Saturs
Pat iesācējs dārznieks droši vien audzē gurķus savā zemes gabalā. Šī kultūra nonāca pie mums no Indijas, kur tā joprojām aug savvaļā. Vietējiem zemniekiem tiek piedāvāti vairāk nekā 3 tūkstoši gurķu šķirņu, kas atšķiras pēc augļu izskata un agrotehniskajām īpašībām. Tomēr no šīs plašās šķirnes var izdalīt vairākas labākās šķirnes, kas neapšaubāmi ietver Zozulya F1 gurķi. Rakstā mēs centīsimies aprakstīt šīs šķirnes galvenās priekšrocības, gurķu garšu un ārējās īpašības, kā arī audzēšanas īpašības.
Priekšrocības
Gurķu šķirne Zozulya F1 ir partenokarpiska, kas nozīmē, ka tās ziedu apputeksnēšanas process notiek bez kukaiņu un cilvēku līdzdalības. Augs spēj patstāvīgi veidot lielu skaitu olnīcu neatkarīgi no laika apstākļiem vai kukaiņu klātbūtnes/neesamības. Pateicoties tam, šķirnei Zozulya F1 ir ārkārtīgi stabila, augsta raža 16 kg/m2.
Lai iegūtu šķirni Zozulya F1, selekcionāri krustoja gurķu šķirnes ar dažādiem ģenētiskajiem kodiem. Pateicoties tam, hibrīdam ir lieliska garša bez rūgtuma. Arī Hibriditāte ir piešķīrusi Zozulya F1 šķirnei īpašu izturību pret tādām slimībām kā sakņu puve, olīvu plankums un gurķu mozaīkas vīruss. Šīs gurķu slimības ir raksturīgas siltumnīcas videi ar augstu mitruma un temperatūras līmeni. Zozulya F1 šķirnes ģenētiskā aizsardzība ļauj to droši audzēt siltumnīcas apstākļos.
Zozulya F1 gurķu nogatavošanās periods ir aptuveni 40–45 dienas, savukārt dažām citām gurķu šķirnēm ir nepieciešamas vairāk nekā 60 dienas. Šāda agrīna nogatavošanās ļauj iegūt agru gurķu ražu, kā arī audzēt ražu apgabalos ar īsu vasaras periodu.
Pateicoties pašapputei, īsam gurķu nogatavošanās periodam un izturībai pret slimībām, šķirni Zozulya F1 var veiksmīgi audzēt atklātā zemē, siltumnīcās, tostarp skarbā klimatā, piemēram, Sibīrijā vai Urālos.
Apraksts
Gurķim raksturīgs vidējais skropstu garums, un tam ir nepieciešama prievīte. Tās lapas ir lielas un spilgti zaļas. Olnīcas veidojas ķekaros, kas ļauj gurķiem vienlaicīgi nogatavoties lielos daudzumos.
Zozulya F1 gurķiem ir cilindriska, vienmērīga forma. To garums svārstās no 15 līdz 25 cm, svars no 160 līdz 200 g.Šīs šķirnes gurķa virspusē var redzēt nelielus pumpurus un retus melnus muguriņas. Šķirnei raksturīgas gaišas gareniskas svītras. Zemāk varat redzēt Zozulya F1 gurķa fotoattēlu.
Dārzeņa mīkstums ir blīvs, elastīgs, kraukšķīgs, ar saldenu garšu, miza ir plāna. Gurķi ir lieliski piemēroti svaigu salātu pagatavošanai, konservēšanai un marinēšanai. Termiskā apstrāde nedaudz ietekmē gurķa īpašības, pēc konservēšanas tā mīkstums saglabā kraukšķīgumu un elastību.
Zozulya F1 šķirnes gurķu audzēšana
Šķiet, ka tas varētu būt vienkāršāk nekā audzēt gurķi: iestādiet sēklas un gaidiet, līdz tās nesīs augļus. Faktiski, lai iegūtu pilnvērtīgu gurķu ražu, dārzniekam ir jāīsteno virkne pasākumu:
Auglīgu sēklu izvēle
Iegādājies gurķu sēklas, nevari būt līdz galam pārliecināts, ka tās visas ir pietiekami pilnas un dzīvotspējīgas. Dzīvotspējīgas sēklas no kopējās masas var atlasīt šādi: pievienojiet 2 ēdamkarotes galda sāls 5 litriem ūdens, pēc tam rūpīgi samaisiet šķīdumu un ievietojiet tur Zozulya F1 gurķu sēklas. Pēc 4-5 minūtēm peldošās, tukšās sēklas ir jāizņem, un tās, kas nosēdušās apakšā, jāizvēlas tālākai dīgšanai.
Dīgšana
Lai podus neaizņemtu ar nedīgstošiem gurķiem, tos diedzē. Ir vairāki veidi, kā dīgt gurķu sēklas, piemēram:
- Salieciet marli 2-3 rindās, novietojiet uz apakštasītes un samitriniet ar ūdeni. Gurķu sēklas jānovieto uz tās virsmas un jāpārklāj ar tādu pašu marles slāni, kas jāsamitrina otrreiz. Apakštase ar sēklām jānovieto siltā vietā un periodiski jāizsmidzina ar smidzināšanas pudeli. Marles vietā varat izmantot vati.
