Saturs
Kāposti ir ļoti jutīgi pret makro- un mikroelementu deficītu augsnē. Šajā gadījumā augi “atsakās” normāli attīstīties un veido kāpostu galviņas. Tie var nesastingt vispār vai nebūt pietiekami blīvi, lieli vai sulīgi. Lai kompensētu trūkumu, ir nepieciešams savlaicīgi izmantot piemērotu mēslojumu. Kāpostus, lai veidotu kāpostgalvu, var barot gan ar veikalā nopērkamiem preparātiem, gan ar tautas līdzekļiem.
Kas ietekmē kāpostu galvu veidošanos
Kāpostu galviņu veidošanās ir īpašs kāpostu attīstības posms. To izveidošanai un turpmākai augšanai tas tērē gandrīz visus makro un mikroelementus, kas pēc mēslošanas nonāk augsnē.
Veidošanās process ir diezgan “delikāts”, to var negatīvi ietekmēt daudzi faktori
Kādas kļūdas var atstāt dārznieku bez ražas:
- Gaismas trūkums. Bez pietiekama dienasgaismas laika nav iespējama fotosintēze, kas nodrošina kāpostus ar organiskajām vielām, kas nepieciešamas kāpostgalvas veidošanai.
- Pārmērīgs mēslojums. Attiecībā uz mēslojumu kāpostu galviņu veidošanai, pieeja “jo vairāk, jo labāk” ir pilnīgi nepareiza.Barības vielu pārpalikums augsnē arī izraisa “neveiksmes” augu attīstībā. Īpaši bīstama ir pārmērīga mēslošana ar slāpekli - šajā gadījumā kāpostu lapas izrādās ļoti lielas, gaļīgas, bagātīgi zaļas, taču tās ir stipri izstieptas uz augšu, un kāpostu galviņas neveidojas.
- Kļūdas laistīšanas laikā. Gan “sausums”, gan “purvs” dārzā ir kaitīgi kāpostiem. Pirmajā gadījumā, neskatoties uz barošanu, kāpostu galvu veidošanās var nebūt sagaidāma, jo ūdens ir galvenā lapu audu “sastāvdaļa”. Otrajā attīstās puve, bojātās saknes vairs nespēj “izvilkt” barības vielas no augsnes.
- Paskābināts substrāts. Kāposti absolūti nevar paciest šādas kvalitātes augsni. Pat ar savlaicīgu barošanu augi attīstās ļoti lēni un izrādās vāji un panīkuši. Šajā stāvoklī ir bezjēdzīgi rēķināties ar kāpostu galvu veidošanos. Līdzīgs rezultāts tiek sasniegts, stādot “smagā” substrātā, kas novērš normālu sakņu augšanu.
- Pārāk novēlota sēklu sēšana stādiem vai stādu pārvietošana dārza dobē. Kāpostu attīstības “ritms”, kas nodrošina kāpostu galviņu veidošanos, ir “piesiets” laikapstākļiem ārā. Piemēram, agrās un vidējās sezonas šķirnes un hibrīdi, neraugoties uz barošanu, nesaņems karstumā. Un vēlākajiem vienkārši var nebūt laika nogatavoties pirms salnām.
- Nepareiza kāpostu šķirnes vai hibrīda izvēle. Ja vietējais klimats viņiem ir kategoriski nepiemērots, tie tiek zonēti citiem reģioniem, bezjēdzīgi gaidīt kāpostu galviņu veidošanos, neskatoties uz pareizu laistīšanu, mēslojumu un citiem agrotehniskiem pasākumiem.
- Augsekas noteikumu neievērošana.Ja iepriekš dārza dobē tika audzēta kultūra ar līdzīgām barības vielu prasībām, šajā sezonā kāpostiem var nepietikt, lai veidotu kāpostgalvas. Viņi ne vienmēr spēj ātri “kompensēt” barošanas trūkumu.
- Izkāpšanas plāna neievērošana. Kad dārzā ir “drūzmas”, augi ir spiesti “sacensties” par barības vielām. Kā jau gaidīts, to visiem nepietiek.
Pat savlaicīga un kompetenta mēslošana, stādot augus ēnā, būs praktiski bezjēdzīga
Taču galvenokārt uzturvielu trūkums kavē kāpostu galviņu veidošanos. Pareiza barošana nodrošina to ar virkni makro un mikroelementu:
- slāpeklis - nepieciešams lapu lāpstiņu veidošanai un augšanai, zaļās masas savākšanai;
- kālijs - bez tā kāpostu galviņas nebūs blīvas, samazināsies cukura saturs lapās un samazināsies ražas glabāšanas laiks;
- fosfors - nodrošina sakņu augšanu un nostiprināšanos, bez kura kāposti nespēj “izvilkt” no augsnes izlietotajā mēslojumā esošās barības vielas;
- kalcijs - ja tā trūkst, samazinās produktivitāte, pasliktinās imunitāte, cieš kāpostu galviņu turēšanas kvalitāte un garša;
- magnijs - ja nav atbilstoša mēslojuma, lapas kļūst dzeltenas un pārstāj “locīties”, kāpostu galviņas veidošanās apstājas;
- boram, kad tā ir par maz, ievērojami palielinās risks, ka veidosies irdenas kāpostgalvas ar “dobām” dzīslām un kātiem, it kā no iekšpuses izkaltuši, kā arī glabāšanas laikā veidojas puve;
- molibdēns - aktīvi “piedalās” slāpekļa, fosfora un kalcija asimilācijas procesā.
