Saturs
Svitanok Kyiv kartupelis tika izstrādāts PSRS, bet joprojām ir populārs gan Krievijā, gan daudzās bijušajās sociālistiskajās republikās. Amatieru dārznieki to novērtē par "nekaprīzumu" attiecībā uz audzēšanas apstākļiem un lauksaimniecības tehnoloģijām, izcilu turēšanas kvalitāti, daudzpusību un ļoti labu bumbuļu garšu. Protams, šķirne nav ideāla, taču daži trūkumi neatsver priekšrocības.
Izskatu vēsture
Svitanok Kyiv kartupeli Ukrainā izaudzēja vietējās Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas Kartupeļu audzēšanas institūta speciālisti. Šī organizācija ir norādīta kā iniciators (kopā ar Krievijas LLC Litvinovskoe). Pie jaunas šķirnes izveides strādāja vesela selekcionāru komanda, viņi visi ir uzskaitīti kā autori.
Svitanok Kijevas kartupelis tika iekļauts PSRS ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā 1987. gadā. Nepieciešamie oficiālie šķirņu izmēģinājumi ilga piecus gadus.Tagad šķirne joprojām ir iekļauta Krievijas valsts reģistrā.
Kartupeļu šķirnes apraksts Svitanok Kyiv
Svitanok Kyiv kartupeļu bumbuļi izskatās diezgan reprezentabli. Un salīdzinoši nelielais krūmu izmērs ir vēl viens pluss, īpaši standarta “seši simti kvadrātmetru” īpašniekiem.
Bušs
Kartupeļu krūmi Svitanok Kyiv ir zemi (apmēram 50 cm), “tupi”, salīdzinoši kompakti. Kāti ir vidēji biezi, bet stāvi, reti guļ uz zemes. Lapojums ir vidējs, lapu plātnes ir vidēja izmēra, nedaudz krokotas. Ziedēšana ir bagātīga, bet īslaicīga. Vainaga ir liela, koši ceriņi.
Krūmu sakņu sistēma ir spēcīga un labi attīstīta
Bumbuļi
Svitanok Kyiv kartupeļu bumbuļi ir vidēja izmēra, sver 90-120 g.Forma var būt vai nu apaļi ovāla, vai neregulāra. Miza ir rozā, plāna, bet spēcīga un elastīga – tas nodrošina šķirnei labu glabāšanas laiku un transportējamību. Uz kopējā fona izceļas tumšākas, sarkani sārtinātas “acis”. Tie ir mazi un virspusēji, tāpēc bumbuļus nomizot ir viegli.
Svitanok Kyiv kartupeļu mīkstums ir gaiši dzeltens vai krēmīgs. Pēc termiskās apstrādes tas nekļūst tumšāks. Mīkstumā nav ne miņas no “cietes” vai ūdeņainuma, tekstūra šķiet eļļaina.
Ligzdās ir ļoti maz “sīkumu”, tirgojamo bumbuļu procentuālais daudzums ir 96%.
Svitanok Kijevas kartupeļu raksturojums
Būtiska Svitanok Kyiv kartupeļu priekšrocība salīdzinājumā ar “konkurentiem” ir tā izcilā garša. Bet šī nav vienīgā šķirnes īpašība, kas jāņem vērā, izvēloties sev šķirni vai hibrīdu.
Garšas īpašības
Svitanok Kyiv kartupeļu garšas īpašības tiek raksturotas kā “labas” vai “izcilas”.Saskaņā ar kulinārijas klasifikāciju kartupeļi pieder pie C tipa. Šajā kategorijā ietilpst šķirnes ar augstu cietes saturu. Tie ir piemēroti biezeņu un dažādu pildījumu pagatavošanai cepšanai, sautēšanai, grauzdēšanai, pildīšanai.
Cepot vai vārot zupu, bumbuļi “sairst” vai pārvēršas negaršīgā putrā.
Nogatavināšanas laiks
Svitanok Kyiv ir vidēji agrīna kartupeļu šķirne. Bumbuļus izrok 85-105 dienas pēc masveida dīgšanas. Ražas nogatavošanās laiks ir atkarīgs no vietējā klimata un laikapstākļiem vasarā. Siltajos dienvidu reģionos tas ir pat nedaudz īsāks par “oficiālo” (75-80 dienas), tāpēc tur Svitanok Kyiv kartupeli var klasificēt kā agri nogatavojušos šķirni.
