Labākās piparu šķirnes Urāliem un Sibīrijai

Klimats Sibīrija un Urāliem raksturīgs īss vasaras periods ar salīdzinoši pieticīgu temperatūras režīmu, taču tas neliedz dārzniekiem audzēt siltumu mīlošas kultūras, piemēram, tomātus, gurķus, papriku un citus. Lai veiksmīgi iegūtu ražu, gādīgs saimnieks ne tikai mākslīgi veido augam labvēlīgu mikroklimatu, bet arī izvēlas īpašas sēklu šķirnes. Tātad, rakstā ir aprakstīts labākais piparu šķirnes Urāliem un Sibīrijā, ir dotas to garšas īpašības un dotas kultūraugu audzēšanas agrotehniskās īpašības sarežģītos klimatiskajos apstākļos.

Šķirnes izvēles kritēriji

Starp visdažādākajām šķirnēm var būt diezgan grūti orientēties un izvēlēties labāko audzēšanai noteiktos apstākļos. Protams, ir lieliski, ja uz iepakojuma ir norādīts reģions, kurā tika audzēta konkrētā šķirne, taču pat tad, ja šādu ieteikumu nav, varat izvēlēties lielisku piparu. Tātad Sibīrijas un Urālu klimatam ir jāizvēlas šķirnes:

īss. Tas ļaus augam netērēt daudz laika un pūļu, veidojot sulīgu, augsti augošu zaļo masu;
Agrīna nogatavošanās. Īsajā vasaras periodā viņiem būs laiks pēc iespējas vairāk novākt;
Aukstuma izturīgs. Ja būs laikapstākļu “pārsteigumi”, augs tos nesāpīgi pārdzīvos. Tas ir īpaši svarīgi papriku, ko audzē ārā;
Pielāgots noteiktiem augšanas apstākļiem. Apskatāmajās platībās papriku bieži audzē siltumnīcās un siltumnīcās, tāpēc augam jābūt izturīgam pret mitram siltumnīcas mikroklimatam raksturīgām slimībām.

Ja, izvēloties sēklas, Sibīrijas reģions nav norādīts uz iepakojuma, bet tajā pašā laikā sēklas atbilst uzskaitītajiem kritērijiem, tad varat droši dot viņiem priekšroku. Zemāk rakstā ir šķirnes, kuras tiek uzskatītas par vislabākajām audzēšanai šajos reģionos.

Saldās šķirnes siltumnīcai

Dārznieki īpaši ciena bulgāru, saldo piparu šķirnes. Tas, pirmkārt, ir saistīts ar faktu, ka papildus lieliskajai garšai dārzenis labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni, jo satur vitamīnu un minerālsāļu kompleksu. Saldo piparu audzēšana savā dārzā ir pavisam vienkārša. Audzēšanai Sibīrijas un Urālu klimatiskajos apstākļos vislabāk piemērotas šādas siltumnīcu šķirnes:

Blondīne F1

Unikāls hibrīds ar īpaši agru nogatavošanās periodu: jau 60 dienas pēc sēklu sēšanas var nobaudīt pirmo ražu. Paprikai ir skaists izskats: dzeltena, spilgta, spīdīga krāsa, kubveida forma ar skaidri izteiktām malām. Dārzeņa diametrs ir aptuveni 10 cm.Viena paprika sver nedaudz vairāk par 140 g.Pipara mīkstums ir biezs un sulīgs.

Šķirne ir slimību izturīga, tās krūmu augstums svārstās no 60 līdz 80 cm.Hibrīds lieliski pielāgojies siltumnīcas apstākļiem. Augļu raža ar pareizu augu barošanu ir lielāka par 8 kg/m².

Venti

Šķirne "Venti" ražo krēmkrāsas vai sarkanus augļus, kas pēc formas atgādina konusu. To izmērs ir mazs: garums aptuveni 12 cm, svars ap 70 g. Lai no sēšanas dienas nogatavotos pirmie pipari, vajadzētu apmēram 100 dienas. Dārzeņa garša ir lieliska, miza ir plāna. Tomēr šīs šķirnes pipari nav īpaši gaļīgi, ja sieniņu biezums ir mazāks par 5,5 mm.

