Saturs
“Ilgmūžīgs dārzenis”, tā baklažānus ar cieņu sauc austrumos. Tie, kas bijuši Turcijā un Kaukāzā, zina, ka šajās valstīs baklažāni ir obligāts ēdiens uz galdiem. Austrumu nacionālo virtuvju arsenālā ir desmitiem baklažānu ēdienu. Gatavojot dažādos veidos, dārzenis iegūst brīnišķīgu garšu. Pateicoties bagātīgajam vitamīnu, mikroelementu un šķiedrvielu sastāvam, ieguvumi ķermenim ir vienkārši milzīgi. Dārzeņus var lietot uzturā bez vecuma un veselības stāvokļa ierobežojumiem. Īpaši noderīgi gados vecākiem cilvēkiem un grūtniecēm.
Šķirņu un hibrīdu daudzveidība
Selekcionāru darbs sniedz dārzniekiem rezultātus nepieredzēti daudzu dārzeņu šķirņu un hibrīdu veidā, kas atšķiras pēc īpašībām, izskata, krāsas un augļu formas. Un daudzi ir pazuduši šķirņu un hibrīdu jūrā. Izvēlieties dārzeņus, kas ir piemēroti audzēšanai jūsu klimatiskajā zonā un ar īpašībām, kuras vēlaties iegūt, rūpīgi izlasiet šķirņu aprakstus no ražotājiem. Ir baklažāniem pilnīgi neraksturīgas šķirnes un hibrīdi ar augļu formām un krāsām, un tiem ir lieliska garša. Piemēram, augļi baltais baklažāns Tie nemaz nav rūgti, jo tiem ir zems solanīna saturs un nav sēklu.Maigākajam baklažānam F1 ir visas uzskaitītās īpašības. Auga augļi ir iegareni, cilindriski, vairāk nekā 20 cm gari, kas ir ērti ēdiena gatavošanai. Gentle šķirnes augļu blīvajam mīkstumam ir patīkama, maiga garša.
Pieaug
Maigākais baklažāns ir hibrīds. Hibrīdi neražo sēklas, bet ir izturīgāki pret slimībām un nelabvēlīgiem apstākļiem. Augs ir piemērots audzēšanai siltumnīcās, perēkļos un atklātā zemē, ja vien veicat papildu pasākumus, lai to pasargātu no temperatūras izmaiņām. Lai to izdarītu, jums ir jāuzstāda loki un uz tiem jāizvelk pārklājuma materiāls: agrošķiedra vai polietilēna plēve. Pretējā gadījumā aukstuma laikā Tenderest baklažāns sasalst augšanā, un būs ārkārtīgi grūti gaidīt augļus.
Sēklu izvēle un dīgšana
Tender baklažānu audzēšana sākas ar sēklu izvēli. Ražotāji apgalvo, ka baklažānu sēklas saglabā dzīvotspēju līdz 8 gadiem. Apgalvojums nav pilnīgi patiess; katrs uzglabāšanas gads samazina dīgtspēju. Tāpēc, pērkot sēklas, pārbaudiet to ražošanas datumu.
Pirms stādīšanas kalibrējiet sēklas. Pēc vizuālas pārbaudes sadaliet tos lielos un mazos. Vai arī ievietojiet sāls šķīdumā (1 ēdamkarote sāls uz 0,5 litriem ūdens). Iesējiet tās sēklas, kas nogrimst apakšā, bet neizmetiet tās, kas peld, bet sējiet tās atsevišķi. Ko tev dod šīs manipulācijas? Un tas, ka jūsu stādi būs vienmērīgi, garāki augi nenoslīcinās zemākos.
Un vēl viens solis sēklu sagatavošanā pirms sēšanas: to dīgšana.
Novietojiet sēklas uz samitrinātas marles, vates spilventiņiem vai cita neausta materiāla.Pagaidiet, līdz parādās stādi, tad sēklas var stādīt zemē. Neļaujiet sēklām izžūt. Visas darbības pirms stādīšanas samazina stādu parādīšanās laiku. Baklažāniem ir ļoti garš veģetācijas periods, un attiecīgi arī sējeņu periods ir garš. Jo vecāki ir Tender baklažānu stādi, jo lielāka ir auga raža. Ja stādi ir 80 dienas veci, raža būs par 50% lielāka nekā baklažāniem, kuru stādi tika stādīti 60 dienu vecumā.
