Saturs
Katram siltumnīcas īpašniekam ir savs priekšstats par gurķu ražu. Ir grūti atrast vienādus speciālistu viedokļus par vienu un to pašu šķirni, tāpēc iesācējam dārzniekam ir grūti izlemt par sēklu materiāla izvēli. Savācot milzīgu daudzumu informācijas, padomu, atsauksmju, mēs centīsimies identificēt produktīvu gurķu šķirnes siltumnīcām, un mēs ceram, ka šī informācija palīdzēs daudziem dārzniekiem.
Siltumnīcu šķirņu klasifikācija
Tāpat kā citas siltumnīcas kultūras, gurķi Viņiem ir sava klasifikācija, pamatojoties uz nogatavināšanu un ražas novākšanu. Visas šķirnes ir iedalītas trīs galvenajās grupās:
- ziema-pavasaris;
- pavasaris vasara;
- vasara-rudens.
Savukārt katra no grupām ir sadalīta apakšgrupās pēc augļu nogatavošanās laika:
- agri;
- vidējais;
- vēlu.
Bet tas vēl nav viss. Pēc apputeksnēšanas metodes šķirnes iedala pašapputes un kukaiņu apputeksnēs. Pirmajai sugai ir cits nosaukums - partenokarpisks.
Daži siltumnīcu īpašnieki, audzējot gurķus pārdošanai, cenšas sekot līdzi augstajai ražai, nepievēršot īpašu uzmanību citai klasifikācijai - dārzeņa mērķim.Tas ir ārkārtīgi nepareizi, jo pieprasījums pēc tiem ir atkarīgs no tā, kāpēc cilvēks pērk gurķus.
Gurķus klasificē pēc to mērķa:
- saglabāšanai:
- universāls;
- salātiem.
Ņemot vērā katru veidu, jāsecina, ka konservēšanai paredzētie gurķi izceļas ar plānu mizu un saldu garšu. Savukārt salātu gurķiem ir biezs ārējais apvalks, kas ir nepieņemams kodināšanai.
Optimāli siltumnīcas šķirne Daudziem dārzniekiem to uzskata par universālu. Šie gurķi ir piemēroti marinēšanai, jebkuru ēdienu pagatavošanai un vienkārši ēšanai svaigā veidā. Šajā sugā ietilpst agrīna nogatavošanās šķirne "Martha". Tas ir augstražīgs, un pirmie augļi parādās 37. dienā pēc stādīšanas zemē.
Augstražīgu šķirņu vērtējums
Lai noskaidrotu, kādas gurķu siltumnīcas šķirnes ir visražīgākās mūsdienās, mēs vērsāmies pēc palīdzības pie pieredzējušiem dārzniekiem un sastādījām vērtējumu, pamatojoties uz viņu ieteikumiem.
"Zozulya F1"
Hibrīds Zozulya F1 Attiecas uz partneru-karpu sugu. Tas izceļas ar agrīnu briedumu, jo pirmās olnīcas sākas četrdesmit otrajā dienā pēc stādīšanas zemē. Vāji austošie krūmi izceļas ar mazām piecstūrainām spilgti zaļām lapām. Lapas stūri ir nedaudz noapaļoti. Krūmi ražo sieviešu ziedus. Augļa cilindriskajai olnīcai ir gluda virsma ar nelielu bumbuļu izvirzījumu.Gatavajam dārzeņam ir spīdīgi spilgti zaļa krāsa, vāji balta maliņa un reta pūtīšu parādīšanās.
Pēc profesionāļu domām, hibrīds tiek uzskatīts par visproduktīvāko starp šo apakšgrupu. Augļiem raksturīga laba garša un vidēji 250–320 g svars.Ja runājam par tā mērķi, hibrīds ir universāls. Gurķi der gan kodināšanai, gan salātiem.
Priekšrocība slēpjas bagātīgā un draudzīgā augļošanā. Augs ir izturīgs pret balto un sakņu puvi, plankumainību un sēnīšu slimībām.
"Hermanis F1"
Nākamais reitingā ir partenokarpu sugas agrīnais hibrīds “Herman”. Pēc stādīšanas zemē augļi sākas aptuveni četrdesmit piektajā dienā. Augstie krūmi izceļas ar vāju aušanu. Ziedēšanas laikā viens mezgls veido līdz sešām olnīcām. Augs ir izturīgs pret peronisko miltrasu, kladosporiozi un mozaīkas vīrusu.
Gatavi tumši zaļi augļi ar baltām malām nav garāki par 12 cm un sver no 120 līdz 180 g.Karstajā laikā gurķim neuzkrājas rūgtums un tam ir blīva struktūra ar kraukšķīgām īpašībām. Augļi ir pārklāti ar lielu skaitu dzeloņu pūtīšu.
