Saturs
Poliporas ir sēnes, kas aug uz dzīvo un mirušu koku stumbriem un skeletzariem, kā arī to saknēs. Tie ir līdzīgi pēc augļķermeņu uzbūves, uztura veida, vairošanās metodēm, taču pieder pie dažādām kārtām un dzimtām. Nosaukums apvieno daudzas šķirnes, kas ir saprotrofi uz atmirušās koksnes un parazīti uz dzīvas koksnes. Rakstā sniegtie sēnīšu fotoattēli parāda pārsteidzošu krāsu, izmēru un formu daudzveidību.
Tinder ir reāls
Kā izskatās sēnīte?
Sēnīšu izskats ir ļoti daudzveidīgs. To izmērs var būt no dažiem milimetriem līdz 100 cm diametrā, sver no dažiem gramiem līdz 20 kg. Augļķermeņi var sastāvēt no vienas cepurītes, kuras mala ir piestiprināta pie substrāta, vai arī ar kātiņu – pilnu vai rudimentāru. Cepurīšu forma var būt guļus, noliekta, naga, konsoles, vēdekļveida, sfēriska, mezglveida, plaukta, gliemežvāka, izliekta, diskveida.
Atkarībā no veida un vecuma vāciņu biezums ir atšķirīgs. To virsma var būt gluda, kunkuļaina, grumbaina, samtaina, pūkaina, matēta vai spīdīga, ar garozu vai lobīta.
Pakavveida lapegles sēne
Aļģes vai sūnas bieži apmetas uz cepuru virsmas. Krāsas var būt klusinātas, pasteļtoņos vai spilgtas. Kodols tiek saukts par audumu vai tramu. Viņa var būt:
- mīksts – vaskains, gaļīgs, subželatīns, šķiedrains, porains;
- grūts – ādaina, korķaina, kokaina.
Dažreiz audums ir divslāņu, kas sastāv no mīkstiem un cietiem slāņiem. Sēnītes attīstības laikā tā struktūra var mainīties. Tramas krāsa variē baltos, pelēkos, bēšos, dzeltenos, brūnos, brūnganos, sārtos toņos. Sēnīšu himenofors ir dažāda veida:
- cauruļveida;
- labirints;
- slāņveida;
- zobains;
- spinains.
Hymenophora Polypore sēņu veidi
Daudzgadīgām sugām ar vecumu vai vides ietekmē tiek novērota ar vecumu saistīta viena himenofora veida transformācija citā. Poras var būt regulāras vai neregulāras formas, identiska izmēra vai dažāda izmēra. Sporas atšķiras no cilindriskām līdz sfēriskām, un tās ir bālganas vai pelēcīgas krāsas.
Kur aug sēne?
Polipori aug jebkurā planētas Zeme daļā, kur ir koki. Tie apmetas uz dažādām dzīvo un cirstu koku daļām, apstrādātas koksnes - kokmateriāliem un koka ēkām.
Tos var atrast mežos, dārzos, parkos, piepilsētas rajonos un pilsētās. Uz dzīviem kokiem dzīvo dažas sēņu sēnes: lielākā daļa ģints pārstāvju dod priekšroku mirušai koksnei.Poliporu sēņu dzīvotne aptver mērenos un tropiskos reģionus, taču ir arī šķirnes, kas dzīvo bargākos klimatiskajos apstākļos.
Tinder īpašības
Starp sēnītēm ir gan viengadīgas, gan daudzgadīgas šķirnes. Tie ir sadalīti 3 kategorijās:
- Viengadīgie, kas attīstās vienas augšanas sezonas laikā. Šādu sēņu dzīves ilgums nepārsniedz 4 mēnešus, līdz ar ziemas iestāšanos tās mirst.
- Ikgadēja ziemošana – labi panes ziemu un nākamajā sezonā atsāk sporu vairošanos.
- Daudzgadīgs - dzīvo 2-4 gadus vai 30-40 gadus un katru gadu audzē jaunu himenofora slāni.