Auga izskats daiļrunīgi norāda, kā tam trūkst
Mēslošanas līdzekļu lietošanas noteikumi
Lai veidotu kvalitatīvas kāpostu galviņas, kāpostiem ir nepieciešams mēslojums gandrīz visu aktīvās veģetācijas periodu, izņemot salīdzinoši īso laika posmu tieši pirms ražas novākšanas. Tas skaidrojams ar augu uzbūves īpatnībām – to sakņu sistēma ir vāji attīstīta, salīdzinot ar virszemes zaļo masu. Ja pareizi barosiet kāpostus, kamēr galviņas sacietē un nogatavojas, tas palīdzēs tos ne tikai “nostiprināt”, bet arī aktivizēs to veidošanās procesu.
Jāņem vērā, ka dažādos aktīvās veģetācijas perioda posmos būtiski mainās ražas uztura vajadzības. Aptuvenais mēslošanas līdzekļu lietošanas “kalendārs” izskatās šādi:
- 7-10 dienas pēc novākšanas, apmēram trīs nedēļas pirms stādīšanas zemē, jūs varat mēslot kāpostu stādus. Šis ir neobligāts posms; dārznieki mēslojumu izmanto, ja stādi acīmredzami atpaliek attīstībā - šāda “apturēšana” acīmredzami neveicina augstas kvalitātes kāpostu galviņu veidošanos nākotnē.
- Pēc 12-14 dienām pēc stādu pārstādīšanas dārza gultā. Šo barošanu nevar “ignorēt”. Lai kāpostiem veidotos galviņas, tie jālaista ar slāpekļa mēslojuma šķīdumu. Tie ir nepieciešami aktīvai zaļās masas augšanai.
- Vēl pēc 8-10 dienām, jūnija pēdējās desmit dienās. Otrā obligātā barošana. Tam vajadzētu saturēt visus "pamata" makroelementus. Šajā posmā lapas joprojām aktīvi veidojas, un tajā pašā laikā tiek likti "priekšnoteikumi" kāpostu galviņu iestatīšanai.
- 10-12 dienu laikā, jūlija pirmo desmit dienu beigās. Baro tikai sezonas vidū un vēlīnās šķirnes, hibrīdi. Šeit jums pakāpeniski “jāatsakās” no slāpekļa, pretējā gadījumā jūs nevarat paļauties uz augstas kvalitātes kāpostu galviņu veidošanos. Barošanai jābūt vispusīgai – ar kāliju, fosforu un mikroelementiem.
- Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas. Mēslošanu veic tikai vidēji vēlu un vēlu nogatavojušos kāpostu, ja tas nepārprotami “palēnina” to attīstību, kāpostu galviņu veidošanās notiek lēni un pastāv reāls risks nesagaidīt ražas nogatavošanos pirms pirmās. sals. Tiek izmantoti biostimulatori vai kompleksie mēslošanas līdzekļi.
Barošanas grafiks kāpostu galvu veidošanai ir atkarīgs no stādītās kāpostu šķirnes vai hibrīda nogatavošanās perioda.
Ar ko tieši kāpostus barot, dārznieks izlemj pats, lai kāpostu galviņas sastingtu. Galvenais ir laicīgi un pareizās devās uzklāt mēslojumu. Skaidrs, ka, ja to trūkst, nevar cerēt uz labu ražu, bet makro un mikroelementu pārpalikums augsnē ir kaitīgs ražai. Ir liela kļūda uzskatīt, ka, jo biežāk un biežāk tiek veikta mēslošana, jo ātrāk norit kāpostu galviņu veidošanās process un labākas to garšas un citas īpašības.
Kā barot kāpostus galvas iestatīšanai
Mēslošanas līdzekļu izvēle, ko var izmantot kāpostu barošanai galvas augšanai, ir ļoti plaša: tie ir universāli preparāti, kas piemēroti jebkurai dārza kultūrai, un specializēti produkti. Ir arī piemērotas tautas receptes, taču tās makro un mikroelementu koncentrācijas un sabalansētā sastāva ziņā, protams, ir zemākas par veikalā nopērkamajām.
