Saturs
Gurķis Khrustik F1 ir gandrīz universāls hibrīds. Tas attiecas uz tās audzēšanas metodēm, ražas izmantošanas iespējām un audzēšanas reģionu. Dārznieki ar to ir pazīstami vairāk nekā desmit gadus un turpina to kultivēt, neskatoties uz to, ka katru gadu pārdošanā parādās jaunas šķirnes un hibrīdi. “Patērētāji” šos gurķus novērtē arī to garšas dēļ.
Izskatu vēsture
Khrustik F1 ir gurķu hibrīds, ko radījis viens no slavenākajiem Krievijas lauksaimniecības uzņēmumiem Gavrish. Tas ir veselas selekcionāru komandas sasniegums. Darbs tika veikts, pamatojoties uz Maskavas dārzeņu selekcijas pētniecības institūtu un tajā piedaloties, tāpēc abas organizācijas ir iniciatores. Pieteikums par uzņemšanu reģistrācijai Krievijas Federācijas teritorijā tika iesniegts 2011. gadā. Tajā pašā gadā hibrīds tika iekļauts valsts reģistrā.
Tāpat tās izplatību veicina tā piemērotība stādīšanai iekštelpās un ārā.Oficiāli to uzskata par hibrīdu neapsildāmām siltumnīcām, taču dārznieku pieredze liecina, ka augi veiksmīgi attīstās un nes augļus parastās dobēs.
Saskaņā ar oficiālo secinājumu, Khrustik gurķis ir piemērots audzēšanai jebkurā Krievijas reģionā
Gurķu apraksts Khrustik F1
Hibrīds pieder pie nenoteikto kategorijas. Tam nav “ieprogrammēta” dzinumu augšanas ierobežojuma. Ja tos neapgriež, gurķu vīnogulāji var izstiepties 3-3,5 m.. Augšanas ātrums ir diezgan augsts, bet stublāji nezarojas intensīvi. Lapojums ir vidējs, lapas nav pārāk lielas.
Ziedi pārsvarā ir "sievišķīgi". Katrs no tiem ir nākotnes augļa olnīca. Zied ķekaros. Pēc autores teiktā, katrs “saišķis” sastāv no 7-8 ziediem, Valsts reģistrs un dārzkopju pieredze liecina, ka visbiežāk tādi ir 2-3.
Dzinumi ir diezgan spēcīgi, bet Khrustik gurķu krūmiem joprojām ir nepieciešams atbalsts
Khrustik F1 gurķi ir viendimensijas (sver aptuveni 120 g un 10-12 cm gari), ar regulāru cilindrisku formu. Āda ir plāna, bet izturīga, gandrīz viendabīga piesātināti zaļā krāsā, nedaudz “atšķaidīta” ar gaišākiem plāniem triepieniem un izplūdušiem plankumiem. Lielu bumbuļu un baltu muguriņu ir maz, malas gaišas un samērā retas.
Gurķu mīkstums ir ļoti blīvs, sulīgs, bez tukšumiem, ar izteiktu svaiga gurķa aromātu un mazām, ēdot gandrīz nemanāmām sēkliņām. Saldā garša oficiāli tiek raksturota kā "izcila". Rūgtuma trūkums ir ģenētisks.
Augļa mērķis ir universāls.Khrustik gurķi ir ļoti labi svaigi (gan atsevišķi, gan kā sastāvdaļa salātiem, okroshka) un mājās gatavotos izstrādājumos. Bieži vien sālīšanai un kodināšanai tiek izņemti “kornišoni”, kas sver 60–80 g un ir 7–8 cm gari.
Augļi saglabā raksturīgo kraukšķīgumu un tekstūru pat pēc sālīšanas un kodināšanas.
Khrustik gurķu īpašības
Papildus krūmu un augļu izskatam, to garšai dārznieki, izvēloties šķirni, ņem vērā citus rādītājus. Jums ir iepriekš jānosaka sev vissvarīgākie kritēriji un jāvadās pēc tiem.
Khrustik gurķu produktivitāte
Hibrīda aprakstā oriģināls norāda tā ražu 10-11 kg/m² robežās. Pēc Valsts reģistra datiem, rādītāji ir lielāki – 14,4-15,3 kg/m². Gurķi nogatavojas masveidā, vairākos “viļņos”.
Regulāra Khrustik gurķu ražas novākšana pozitīvi ietekmē augu turpmāko augļu iespējamību
Nogatavošanās un ziedēšanas datumi
Khrustik F1 ir agri nogatavojies gurķu hibrīds. No brīža, kad stādi parādās no sēklām, līdz tiek savākti pirmie augļi, paiet 44-48 dienas. Dažreiz dārznieki norāda ilgāku periodu - 50-60 dienas. Šīs atšķirības ir saistītas ar dažādām audzēšanas metodēm, kas būtiski atšķiras klimatiskajos un laikapstākļos.