Poliporu sēnes nav “visēdājas”, tām raksturīga specializācija pēc koku sugām. To vidū ir ļoti maz augsti specializētu šķirņu, lielākā daļa ir orientētas uz noteiktu koksnes veidu, piemēram, skujkoku vai platlapju sugām. Katrā apgabalā noteikta sēne ietekmē 1-2 koku sugas.
Sēnītes struktūra
Sēnīte sastāv no micēlija un augļķermeņa. Micēlijs veidojas koka ķermeņa iekšpusē, izplatoties visā garumā. Pirms augļķermeņu veidošanās sēne nekādā veidā neatklāj savu klātbūtni. Polypore sēnes aug lēni, vispirms veidojot bumbuļus vai plakanus plankumus uz virsmas. Tad tie pakāpeniski palielinās un iegūst šai sugai raksturīgo formu.
Sēnītes šķērsgriezums: ir skaidri redzams himenofors, audi un garoza
Koka sēnes augļķermenis veidojas, savijoties daudziem dažāda garuma un biezuma pavedieniem-hifu. Poliporu hifāla sistēma var būt:
- monomīts – sastāv tikai no ģeneratīvām hifām;
- dimitisks – veido ģeneratīvas un skeleta vai saistošas hifas;
- trimītisks – veido ģeneratīvās, skeleta un saistošās hifas.
Daudzām poliporu sugām ir raksturīga jauna himenofora ik gadu savairošanās, pamazām apaudzējot veco ar hifām. Šajā gadījumā sēnes ķermeni veido ikgadēji izciļņi, pēc kuriem var noteikt tās vecumu.
Sēnītes attīstību ietekmē klimatiskie apstākļi un substrāta atrašanās vieta. Labvēlīgi laikapstākļi veicina to strauju augšanu un pareizu attīstību. Galvenā loma šeit ir mitruma līmenim. Kad tā ir pietiekami, augļķermeņi kļūst tumšāki un iegūst kontrastējošas krāsas. Sausā laikā, gluži pretēji, tie izgaismojas, kļūst plānāki, izžūst, poras tiek izlīdzinātas un pievilktas. Šī iemesla dēļ sēne vienā sezonā var veidot vairākus himenofora slāņus.
Sēnīšu barības veids
Visas tinder sēnes barojas ar koku. Viņiem ir spēja sadalīt nepieciešamo celulozi un lingīnu, kam to micēlijs vai hifas ražo atbilstošos fermentus. Atkarībā no to sastāva uz koksnes rodas dažādi puves veidi: balta, brūna, sarkana, raiba, mīksta. Koksne maina krāsu, kļūst trausla, atslāņojas paralēli augšanas gredzeniem, zaudē apjomu un svaru. Ja sēne ir apmetusies uz veca, slima, sausa auga, tā darbojas kā meža kārtībnieks, paātrinot tā pārtapšanu augsnē. Ja saimniekkoks ir jauns un veselīgs, skārdensēne tajā parazitē un iznīcina 5-10 gadu laikā.
Sirds-sapkoka puve, ko izraisa sēnītes darbība
Kā vairojas sēne?
Poliporas vairojas ar sporām, infekcija notiek pa gaisu. Sporas dziļi iekļūst koka stumbrā, bojājot mizu, ko izraisa stiprs sals un vējš, dzīvnieku zāle un cilvēku darbība. Tur tie piestiprinās, sadīgst ar micēliju, kas pamazām aug, iznīcinot koku no iekšpuses. Augļķermeņi ir sēnes mazā, redzamā daļa. Lielākā daļa no tā atrodas bagāžnieka iekšpusē. Izmantojot šo pavairošanas un attīstības metodi, nav iespējams atklāt sēnīti agrīnā stadijā. Tas nemanāmi aug koka kodolā un parādās kā augļķermenis pat tad, ja augu izglābt ir gandrīz neiespējami.
Sēnīšu veidi
Polypore sēnes pieder pie Basidiomycetes klases, Holobasidiomycetes apakšklases, kurā izšķir vairākas ģimenes:
- Fistulinaceae (Fistulinaceae) - iekļauti Agarikova kārtā, tie apvieno saprofītiskās sēnes ar plaukta formas augļķermeņiem. Spilgts ģimenes pārstāvis ir tā sauktā aknu sēne (Fistulina hepatica) - ēdama sēnīšu šķirne.
