Saturs
Baklažānu dzimtene ir Dienvidāzija un Indija. Taču, neskatoties uz tā eksotiku un siltummīlīgo dabu, dārzeni savos dārzos audzē arī pašmāju zemnieki. Turklāt plaša šķirņu izvēle ļauj audzēt ražu ne tikai siltumnīcās un siltumnīcās, bet arī atklātā zemē. Lai to izdarītu, jau agrā pavasarī lauksaimnieki dīgst un sēj sēklas, rūpīgi kopj kultūraugus, un, iestājoties labvēlīgiem laikapstākļiem, viņi sāk stādīt baklažānu stādus atklātā zemē. Šai audzēšanas metodei nepieciešama īpaša pieeja, jo augs ir diezgan dīvains un negatīvi reaģē uz temperatūras izmaiņām un pārstādīšanu. Tātad, jūs varat uzzināt pamatnoteikumus un dažus noslēpumus baklažānu audzēšanai atklātā zemē zemāk esošajā rakstā.
Labākās šķirnes atklātā zemē
Ne katru baklažānu šķirni var veiksmīgi audzēt atklātā zemē. Tādējādi selekcionāri piedāvā vairāk nekā 200 šķirņu neaizsargātiem apstākļiem, kas var droši paciest pēkšņas dienas/nakts temperatūras izmaiņas un īslaicīgu aukstumu. Šādiem baklažāniem raksturīgs salīdzinoši īss augļu nogatavošanās periods un izturība pret dažādām slimībām.
Balstoties uz lauksaimnieku viedokļiem un pieredzējušu lauksaimnieku atsauksmēm un komentāriem, mēs varam droši izcelt piecas labākās baklažānu šķirnes atklātā zemē.
Tādējādi TOP 5 ir šķirnes “Epic f1”, “Valentina”, “Bourgeois f1”, “Vera”, “Destan f1”. Šīm šķirnēm un hibrīdiem raksturīgi zemi krūmi, agrs/vidēji agrs augļu nogatavošanās periods, kā arī augsta raža un lieliska dārzeņu garša.
Tāpat, izvēloties baklažānus atklātā zemē, jums jāpievērš uzmanība šķirnēm “Almaz”, “Bibo f1”, “Helios”, “Clorinda f1”, “Fabina f1” un daži citi. Tos var audzēt gan atklātā, gan aizsargātā zemē.
Laiks sēt sēklas
Izvēloties piemērotu baklažānu šķirni, jums jānosaka sēklu sēšanas laiks stādiem. Šajā gadījumā ir vērts ņemt vērā apgabala klimatiskās īpatnības un ražas augšanas sezonu. Piemēram, populārais hibrīds “Epic f1” aktīvi nes augļus tikai 64 dienas no dīgtspējas brīža. Tas nozīmē, ka Krievijas vidienē sēklas stādiem jāsēj aprīļa beigās, un jau jūnija sākumā jaunus augus var stādīt atklātā zemē. Šķirņu “Valentina”, “Bourgeois f1”, “Vera” sēklām augļu nogatavošanās periods ir aptuveni 100-110 dienas, tāpēc sēklas stādiem jāsēj marta beigās - aprīļa sākumā.
Ir vērts atzīmēt, ka valsts dienvidu reģionos, kur no maija sākuma līdz vidum tiek noteikta stabila vasaras temperatūra, sēklu sēšana un augu stādīšana atklātā zemē var tikt veikta agrāk nekā iepriekš norādītajos termiņos.
Sēklu sagatavošana un sēšana
Pirms sēšanas kā stādus baklažānu sēklas jādiedzē. Lai to izdarītu, jums vajadzētu:
- dezinficē sēklas, iegremdējot tās mangāna šķīdumā 10-20 minūtes;
- ar mangānu apstrādātās sēklas liek uz auduma gabala vai marles, samitrina materiālu ar siltu (+30-+350Ar ūdeni;
- iegremdējiet mitru drānu plastmasas maisiņā, cieši sasienot;
- Iegremdējiet maisu siltā vietā;
- Pēc asnu parādīšanās iestādiet sēklas.