Krūms zemu augošs, pieaugušais augs nepārsniedz 50 cm.Šķirnes raža 5 kg/m².

Eroša

Šai šķirnei ir daudz cienītāju, pateicoties auga nepretenciozitātei, krūma kompaktumam un pārsteidzošajai augļu garšai. Ieteicams to audzēt aizsargātā augsnē. Krūma augstums ir līdz 50 cm, kas ļauj augu nepiesiet. Sēklas stādiem ieteicams iesēt martā, un aptuveni 100 dienas pēc tam varēs novērtēt piparu garšu. Ir vērts atzīmēt, ka kultūrai ir aizsardzība pret daudzām slimībām.

Eroshka pipari ir gaiši zaļi vai sarkani. To forma ir kubveida, ar diametru nedaudz vairāk par 10 cm. Dārzeņa vidējais svars ir 150 g, mīkstums ir maigs, tomēr ne tik gaļīgs - paprikas sieniņu biezums ir līdz 5 mm. Ar šo šķirni var novākt vairāk nekā 7 kg/m².

Kardināls F1

Hibrīda augļu purpura pipari. Tie atšķiras ne tikai pēc krāsas un izcilām ārējām un garšas īpašībām: augļa forma ir kubveida, ar augstumu līdz 15 cm, miza ir plāna, maiga, mīkstums ir sulīgs, gaļīgs (sienu biezums 8 mm). Viena dārzeņa vidējais svars svārstās no 250 līdz 280 g.

Labākais laiks sēklu sēšanai stādiem ir marts. Šķirnei ir īpaši agrs nogatavošanās periods - 90 dienas. Augs ir vidēja auguma (līdz 100 cm), bet, pateicoties straujajai apstādījumu attīstībai un augļu veidošanās, lieliski piemērots Sibīrijas apstākļiem.Ir vērts atzīmēt, ka šķirnes raža ir lieliska - līdz 14 kg/m².

Korenovskis

Augs nav garš - līdz 60 cm Lieliski piemērots audzēšanai siltumnīcā, ir aizsardzība pret slimībām. Laikposms no sēšanas līdz augļu ievākšanai ir aptuveni 110 dienas.

Krūms ražo papriku, kas ir gan zaļā, gan sarkanā krāsā. To forma ir konusveida, līdz 15 cm garš.Katrs pipars sver apmēram 150 g.Šķirnes garša ir lieliska: mīkstums ir salds un sulīgs. Tomēr dārzeņa siena nav ļoti bieza (līdz 4,5 mm). Ražas raža ir 4,5 kg/m².

Latino F1

Neskatoties uz “silto” nosaukumu, šī šķirne labi aug un nes augļus skarbos klimatiskajos apstākļos. Tajā pašā laikā raža spēj nest augļus apjomā līdz 14 kg/m², kas padara to plaši iemīļotu pieredzējušu un iesācēju dārznieku vidū. Augļu ārējās īpašības ir lieliskas, tās varat novērtēt zemāk esošajā fotoattēlā. Spilgti sarkanā krāsa, kubveida forma un spīdīgā virsma piešķir pipariem īpašu izskatu. Augļu garša ir lieliska: sienas ir biezas (līdz 1 cm), mīkstums ir maigs, neparasti sulīgs. Katrs pipars sver apmēram 200 g.

Šķirni audzē galvenokārt siltumnīcas apstākļos. Pipari nogatavojas 110 dienas no sēšanas dienas. Lai iegūtu agru ražu, ieteicams audzēt stādus. Ar sēklu sēšanu februārī-martā. Pieauguša krūma augstums sasniedz 100 cm, tāpēc, lai paātrinātu tā augšanu, ražas audzēšanas procesā īpaša uzmanība jāpievērš slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Krūmam nepieciešama obligāta prievīte.

