Saturs
Gurķu pirksts tika audzēts Volgogradas apgabalā VNIIR nosauktajā eksperimentālajā stacijā. N.I. Vavilova, krievu selekcionārs Vladimirs Anatoļjevičs Šefatovs. Šai gurķu šķirnei raksturīga agrīna nogatavošanās, augsta imunitāte pret dažādām slimībām, daudzpusība lietošanā un paaugstināta salizturība. Finger gurķu apraksts, atsauksmes un fotogrāfijas, audzēšanas noteikumi un lauksaimniecības tehnoloģijas nianses ir sniegtas zemāk esošajā materiālā.
Gurķu šķirnes Palchik raksturojums un apraksts
Palčikas šķirnes gurķi ir iekļauti Krievijas Federācijas valsts reģistrā kopš 2001. gada. Tos ieteicams audzēt atklātā zemē Centrālajā, Lejas Volgas un Centrālajā Melnzemes reģionos.
Gurķu pirksts pieder pie nenoteiktām šķirnēm; krūmam raksturīgs vidējs zarojums ar lielu vīnogulāju skaitu; pieauguša auga augstums dažreiz sasniedz 2–2,5 m.Ziedēšana pārsvarā ir sievišķīga, ziediem nepieciešama apputeksnēšana ar bitēm vai citiem kukaiņiem, olnīcas veidojas ķekaros. Lapu plātnes ir lielas, bagātīgi tumši zaļā krāsā, skropstas ir spēcīgas un biezas.
Saskaņā ar autora aprakstu un dārznieku atsauksmēm, Finger gurķiem ir ilgs augļu periods (apmēram 2 mēneši). Šķirne agri nogatavojas - pirmos augļus var novākt 40-45 dienas pēc stādu stādīšanas pastāvīgā vietā.
Palchik šķirnes gurķu zaļumiem ir iegarena cilindriska forma. Miza ir tumši zaļa ar gareniskām svītrām un viegliem plankumiem; uz visas gurķa virsmas ir reti, bet lieli bumbuļi un balta pubescence. Zaļumu vidējais garums ir 9,2-12,7 cm, diametrs 2,7-3,4 cm, svars - 114-120 g Gatavu gurķu mīkstumam ir blīva struktūra, tas ir sulīgs un aromātisks. Kožot vai laužot, ir dzirdama izteikta krakšķēšana.
Gurķu garšas īpašības
Pirkstu gurķi izceļas ar izcilu garšu un izcilu noformējumu. Zaļumus lieto svaigus, salātos un līdzīgās aukstās uzkodās, un tie ir piemēroti jebkura veida mājas konservēšanai. Termiskās apstrādes laikā tie nezaudē raksturīgo kraukšķīgumu.
Šķirnes plusi un mīnusi
Par Finger gurķu nenoliedzamajām priekšrocībām var uzskatīt šādas:
- ilgs augļu periods (līdz 60 dienām);
- sieviešu ziedu pārsvars;
- olnīcu veidošanās ķekara formā;
- plašs zonējuma klāsts;
- augstas garšas un komerciālās īpašības;
- izturība pret pavasara un rudens salnām;
- augsta imunitāte pret daudzām sēnīšu slimībām;
- tolerance pret peronālo miltrasu;
- augsta produktivitāte;
- lieliska transportējamība;
- lietošanas daudzpusība.
Palchik šķirnes trūkumi ietver obligātu savlaicīgu saspiešanu, apputeksnēšanu ar bitēm un nepieciešamību savlaicīgi noņemt zaļos augus, neļaujot tiem aizaugt.
Optimāli augšanas apstākļi
Lai audzētu Finger gurķus atklātā zemē, jums jāizvēlas vieta, kas ir aizsargāta no tiešiem saules stariem paaugstinātas saules aktivitātes periodos. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, intensīvāka zaļumu augšana notiek tumsā.
