Saturs
Daudzi dārznieki audzē agri nogatavojušās dārzeņu kultūras, lai nodrošinātu savas ģimenes ar svaigiem vitamīnu produktiem. Burkāni nav izņēmums. Saldie sakņu dārzeņi vienmēr ir pirmajā vietā. Tushon burkāns ir tikai tā kultūra, kurai ir vērts pievērst uzmanību. Šķirne tika pārbaudīta 2006. gadā, un trīs gadus vēlāk tika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā.
Tushon šķirnes kodols ir gandrīz neredzams, un tam ir tāda pati oranža krāsa kā mīkstumam.
Atlases vēsture
Šķirnes Tushon aizsācēji ir lauksaimniecības uzņēmuma Poisk selekcionāri. Līdzautore ir fermas vadītāja no Stavropoles apgabala Irina Timofejevna Karakaja. Selekcionāri ir izstrādājuši šķirni dārzniekiem Centrālajā Krievijā.
Burkānu šķirnes Tushon apraksts
Burkānu Touchon ir viens no Amsterdamas šķirnes pārstāvjiem.Augs ir nepretenciozs, aukstumizturīgs, nesasalst -3 ° C temperatūrā.
Iespēja iegūt sēklas
Tā kā Tushon ir šķirne, jūs varat iegūt savas sēklas. Lai to izdarītu, pavasarī jāstāda sakņu kultūras, kas savāktas rudenī. Ziedkopa sastāv no maziem baltiem ziediem, kas savākti lietussargā. Apputeksnētājs nav nepieciešams, jo burkāni ir divdzimumu augs. Sēklas nogatavojas līdz rudenim. Pieredzējuši dārznieki pirms nogatavināšanas lietussargam uzliek papīra vāciņu, lai sēklas neizšļakstītos.
Krūmi
Šīs šķirnes burkāniem ir īsas, stipri sadalītas zaļas lapas. Tie ir piestiprināti pie rievotiem kātiņiem. Krūmu attēlo daļēji izkliedēta rozete.
Forma un izmērs
Tushon sakņu dārzeņiem ir regulāra cilindriska forma. Virsotne ir noapaļota, gals noapaļots un neass. Līdz ražas novākšanas brīdim burkāni izaug līdz 20 cm garumā un līdz 25 mm diametrā. Svars vidēji 80-200 g.Saknes gludas, acis praktiski neredzamas.
Garšas īpašības
Mīkstais mīkstums visā tās tilpumā ir tādā pašā krāsā kā āda. Stienis ir gandrīz neredzams. Sakņu dārzeņi satur no 5,5 līdz 8,2% cukuru, kas piešķir dārzenim saldenu garšu.
100 g Tushon burkānu satur 11,9-17,8 mg karotīna, kas piešķir dārzenim bagātīgu krāsu
Tushon burkānu īpašības
Protams, dārznieki pievērš uzmanību Tushon burkānu fotoattēlam un aprakstam, taču, izvēloties ražu, ar to, kā likums, nepietiek. Ir jāzina citi parametri, piemēram, nogatavināšanas laiks un raža, izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Nogatavināšanas periods
Trīs mēnešus pēc dīgtspējas jūs varat sākt novākt burkānus. Lai gan tievie “pirksti”, kurus bērni tik ļoti mīl, tiek izvilkti no zemes pēc 65–70 dienām. Valsts reģistrā šķirne tiek uzskatīta par agrīnu kultūru, lai gan tās veidotāji Tushon sauca par vidussezonu.
Burkānu raža Tushon
Tushon šķirne ir ieteicama ne tikai privātām saimniecībām, bet arī audzēšanai lielās platībās. Zemnieks ar prieku audzē agro dārzeni. No 1 hektāra tiek novākta 29-41 tonna garšīgu sakņu kultūru. Ja runājam par vasarniekiem, viņi saņem līdz 6 kg/kv. m.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Dārzeņu audzētāji, kas daudzus gadus strādā ar Tushon burkāniem, atzīmē šķirnes izturību pret daudzām kultūraugu slimībām un spēju izturēt kaitēkļu uzbrukumus.
Protams, panākumu atslēga ir atbilstība lauksaimniecības tehnoloģijām. Tushon burkānus, tāpat kā citas kultūraugu šķirnes, labāk stādīt pēc tomātiem un cukini, pupiņām, pupiņām un zirņiem.
Izkraušanas reģioni
Autori ieteica audzēt burkānus Krievijas centrālajos reģionos. Bet pēc kāda laika teritorija ievērojami paplašinājās, tagad pat ziemeļu reģionos var redzēt dobes ar Tushon burkāniem. Šo šķirni audzē Ukrainā un Moldovā.