- Ielieciet gurķu sēklas salvetē, sasieniet to mezglā un samitriniet ar siltu ūdeni (apmēram 30-350AR). Pēc tam sēklu saišķis jāievieto plastmasas maisiņā un jāatstāj siltā vietā līdz dīgšanai.
- Novietojiet gurķu sēklas uz ūdenī samitrinātas drānas un pārklājiet ar otru mitru auduma gabalu.Iegūto “sviestmaizi” ievieto burkā ar zāģu skaidām, tvaicē ar verdošu ūdeni, lai tas pārklātu audumu no visām pusēm.
Papildus iepriekšminētajām metodēm ir arī citi sēklu diedzēšanas veidi, taču tie visi ir saistīti ar labvēlīgu apstākļu radīšanu gurķim ar augstu mitruma un temperatūras līmeni.
Labvēlīgos apstākļos izmērcētas gurķu sēklas uzdīgs pāris dienu laikā.
Gurķu stādu audzēšana
Zozulya F1 šķirnes sēklas ieteicams sēt maijā. Ja turpmāka gurķu audzēšana tiks veikta siltumnīcā, tad jūs varat sēt sēklas stādiem agrāk nekā šajā laikā.
Lai audzētu gurķu stādus, varat izmantot gatavus augsnes maisījumus vai pagatavot savu maisījumu. Lai to izdarītu, vienādās daļās jāsajauc auglīga augsne, smiltis un kūdra.
Kā konteinerus gurķu stādu audzēšanai ieteicams izmantot mazos konteinerus, tomēr vislabākais variants ir kūdras tabletes un podi. Stādot gurķus, tos var iestrādāt augsnē turpmākai sadalīšanai, nesabojājot auga sakņu sistēmu.
Pirms gurķu sēklu sēšanas kūdras tabletes iemērc ūdenī, līdz tās pilnībā uzbriest, pēc tam katrā ievieto vienu sēklu. Kūdras podus piepilda ar sagatavotu augsni, kurā iestrādā divas gurķu sēklas. Līdz ar dīgļlapu lapu parādīšanos podā tiek noņemts vājākais augs.
Kamēr stādi dīgst, konteinerus pārklāj ar plēvi vai aizsargstiklu un novieto siltā vietā (27. 0AR).Pēc gurķu dzinumu parādīšanās nojume tiek noņemta un stādi tiek novietoti apgaismotā vietā ar temperatūru 20-220C. Gurķu laistīšanai ieteicams izmantot izkausētu vai vārītu siltu ūdeni.
Lai stādītu gurķu stādus zemē, ir jāievēro divi nosacījumi:
- nakts temperatūra nedrīkst būt zemāka par +100AR;
- gurķu stādiem jābūt 2-3 īstām lapām (foto zemāk).
Parasti no brīža, kad Zozulya F1 šķirnes sēklas uzdīgst, līdz stādi iegremdējas zemē, paiet apmēram 20–22 dienas.
Stādu novākšana un pieauguša auga kopšana
Gurķi, tāpat kā citi augi, mīl barojošu augsni, tāpēc pirms stādu stādīšanas zemei pievieno kompostu 0,5 spainīšu apjomā uz 1 m.2, kā arī minerālmēsli. Skābā augsnē jāpievieno arī koksnes pelni. Zozulya F1 šķirnes gurķiem ir vidēja garuma stublāji, tāpēc stādīšanas shēma zemē paredz 4 krūmu ievietošanu uz 1 m.2 zeme.
Novākšanas procesā kūdras podi un tabletes tiek iegremdētas zemē kopā ar gurķu stādiem. Lietojot cita veida konteinerus, stādi vispirms ir jāaplaista un jāizņem, saglabājot augsnes kamolu uz saknes.
Pirmo reizi pēc novākšanas gurķus laista katru dienu, pēc tam reizi 2 dienās un sausuma periodos reizi dienā. Laistīšana jāveic pirms saullēkta vai pēc saulrieta. Ūdenim nevajadzētu nokļūt uz gurķu lapām.
Ravēšana, irdināšana un mēslošana ir nepieciešami nosacījumi bagātīgas gurķu ražas iegūšanai. Tādējādi mēslošana ar slāpekli saturošiem un minerālmēsliem jāveic ik pēc 2 nedēļām. Videoklipā varat redzēt pieaugušo augu un dzirdēt pieredzējuša dārznieka atsauksmi par Zozulya F1 šķirni:
Aktīvajā augļu fāzē raža jānovāc katru dienu, lai auga spēki tiktu novirzīti jaunu gurķu veidošanai.
Zozulya F1 gurķu audzēšana nav īpaši sarežģīta pat iesācējam lauksaimniekam. Sējot gurķu sēklas stādiem maijā, maksimālā augļu raža notiks jūnijā un jūlijā. Ievērojami ražas apjomi ļaus baudīt svaigus gurķus un uzkrāt ziemas krājumus. Dārzeņu garšu noteikti novērtēs pat izveicīgākie gardēži.