Dobe, kurā augs bišu apputeksnētie Palčiku šķirnes gurķi, jāatrodas bezvēja vietā, lai brāzmas neaizpūstu kukaiņiem pievilcīgos putekšņus. Iegrimumā augošos gurķu krūmus bites apmeklēs daudz retāk.
Lai novērstu dažādas slimības un katru gadu iegūtu bagātīgu ražu, ir jāievēro augsekas noteikumi un vienu un to pašu kultūru nedrīkst stādīt vienuviet vairākus gadus. Pamazām iestājas “augsnes nogurums”, augsnē paliek mazāk barības vielu, var būt patogēni, kas pārziemojuši kopā ar iepriekšējās sezonas augu atliekām.
Lai veiksmīgi audzētu Palchik šķirnes gurķus, augsnei jābūt irdenai, gaisīgai un mēreni mitrai. Gurķu dobes nav ieteicams novietot vietās, kur uzkrājas gruntsūdeņi, šāda stādīšana ir saistīta ar sakņu sistēmas puvi un visas ražas zudumu. Pārāk mitrā vidē var attīstīties daudzas sēnīšu slimības. Par vispiemērotākajiem Palčikas gurķu audzēšanai tiek uzskatīti gaiši smilšmāli un smilšmāli.
Gurķu audzēšana Pirksts
Palchik šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija parasti ir standarta gurķiem, taču tomēr ir vairākas nianses, kuras nevajadzētu aizmirst. Šo šķirni audzē uz vertikāliem režģiem, nodrošinot tiešu piekļuvi apputeksnētājiem kukaiņiem.
Tieša stādīšana atklātā zemē
Stādot sēklas tieši zemē, jākoncentrējas uz vidējo diennakts gaisa temperatūru aiz loga. Tam jābūt vismaz 15°C. Vidējā zonā Palchik šķirnes gurķus maija vidū sēj dobēs bez iepriekšējas dīgtspējas. Sēklas, kas vairākas dienas samērcētas mitrā drānā, sadīgst vairākas dienas agrāk nekā sausas.
Pirms sēšanas gultu notīra no nezālēm, rūpīgi atslābina un apaugļo ar svaigiem kūtsmēsliem. Jūs varat sagatavot augsni rudenī, izrokot zemi un izklājot mēslojumu uz 1 m²:
- kūtsmēsli – 25 l;
- koksnes pelni - 200 g;
- kālijs - 25 g;
- superfosfāts - 40 g.
Sēklas iestāda augsnē 2 cm dziļumā, novietojot 45° leņķī ar degunu uz augšu. Šāds izvietojums ļaus asnam ātri atbrīvoties no sēklu apvalka un tikt uz augšu, nelocoties augsnē, savukārt sakņu sistēma veidosies paralēli zemei un virzīsies dziļi uz leju. Krūmu veselība un spēks nākotnē, un līdz ar to arī raža, būs atkarīgs no tā, cik daudz enerģijas augs tērē dīgšanai. Pirms pirmo dzinumu parādīšanās gurķu gultu pārklāj ar plēvi vai avīzēm. Saskaņā ar dārzeņu audzētāju atsauksmēm Palchik gurķu sēklas dīgst nedēļu pēc sēšanas.
Audzēšana ar stādiem
Stādu audzēšanas metode ir piemērota siltumnīcām, jo tā ir piemērota visu gadu. Sēklas ievieto seklās vagās, kas izveidotas barības vielu augsnē un viegli nosedzot no augšas.Varat izmantot gatavu komerciālu substrātu, taču varat to pagatavot pats, sajaucot šādas sastāvdaļas:
- kūdras augsne - 4 daļas;
- zemienes kūdra – 4 daļas;
- kūtsmēsli - 1 daļa;
- zāģu skaidas - 1 daļa.
Mēslojumu izmanto uz 10 litriem augsnes:
- urīnviela - 6 g;
- superfosfāts - 14 g;
- kālija sulfāts - 8 g;
- magnija sulfāts - 2 g.