Produktivitāte
Svitanok Kyiv kartupelis nav īpaši populārs profesionālu lauksaimnieku vidū. Taču esošā pieredze tās audzēšanā ļauj apgalvot, ka šķirnes vidējā ražība, audzējot rūpnieciskā mērogā, ir 250-300 centneri no hektāra, bet rekords ir vairāk nekā 450 centneri/ha.
Amatieru dārznieki, nodrošinot Svitanok Kievskiy kartupeļus ar kompetentu aprūpi, saņem līdz 300 kg uz 100 m². Vidējā raža ir 180-200 kg uz simts kvadrātmetriem.
Vienā “ligzdā” veidojas 9-12 bumbuļi
Augošie reģioni
Sākotnēji Svitanok Kyiv kartupeļi bija paredzēti audzēšanai reģionos ar mērenu klimatu (Centrālais reģions, Volgas reģions).Taču Valsts reģistrs to oficiāli atzīst par piemērotu bargākiem apstākļiem - Ziemeļrietumu reģionam, Rietumsibīrijai, Tālajiem Austrumiem, Urāliem. Svitanok Kyiv kartupelis tiek aktīvi audzēts arī savā dzimtenē - arī tur tas ir ļoti veiksmīgi “iesakņojies” un tiek uzskatīts par praktiski standarta. To augstu novērtē arī Moldovas un Baltkrievijas dārznieki.
Izturība pret slimībām
Radītāji ir nodrošinājuši Svitanok Kyiv kartupeļus ar imunitāti pret bakteriālo vēzi un rizoktoniju. Tam ir laba izturība pret dažāda veida mozaīkas vīrusiem, melno kāju un kraupi. Šķirnei visbīstamākā ir vēlīnā puve abās formās un lapu čokurošanās vīruss.
Runājot par kaitēkļiem, dārznieki neatzīmē īpašu mīlestību pret Kolorādo kartupeļu vaboles Svitanok Kyiv kartupeli. Lai gan “masveida” uzbrukumu laikā dārzam šīs šķirnes krūmi netiks ignorēti. Ir arī informācija no autora, saskaņā ar kuru Svitanok Kyiv kartupelis ir salīdzinoši izturīgs pret zelta cistu nematodi.
Vēlīnās puves skartie krūmi ātri izžūst, virszemes daļa nomirst
Priekšrocības un trūkumi
Svitanok Kyiv kartupeļu izcilo garšu atzīst pat profesionāli degustētāji. No tiem viņš saņēma augstāko iespējamo punktu skaitu - 5 punktus.
Kartupeļiem Svitanok Kyiv ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs
Plusi:
- šķirnes piemērotība audzēšanai lielākajā daļā Krievijas reģionu;
- minimāla “uzņēmība” pret laika apstākļu negatīvo ietekmi;
- zemas apkopes prasības;
- salīdzinoši agra un “draudzīga” ražas nogatavošanās;
- imunitātes klātbūtne un laba izturība pret slimībām;
- stādāmā materiāla izturība pret deģenerāciju;
- krūmu kompaktums, sablīvētu stādījumu iespēja;
- bumbuļu ārējā reprezentativitāte;
- gandrīz pilnīgs “sīkumu” trūkums;
- ļoti laba kartupeļu turēšanas kvalitāte, transportējamība un saglabāšanās;
- izcila bumbuļu garša;
- Piemērots daudzu ēdienu pagatavošanai.
Mīnusi:
- salīdzinoši zema raža;
- tendence uz vēlīnās puves, lapu čokurošanās vīrusu;
- bumbuļu nepiemērotība cepšanai un griešanai vārītā veidā.
Nosēšanās noteikumi
Kartupeļi Svitanok Kijeva dod priekšroku salīdzinoši vieglām augsnēm, kuru sastāvā ir diezgan augsts smilšu procentuālais daudzums. Citi kritēriji dārza gultas vietas izvēlei ir labs apgaismojums, gruntsūdeņu trūkums tuvu zemes virsmai un neitrāls vai nedaudz skābs pH.