Minerālu piedevas un preparāti
Kāpostu barošana kāpostu galviņu veidošanai tiek veikta gan ar “monomēsliem”, gan kompleksiem preparātiem. Pirmie satur galvenokārt pamata makroelementus:
- slāpeklis;
- fosfors;
- kālijs.
Kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem, kas paredzēti kāpostu barošanai līdz sacietējušām galvām, ir ļoti bagātīgs un līdzsvarots sastāvs. Populāri dārznieku vidū ir:
- Javas;
- Kemira-Lux;
- Multiflor-Aqua;
- Olnīca;
- Agricola.
Mēslojuma šķīdumu sagatavo stingri saskaņā ar ražotāja norādījumiem
Organiskie mēslošanas līdzekļi
Govju kūtsmēsli un putnu mēsli ir universāls kompleksais organiskais mēslojums. Tie galvenokārt satur slāpekli, fosforu un kāliju. Tie satur minimālu daudzumu mikroelementu, bet joprojām ir:
- kalcijs;
- magnijs;
- bors;
- cinks;
- varš;
- kobalts;
- molibdēns.
Lai mēslotu kāpostus kāpostu galviņu olnīcām, kad lapas sāk “čokuroties”, no kūtsmēsliem vai izkārnījumiem gatavo uzlējumu:
- Piepildiet apmēram trešdaļu 10 litru tvertnes ar “izejvielām”. Papildiniet ar ūdeni.
- Cieši aizveriet un atstājiet siltā vietā vairākas dienas. Ja laika apstākļi atļauj, trauku var turēt ārā saulē.
- Pagaidiet, līdz parādās raksturīgā smarža, kas norāda uz barošanas gatavību.
- Šķidrumu izkāš, atšķaida ar ūdeni attiecīgi 1:8 vai 1:15 kūtsmēsliem un mēsliem.
Lai veidotu kāpostgalvas, kāpostus laisti ar sagatavoto šķīdumu pie saknes, iztērējot 1-1,5 litrus uz vienu augu.
Raugs
Dārznieki izteicienu “aug ar lēcieniem” lieto nevis pārnestā nozīmē, bet gan burtiski. Tie satur aminoskābes, kas "inhibē" patogēno mikrofloru un aktivizē labvēlīgo augsnes mikroorganismu darbu, lai organiskās vielas un citus ienākošos mēslojumus sadalītu makro un mikroelementos augiem viegli sagremojamā veidā.
Lai pabarotu kāpostus, lai sacietētu galviņas, izmantojiet gan sauso pulverveida, gan svaigu presēto raugu:
- Litrā silta ūdens izšķīdina paciņu (100 g) svaiga rauga vai 20 g pulverveida rauga un 50 g cukura.
- Pievienojiet vēl 9 litrus ūdens tādā pašā temperatūrā, atstājiet 3-5 stundas siltā vietā.
- Intensīvi samaisiet, atšķaidiet ar ūdeni proporcijā 1:5. Laistiet kāpostus pie saknēm, katram augam izmantojot 0,8-1 litru mēslojuma.
Raugs pats par sevi ir bezjēdzīgs kā mēslojums, tas darbojas “netieši”
Borskābe
Borskābes šķīdums ir viens no populārākajiem tautas līdzekļiem dārznieku vidū kāpostu galviņu iestatīšanai:
- Divas paciņas (20 g) pulvera atšķaida litrā karsta ūdens. Maisa, līdz pilnībā izšķīst.
- Pievieno vēl 9 litrus ūdens istabas temperatūrā un ar iegūto šķīdumu aplej kāpostus.
Barošana ar borskābi pozitīvi ietekmē kāpostu galviņu garšu
Nātru infūzija
Pēc “pamata” makroelementu satura šis mēslojums kāpostu olnīcām ir pielīdzināms kūtsmēslu vai mēslu uzlējumam. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:
- Lapas un stublājus sasmalcina, cieši sablīvē, piepildot apmēram trešdaļu trauka.
- Pievienojiet ūdeni līdz malām un atstājiet siltā vietā 7-10 dienas. Iegūto šķīdumu izkāš un izmanto sakņu barošanai vai izsmidzināšanai.
Mēslošanas nātres kāpostu galviņu veidošanai dažreiz sauc par "zaļo tēju".
Secinājums
Ir svarīgi barot kāpostus vairākas reizes sezonā, lai veidotos kāpostgalva: šī kultūra aktīvi “izvelk” barības vielas no substrāta un negatīvi reaģē uz to trūkumu. Ja augsnē trūkst makro un mikroelementu, labu ražu iegūt nav iespējams: cieš kāpostu galvu garša un saglabāšanās kvalitāte, tās izrādās irdenas, mazas un ne īpaši sulīgas. Veikalos nopērkamie mēslošanas līdzekļi un tautas līdzekļi dod salīdzināmu efektu, galvenais ir kāpostus pabarot, lai laikus un pareizi veidotu galviņas.