Pielietojuma zona
Šķirne Tushon universāliem kulinārijas mērķiem. Sakņu dārzeņi ir piemēroti salātiem un pamatēdienu gatavošanai. Bērniem patīk asināt zobus ar burkāniem. No dārzeņa sanāk garšīgs biezenis.
No Tushon šķirnes bieži tiek pagatavota garšīga sula diētiskajai un bērnu pārtikai.
Priekšrocības un trūkumi
Izvēloties jaunu burkānu šķirni, dārznieki pievērš uzmanību šķirnes priekšrocībām un trūkumiem. Šis parametrs ir arī svarīgs.
Priekšrocības, saskaņā ar atsauksmēm no tiem, kuri audzēja Tushon, ietver:
- agrīna gatavība un draudzīga raža;
- lieliska augļu garša;
- pievilcīgs sakņu dārzeņu izskats;
- spēja ēst bez ādas lobīšanas;
- augsta raža;
- šķirne ir nepretencioza un viegli audzējama;
- izturība pret daudzām kultūraugu slimībām;
- augļi neplaisā, nav novērota ziedēšana.
Lai gan nav daudz trūkumu, tie joprojām pastāv:
- Tushon šķirnes sakņu dārzeņi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai;
- To ir grūti pārvadāt lielos attālumos, jo dārzeņa miza ir ļoti plāna un maiga.
Kā redzams no īpašībām, burkānu šķirnei Tushon ir daudz priekšrocību, tāpēc to var droši audzēt.
Audzēšanas padomi
Burkāniem paredzēta augsne var būt smilšmāls vai smilšmāls. Galvenais, lai tas ir notecināts un irdens. Vitamīna dārzeņa dobes iekārtotas atklātā, labi apgaismotā vietā. Stādīšana ir plānota aprīļa beigās-maijā atkarībā no audzēšanas reģiona.
Lai iegūtu ātrus dzinumus, jūs varat diedzēt Tushon burkānus sūklī. Šis materiāls labi notur mitrumu un nepelē. Sūklim jābūt jaunam. Vienkārši negaidiet, kamēr asni kļūs lieli, bet nekavējoties sējiet tos pastāvīgā vietā.
Daudzi dārznieki izmanto sūkli dažādu augu mazu sēklu diedzēšanai.
Sēklu materiālu iesējiet rievās, kas iepriekš izlietas ar bērza darvas šķīdumu un nokaisītas ar tabakas putekļiem, 1-3 cm dziļumā. Attālumam starp rindām jābūt vismaz 25 cm. Tas ļaus brīvi apstrādāt stādījumus . Lai sasildītu augsni un pabarotu topošos burkānus, dobes ieteicams mulčēt.
Turpmāka aprūpe
Burkānu dobes ir jālaista bieži un bagātīgi.Pirms dīgšanas stādījumus labāk apūdeņot katru dienu, lai augsnes virskārta neizžūtu.
Atslābināšana un retināšana
Pēc katras laistīšanas jāatbrīvo rindstarpas, kad burkānu rindas jau ir redzamas. Tas nodrošinās mitruma aizturi un atstās augsni irdenu. Burkānus vajadzētu atšķaidīt divas reizes. Vispirms atstājiet 10 cm attālumu, pēc tam 20 cm.
Bērni ar prieku ēd pat mazas saldas astes.
Mēslošanas līdzekļi
Kā mēslojumu lielu sakņu kultūru audzēšanai tas jābaro ar maisījumu, kas sastāv no 20 g kālija sāls, 15 g dubultā superfosfāta un 155 g urīnvielas.
Ir arī lietderīgi izmantot mēslojumu ar kālija hlorīdu.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Neskatoties uz to, ka Tushon burkāniem ir laba imunitāte, ne vienmēr ir iespējams atbrīvoties no kukaiņiem. Lai novērstu problēmu, varat izmantot tautas līdzekļus vai ķimikālijas.
Piemēram:
- dzēsto kaļķu, pelnu un tabakas putekļu izsmidzināšana palīdz atbrīvoties no burkānu mušām;
- burkānu kodes atbaida, apsmidzinot burkānu dobes ar tomātu galotņu uzlējumu;
- Lai iznīcinātu nematodi, jums būs nepieciešamas zāles Dekaris.
Pirms ķīmisko vielu lietošanas rūpīgi jāizlasa instrukcijas.
Savlaicīga stādījumu apstrāde no kaitēkļiem un slimībām palīdzēs iegūt lielisku Tushon burkānu ražu
Secinājums
Tushon burkāni ir lieliska šķirne agrīnas ar vitamīniem bagātas sakņu kultūras iegūšanai. To plaši izmanto ne tikai vasaras iedzīvotāji, bet arī zemnieki, jo šis dārzenis ir īpaši pieprasīts tirgū garšas dēļ.
Dārznieku atsauksmes par Tushon burkāniem