Šķirni "Herman" var saukt par universālu. Rūgtuma trūkuma dēļ gurķis labi iederas sālījumā, ēdiena gatavošanā vai vienkārši salātos.
"Drosme F1"
Pašapputes šķirne izceļas ar sieviešu ziedu pārsvaru un augstu ražu. Tas viņam ļāva ieņemt trešo vietu reitingā, pēc profesionāļu domām, starp siltumnīcas gurķiem. Augstajiem augiem ir vidējais aušanas indekss. Labi panes galvenās sēnīšu slimības.
Pirmā olnīca pēc stādīšanas zemē un dīgtspēja parādās piecdesmit piektajā dienā. Ziedēšanas laikā viens mezgls veido līdz septiņām olnīcām.Pieaugušajiem augļiem ir iegarena forma ar gaiši zaļām svītrām un baltiem muguriņiem. Ar maksimālo garumu līdz 16 cm, tas var svērt no 130 līdz 170 g.
Gurķim ir lieliska garša bez rūgtuma, tas nav pakļauts pārgatavināšanai un tam ir mazas sēklas.
"Maša F1"
Agrīnais partenokapiskais hibrīds pieder pie kornišonu sugas. Pieaugušu augu klāj tikai sieviešu ziedi, no kuriem parādās ķekaru olnīcas. Augam ir vidējs aušanas indekss, un tas ir izturīgs pret kladospirozi, miltrasu un mozaīkas vīrusu.
Šķirne izceļas ar augsto mazu augļu ražu. Maksimālais izmērs kornišoni sasniedz 11 cm Blīviem augļiem ir kraukšķīgas īpašības un saldena garša bez rūgtuma. “Masha” tiek uzskatīta par labāko konservēšanai un kodināšanai.
Noskaidrojot, kuriem siltumnīcas gurķiem ir vislielākā raža, jāņem vērā vairākas Nīderlandes ražotāju šķirnes. Lielākā daļa no tām ir pašapputes sugas. Garšīgi, bez rūgtuma, augļi ir piemēroti konservēšanai un svaigam patēriņam. Holandiešu šķirnes Tiem ir raksturīga laba raža un izturība pret parazītiem un izplatītām slimībām.
Pēc ekspertu domām, par vislabākajām siltumnīcām tiek uzskatītas šķirnes “Pasedena F1”, “Santana F1”, “Ceres F1”. To priekšrocība ir bagātīgā augļu raža ilgu laiku. Augļiem ir raksturīga laba garša un tie lieliski saglabājas ilgu laiku, nezaudējot izskatu.
Eksotisko gurķu cienītājiem varam ieteikt ķīniešu šķirnes siltumnīcām.Populārākās no tām ir: “ķīniešu brīnums”, “ķīniešu baltā” un “ķīniešu čūskas”. Augi ļoti reti pakļaujas slimībām, ir viegli kopjami un ļoti produktīvi. Garša iepriecinās pat dedzīgus gardēžus.
Dārznieku amatieru viedoklis
Apsverot ražīgāko gurķu siltumnīcu šķirņu vērtējumu, nevar ignorēt dārzniekus amatieru. Pamatojoties uz viņu atsauksmēm, veidojas lielākā daļa viedokļu par konkrētu šķirni. Noskaidrosim, kuras augstražīgās šķirnes patīk vienkāršiem vasaras iemītniekiem ar mazām siltumnīcām.
Auglīgākās šķirnes
Šajā kategorijā mīļotāji izšķir trīs šķirnes:
- Tumi šķirne izceļas ar izturību un plānu augļu mizu. Krūms ražo 12 kg ražas.
- Iepriekš apspriestā šķirne “Courage F1” ir vispopulārākā audzēšanas amatieru vidū. No krūma var noņemt līdz 25 kg ražas.
- Trešajā vietā ir agrīnais hibrīds “Amur F1”. Atkarībā no kopšanas no krūma tiek savākti no 30 līdz 50 kg.
Agrākais no augstražīgajiem
Agrās ražas cienītāji atšķir šķirnes “Zozulya F1” un “Masha F1”. Pirmo ražu no krūmiem var novākt pēc 48–50 dienām. Holandiešu hibrīds “Hector F1” nav zemāks par popularitāti. Tās augļi ir piemēroti konservēšanai un ēdiena gatavošanai.
Visgaršīgākais starp augstražīgajiem
Garšas ziņā starp augstražīgām siltumnīcu šķirnēm dārznieki dod priekšroku hibrīdiem “Herman F1”, “Prestige F1” un “Ekol F1”. Šķirnes dod līdz 25 kg ražas no viena krūma. Gurķus raksturo kā maigus, kraukšķīgus un pirms kodināšanas tos nav nepieciešams mērcēt.
Videoklipā varat redzēt augstražīgu šķirņu pārskatu:
