Saturs
Daudzi dārznieki, reiz saskārušies ar baklažānu stādu audzēšanu un sliktu pieredzi, pamet šo augu uz visiem laikiem. Tas viss var būt informācijas trūkuma dēļ. Baklažānu audzēšana pašam nav grūta, jums ir labi jāizprot prasības, ko mums izvirza šī unikālā kultūra. Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.
Baklažāni kā kultūra. Īpatnības
Šīs kultūras dzimtene ir Indija. Tur šis dārzenis aug savvaļā un, protams, tiek audzēts laukos. Tāpēc klimatiskā ziņā baklažāni dod priekšroku siltumam, daudz spilgtas saules gaismas un laistīšanai.
Baklažānu sēklas ir cietas un apaļas formas. Tos no augļiem ievāc nevis tehniskā gatavībā, kādu esam pieraduši ēst, bet gan pārgatavinātā veidā. Šajā brīdī baklažānu augļi kļūst mīksti. Tāpat kā gurķiem, arī šīs kultūras sēklas sākotnēji ievieto speciālā plēvē, kas neļauj tiem dīgt siltajā rudenī un ziemā. Pēc mēnešiem apvalks pilnībā sadalās, un pirmie dzinumi parādās pavasarī. Bet tas notiek savvaļā; dārznieki dod priekšroku baklažānu audzēšanai paši, izmantojot stādus.Ne visi zina, kā pareizi audzēt stādus.
Stādu audzēšanas metode mūsu valstī ir ļoti populāra, jo:
- baklažānu augšanas sezona ir diezgan ilga (no 110 līdz 150 dienām);
- klimatiskie apstākļi Krievijā neļauj sēt baklažānu sēklas zemē;
- Bieži vien stādiem jāpievieno papildu apgaismojums.
Parunāsim sīkāk par to, kā pašiem audzēt baklažānu stādus un sasniegt bagātīgu ražu.
Baklažānu stādu sēšana
Katru ziemu dārznieki dodas uz veikaliem, lai iegādātos sēklas. Pērkot baklažānu sēklas, jums rūpīgi jāizvēlas šķirne vai hibrīds. Uzmanīgi izlasiet informāciju uz etiķetes. Ir svarīgi, cik ilgi jāgaida nogatavošanās, svarīga ir arī raža, un ne mazāk vērtīgas ir baklažānu izturības pret vīrusiem un slimībām īpašības.
Dārznieki baklažānu stādus stādīs 2018. gadā. Ir vērts pievērst uzmanību tādām populārām šķirnēm un hibrīdiem kā:
- Dimants;
- Helios;
- Episks;
- Jūrnieks;
- Robins Huds;
- Buržuāzisks;
- Līderis un citi.
Tāpēc iesācējiem vislabāk ir izvēlēties populāru šķirni, nevis tādu, kas viņiem patīk mizas krāsas dēļ.
Sēklām no uzticamiem ražotājiem, kā likums, nav nepieciešama apstrāde. Baklažānus sēj tieši sagatavotā augsnē, dažreiz bez iepriekšējas dīgtspējas. Šī informācija jānorāda uz iepakojuma.
Sēklu pirmapstrāde
Ja sēklas savācat pats, pirmos četrus gadus varat tās uzglabāt un stādīt, pēc tam savākto materiālu var izmest, jo raža no tā nebūs jāgaida. Šādas sēklas ir jāapstrādā.Tāpat ieteicams veikt no rokām un tirgū iegādāto sēklu pirmssējas apstrādi.
Process ietver trīs posmus:
- dezinfekcija;
- apstrāde ar augšanas indikatoru;
- dīgtspēja.
Ir uzņēmumi, kas garantē 100% dīgtspēju.
Kā dezinfekcijas šķīdumu var izmantot:
- 0,01% kālija permanganāta šķīdums 20 minūtes (pēc procedūras jānoskalo ar ūdeni);
- 0,4% ūdeņraža peroksīds 12 stundas (pēc procedūras sēklas jānomazgā);
- karstu ūdeni (+50-52 grādi), kur baklažānu sēklas notur pusstundu, un pēc tam 2 minūtes notur aukstā ūdenī.
Pirmo reizi audzējot baklažānus, sēklas vislabāk ir īslaicīgi iemērc augšanu veicinošā šķīdumā. Pārdošanā vienmēr varat atrast:
- nātrija humāts;
- kālija humāts;
- ahāts-25K;
- epin.
