Alatau gaļas un piena govju šķirne

Maz zināmā, bet daudzsološā turpmākam ciltsdarbam, Alatau šķirnes govis tika izaudzētas uz Kazahstānas un Kirgizstānas robežas 1950. gadā. Alatau šķirnes audzēšana sākās 1904. gadā. Tad tas nebija pat mērķtiecīgs selekcijas darbs, bet gan kautrīgi mēģinājumi uzlabot vietējos Kirgizstānas-Kazahu liellopus, krustojot tos ar Šveices buļļiem. Aktīvs selekcijas darbs sākās 1929. gadā, un šķirne tika apstiprināta 1950. gadā. Mūsdienās Alatau šķirnes kopējā populācija ir vairāk nekā 800 tūkstoši govju.

Šķirnes vēsture

Dzīvojot kalnu reģionā uz Kazahstānas un Kirgizstānas robežas, vietējiem liellopiem bija augsta izturība, spēja ātri pieņemties svarā ganībās un laba pielāgošanās dzīvotnes apstākļiem. Bet tie bija ļoti mazi dzīvnieki: govis svēra mazāk nekā 400 kg. Trūkumi bija arī zemais izslaukums - 500 - 600 litri vienā laktācijā. Šīs mājlopu populācijas priekšrocība bija lielais tauku procentuālais daudzums pienā. Liellopi tika atzīmēti arī ar to vēlo nobriešanu.

Lai uzlabotu Kirgizstānas-Kazahu liellopu produktīvās īpašības, divdesmitā gadsimta pirmajā pusē uz Kirgizstānu tika ievesti vairāk nekā 4,5 tūkstoši Šveices liellopu, bet uz Kazahstānu - 4,3 tūkstoši.Švicu liellopi labi pielāgojās karstā reģiona kalnu apstākļiem, un pēcnācēji tika iegūti no vietējām govīm un Schwyz buļļiem, uzlaboja to produktīvās īpašības.

Lai vēl vairāk uzlabotu piena ražību, tika krustoti Šveices-Kirgizstānas krustojumi ar buļļiem Kostromas šķirne, kas tajā laikā tika audzēta Karavaevo selekcijas rūpnīcā, kas atrodas Kostromas reģionā. Krustošana ļāva paātrināt Alatau šķirnes izveidi un palielināt izslaukumu, tauku saturu un mājlopu dzīvsvaru. Galu galā 1950. gadā šķirņu grupa tika apstiprināta kā neatkarīga šķirne.

Alatau liellopu apraksts

Liellopi ar blīvu uzbūvi, ar spēcīgiem kauliem. Galva liela, raupja, ar garu sejas daļu. Kakls ir īss, vidēja biezuma, ar zemu izeju. Skauss ir garš un plats. Augšējā līnija nav ideāli līdzena. Krustu kauls ir nedaudz paaugstināts. Krūtis ir dziļa un plata. Ribas ir mucas formas. Dewlap ir labi attīstīts. Krusts plats, īss, taisns. Kājas ir īsas, labi novietotas un plaši izvietotas. Tesmenis ir apaļš, ar cilindriskiem knupjiem. Govīm piena vēnas ir labi attīstītas.

Lielākajai daļai (apmēram 60%) Aletau liellopu krāsa ir brūna.

Ārējie trūkumi:

  • nokarens vai jumta formas krusts;
  • marķējumi uz priekšējām kājām.
Uz piezīmi! Visbiežāk izmērs liecina par nepietiekamu barošanu jaunībā.

Produktīvās īpašības

Alatau liellopiem ir ļoti labas gaļas īpašības. Pilngadīgo māšu svars ir no 500 līdz 600 kg, buļļiem no 800 kg līdz 1t. Kastrējot, jauno vēršu svara pieaugums dienā var sasniegt 800–900 g. Vidējais gaļas kaušanas iznākums no liemeņa ir 53–55%. Iznākums no vērša liemeņa pēc nobarošanas ir 60%. Liellopu gaļas kvalitāte ir augsta.

Govju piena īpašības Šī šķirne ļoti atšķiras atkarībā no līnijām un vaislas augiem. Parastais izslaukums saimniecībās ir 4 tonnas piena vienā laktācijā. Alatau šķirnē ir 9 galvenās līnijas, kurās vidējais izslaukums ir 4,5-5,5 tonnas piena ar tauku saturu 3,8-3,9%. Šo līniju govju dzīvsvars ir aptuveni 600 kg.

Interesanti! Daži rekordisti dod līdz 10 tonnām.

Alatau liellopu selekcijas virziens šodien

Darbs pie šķirnes turpinās. Turpmākās selekcijas mērķis ir palielināt izslaukumu un tauku procentuālo daudzumu pienā. Papildus vienkārši labāko īpatņu atlasei selekcionāri pievieno asinis no citām liellopu šķirnēm. Jau ir izveidota jauna Alatau šķirnes līnija ar asinīm Džersijas govis. Izslaukums šajā rindā ir 5000 litri piena ar tauku saturu 4,1%.

Tika nolemts atteikties no Amerikas izcelsmes Šveices buļļu izmantošanas par labu sarkanbaltajiem holšteiniem. Alatau šķirnes pārstāvji tiek iegādāti Mongolijā, izveidojot jaunu gaļas un piena tipa mongoļu-alatau govi.

Alatau liellopu priekšrocības

Starp šķirnes priekšrocībām, pirmkārt, jāatzīmē labs izslaukums un viens no augstākajiem piena tauku saturiem pasaulē. Šīs šķirnes liellopi ir noderīgi arī gaļas liellopu audzēšanā, jo ganībās tie var ātri pieņemties svarā. Izturība pret slimībām ir vēl viena iezīme, kas mantota no vietējiem kirgīzu-kazahu liellopiem.

Interesanti! Alatau liellopi var nobarot pat vietās ar augstu augsnes sāļumu.

Atsauksmes no Alatau govju īpašniekiem

Kalmurats Tuleberdievs, ciems. Čičkans
Mūsu reģions Kirgizstānā ir viens no vadošajiem reģioniem Alatau govju skaita ziņā. Šie liellopi ir labi pielāgojušies mūsu kalnu un kalnu pakājes apstākļiem. Turklāt tas spēj ēst augus, kas aug uz sāls laizām.Lielajās saimniecībās to audzē pienam, savukārt privātie zemnieki vairāk audzē gaļai. Bet arī airan neviens neatsaka.
Nazars Kamalovs, ciems 10 Kazahstānas gadi
Ap mūsu ciemu gandrīz visur ir uzarti lauki. Privātīpašniekiem ir maz iespēju ganīt mājlopus. Mūsu Kazahstānas Alatau govs mums palīdz. Viņa spēj ganīties tajās pašās vietās, kur aitas. Bet ar aitas pienu ir savādāk. Tas ir labs sieram. Un vajag dzert govs pienu. Un sviests arī jātaisa no govs sviesta. Tāpēc paldies padomju varas iestādēm par šo govi.

Secinājums

Alatau liellopi varētu būt izdevīgi turēt privātīpašniekiem Krimā, Krasnodaras vai Stavropoles teritorijās. Bet audzēšanas vietu attāluma dēļ šo liellopu iegāde var būt izdevīga tikai lielām saimniecībām. Ja lielrūpnieki sāks interesēties par Alatau lopiem, tad pamazām šīs govis izplatīsies privātajās viensētās. Pa to laiku visa mājlopu masa ir koncentrēta 3 Kirgizstānas reģionos: Tien Shan, Frunzen un Issyk-Kul, kā arī 2 Kazahstānas reģionos: Alma-Ata un Taldy-Kurgan.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi