Saturs
Jaunie kartupeļi ir viens no labākajiem vasaras gardumiem. Kā zināms, uzglabāšanai un vēlīnās kartupeļu šķirnes ir vispiemērotākās lietošanai ziemā. Un, lai izaudzētu garšīgus, maigus un ēstgribu jaunus bumbuļus, vislabāk ir uz zemes gabala stādīt kādu no agri nogatavojušos kartupeļu šķirnēm. Šādi kartupeļi nogatavosies 45-50 dienu laikā pēc stādīšanas - jau jūnijā vasarnieks varēs izrakt krūmus un gatavot bumbuļus no savas dārza dobes. Viena no populārākajām šķirnēm Krievijā ar īsu augšanas sezonu ir kartupelis Zorachka. Šī kultūra ir jauna, kartupeļi ir zonēti mērenam klimatam, nodrošina nemainīgi augstu ražu un priecē ar patīkamu garšu.
Atsauksmes, fotogrāfijas un apraksti kartupeļu šķirnes Zorachka ir norādītas zemāk. No šī raksta jūs varat uzzināt par visām kultūras priekšrocībām un iepazīties ar tās trūkumiem. Iesācējiem dārzniekiem mēs runāsim par agro kartupeļu audzēšanas tehnoloģiju.
Raksturlielumi
Kartupeļu šķirne Zorachka ir Baltkrievijas selekcionāru ideja. Šī kultūra tika iekļauta valsts reģistrā 2013. gadā un ir ieteicama audzēšanai Krievijas centrālajā reģionā, Baltkrievijā, Ukrainā un Moldovā. Šķirnei vispiemērotākais klimats ir mērens, bez ilgstoša sausuma un pārmērīga karstuma.
Zorachka šķirnes kartupeļu īpašības:
- jauno bumbuļu nogatavošanās periods ir 45 dienas, līdz tehniskai pilnīgai briedumam vajadzētu ilgt 70-75 dienas no stādīšanas brīža;
- Kartupeļu mērķis ir galda - Zorachka ir laba jaunu bumbuļu veidā, piemērota vārīšanai un salātu pagatavošanai;
- krūmi ir kompakti, vidēja augstuma - maksimāli līdz 60 cm;
- dzinumi ir daļēji stāvi, diezgan spēcīgi;
- lapas ir vidēja vai liela izmēra, tumši zaļā krāsā un ar viļņainu malu;
- vainags ir vidēja izmēra, ziedi tajās ir savākti cieši, ziedkopu krāsa ir gaiši zila;
- Zoračkas bumbuļi ir ovālas formas, to virsma ir gluda;
- miza ir tumši dzeltena;
- mīkstums ir gaiši dzeltens;
- očellu ir maz, attālums starp tiem ir liels, tie ir mazi un sekli;
- Zoračkas garša ir laba, bagātīga un nav ūdeņaina;
- cietes saturs kartupeļos ir zems – 12-14%;
- komerciālo bumbuļu vidējais svars ir 90-120 grami (lieli kartupeļi);
- Katrs krūms attīsta apmēram 9-10 tirgojamus kartupeļus;
- Šķirnes Zoračka noturības kvalitāte tiek lēsta uz 96%, kas ir ļoti laba agri nogatavojušajai šķirnei (bumbuļus var uzglabāt līdz janvāra beigām 8-10 grādu temperatūrā);
- transportējamība ir laba, pateicoties zemajam cietes procentuālajam daudzumam, kartupeļi tiek reti bojāti;
- lieliskas komerciālās īpašības - Zorachka ir lieliski piemērota audzēšanai rūpnieciskā mērogā jaunu bumbuļu pārdošanai;
- Baltkrievijas kartupeļu šķirnes raža ir augsta - 35-70 tonnas no hektāra (atkarībā no klimata, augsnes sastāva un laistīšanas daudzuma);
- šķirne ir diezgan izturīga pret ārējiem faktoriem, bet salīdzinoši labi nepanes sausumu - Zoračka būs regulāri jālaista;
- Šos kartupeļus var audzēt gandrīz jebkurā augsnē, vienīgā prasība – augsnes skābumam jābūt neitrālam;
- Zorachka kartupeļiem ir laba imunitāte pret zelta nematodēm un vēzi, tiek novērota vidēja izturība pret bumbuļu un lapu vēlu puvi, šķirne baidās tikai no Y-vīrusa.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirnes Zorachka apraksts parāda, ka šim kartupelim ir daudz vairāk pozitīvu īpašību nekā trūkumu. Atsauksmes no vietējiem dārzniekiem un vasaras iedzīvotājiem runā par to pašu - Zorachka ir labi pierādījusi sevi valsts dārzos, un, neskatoties uz savu “jauno vecumu”, šķirne jau ir ļoti populāra.