Marija F1

Šis hibrīds tiek uzskatīts par vienu no labākajām šķirnēm Urālu un Sibīrijas klimatam. Tās krūma augstums nepārsniedz 80 cm Augļi nogatavojas diezgan ātri - pēc 110 dienām no sēšanas dienas. Ražas raža, lai arī nav rekorda, ir stabila - 7 kg/m². Tieši šie parametri tiek savākti optimālā proporcijā, kas ļauj iegūt garšīgu paprikas ražu siltumnīcā neatkarīgi no laika apstākļiem. Kultūra ir izturīga pret vairākām slimībām.

Pipari "Maria F1" ir sarkani, 8 cm gari.Augļa forma ir pusapaļa, mīkstums 7 mm biezs un pārklāts ar plānu mizu. Viens auglis vidēji sver 100 g.

Fidelio F1

Hibrīds izceļas ar ļoti agru paprikas nogatavošanās periodu. Jau 90 dienas pēc sēšanas jūs varat baudīt gardu dārzeņu. Tā krāsa ir sudrabaini balta, garums ir nedaudz vairāk par 10 cm, mīkstums ir biezs (8 mm) un maigs. Pipari sver aptuveni 170 g.

Šķirne jāaudzē siltumnīcā ar krūmiem 4-5 gab. uz 1 m² augsne. Pieauguša auga augstums sasniedz 90 cm.Pareizi kopjot hibrīds ražo saldos, garšīgos piparus apjomā līdz 14 kg/m².

Jariks

Kompakts, zems augs ar gaiši dzelteniem augļiem. Pieauguša krūma augstums ir tikai 50 cm, tomēr raža augsta - 12 kg/m². Ražas augļu periods ir īss - nedaudz vairāk par 85 dienām.

Konusveida pipari. To garums sasniedz 15 cm, svars 100 g. Augļu mīkstums izceļas ar aromātu, sulīgumu un saldumu. Lieliski piemērots svaigiem salātiem, pildīšanai, konservēšanai.

Dotās šķirnes nav īpaši izturīgas pret aukstumu, bet tajā pašā laikā tām ir aizsardzība pret vairākām siltumnīcas mikroklimatam raksturīgām slimībām, kas ļauj veiksmīgi audzēt kultūru aizsargājamās augsnēs.

Saldās šķirnes atklātai zemei

Siltumnīcas celtniecība ne vienmēr ir iespējama, taču nevajadzētu atteikties no idejas par paprikas audzēšanu savā dārzā. Patiešām, pat skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem ir īpašas šķirnes, kas ir izturīgas pret stresu un aukstumu. Starp šīm aukstumizturīgajām kultūrām ir vērts izcelt:

Sibīrijas pirmdzimtais

Zema auguma šķirne, ar krūma augstumu ne vairāk kā 45 cm Raža nogatavojas diezgan agri - 115 dienas no sēklu sēšanas brīža. Lai audzētu atklātā zemē, vispirms ir jāsagatavo stādi.

Uz krūma vienlaikus veidojas sarkanie un dzeltenie pipari. To atšķirība ir ievērojamais sienu biezums - līdz 10 mm. Pipari ir piramīdas formā ar augstumu 9 cm. Mazā paprika vidējais svars ir 70 g.

Sibīrijas

Šīs ziemeļu šķirnes unikalitāte ir tāda, ka no maza līdz 60 cm augsts krūms veido masīvus, lielus piparus, kas sver līdz 150 g tilpumā līdz 7 kg/m.². Augļu nogatavošanās ilgst ne vairāk kā 115 dienas. Ģenētiskā līmenī šķirne ir aukstumizturīga, kas ļauj to audzēt atklātā zemē un nezaudēt ražu nelabvēlīgu laika apstākļu klātbūtnē.

Dārzeņu garša ir pārsteidzoša: biezajai mīkstumam ir spilgts aromāts un saldums. Plānā miza padara dārzeņu īpaši maigu.

