Saturs
Amona kāpostus salīdzinoši nesen izaudzēja Krievijas uzņēmums Seminis. Šī ir hibrīda šķirne, kas ir piemērota audzēšanai gandrīz visos Krievijas reģionos, izņemot ziemeļu. Galvenais mērķis ir audzēšana atklātā zemē ar iespēju transportēt un ilgstoši uzglabāt.
Amona kāpostu apraksts
Amona kāpostu galviņām ir apaļa vai nedaudz saplacināta forma. Diametrs var svārstīties no 15 līdz 30 cm To svars sasniedz 2-5 (retāk 4-6) kg. Kāpostu galviņas lapu ārējā slāņa krāsa ir pelēkzaļa. Iekšpusē tas ir nedaudz bālgans.
Amona kāpostu kāta lapas ir tumši zaļas, pārklātas ar pamanāmu vaska pārklājumu.
Lapu plāksnes ir plānas, cieši blakus viena otrai. Kātiņš ir īss, aizņem apmēram ceturto daļu no kāpostu galviņas diametra. Garša patīkama, svaiga, pilnīgi bez rūgtuma.
Šķirne ir vēlu nogatavošanās. Augšanas laiks ir 125-135 dienas no stādu izšķilšanās brīža. Aukstos reģionos tie var ilgt līdz 5 mēnešiem, un ražai būs laiks nogatavoties.
Amona kāpostu plusi un mīnusi
Šķirnes pozitīvās īpašības ietver:
- lieliska uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība;
- ilgstoša uzglabāšana lauka apstākļos;
- augsta produktivitāte un neliels netirgojamu augļu procents;
- izturība pret fuzāriju un tripšiem.
Starp Amona kāpostu trūkumiem jāatzīmē:
- nepieciešamība pēc biežas laistīšanas un mēslošanas;
- grūtības iegūt sēklas materiālu.
Pamatojoties uz tā īpašību kopumu, Ammon šķirne ir viena no daudzsološākajām audzēšanai gandrīz visā Krievijas teritorijā.
Kāpostu šķirnes Ammon produktivitāte
Kāpostu hibrīda Ammon F1 raža ir ļoti augsta: līdz 600 centneriem uz hektāru, tas ir, 600 kg uz simts kvadrātmetriem. Šādi rādītāji ļauj klasificēt hibrīdu kā rūpniecisko kultūru, ko var audzēt lauksaimniecībā komerciālos nolūkos.
Ir tikai viens veids, kā palielināt Amona kāpostu ražu - palielinot stādīšanas blīvumu.
Nav ieteicams samazināt attālumu starp galvām vai rindām līdz mazāk nekā 40 cm, jo raža būs sašaurināta
Mēslojuma daudzuma palielināšana praktiski neietekmē ražu.
Amona kāpostu stādīšana un kopšana
Tāpat kā visi krustziežu dārzeņi, arī amonja kāposti plaukst auglīgā augsnē ar mērenu mitrumu un vidēji irdenu. Stādīšanai izvēlieties saulainu, no vēja aizsargātu vietu. Iepriekšējā gada rudenī tiek veikti iepriekšējie sagatavošanās darbi. Uz katru kvadrātmetru augsnē pievieno 500 g kaļķa un pusi spaiņa kūdras un humusa.
Sēklas stāda pavasarī, parasti aprīļa beigās. Stādīšana tiek veikta rindās, kas atrodas vismaz 50 cm attālumā viena no otras. Katrā no rievām 2-3 cm attālumā ievieto sēklas.Pēc sēšanas vietu mulčē ar trūdvielu un bagātīgi laista.
Nākotnē, tiklīdz parādās asni, tie tiek retināti, stiprākos atstājot 40-50 cm attālumā vienu no otra.