Kartupeļu Zorachka ir šādas priekšrocības:
- agrīna nogatavošanās - jau 45. dienā pēc stādīšanas jūs varat izrakt pirmos krūmus;
- augsta raža - 40-50 tonnas uz hektāru ir pietiekami pat fermām un lieliem rūpnieciskiem mērogiem;
- šķirne ir nepretencioza klimatam un augsnes sastāvam;
- Šim kartupelim nepieciešama ļoti vienkārša kopšana (laistīšana, mēslošana, apstrāde);
- Zoračkas garša, tāpat kā agrīnai šķirnei, ir ļoti laba un bagāta;
- bumbuļi labi panes transportēšanu un nebaidās no mehāniskiem bojājumiem;
- ja vēlas, Zoračkas ražu var uzglabāt - šie kartupeļi pagrabā izturēs 4-5 mēnešus;
- Šķirnes noformējums un kvalitāte ir laba.
Baltkrievijas kartupeļiem nav lielu trūkumu. Daži lauksaimnieki atstāj negatīvas atsauksmes par šķirni Zorachka tikai tāpēc, ka tai nepieciešama bieža laistīšana un attiecīgi regulāra augsnes atslābināšana starp rindām.
Praksē izrādās, ka pietiek ar kartupeļu dobju mulčēšanu – tad mitrums mazāk iztvaikos un nebūs jāirdināt augsne.
Audzēšanas tehnoloģija
Zorachka ir nepretencioza kartupeļu šķirne, kas ir diezgan piemērota vasaras iesācējiem un nepieredzējušiem dārzniekiem. Agri nogatavojušos kartupeļus ieteicams stādīt maija sākumā, kad augsne dziļumā sasilst līdz 7-10 grādiem.
Katram saimniekam ir sava taktika kartupeļu bumbuļu diedzēšanai. Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka izmantot šo shēmu:
- Sākot no rudens, sagatavojiet sēklas kartupeļus un atdaliet tos no pārējiem bumbuļiem. Lai to izdarītu, tiek atlasīti biezākie un lielākie krūmi, izrakti un bumbuļi tiek atstāti ventilācijai.
- Stādīšanai izvēlas tikai veselus un nebojātus kartupeļus. Optimālais bumbuļu stādīšanas izmērs ir vistas olas izmērs.
- Bumbuļi jāvēdina un jāžāvē vairākas dienas, kam tos novieto vēsā vietā svaigā gaisā (svarīgi, lai uz kartupeļiem izvairītos no tiešiem saules stariem).
- Zorachka šķirnes stādīšanas bumbuļi jāuzglabā pagrabā, taču noteikti atdaliet tos no pārējās ražas.
Apmēram divas nedēļas pirms stādīšanas stādāmos kartupeļus nogādā siltā vietā un vienā kārtā izklāj koka kastēs. Bumbuļus vēlams apkaisīt ar svaigām zāģu skaidām un katru dienu apsmidzināt zāģu skaidas ar ūdeni. Mitrā un siltā vidē Zorachka kartupeļi dīgst ātrāk.