Parastā aknu zāle
- Amylocorticaceae (Amylocorticiaceae) - Boletaceae kārtas pārstāvji, veido plakanus augļķermeņus. Tajos ietilpst smaržīgā un mīkstuma rozā sēne Amylocorticium, mazsporains un ložņājošs Ceraceomyces un Plicaturopsis.
Plicaturopsis cirtaini
- Himenohetes (Hymenochaetales) – apvieno neēdamas kokos sēņu sugas. Viengadīgie un daudzgadīgie augļķermeņi ir iekrāsoti dzeltenbrūnā, tumši pelēkā krāsā, tiem ir ciets korķa vai koka rāmis. Ietver ģints Phellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia.
Inonotus bristulosa
- Schizoporidae (Schizoporaceae) - ietver 14 ģintis un 109 sugas. Augļķermeņi ir viengadīgi un daudzgadīgi, noliekti vai noliekti, atkārtojot substrāta konfigurāciju, krāsoti balti vai brūngani, plakani, pielipuši, aug mirušas koksnes apakšpusē. Himenofors ir gluds vai saplaisājis, ar noapaļotām vai neregulāras formas porām, dažreiz ar zobiem.
Šizopora ir dīvaina
- Albatrellaceae (Albatrellaceae) ir ēdamās sēnītes, kas pieder pie Russulales kārtas. Augļķermeņi ir viengadīgi, tie sastāv no plakaniski nospiestas cepurītes, bālganā, dzeltenīgā vai brūnganā krāsā un īsa, tieva cilindriska kātiņa. Tie aug zem skuju kokiem un kopā ar tiem veido mikorizu. Ēd tikai jaunas sēnes.
Albatrellus cristata
- Polypore (Polyporaceae) - veido plauktiem līdzīgus izaugumus uz kokiem. Mīkstums jaunībā bieži ir mīksts, laika gaitā kļūstot ļoti ciets. Himenofors ir cauruļveida vai labirints. Ietver ēdamās un neēdamas sēnes.
Daedaleopsis trīskrāsains
- Phanerohetas (Phanerochaetacaeae) - veido līdz 15 cm diametrā un līdz 1,5 cm biezus mizas vai mēles formas izliektus augļķermeņus, uz mizas bieži veidojot īpatnējus “kādus”. Himenofors spinous. Mīkstums ir plāns, ādaina vai šķiedraina, neēdama.
Irpex pienaini balts
- Meruliaceae (Meruliaceae) – augļķermeņi izkliedēti pa substrātu vai stāvi, viengadīgi, mīksti. Dažas sugas veido labi attīstītu vāciņu. Sēnes virsma ir gluda vai pubescējoša, krāsota bālganos vai brūnos toņos. Himenofors var būt gluds, smails, salocīts.
Gleoporus īve
- Fomitopsis (Fomitopsidaceae) - daudzgadīgi augļķermeņi, sēdoši vai noliekti, bieži vien naga formas, masīvi. Audumi ir ādaini, kokaini vai korķaini, himenofors ir cauruļveida, slāņains. Viengadīgās sēnes bieži ir kuplas, ar vairākām cepurēm un ēdamas.
Ozola sūklis
- Ganoderma (Ganoderma) - ietver 2 veidu sēnes: ar matētu un eļļaini spīdīgu virsmu. Augļu ķermeņi ir cepurītes vai cepurītes, un tiem ir korķaina vai koka struktūra.
Lakota sēne (reishi sēne)
- Gleophyllaceae (Gleophillum) - veido viengadīgus vai daudzgadīgus augļķermeņus pakava vai rozetes formā. Sēnes virsma var būt gluda vai pūkaina, krāsota brūnā vai pelēkā krāsā. Himenofors ir cauruļveida, labirints vai slāņains.
Stereum
Mikologu veiktā poliporu klasifikācija liecina par būtiskām domstarpībām. Vienas un tās pašas sēnes dažādu pētnieku vidū var piederēt dažādām grupām.