Ar agrāku kultivēšanu stādus sēj februāra vidū. Pirms stādīšanas sēklas pusstundu iemērc ūdenī. Kā augšanas substrātu varat izmantot parasto dārza augsni. Sēklas tajā ierok par 1,5 cm un konteineru pārklāj ar plēvi vai stiklu, uzturot nemainīgu temperatūru ap + 20 °C. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, plēve tiek noņemta un stādi tiek nosūtīti uz vēsu telpu (ne augstāk kā + 9 ° C).
2-3 nedēļas pēc dīgtspējas stādus stāda mazos atsevišķos podos
Stādīšana atklātā zemē notiek maija sākumā. Līdz šim laikam stādiem ir 6-7 lapas.
Lai rūpētos par Amona kāpostiem, nepieciešama regulāra laistīšana un mēslošana. Laiku pa laikam augiem ir nepieciešama nokalšana (stumbra augstums no zemes līdz galvai nedrīkst pārsniegt 10 cm).
Laistīšana tiek veikta reizi 3 dienās, nepārmērīgi mitrinot augsni. Vislabāk tos ražot no rīta, taču jāraugās, lai ūdens nenokļūtu uz kāpostu galvām. Pēc laistīšanas augsni vēlams irdināt līdz 5 cm dziļumam.
Mēslošanas līdzekļi tiek lietoti reizi mēnesī. Tās var būt gan organiskas, gan minerālvielas:
- humuss;
- kūdra;
- superfosfāts;
- nitrofoska utt.
Organiskajām vielām ir standarta deva - apmēram 2-3 kg uz 1 kv. m. Minerālmēslu izkliedēšanas normas svārstās no 20 līdz 35 g uz 1 kv.m. m atkarībā no stādīšanas blīvuma.
Slimības un kaitēkļi
Kopumā hibrīdam ir augsta izturība pret daudzām slimībām, taču dažas no tām joprojām parādās gultās ar regulāriem intervāliem. Ammon šķirnes kāpostiem šī slimība būs melnā kāja. Šī ir infekcija, ko izraisa Erwinia ģimenes sēne.
Slimības simptomi ir visai stereotipiski – brūnu un pēc tam melnu plankumu parādīšanās uz dažādām auga daļām
Pārsvarā tiek ietekmēti kāti, visbiežāk sējeņu stadijā.
Slimībai nav ārstēšanas. Bojātos eksemplārus izrok un sadedzina. Pēc infekcijas perēkļu noņemšanas augsni apsmidzina ar 0,2% kālija permanganāta šķīdumu ūdenī. Labi palīdz slimības profilakse - sēklas pirms stādīšanas ieteicams apstrādāt ar Granozan (uz 100 g sēklu pietiek 0,4 g vielas).
Galvenie kāpostu parazīti - tripši un krustziežu blusu vaboles - gandrīz nekad neuzbrūk kāpostu hibrīdam Ammon F1. Vienīgais nopietnais kaitēklis, kas palicis, ir parastais baltais tauriņš. Šī kukaiņa otrā un trešā paaudze (parādās jūlijā un septembrī) var ievērojami samazināt Amon kāpostu ražu.
Kāpostu baltie kāpuri inficē visas auga daļas - lapas, stublājus, kāpostu galvas
Neskatoties uz ārējo ienaidnieku pārpilnību, šī kaitēkļa populācija ir ļoti liela, un, ja jūs nokavējat brīdi, varat aizmirst par labu ražu.
Efektīvi līdzekļi pret baltkāju ir zāles Fitoverm, Dendrobacillin un Baksin. Turklāt augi regulāri jāpārbauda, vai tajā nav pieaugušu tauriņu sajūgu, un nekavējoties jāiznīcina.
Pieteikums
Amona kāpostiem ir universāls lietojums. To lieto svaigā veidā salātos, vārītu un sautētu, pirmajā un otrajā ēdienā un, protams, konservētu (skābēti kāposti).
Secinājums
Amona kāpostiem ir augsta raža un laba izturība pret slimībām. Šai kultūrai ir lieliska garša, un to raksturo augsts galviņu blīvums. Amona kāpostu glabāšanas laiks, ja tiek izpildīti nosacījumi, var sasniegt 11-12 mēnešus.