Tieši pirms stādīšanas Zorachka šķirnes bumbuļi jāapstrādā ar fungicīdiem preparātiem, jo šim kartupelim ir vāja imunitāte pret vēlo puvi.
Lai uzlabotu produktivitāti, pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka izmantot parastos koksnes pelnus. Kartupeļus vispirms apsmidzina ar ūdeni, pēc tam apkaisa ar pelniem un ļauj bumbuļiem pilnībā nožūt.
Kartupeļu stādīšana
Pirms Zorachka kartupeļu stādīšanas ir ieteicams sagatavot laukumu. Starp citu, kartupeļu dobes jāatrodas atklātā, saulainā vietā. Ir labi, ja tur agrāk auguši pākšaugi, lini, daudzgadīgie garšaugi, kāposti, burkāni vai gurķi.
Teritorija ir iepriekš jāizrok, pa visu teritoriju izkaisot humusu, kompostu vai sapuvušas vistas izkārnījumus. Ja augsne uz vietas ir ļoti skāba, papildus mēslošanas līdzekļiem tiek izkaisīti arī kaļķa vai dolomīta milti.
Ieteicamā Zorachka šķirnes stādīšanas shēma ir šāda:
- 35-40 cm starp krūmiem;
- 55-60 cm rindu atstatumam;
- 7-10 cm – bumbuļu stādīšanas dziļums.
Stādīšanas laikā jūs varat papildus mēslot augsni. Katrs caurums ir jāaizpilda uztura maisījums, kas jāsagatavo no šādiem komponentiem:
- 150-200 grami kūdras;
- ēdamkarote koksnes pelnu;
- tējkarote superfosfāta (labāk ir lietot dubultu devu).
Gatavo visu komponentu maisījumu apvieno ar zemi un iegūto sastāvu pa saujai pievieno stādīšanas bedrēs.
Baltkrievijas kartupeļu kopšana
Nav grūti rūpēties par Zorachka šķirni, jo šis kartupelis ir nepretenciozs. Tomēr Jums jāievēro daži noteikumi un jāņem vērā kultūras īpatnības:
- Laistīt jāsāk tikai pēc tam, kad izauguši zaļie krūmi. Augsne ir regulāri jāsamitrina, bet ne pārāk daudz. Pirms katras laistīšanas augsne ir jāatbrīvo.
- Šķirne Zorachka ir jāsamazina. Pirmo nokalšanu veic, kad krūmi izaug līdz 20 cm.Atkārtota procedūra ir nepieciešama 14-16 dienas pēc pirmās.
- Zorachka kartupeļus mēslo vairākas reizes sezonā: pēc krūmu dīgšanas zemi laista ar urīnvielas un kompleksā minerālmēslojuma šķīdumu; pumpuru veidošanās periodā kartupeļiem nepieciešams kālijs un fosfors (kālija sulfāts jāsajauc ar koksnes pelniem ); ziedēšanas periodā krūmus laista ar nitrofoskas un superfosfāta šķīdumu (svarīgi, lai lapas nesamitrinātu).
- Ja profilakse tika veikta pareizi, Zorachka šķirnei var nebūt nepieciešama ārstēšana pret infekcijām un kaitēkļiem. Ja nepieciešams, krūmus apsmidzina ar insekticīdiem un fungicīdiem, taču to var izdarīt tikai pirms kartupeļu ziedēšanas.
Pārskats
Secinājums
Šajā rakstā ir sniegta visaptveroša informācija par kartupeli Zorachka, tā īpašībām, garšu, ražu, šeit ir uzskaitītas visas šķirnes stiprās un vājās puses. Katrs lauksaimnieks zina, ka galvenā veiksmīgas audzēšanas atslēga ir pareizā šķirne. Tātad, atliek tikai izdarīt izvēli!
