiem.
Laistīšanas prasības
Baltkrievu baltie kāposti ir prasīgi ne tikai auglīgās augsnēs, bet arī laistīšanā. Sakņu sistēmai vienmēr jābūt mitrai.
- Labāk laistīt vēlā pēcpusdienā, kad saules stari augus neapdedzina.
- Pirmajās dienās procedūru atkārto katru dienu. Vienai saknei nepieciešami 2 litri ūdens. Septiņas dienas pēc stādīšanas augsne netiek irdināta.Pēc tam to dara pirms laistīšanas, lai ūdens ātrāk iekļūtu sakņu sistēmā.
- 10 dienas pirms galviņu nogriešanas pārtrauciet laistīt baltos kāpostus no Belorusskaya šķirnes.
Ravēšana un irdināšana
Sezonas laikā noņemiet un nezāles. Galu galā tie ir slimību un kaitēkļu vairošanās vieta.
Pastāvīga kāpostu ravēšana palīdzēs atbrīvoties no nezālēm un ļaus nekavējoties pamanīt kaitēkļus.
Top dressing
Kas attiecas uz mēslošanu, to veic tāpat kā citām šķirnēm. Visbiežāk lietotās uzlējumi ir deviņvīru spēks, vistas kūtsmēsli un raudzēti augi. Baltkrievijas šķirnes baltie kāposti labi reaģē uz lapu barošanu ar amonjaku un jodu. Reizi nedēļā augus vēlams apkaisīt ar koksnes pelniem.
Kaitēkļu kontrole
Aprakstā bija norādīts, ka šķirni Belorusskaya īpaši mīl kukaiņi. Bieži viesi ir punduri un kāpuri. Jūs varat atbrīvoties no tiem, izmantojot ziepju šķīdumu. Viņi ar to apsmidzina kāpostus un apkaisa ar sausiem pelniem.
Lai atbrīvotos no kāpuriem, tiek izmantoti speciāli līdzekļi. Kāpostus apstrādā vēlā pēcpusdienā sausā, bezvēja laikā.
Kāpuri ir kāpostu tauriņa “bērni”. Viņa baidās no kliņģerīšu smaržas. Šie ziedi tiek stādīti starp kāpostu stādiem. Baldriāna smarža atbaida tauriņu. Šīs zāles (flakonu) atšķaida pusi spainī un izsmidzina uz stādījumiem.
Slimību profilakse
Tā kā šķirni Belorusskaya bieži ietekmē sakņu sakne, tā katru gadu jāstāda jaunā vietā. Rudenī, pēc ražas novākšanas, kāpostu saknes nekādā gadījumā nedrīkst likt komposta kaudzē. Pat ja nav slimības pazīmju, visas kāpostu atliekas tiek iznīcinātas.
Belorusskaya 455 šķirnei ir zema imunitāte pret asinsvadu bakteriozi.Šo slimību tautā sauc par melno puvi. To var pamanīt pēc melnajām vēnām.
Vēl viena problēma ir mitrā puve, kas parādās, kad augus skārusi asinsvadu bakterioze. Pamanot slimību, augi ir jāizrauj un jāiznīcina.
Ražas novākšana
Šķirnes tehniskā gatavība notiek septembra beigās vai oktobra sākumā. Kā jau teicām, laistīšana apstājas divu nedēļu laikā. Ciršana sākas saulainā dienā pēc pusdienām, lai saule apēstu salu vai rasu. Sasmalcinātus kāpostus izklāj uz grīdas, lai tie nožūtu, un pēc tam noliek uzglabāšanai.
Jums nekavējoties jāizlemj, kā tiks izmantoti sasmalcināti kāposti. Ja paredzēts glabāšanai ziemā, tad griežot atstāj garu kātu. Par to kāpostu galvu pakar pagrabā vai pagrabā. Visas pārējās dakšas tiek nozāģētas bez ārēja celma. Šeit viņi ir, šīs skaistās kāpostgalvas, fotoattēlā!