Tvertnes ar labību pārklāj ar polietilēnu un novieto telpā, kuras temperatūra ir aptuveni 25°C. Pēc dīgļlapu atvēršanās temperatūru pakāpeniski samazina par 5°C. Gurķu stādu aktīvai augšanai nepieciešams nodrošināt augus ar labu apgaismojumu, 20-23°C temperatūru, regulāru laistīšanu un mēslojumu.
Pārvietojot stādus uz pastāvīgu vietu, augu augstumam jābūt apmēram 25 cm, līdz tam laikam uz stublāja būtu izveidojušās 5 īstās lapas. Optimāli ir pieturēties pie shēmas - 50*30 cm.
Laistīšana un mēslošana
Finger šķirnes gurķus laista regulāri, bet uzmanīgi. Pārmērīgs mitrums var izraisīt sakņu puvi un sēnīšu infekciju attīstību. Krūmus laista pie saknēm agri no rīta vai vakarā, izmantojot nostādinātu siltu ūdeni. Laistīšana ar aukstu ūdeni var izraisīt masveida olnīcu izdalīšanos, šajā gadījumā raža būs niecīga.
Pirmajās 2 nedēļās pēc dīgtspējas vai stādu stādīšanas atklātā zemē Palchik gurķus nepieciešams mēslot ar slāpekļa mēslojumu. Tas ļaus krūmam izaudzēt nepieciešamo zaļo masu. Ziedēšanas periodā gurķus mēslo ar fosforu, bet aktīvās augšanas sezonā - ar slāpekļa-kālija mēslojumu.
Veidošanās
Finger šķirnes gurķi ir diezgan augsti, tāpēc, audzējot siltumnīcās vai perēkļos, galvenais vīnogulājs ir jāsaspiež pāri režģim.Vertikālā augšana uz režģa atvieglo ražas novākšanas un miglošanas procedūras, ja nepieciešams.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Pirmais noteikums sēnīšu slimību profilaksei Finger šķirnes gurķiem ir izvairīties no augsnes aizsērēšanas. Lai aizsargātos pret kaitēkļiem (ērcēm, kāpuriem, laputīm, vabolēm), var izmantot gan ķimikālijas, gan tautas līdzekļus. Bišu apputeksnētās šķirnes Palchik gadījumā krūmus labāk apstrādāt ar kartupeļu vai tomātu galotņu novārījumu vai ziepju šķīdumu. Lai atbaidītu gliemežus, zem gurķa tiek izkaisīti koksnes pelni.
Produktivitāte
No 1 m² var izņemt 6,8-7 kg svaigu un garšīgu gurķu. Tādā gadījumā tirgojamo zaļumu procentuālais daudzums būs 76-95% līmenī.
Secinājums
Rūpīgi izpētījuši Finger gurķu aprakstu, pārskatus un fotoattēlus, arvien vairāk dārzeņu audzētāju nolemj tos stādīt savā vietā. Pateicoties lieliskajai garšai, pievilcīgajam izskatam, augstajai imunitātei pret dažādām slimībām un paaugstinātai salizturībai, Palčikas gurķis ir iekarojis Krievijas dārzniekus un kļūst arvien pieprasītāks.
Dīvaini gurķi: tie labi sadīgst un ātri aug. Bet: lielas lapas iztvaiko ūdeni un karstumā “novīst”, “gurķu” ziedu ir ļoti maz - vairāk nekā 90% ir tukši ziedi. Tie aug dīvaini: sākumā ir līdz 15 cm gari un 1,5-2 cm tievi, tad sāk “uzbriest” un nākamajā rītā jau ir normāla diametra. Rezultāts ir diezgan liels gurķis, kas nav vēlams kodināšanai. Varbūt man ir sēklu neatbilstība 🙂? Galu galā, tagad pārdodot, tas nav nekas neparasts!