Stādu stādīšana un kopšana
Maigajiem baklažāniem nepatīk, ja tos traucē. Tāpēc labāk iztikt bez stādu plūkšanas. Sēklas nekavējoties iestādiet atsevišķos traukos, piemēram, kūdras traukos. Ievietojiet Tender uzdīgušas sēklas augsnē 0,5 cm dziļumā, 2 sēklas vienā bedrē. Pēc tam noņemiet vismazāk dzīvotspējīgo augu.
Rūpes par stādiem ietver apgaismojuma nodrošināšanu un regulāru augu laistīšanu. Tenderest hibrīdu stādi attīstās pareizi, ja dienas gaišais laiks ir 10–12 stundas. Pie lielāka apgaismojuma sējeņu zaļā masa strauji attīstās, kaitējot turpmākajai ražai, ar mazāku apgaismojumu stādi neaug. Ja nepieciešams, apgaismojiet augus ar lampām. Regulāras laistīšanas trūkums rada stresu augiem, kas atkal neatstās vislabāko ietekmi uz Tender šķirnes ražu. Apūdeņošanai ņem siltu ūdeni +24 grādi.
Nosēšanās zemē
Pirms stādīšanas zemē sagatavojiet augus mainīgiem temperatūras apstākļiem. Sāciet sējeņu sacietēšanu 2 nedēļas iepriekš. Jūs varat apstrādāt augus ar augšanas stimulatoriem: “Bud”, “Epin”, “Etamon”, “Kornevin” un citiem. Saglabāt augseku.Baklažāni vislabāk aug pēc: burkāniem, sīpoliem un kāpostiem. Slikta raža pēc: kartupeļiem un tomātiem.
Šķirni Gentle var stādīt zemē, kad augsne sasilusi līdz +20 grādiem un salnas draudi ir pārgājuši. Parasti tas ir laika posms no maija beigām līdz jūnija sākumam. Stādu stādīšana pārāk vēlu noved pie tā, ka Tender šķirnes stādi izaug un nekavējoties nonāk ekstremālos augstas temperatūras apstākļos. Kas atkal nedarbojas vislabākajā veidā. Stādiem ir nepieciešams ilgs pielāgošanās laiks, kas ievērojami aizkavē ražas novākšanas laiku.
Tenderest baklažānu hibrīda krūmu augstums ir no 40 līdz 140 cm.Atklātā zemē augi vienmēr ir zemāki par siltumnīcās audzētajiem kolēģiem. Ievērojiet stādīšanas paraugu 40x50 cm.Lai augiem būtu pietiekami daudz vietas attīstībai un neaizēnotu viens otru. Baklažānu attīstība un augļu rašanās ir atkarīga no gaismas līmeņa. Padomus par baklažānu audzēšanu skatiet videoklipā:
Laistīšana un mēslošana
Citi faktori, lai iegūtu bagātīgu Tender hibrīda ražu, ir regulāra laistīšana un mēslošana. Neļaujiet augsnei izžūt. Lai samazinātu laistīšanas biežumu, augsnes virskārtu ieteicams pārklāt ar mulču: salmiem, kūdru, zāģu skaidām vai mūsdienīgiem materiāliem: melnu agrošķiedru vai vermikulītu.
Pievērsiet uzmanību augu uzturam. Ik pēc 2-3 nedēļām barojiet baklažānus pārmaiņus ar minerālmēslu un organisko mēslojumu. Pirmajai stādīto stādu barošanai vajadzētu notikt pēc 2 nedēļām. Pirms augļu iesēšanas nebarojiet augus ar organisko mēslojumu, kas izraisa strauju zaļās masas pieaugumu, kaitējot augļu veidošanai.
Ražas novākšana
Maigos baklažānus novāc pusgatavus.Baltajos baklažānos gatavību nosaka augļa izmērs un spīdīga spīduma klātbūtne. Labāk ir ēst tikko noplūktus baklažānus, jo augļi netiek ilgstoši uzglabāti un uzglabāšanas laikā tiek zaudētas dažas derīgās īpašības.
Izmēģiniet jaunus baklažānu hibrīdus un šķirnes. Visbiežāk tiem ir labākas uzturvērtības īpašības, un audzējot tie ir mazāk kaprīzi.
Uzmanību!!! Daudzi sēklu ražotāji ir sākuši ievietot sēklas noslēgtā plastmasas maisiņā. Nozīme ir tāda pati kā 10 sēklu pārdošana vienā iepakojumā. Un sēklas jāpērk katru gadu! Lai gan ar normālu uzglabāšanu dīgtspēja ir aptuveni 7 gadi. Šajā maisā sēklu krājums nosmacēs... . Tikai bizness. Nekā personīga.