Saturs
Plakanā sēne (Ganoderma applanatum jeb lipsiense), saukta arī par mākslinieka sēni, pieder Polyporaceae dzimtai un Ganoderma ģints. Šis ir klasisks daudzgadīgo koku sēņu piemērs.
Zinātniskie nosaukumi, ko augļķermenim devuši dažādi mikologi:
- Christian Person pirmo reizi aprakstīja un klasificēja kā Boletus applanatus 1799. gadā;
- Polyporus applanatus, 1833;
- Fomes applanatus, 1849;
- Placodes applanatus, 1886;
- Phaeoporus applanatus, 1888;
- Elfvingia applanata, 1889;
- Ganoderma leucophaeum, 1889;
- Ganoderma flabelliforme Murrill, 1903;
- Ganoderma megaloma, 1912;
- Ganoderma incrassatum, 1915;
- Friesia applanata, 1916;
- Friesia vegeta, 1916;
- Ganoderma gelsicola, 1916. gads
Sēne aug vienuviet daudzus gadus, sasniedzot milzīgus izmērus.
Plakanās poliporas apraksts
Sēņu cepurīte ir gaļīga, sēdoša un ar plakanu pusi pielīp pie substrāta. Noapaļota, mēles vai ziedlapiņas, naga vai diska formas. Virsma parasti ir plakana, ar taisnām vai paceltām malām. Tam ir koncentriskas rētas-sloksnes, kas atšķiras no augšanas vietas, un tās var būt nedaudz salocītas vai viļņotas. Sasniedz 40-70 cm diametrā un biezumā pie pamatnes līdz 15 cm.
Virsma ir blīva, matēta, nedaudz raupja. Krāsa var būt dažāda: no pelēki sudraba un krēmīgi bēša līdz šokolādei un brūni melnai. Dažreiz aizaugušas sēnes iegūst spilgti bordo sarkanas nokrāsas. Kājas nav pat tās sākuma stadijā.
Sporas ir rūsgani brūnā krāsā un bieži pārklāj sēnes augšdaļu ar pulverveida pārklājumu. Mala ir noapaļota, jauniem īpatņiem plānas un balta. Sūkļainā apakšvirsma ir balta, krēmīgi sudraba vai gaiši bēša. Mazākais spiediens izraisa to tumšāku līdz pelēkbrūnai krāsai.
Augļķermeņi ir izvietoti nelielās ciešās grupās, veidojot sava veida nojumes
Kur un kā tas aug
Plakanā sēne ir izplatīta mērenā un ziemeļu platuma grādos: Krievijā, Tālajos Austrumos, Eiropā un Ziemeļamerikā. Aktīvā izaugsme sākas maijā un turpinās līdz septembrim.Sēni var redzēt jebkurā gadalaikā, pat ziemas salnās, ja no koka novāc sniegu.
Šis koku parazīts dzīvo galvenokārt uz lapu kokiem. Var patikt gan dzīvi bojāti koki, gan nokaltusi koksne, celmi, nokaltusi koksne un krituši stumbri.
Plakanā sēne nekāpj augstu, tā parasti apmetas pie pašām saknēm vai koka apakšējā daļā.
Dubulti un to atšķirības
Unikālais izskats un satriecošais izmērs novērš jebkādas neskaidrības plakanās sēnītes definīcijā. Ir dažas līdzības ar vairākām sugām.
Lakota sēne. Neēdams. Tas izceļas ar vaskainu vāciņu un mazāku izmēru.
Lakotu poliporu plaši izmanto ķīniešu tautas medicīnā.
Dienvidu tinder sēne. Neēdams, netoksisks. Tas izceļas ar lielo izmēru un spīdīgo virsmu.
Tās mala, atšķirībā no plakanās tinder sēnītes, ir pelēkbrūna
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Plakanā sēne (Ganoderma applanatum) ir klasificēta kā neēdama sēne. Tam ir ciets, korķains mīkstums, kam nav ne garšas, ne smaržas, kas samazina tā kulinārijas vērtību.