Novosibirska

Novosibirskas šķirne tika izstrādāta, pateicoties Sibīrijas selekcionāriem, īpaši audzēšanai atbilstošā klimatā. Viņu darba rezultāts bija pipari ar krūmu līdz 1 m augstumā. Tā pirmā raža nogatavojas 100 dienu laikā no sēklu stādīšanas brīža.

Pati paprika ir spilgti sarkanā krāsā, maza, sver līdz 60 g un sieniņu biezums nedaudz pārsniedz 6 mm.

Šīs šķirnes ir lieliski piemērotas audzēšanai ārā, tomēr būtu lietderīgi ievērot dažus noteikumus:

jums vajadzētu noteikt vietu dārzā, kas ir aizsargāta no vējiem;
izmantot stādu audzēšanas metodi;
zemā temperatūrā uz lokiem jānodrošina plēves pārsegs;
mēslošanas līdzekļu pievienošana augsnei sasildīs sakņu sistēmu un piešķirs augam nepieciešamo spēku un izturību pret stresu.

Karstie pipari

Papildus saldajām šķirnēm daži dārznieki audzē asos piparus, no kuriem daži tiek izmantoti pat medicīniskiem nolūkiem. Tos var audzēt arī vēsā klimatā. Šim nolūkam piemērotas šķirnes ir:

Arhangeļskis 147

Šīs šķirnes augļus izmanto ne tikai kulinārijas, bet arī medicīniskiem nolūkiem. Tas jāaudzē atklātā zemē, stādos. Auga augstums ir neliels - līdz 70 cm.Pipari nogatavojas 122 dienās, tomēr tik ilgs nogatavošanās periods, ņemot vērā aukstumizturību, nav trūkums.

Uz viena krūma veidojas zaļas un sarkanas krāsas augļi. To garums ir ne vairāk kā 8 cm, svars līdz 10 g.Pipari ir rupji un ļoti karsti, tā sieniņu biezums ir 1-2 mm.

Homēra pipari

Šīs šķirnes augļus plaši izmanto pikantu garšvielu gatavošanai un konservēšanai. Piparu mīkstums ir puskarss un ļoti aromātisks. Augļa sieniņu biezums ir biezs (3-4 mm). Viena pipara svars sasniedz 30 g.

Kultūru var audzēt atklātā zemē vai zem seguma. Stāda augstums līdz 75 cm ļauj iestādīt krūmus 3-4 gab/m². Augļi nogatavojas 112 dienas pēc sēklu sēšanas. Augs nes augļus apjomā līdz 3,5 kg/m².

Zibens

“Molniya” sērija ir lieliski piemērota audzēšanai siltumnīcās. Tos pārstāv trīs šķirnes: “Zelta zibens”, “Sarkanais zibens”, “Melnais zibens”. Šo papriku fotoattēlus var redzēt zemāk.

Šīm šķirnēm ir vienādas agrotehniskās īpašības: augļi nogatavojas apmēram 95 dienās, krūma augstums ir nedaudz virs 1 metra, raža līdz 8 kg/m.². Atbilstošās krāsas pipari ir līdz 12 cm gari un sver aptuveni 100 g, to forma ir konusveida.

Secinājums

Vairāk par paprikas audzēšanas iezīmēm, stādīšanas un kopšanas noteikumiem varat uzzināt videoklipā:

Pipari satur milzīgu daudzumu vitamīnu un labvēlīgu mikroelementu. Tajā pašā laikā dārzā bez lielām grūtībām var izaudzēt “vitamīnu noliktavu”. Īpašas šķirnes ļauj audzēt augu sarežģītos klimatiskajos apstākļos neatkarīgi no siltumnīcas klātbūtnes vai neesamības. Ar nelielu piepūli un ievērojot kopšanas noteikumus, pat iesācējs dārznieks savā dārzā var iegūt milzīgu veselīgo piparu ražu.

Piparu šķirnes Sibīrijai un Urāliem