Vai tinder sēnes ir ēdamas?
Sēņojot, daudzi cilvēki izvairās no sēnīšu sēnēm, nezinot, vai tās ir indīgas. Lielajā sēņu ģintī ir gan ēdamās, gan neēdamās sēnes. Ēdamus ēd agrā vecumā, kad tiem ir maiga mīkstums un laba garša. Dažas sugas aug uz koku stumbriem pa vienam vai nelielās grupās (sērdzeltenas, lakotas un zvīņainas poliporas, aknu vīgriezes), citas veido zarotus daudzcepuru augļķermeņus koku saknēs vai nesen iznīcinātu celmu vietā (meripilus gigantica, polyporus). lietussargs, grifolāts). Pārtikai nederīgas koksnes sēnes ir nederīgas, taču tās izmanto tautas medicīnā, farmakoloģijā, kosmetoloģijā.Starp sēnītēm nav indīgu šķirņu, taču tās var izraisīt alerģiskas reakcijas.
Zvīņaina sēne, ēdama
Kad savākt sēnīti
Sēnes jāvāc pavasarī, sākoties sulas plūsmai, un rudenī, kad tās, sagatavojušās ziemošanai, ir uzkrājušas derīgās vielas. Sagatavojot zāļu izejvielas, priekšroka jādod īpatņiem, kas aug lielā augstumā. Sēnītes ar korķa tramvaju var griezt ar nazi, koksnes sēnes prasīs lielāku piepūli un cirvja vai zāģa izmantošanu. Ja sēne sadrūp, tas nozīmē, ka tā ir pārgatavojusies un zaudējusi savas derīgās īpašības. Krūmās ēdamās šķirnes, kas aug koku pamatnē, vislabāk novākt jaunus, izgriežot visu grupu.
Kāpēc sēni sauc par sēnīti?
Nosaukums cēlies no seniem laikiem. Kādreiz, pirms sērkociņu izgudrošanas, uguns kurināšanai izmantoja kramu, kas sastāvēja no krama, malkas un skārda. Izmantojot āmuru un kramu, tika sasista dzirkstele, kurai vajadzēja uzkrist uz degoša materiāla – tinder. Pēc tam cietā koksne tika aizdedzināta ar uzliesmojošu tinderi. Kā skārde tika izmantots auduma vai vates gabals, sausas sūnas, koka miza un irdenas, korķainas struktūras koksnē mītošas sēnes. Sakarā ar to spēju kalpot par sēnēm, šīs sēnes sauca par sēnēm.
Sēnes un krama gabals
Secinājums
Aplūkojot sēnītes fotoattēlu, var bezgalīgi pārsteigt dzīvās dabas izpausmju daudzveidību. Šis organisms ir nozīmīgākais meža biocenozes dalībnieks, spēlējot tajā gan pozitīvu, gan negatīvu lomu. Iznīcinot atmirušo koksni, poliporas veicina tās ātru sadalīšanos un pārveidošanos par barības vielu substrātu citiem augiem. Tajā pašā laikā tie nodara kaitējumu mežsaimniecībai.Barojot ar veselīgu augu sulām, parazitārās sēnes izraisa to nāvi. Un cilvēks, būdams ieinteresēts meža saglabāšanā, var ietekmēt sārņu dzīves aktivitāti un ierobežot to izplatību.
Sēnīšu fotogrāfijas
Lielās sugu daudzveidības dēļ nav iespējams nodrošināt visu ēdamo un neēdamo sēņu fotogrāfijas un aprakstus. Daudzi savvaļas dabas mīļotāji uzskata, ka šie sēņu valstības pārstāvji ir ļoti skaisti. Zemāk piedāvātās sēnīšu fotogrāfijas ar nosaukumiem ļauj par to pārliecināties un, iespējams, radīs vēlmi tuvāk iepazīt šo valstību.
Sēnīte
Bērzu sūklis
Sērdzeltenā sēne
Meripilus gigantea
Polyporus umbellata
Grifola lapkoku (aunu sēne)
Climacodon ir visskaistākais
Fox tinder
Divus gadus vecā Suhljanka