Plakanās sēnītes ārstnieciskās īpašības
Tā kā plakanā polipora būtībā ir parazīts, kas iznīcina kokus, to plaši izmanto tautas medicīnā vairākās valstīs. Tas ir īpaši novērtēts Ķīnā. Tās derīgās īpašības:
- uzlabo imunitāti un cīnās ar vīrusu slimībām;
- normalizē asinsspiedienu, samazina skābuma līmeni kuņģa-zarnu traktā;
- mazina iekaisuma procesus locītavās un iekšējos orgānos, labvēlīgi ietekmējot reimatiskas sāpes, astmu, bronhītu;
- normalizē cukura līmeni asinīs un veicina insulīna ražošanu;
- uzlabo nervu sistēmas stāvokli, piemīt pretalerģiska iedarbība;
- Tas ir labs līdzeklis vēža un jaunveidojumu profilaksei, kā arī ir lietderīgi to lietot kompleksā audzēju ārstēšanā.
Plakanās sēnītes izmantošana tautas medicīnā
No Ganoderma oblates gatavo alkohola tinktūras, novārījumus, pulverus un ekstraktus. Lieto plaušu slimību, cukura diabēta, iekaisuma procesu un onkoloģijas gadījumos. Lai paaugstinātu imunitāti un uzlabotu sirds un asinsvadu sistēmas darbību, no augļķermeņa gatavo veselīgu tēju.
Savāktie augļķermeņi jāžāvē 50-70 grādu temperatūrā un jāsasmalcina pulverī. Uzglabāt sausā, hermētiski noslēgtā traukā, kas pasargāts no tiešiem saules stariem. Tēja no poliporas (Ganoderma applanatum)
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- sēņu pulveris - 4 ēd.k. l.;
- ūdens - 0,7 l.
Pulveri pārlej ar ūdeni, uzvāra un uz lēnas uguns vāra 5-10 minūtes. Ielejiet termosā, aizveriet un atstājiet uz pusi dienas. Tēju var lietot 3 reizes dienā, 40-60 minūtes pirms ēšanas, 2 ēd.k. l. Ārstēšanas kurss ir 21 diena, pēc tam jums jāveic nedēļas pārtraukums.
Šī tēja efektīvi izvada no organisma toksiskās vielas un stimulē gremošanas sistēmu.
Daži interesanti fakti
Šim augļķermenim ir vairākas unikālas īpašības:
- Plakana griezuma polipora, kas uzklāta uz brūces, veicina ātru dzīšanu un audu atjaunošanos.
- Vairāku gadu laikā plakanā sēne var sasniegt milzīgus izmērus, savukārt geminofora gaišā virsma paliek noapaļota, vienmērīga un gluda.
- Jaunas plakanas poliporas var uzdīgt uz vecas sēnes ķermeņa, radot dīvainas struktūras.
- Amatnieki rada satriecošas gleznas uz lielu paraugu iekšējās porainās virsmas. Šim nolūkam pietiek ar sērkociņu, plānu nūju vai stieni.
Secinājums
Plakanā sēne ir plaši izplatīta sēne ziemeļu puslodē. Tam ir ārstnieciskas īpašības, un to izmanto ķīniešu tautas medicīnā. Sengrieķu avotos ir atsauces uz ārstēšanu ar tās palīdzību, jo īpaši dziednieks Dioskorids to ieteica kā lielisku līdzekli ķermeņa attīrīšanai un nervu traucējumiem. To var atrast lapu koku mežos, uz guļošiem stumbriem, celmiem un nokaltušas koksnes. Tas nav piemērots pārtikai cietā, bezgaršīgā mīkstuma dēļ. Viņam nav indīgu līdzinieku. Dažiem poliporu veidiem ir kopīgas iezīmes, taču tos ir grūti sajaukt.