Baklažāniem ir vāji attīstīta sakņu sistēma, tāpēc šīs kultūras sēklas stādiem labāk nekavējoties stādīt atsevišķos podos pa 1-2 sēklām. Kā konteinerus audzēšanai ieteicams izmantot kūdras podus vai tabletes. Piemēroti arī mazi plastmasas maisiņi un elastīgas plastmasas krūzes.
Neskatoties uz ieteikumiem, daži lauksaimnieki joprojām dod priekšroku dīgušu baklažānu sēklu sēšanai vienā lielā traukā. Šī audzēšanas metode ietver augu ievākšanu atsevišķos podos, kad uz asniem parādās divas īstās lapas. Veicot šādu starpplūkšanu, baklažānu saknes, kuru garums pārsniedz 1 cm, ir jāsaspiež, lai augi labāk iesakņotos.
Augsne priekš baklažānu stādu audzēšana jābūt viegli. Jūs varat sagatavot augsni pats, sajaucot dārza augsni ar kūdru, upes smiltīm un organiskajām vielām. Vispārējam maisījumam var pievienot minerālmēslu kompleksu. Ja nepieciešams, augsni baklažānu stādu audzēšanai var iegādāties gatavu specializētajos veikalos.
Stādu audzēšana
Tvertnes ar iesētām diedzētām sēklām jāpārklāj ar plēvi vai aizsargstiklu un jāatstāj siltā stāvoklī līdz dīgšanai. Tiklīdz asni ir izšķīlušies cauri augsnei, konteineri jānovieto apgaismotā vietā.Ja trūkst gaismas, augus var apgaismot ar dienasgaismas spuldzēm. Optimālais fotoperioda ilgums stādu augšanai ir 12 stundas.
Baklažānu stādu laistīšana agrīnās audzēšanas stadijās jāveic 1-2 reizes nedēļā. Augiem augot, ir nepieciešams biežāk samitrināt augsni. Jāatceras, ka baklažāni ir īpaši prasīgi attiecībā uz laistīšanu.
Baklažānu stādi ja trūkst gaismas, tas pārmērīgi stiepjas uz augšu. Šo situāciju var novērst, uzstādot atstarojošus materiālus (spoguļus, foliju) pa perimetru virsmai, uz kuras atrodas konteineri ar augiem. Tas ļaus pietiekami apgaismot lielās baklažānu lapas, padarot asnus vienmērīgus un vienādi lapotus no visām pusēm.
Stādus nepieciešams mēslot reizi 2 nedēļās. Barošanai varat izmantot minerālu kompleksus ar augstu slāpekļa saturu, kas palīdz paātrināt baklažānu zaļās masas augšanu un attīstību.
Stādu novākšana
Baklažānu stādus nepieciešams stādīt labi apgaismotā, saulainā vietā. Lai novērstu ēnojumu pa dobes perimetru, jāstāda zemas kultūras, piemēram, sīpoli, burkāni vai skābenes. Labākie baklažānu priekšteči ir pākšaugi, melones, sīpoli, burkāni un kāposti. Tajā pašā laikā baklažānus var stādīt augsnē, kurā iepriekš auga naktsvijoles, ne agrāk kā pēc 3 gadiem.
2 nedēļas pirms paredzamās novākšanas jāsāk stādu sacietēšana. Lai to izdarītu, podus ar augiem vispirms uz 30 minūtēm izved ārā, pēc tam pakāpeniski palieliniet laiku līdz pilnām dienasgaismas stundām. Tas ļaus baklažāniem pielāgoties temperatūras apstākļiem atklātā zemē un tiešu saules staru iedarbībai.
Ņemot vērā reģionālā klimata atšķirības, nav iespējams nosaukt konkrētu datumu stādu stādīšanai atklātā zemē. Tātad katram lauksaimniekam ir jāizvēlas labākais stādīšanas laiks, ņemot vērā šādas īpašības:
- baklažāni aug un veido bagātīgas olnīcas tikai temperatūrā virs +200AR;
- pat visīsākās, mazākās salnas ir postošas jauniem stādiem.