Pirmie ziedi augiem parādās īstās lapas 5-7 fāzē. Augļu olnīcu veidošanās un Khrustik gurķu nogatavošanās prasa 14-17 dienas.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Selekcionāri ir nodrošinājuši Khrustik gurķus ar iedzimtu imunitāti pret miltrasu un kladosporiozi. Dārznieku pieredze liecina, ka viņi praktiski nav uzņēmīgi pret mozaīkas vīrusu un dažāda veida puvi.Visbīstamākā hibrīda slimība ir peronosporoze (peronosporoze).
Khrustik gurķiem nav aizsardzības pret kaitēkļiem. Tāpēc viņiem bieži uzbrūk laputis, baltās mušas un zirnekļa ērces.
Pūkaino miltrasu viegli atpazīt pēc dzelteniem plankumiem lapas priekšpusē un nepārtraukta purpurpelēka slāņa aizmugurē
Priekšrocības un trūkumi
Gurķu hibrīda Khrustik F1 oficiālais apraksts un dārznieku atsauksmes ļauj izcelt šādas priekšrocības:
- agrīna gatavība un masveida augļu raža;
- spēja pielāgoties dažādiem klimatiskajiem un laikapstākļiem;
- piemērotība audzēšanai atklātā un slēgtā zemē;
- imunitātes klātbūtne pret dažām kultūrai bīstamām slimībām;
- nemainīgi augsta sēklu dīgtspēja un raža;
- strauja dzinumu augšana;
- sieviešu ziedēšanas veids, augļu olnīcu veidošanās bez vīrišķo ziedu un apputeksnētāju kukaiņu ziedputekšņu līdzdalības;
- ārējā prezentējamība, viendimensionalitāte;
- gurķu daudzpusība;
- lieliska garša un pilnīga rūgtuma neesamība;
- laba transportējamība un glabāšanas laiks agrīnai šķirnei (līdz 10-12 dienām istabas temperatūrā, līdz mēnesim pagrabā vai pagrabā).
Khrustik gurķu trūkumi ir daudz mazāk nozīmīgi nekā to priekšrocības:
- nepieciešamība pēc regulāras ražas novākšanas (ja tas netiek darīts, palēnināsies jaunu augļu olnīcu veidošanās);
- prasīgs apgaismojumam un mitrumu mīlošs.
Ēnā krūmu augšanas un attīstības ātrums palēninās, un Khrustik gurķu raža samazinās.
Gurķu stādīšana Khrustik
Dārznieki praktizē Khrustik gurķu audzēšanu siltumnīcās, siltumnīcās un atklātās dobēs. Jūs varat nekavējoties iesēt sēklas augsnē vai priekšaudzēt stādus mājās. Atkarībā no izvēlētās metodes ražas novākšanas laiks atšķiras par 7-15 dienām.
Stādu metode
Khrustik gurķu stādi attīstās ātri, tāpēc sēklas stādiem tiek stādītas aprīļa pēdējā nedēļā. Tāpat kā jebkuram hibrīdam, tiem tiek veikta pirmsstādīšanas apstrāde, tāpēc nav nepieciešama diedzēšana, mērcēšana biostimulantu šķīdumā, apstrāde ar fungicīdiem vai citas procedūras.
Stādu audzēšana ir paveicams uzdevums pat iesācējam dārzniekam:
- Stādiet sēklas pa vienai mazos podos, kas piepildīti ar labi samitrinātu universālu augsni stādiem. Tos ierok ne vairāk kā 1 cm dziļumā, apkaisa ar augsni un apsmidzina ar smidzināšanas pudeli.
- Pārvērtiet konteinerus par “siltumnīcu”, pārklājot tos ar pārtikas plēvi vai pārklājot ar nogrieztām plastmasas pudelēm.
- Liek tumšā, siltā vietā, nodrošinot aptuveni 25 °C temperatūru. Pastāvīgi jāuzrauga augsnes mitruma līmenis, neļaujot tai pilnībā izžūt, un nekavējoties jāatbrīvojas no uzkrātā kondensāta.
- Nodrošiniet topošajiem stādiem 10–12 stundas dienasgaismas. Lielākajā daļā Krievijas reģionu nebūs pietiekami daudz dabiskā apgaismojuma, papildu apgaismojumam būs nepieciešamas lampas. Pēc parādīšanās temperatūru samazināt līdz 20-22 °C. Rūpes par stādiem sastāv tikai no savlaicīgas laistīšanas.
