Saturs
Vasaras beigās un rudens sākumā cilvēki sāk aktīvi vākt sēnes, kas aug meža apgabalos. Visi aiz ieraduma vāc russulas, gailenes, baravikas un šampinjonus. Bet daži ceļā sastopas ar neaprakstāmiem īpatņiem, kurus sauc par zaļajiem hipomikiem.
Kā izskatās hypomyces green?
Šo mikoparazītu veidu sauc par pekiella dzeltenzaļo vai hipomikēzi. Tas pieder pie neēdamas kategorijas. Visbiežāk tas parazitē russulas un safrāna piena cepurēs. Tie sāk parādīties jūnija vidū un turpina savu darbību līdz septembra beigām.
Tam ir vairākas atšķirīgas iezīmes. Parazīts galvenokārt parādās uz saimnieksēnes plāksnēm. Tas pakāpeniski pārklāj to, kas noved pie samazinājuma. Skartajā gaisa daļā pilnībā iekļūst parazīta micēlijs.Ja nogriežat augļķermeni, iekšpusē atradīsiet apaļus baltus dobumus.
Augļķermeņa izmērs nepārsniedz 0,3 mm. Raksturīga ar vieglu sēņu smaržu. Parazītam ir sfērisks ķermenis ar neasu galu. Tās virsma ir gluda. No ārpuses augļi ir pārklāti ar dzeltenu vai tumšu olīvu krāsas pārklājumu. Parazīta baltais micēlijs pilnībā inficē saimniekorganismu. Laika gaitā augļi kļūst cieti.
Hipomices sāk parādīties jūnija vidū, tiklīdz veidojas pirmās augļķermeņa virszemes daļas
Sākumā tas ir gaiši dzeltenā vai zaļā krāsā. Nezinoši cilvēki nepamanīs būtiskas izmaiņas.
Kur aug Hypomyces green?
Mikoparazīts izplatās gandrīz visur, kur aug cūku sēnes, safrāna piena cepurītes vai russula. To bieži var atrast Urālu vai Sibīrijas mežos. To bieži var atrast ne tikai Krievijā, bet arī Kazahstānā. Jāatzīmē, ka hipomikoze var nebūt uzreiz redzama. Ja tas tikai sāk attīstīties, augļķermenim būs ierastā forma un krāsa.
Vai ir iespējams ēst hypomyces zaļu?
Jautājums par skarto augļu ēdamību ir diezgan pretrunīgs. Daži apgalvo, ka hipomikus var ēst. Tikai pēc inficēšanās ar parazītu sēne iegūst jūras delikateses garšu.
Citi saka, ka ēst skartos augļķermeņus nav iespējams. Tie zaudē savu izskatu un var izraisīt ķermeņa bojājumus.
Visbiežāk mikoparazīts slēpjas zem vāciņa, un izmaiņas ne vienmēr ir redzamas griežot
Ja augļa ķermenis ir stipri bojāts, tad iekšpusē var novērot apaļus bālganu vai brūnganu nokrāsu dobumus.
Saindēšanās ar šo parazītu sugu nav reģistrēta.Bet, ja jūs gatavojat sēni nepareizi, tas var izraisīt nepatīkamus simptomus.
Šo procesu pavada:
- krampjveida sāpes vēderā;
- slikta dūša;
- vēlme vemt;
- caureja.
Pirmās saindēšanās pazīmes var parādīties 6-7 stundu laikā pēc inficētās russulas ēšanas. Un to intensitāte būs atkarīga no tā, cik daudz produkta tika apēsts.
Tāpēc, ja sēņotājs mežā atrod zaļus augļus, labāk tos nevāc, lai neriskētu ar savu veselību.
Secinājums
Hypomyces green tiek uzskatīts par izplatītu sēņu veidu. Joprojām nav skaidras informācijas par tā lietojamību. Zaļais parazīts ietekmē tādas labi zināmas sugas kā russula, safrāna piena cepurītes un cūku sēnes. Daži cilvēki uzskata, ka tas nekaitē cilvēka ķermenim, savukārt tam ir neparasta aizjūras delikateses garša, bet biedējošs izskats. Netika konstatēts neviens saindēšanās gadījums ar skarto russula vai camelina.
