Saturs
Katram no mums ir atšķirīga attieksme pret baklažāniem. Kādam tie garšo, bet citi dod priekšroku citiem dārzeņiem, bet citi tos pat uzskata par noderīgiem mūsu organismam nepieciešamā augstā mikroelementu satura dēļ. Tomēr ir dažas kontrindikācijas, kas saistītas ar spēju izvadīt dzelzi. Tiem, kuri necieš no noderīga elementa trūkuma, var patikt Bull's pieres baklažānu šķirne.
Apraksts un atsauksmes
Baklažānu buļļa piere ir vēlu nogatavošanās, augstražīga šķirne. Izaugušie krūmi ir diezgan izkliedēti un īsa auguma. Pašiem augļiem ir plaša bumbierveida forma, ko daži dārznieki novērtēs. Ārpuse ir melni purpursarkanā krāsā, savukārt mīkstums iekšpusē ir balts un blīvs. Nav rūgtuma, kas ēdieniem piešķir īpašu un izsmalcinātu garšu.
Spriežot pēc dažu dārznieku atsauksmēm, Bull's pieres baklažāni var sasniegt diezgan lielus izmērus - 16-19 cm. Turklāt katra gatavā augļa svars var būt aptuveni 1 kg. Uzreiz var saprast, kāda bagāta raža gaidāma nākotnē. Un par garšu var spriest pēc šādām atsauksmēm:
Īpatnības
Starp Buļļu pieres baklažānu raksturīgajām iezīmēm ir vērts atzīmēt šī auga lielo izturību, augot nelabvēlīgos apstākļos. Gataviem augļiem ir īpašs blīvums, kura dēļ tie tiek uzglabāti ilgu laiku, arī sasaldēti. Tajā pašā laikā termiski apstrādāti baklažāni nav izturīgi.
Augļi nogatavojas ne agrāk kā 140-150 dienas pēc tam, kad Bull's pieres baklažānu sēklas ražo savus pirmos dzinumus. Šajā gadījumā augu var audzēt gan atklātā zemē, gan siltumnīcas apstākļos. Tomēr tiem vasaras iedzīvotājiem, kuri dzīvo Krievijas centrālajā vai ziemeļu teritorijā, ir jāveic pasākumi. Lai gan Buļļa pieres baklažāni ir nepretenciozi apstākļiem, tiem ir jāaug aizsardzībā. Lai to izdarītu, stādi jānovieto zem pagaidu plēves seguma. Bet papildus tam siltumnīcas vai siltumnīcas ir labi piemērotas.
Citas baklažānu īpašības varat redzēt šajā videoklipā:
Piezemēšanās
Baklažānu sēklas stādiem ieteicams sēt no februāra beigām līdz marta sākumam. Pēc tam, kad augiem ir pirmās īstās lapas, ir jāveic stādīšanas operācija.Jums tas jādara ļoti piesardzīgi, jo krūmi joprojām ir ļoti maigi.
Tieši stādot baklažānu stādus Bull's pieres jāveic dažādos laikos atkarībā no izmantotās metodes. Ja plānojat augus pārklāt ar kādu materiālu, tad sēšana notiek divas nedēļas vēlāk maijā. Polietilēna plēve, ko parasti izmanto lielākā daļa vasaras iedzīvotāju, ir labi piemērota kā pajumte. Izmantojot atklātās zemes stādīšanas metodi, operācija tiek veikta vasaras sākumā.
Ne visur baklažānu šķirnes Bull's piere var justies labi. Normālai attīstībai augs dod priekšroku smilšmāla vai smilšmāla augsnei. Šāda zeme izceļas ar lielu skaitu noderīgu organisko minerālu. Tajā pašā laikā baklažānu augļi var labi attīstīties vietās, kur iepriekš tika novākti sīpoli, burkāni, ķirbji un pākšaugi. Optimāli stādīšanas apstākļi paredz ne vairāk kā 5 augu izplatīšanu uz dārza zemes gabala kvadrātmetru.
Pēc Bullhead baklažānu sēšanas atliek pareizi rūpēties par augu. Tas ir, regulāri mēslojiet ar minerālmēsliem, kā arī pēc vajadzības veiciet ravēšanu un atslābšanu. Tas pasargās baklažānus no nezālēm un ļaus auga sakņu sistēmai “nenosmakt”.
Mēslošanas loma
Pēc Bullhead baklažānu stādīšanas nepietiek tikai ar to laistīšanu, tie ir savlaicīgi jāapaugļo. Pretējā gadījumā jūs vienkārši neredzēsit bagātīgu augļu ražu. Arī daudzas atsauksmes internetā apstiprina barošanas nozīmi.
Tajā pašā laikā jums ir jābūt zināšanām par to, kādi mēslošanas līdzekļi ir piemēroti augam, kādā daudzumā un kad tieši barot Bullhead baklažānu. Ir vērts atcerēties, ka nepietiekams labvēlīgo mikroelementu daudzums negatīvi ietekmē augļu garšu. Pārmērīgs mēslojums ievērojami samazina ražu.
Elementu svarīgā loma augu uzturā
Vēršastes baklažāns, tāpat kā citi naktsvijoļu dzimtas pārstāvji, ir ļoti jutīgs augs un ir ļoti jutīgs pret noteiktu uzturā nepieciešamo elementu trūkumu. Visnoderīgākie ir šādi:
- Kālijs – nepieciešami Bull's pieres baklažāna augļu normālai nogatavošanai. Tajā pašā laikā paši augi kļūst izturīgāki pret dažādām slimībām un nelabvēlīgiem temperatūras apstākļiem.
- Slāpeklis – tieši ietekmē krūmu augšanu. Ja augs to nesaņem pilnībā, tad tā attīstība palēninās.
- Fosfors – tā saturs tieši ietekmē vērša baklažāna sakņu attīstību. Fosfora klātbūtne veicina olnīcu parādīšanos un turpmāku veidošanos, tādējādi paātrinot augļu nogatavošanās procesu.
- Bors, dzelzs, mangāns – to klātbūtne pastiprina baklažānu garšu.
Lai papildinātu elementus, ir atļauts izmantot ķīmiskos mēslošanas līdzekļus, piemēram, superfosfātu, nitrofosku, amonija sulfātu un kālija nitrātu.
Bet papildus tiem ir piemēroti arī dabiskie organiskie mēslošanas līdzekļi, starp kuriem var atzīmēt deviņvīru spēka, putnu mēslu, sapuvušu kūtsmēslu vai komposta izmantošanu. Tieši pirms lietošanas tie jāizšķīdina ūdenī, ļaujiet tiem kādu laiku brūvēt un pēc tam atšķaidītā veidā apūdeņojiet baklažānus.Svaigu kūtsmēslu izmantošana augu barošanai nav ieteicama, jo tie satur lielu daudzumu slāpekļa. Ieteicams pārmaiņus izmantot minerālmēslus un organiskos mēslojumus.
Nobeigumā var teikt, ka baklažāni nav īpaši prasīgi kopšanā, taču, lai novāktu bagātīgu ražu, ir nepieciešamas vienkāršas augsnes laistīšanas, irdināšanas un mēslošanas procedūras.