Sēklas jāievieto šķīdumā marles vai auduma maisiņos proporcijā 1:1 pret gatavo šķīdumu.
Kas attiecas uz dīgstošām baklažānu sēklām, tās jāievieto mitrā marlē vai drānā. Pirmais asns no sēklām neparādās uzreiz, dažreiz tas aizņem nedēļu vai divas. Tikai pārbaudītas baklažānu sēklas var stādīt tieši zemē.
Sēklu sēšanas laiks
Stādiet baklažānus stādiem tas ir nepieciešams ziemā vai agrā pavasarī, nevis vēlāk. Daži iesācēji pieļauj kļūdu, nolemjot, ka februārī to darīt ir pāragri. Viņiem ražas ziedēšanas periods var sakrist ar vasaras beigām, kas ietekmēs auga augļus.
Tajā pašā laikā nav jēgas noteikt ļoti konkrētus datumus baklažānu stādu sēšanai 2018. gadā, jo Krievija ir milzīga valsts, katrā reģionā ir ierasts stādīt sēklas, pamatojoties uz to, ka gatavos stādus var pārstādīt zemē. 60-80 dienu vecumā (atkarīgs no konkrētas šķirnes nogatavošanās perioda). Šobrīd aiz loga vai siltumnīcā jābūt siltam. Parasti šis periods notiek februārī, mēneša beigās vai martā.
Augsnes sastāvs
Baklažānu sēklu sēšanai stādiem ir nepieciešama ne tikai sagatavošana augsne, pašas sēklas, bet arī augsne. To ir viegli pagatavot. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:
- labas kvalitātes augsne stādiem (ja nav baklažāniem specializētās augsnes, derēs papriku paredzētā) - 2 daļas;
- humuss vai komposts - 1 daļa;
- kūdra - 1 daļa.
Stādiem labāk izmantot tikai specializētu augsni. Ja tā nav, varat sagatavot šādu maisījumu:
- dārza augsne (vēlams cepta cepeškrāsnī) - 2 daļas;
- humuss - 1 daļa;
- smalkas zāģu skaidas - 1 daļa.
Maisījumu liek veidnēs un iesēj baklažānu sēklas. Stādīšana tiek veikta padziļinājumos vai rievās tādā dziļumā, kas ir optimāls izvēlētajai šķirnei. Jūs varat pievienot superfosfātu augsnei. Baklažāniem tas ļoti patīk.
Baklažānus labāk sēt jau samitrinātā augsnē, pēc tam šūnas pārklāt ar stiklu vai plēvi un novietot siltā, saulainā vietā.
Stādu audzēšana
Baklažāni mūsu valstī ir ļoti populāri. Stādu audzēšanai viņiem vajadzētu sagādāt prieku, tāpēc labāk ir iepriekš saprast, kādi noteikumi jāievēro. Kad stādi tikai gatavojas parādīties, sēklām ir nepieciešams noteikts termiskais režīms, laba laistīšana un saules gaisma.Baklažānu stādiem būs nepieciešami tādi paši nosacījumi.
Temperatūra
Parasti temperatūras režīms tiek ievērots saskaņā ar sēklu ražotāja ieteikumiem, bet kopumā tam jābūt šādam:
- dienas laikā istabas temperatūrai jābūt robežās no +23 līdz +28 grādiem pēc Celsija;
- Naktī temperatūru labāk pazemināt līdz +15-19 grādiem.
Par caurvējiem vai temperatūras pazemināšanos līdz +10 grādiem nevar būt ne runas. Stādiem tas nepatīk un tie var nomirt.
Gaismas režīms stādiem
Baklažānu stādi ir ļoti prasīgi pret gaismu. Ja tā būs par maz, asni izstiepsies, kļūs plāni, un par ražu nebūs sapnis. Optimālais gaismas režīms ir 12 stundas daudz saules gaismas. Bet kā to panākt, audzējot baklažānus stādiem Urālos vai Sibīrijā, Piemēram? Šajā gadījumā jums būs nepieciešams fitolamps. Asni vienkārši saņem pietiekami daudz gaismas.
Šajā jautājumā nevajadzētu būt dedzīgam, izgaismojot stādus vairāk nekā 12 stundas. Tas ne tikai nedos rezultātus, bet arī var negatīvi ietekmēt augus.