- 8-10 dienas pirms stādīšanas sāciet sacietēt Khrustik gurķu stādus, pakāpeniski palielinot laiku, ko tie pavada brīvā dabā no 1,5-2 līdz 10-12 stundām.No rūdīšanas jāatsakās, ja ārā temperatūra noslīd zem 12 °C, līst stiprs lietus vai pūš ass auksts vējš.
Khrustik gurķu stādus stāda dārza dobē 2,5-3 nedēļas pēc dīgšanas, 2-3 īsto lapu fāzē. Ieteicamais stādīšanas modelis ir 30-40 cm starp krūmiem ar 60-70 cm platu rindu atstatumu.
Stādiem paredzētās bedres dziļums ir aptuveni 10 cm, stādus nevar aprakt dziļāk kā konteinerā
Sēšana atklātā zemē
Sēklas stāda maija otrajā pusē (dārzniekiem Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos dažreiz jāgaida līdz jūnija sākumam) labi samitrinātā augsnē, padziļinot par 2-3 cm. Stādīšanas shēma ir vai nu tāda pati kā stādiem, vai 50x50 cm.Lai stādi parādītos ātrāk, dobi ieteicams noklāt ar Khrustik gurķiem ar plastmasas plēvi vai melnu pārklājuma materiālu uz arkām.
Sēklu stādīšanas laikā augsnei jāsasilst līdz 15-16 °C.
Khrustik gurķu stādīšana siltumnīcā
Salīdzinot ar stādīšanu atklātā zemē, atšķiras tikai laiks. Šeit tie pāriet uz pašu maija sākumu, attiecīgi sēklas stādiem tiek stādītas aprīļa sākumā.
Khrustik gurķus liek ar 20-30 cm intervālu.Atkarībā no siltumnīcas platības tiek veidotas 2-4 rindas, katrā no tām krūmi ir sakārtoti šaha dēļa veidā.
Siltumnīcā varat stādīt gan Khrustik gurķu sēklas, gan stādus
Rūpes par Khrustik gurķiem
Khrustik gurķiem ir nepieciešami šādi agrotehniskie pasākumi:
- Laistīšana.Siltumnīcā un atklātā zemē, ja nav nokrišņu - katru dienu vai katru otro dienu. Stādot parastās dobēs, jāņem vērā nokrišņu biežums un daudzums.
- Prievīte un apgriešana. Atklātā zemē jums būs nepieciešams režģis, siltumnīcā krūmus parasti piesien pie stieples, kas izstiepta zem jumta. Pieredzējuši dārznieki iesaka Khrustik gurķus veidot vienā kātā. Kad dzinums sasniedz vēlamo augstumu, to saspiež. Regulāri noņemiet apakšējās žūstošās lapas.
- Mēslojuma uzklāšana. Khrustik gurķus baro trīs reizes. 3-4 īsto lapu fāzē vai 7-10 dienas pēc stādu stādīšanas tos laista ar jebkura minerālmēslojuma slāpekļa mēslojuma šķīdumu. Tūlīt pēc ziedēšanas un pirmās masveida augļu gūšanas, veikalā nopērkamo mēslojumu izmanto tieši gurķiem.
- Slimību un kaitēkļu uzbrukumu novēršana. Lai aizsargātu Khrustik hibrīdu no peroniskās miltrasas, krūmus un zemi zem tiem ik pēc 7-10 dienām apsmidzina ar biofungicīda šķīdumu. Var izmantot arī tautas līdzekļus - koloidālā sēra uzlējumu, ar ūdeni atšķaidītu kefīru vai rūgušpienu, pievienojot jodu. Kaitēkļus atbaida, blakus dārza dobei vai siltumnīcā stādot jebkādas puķes vai garšaugus ar spēcīgu aromātu. Ja no uzbrukuma nevar izvairīties, apstrādājiet ar piemērotiem insekticīdiem (ja parādās zirnekļa ērces, akaricīdiem).
Laistīšanas ātrums svārstās no 1-1,5 līdz 4-6 litriem, augot Khrustik gurķu krūmiem
Secinājums
Gurķis Khrustik F1 ir nemainīgi populārs dārznieku amatieru vidū, pateicoties tā agrīnai un masīvai augļošanai, ļoti labajai ražai, lieliskajai garšai un iespējai izmantot gan svaigā veidā, gan mājās gatavotiem izstrādājumiem. To var kultivēt atklātā vai slēgtā zemē, stādīt dobēs ar sēklām vai stādiem. Jebkurā gadījumā tas neizvirza īpašas prasības lauksaimniecības tehnoloģijām, pat iesācēju dārznieki var tikt galā ar Khrustik gurķu audzēšanu.
Dārznieku atsauksmes par Khrustik F1 gurķiem