Stādot baklažānus atklātā zemē, stādiem jābūt 5-6 īstām lapām. Stādu vecums atkarībā no konkrētas šķirnes augļu perioda ilguma var būt 30-70 dienas.
Ir nepieciešams stādīt baklažānus atklātā zemē noteiktā attālumā, kas ir atkarīgs no krūmu augstuma. Tātad augi, kas ir augstāki par 1 metru, tiek stādīti ne biezāki par 3 gabaliņiem uz 1 m2 augsne. Zema auguma baklažānus var stādīt 4-5 krūmus uz 1 m2 augsne. Attālumu neievērošana starp augiem var izraisīt ēnojumu, slimību attīstību un rezultātā ražas samazināšanos.
Stādīšanas augsnei jābūt tādam pašam sastāvam kā substrātam, kurā stādi tika audzēti. “Gavēņa” dārza augsni var aromatizēt ar organiskām vielām. Kā organisko mēslojumu bieži izmanto kūtsmēslu uzlējumu un labi sapuvušo kompostu.
Apmēram stundu pirms baklažānu stādīšanas dobes un paši stādi ir jālaista. Asni no plastmasas (polietilēna) traukiem jāizņem ļoti uzmanīgi, turot zemes kamolu pie saknes. Kūdras tvertnei jābūt iestrādātai augsnē, neizņemot augu.
Iepriekš sagatavotās bedrēs augus iegremdē tādā dziļumā, lai baklažānu dīgļlapu lapas atrastos augsnē. Caurumus ar stādiem iekšpusē piepilda ar augsni, to nedaudz sablīvējot.Atklātā zemē stādīto baklažānu papildu laistīšana nav nepieciešama.
Audzējot siltumu mīlošos augus atklātā zemē Krievijas centrālajā daļā, kā arī ziemeļu reģionos, Sibīrijā un Urālos, tūlīt pēc stādīšanas baklažānus ieteicams pārklāt ar polietilēnu, izmantojot lokus. Polietilēna pārsegu var noņemt tikai tad, ja nakts temperatūra pārsniedz +150C. Parasti šādas siltas naktis notiek pēc 15. jūnija.
Augu kopšana
Marinētu augu kopšana ietver regulāru laistīšanu, mēslošanu un atslābināšanu:
- Pirms ziedēšanas baklažāni ir jālaista reizi 6-7 dienās. Īpaši karstā laikā laistīšanas biežumu var palielināt;
- Ziedēšanas un augļu laikā ražu vajadzētu laist 2 reizes nedēļā;
- ūdens tilpumam laistīšanas laikā jābūt 10-12 litriem uz 1 m2 augsne;
- Augi jālaista pēc saulrieta tieši pie saknes;
- ūdens temperatūrai apūdeņošanai jābūt virs +250AR;
- irdināšana vienlaikus ar ravēšanu jāveic pēc vajadzības, bet vismaz 4 reizes visā augšanas sezonā;
- Baklažāni jāapaugļo ik pēc 2 nedēļām, izmantojot kūtsmēslu infūziju vai īpašus minerālu kompleksus.
Sīkāka informācija par baklažānu kopšanu atklātā zemē ir atrodama videoklipā:
Baklažānu audzēšana atklātā zemē nepavisam nav grūta, ja zināt un ievērojat visus audzēšanas noteikumus. Tādējādi īpaši svarīgi ir ne tikai izvēlēties piemērotu šķirni, bet no sēklām izaudzēt veselīgus, spēcīgus stādus, kas veiksmīgi adaptēsies jauniem āra apstākļiem un iesakņosies augsnē bez ilgstošas augšanas apstāšanās.Veiksmīga baklažānu stādu stādīšana atklātā zemē ir arī solis pretī bagātīgas garšīgu un veselīgu dārzeņu ražas iegūšanai. Pēc stādu novākšanas ir svarīgi pievērst uzmanību laistīšanas un mēslošanas grafikam, jo tikai ar pietiekamu mitruma un mikroelementu daudzumu raža var pilnībā nest augļus.