Nakts režīmam ir stingri jāatšķiras no dienas režīma, jo tas pats notiks pēc augu stādīšanas tieši atklātā zemē vai siltumnīcā. Baklažāniem būs jāpierod gan pie gaismas, gan temperatūras apstākļiem.
Stādu laistīšana
Vēl viena svarīga nianse attiecas uz stādu laistīšanu. Ūdenim šim nolūkam jābūt vismaz istabas temperatūrai vai par 1-2 grādiem siltākam. Baklažāniem ir ļoti jutīga sakņu sistēma, pie mazākās aukstuma augsnē var attīstīties baktērijas vai vīrusi, kas ir ļoti bīstami.
Tiem, kas dzīvo reģionos ar nestabilu vasaras temperatūru, bieži tiek ieteikts izvēlēties hibrīda sēklas, kas var izturēt nelielas svārstības. Pat pēc stādu pārstādīšana zemē, viņi vienmēr nostāda ūdeni mucā un cenšas to uzturēt pēc iespējas siltāku.
Pārmērīga laistīšana un augsnes izžūšana ir ļoti kaitīga stādiem. Stādot sēklas kūdras tabletēs, pārliecinieties, ka tās neizžūst, kas notiek ļoti bieži.
Mēs iesakām noskatīties detalizētu videoklipu par baklažānu audzēšanu savā zemes gabalā, kas būs īpaši noderīgs iesācējiem dārzniekiem:
Ja viss ir izdarīts pareizi, drīz sāks parādīties pirmie dzinumi. Baklažānu stādi bieži dīgst nevienmērīgi, no tā nevajadzētu baidīties. Drīz vien daži augi panāks citus gan augšanas, gan attīstības ziņā.
Transplantācija zemē
Tiklīdz būs pagājusi puse no augšanas sezonas, stādus varēs pārstādīt siltumnīcā vai atklātā zemē. Lūdzu, ņemiet vērā, ka audzēšanas metode vienmēr ir norādīta uz iepakojuma un ir ļoti svarīga.
Baklažānu sakņu sistēma ir diezgan trausla, tāpēc pēc novākšanas augi ļoti ilgi slimo. Mēs iesakām pārstādīt bez novākšanas. Ir arī ļoti labi, ja katrs augs atrodas atsevišķā krūzē vai šūnā.
Pirms pārstādīšanas dobes tiek veidotas saskaņā ar stādīšanas shēmu (ja tādas nav, ņemsim noklusējuma shēmu 60x40). Gultu augstums ir aptuveni 30 centimetri. Jūs varat pievienot organisko vielu bedrītes apakšā, tas papildus piešķirs augam siltumu. Tomēr saknēm nevajadzētu nonākt saskarē ar šo organisko vielu.
Stādu augsne ir labi samitrināta, un stādi tiek rūpīgi pārvietoti uz jaunu caurumu. Saknes nevajag pārāk stipri nospiest, jo augs mīl irdenu un vieglu augsni. Pēc pārstādīšanas jūs varat viegli laistīt baklažānus ar siltu ūdeni.
Audzēšanas principi un pamatnoteikumi saldo piparu un baklažānu kultūrām ir ļoti līdzīgi. Mēslojumu ieteicams lietot transplantācijas laikā un ziedēšanas laikā. Šī kultūra labi reaģē uz minerālu komponentiem augsnē. Ziedēšanas periods ir īpašs, augs kļūst neaizsargāts un var saslimt. Obligāti jāpārbauda, vai baklažānos nav traipu, ērču un citu sīkumu, kas dažkārt ir neredzami.
Ražas novākšanu var veikt tikai auga tehniskās gatavības periodā. Uzmanīgi ievērojiet uz iepakojuma norādīto augšanas sezonu. Pārgatavojušies dārzeņi nav garšīgi, tie kļūst mīksti.
Protams, baklažāni ir kaprīzāki par papriku un tomātiem, to audzēšanā ir daudz nianšu, taču nevar teikt, ka šo kultūru nav iespējams izaudzēt stādos pašiem. Ja jums ir mazs gabals, siltumnīcas vai neliela saimniecība, tad visu varat izdarīt pats. “Mazo ziloņu” raža ir bagātīga, tā kļūs par īstu dāvanu visai ģimenei vasaras beigās.