Krievijas vidienē Svitanok Kyiv kartupeļi tiek stādīti maija pirmajās desmit dienās. Dienvidos - 2-3 nedēļas agrāk. Reģionos ar skarbāku klimatu dažreiz ir jāgaida līdz jūnija sākumam. Substrātam 10 cm dziļumā uz šo brīdi jāsasilst līdz 7-8 °C.
Stādīšanai paredzētie kartupeļu bumbuļi Svitanok Kyiv demonstrē labu “dīgtspēju”, tāpēc tiem nav nepieciešama papildu apstrāde ar biostimulantiem. Lai novērstu sēnīšu slimības, tiem nepieciešams tikai mērce fungicīda šķīdumā.
Bumbuļi dīgst diezgan ātri - 3-3,5 nedēļu laikā
Šai šķirnei optimālais stādīšanas modelis ir 30-35x55-60 cm. Bedrīšu dziļums 10-12 cm. Apakšā papildus saujai humusa un nelielam mēslojumam ieteicams likt speciālu ķimikālijas vai tautas aizsardzības līdzekļi Kolorādo kartupeļu vaboles un stiepļu tārpu atbaidīšanai.
Stādīšanai vislabāk piemērota silta, sausa, mākoņaina diena.
Kopšanas instrukcijas
Svitanok Kyiv kartupeļu kopšana ietver šādus agrotehniskos pasākumus:
- Laistīšana. Svitanok Kyiv kartupeļu dobēm nepieciešams papildu mitrums tikai tad, ja ilgstoši saglabājas karsts un sauss laiks. Ir gadalaiki, kad augi pilnībā paļaujas uz dabiskiem nokrišņiem. Karstā laikā gultas tiek mitrinātas ik pēc 10-12 dienām.
- Mēslojuma uzklāšana. Kad augsne dārzā ir pietiekami auglīga, principā jūs varat iztikt bez tiem. Bet bez mēslojuma nebūs iespējams savākt rekordražu. Mēslošana tiek veikta trīs reizes - 8-12 dienas pēc masveida dīgtspējas, ziedēšanas laikā un tūlīt pēc tās beigām.
- Hilling. Svitanok Kyiv kartupeļa veģetācijas periods ir īss, tāpēc tam pietiek ar diviem nokalšanu - kad kāti sasniedz 12-15 cm augstumu un vēl pēc 2,5-3 nedēļām.
- Slimību profilakse. Papildus bumbuļu apstrādei fungicīda šķīdumā pirms stādīšanas, krūmus ieteicams apsmidzināt ar tādu pašu preparātu, ja laikapstākļi ilgstoši ir labvēlīgi sēnes, kas izraisa vēlo puvi un citus patogēnus, attīstībai. Un, ja Kolorādo kartupeļu vabole iebrūk kaimiņos, labāk ir iepriekš apsmidzināt savus stādījumus ar insekticīdiem.
Hilling veicina sakņu sistēmas attīstību un vairāk bumbuļu veidošanos
Savākšana un uzglabāšana
Agros un vidēji agros kartupeļus novāc, negaidot, kamēr krūms pilnībā izžūst. Pietiekami daudz, lai lielākā daļa topi sāktu dzeltēt.Krievijas centrālajā daļā tas ir aptuveni augusta pirmās desmit dienas. Svitanok Kyiv šķirne ir piemērota gan manuālai, gan mehanizētai ražas novākšanai.
Nav jēgas atlikt ražas novākšanu - bumbuļiem, kas ir “pārāk eksponēti” augsnē vairāk nekā trīs nedēļas, krasi pasliktinās uzglabāšanas kvalitāte.
Izraktos kartupeļus nekavējoties izšķiro, atsakoties no “nestandarta” un stādāmo materiālu atliekot atsevišķi nākamajai sezonai. Ilgstošai uzglabāšanai piemērotos bumbuļus žāvē brīvā dabā vai labi vēdināmā telpā, sargājot no tiešiem saules stariem, 10-12 dienas.
Svitanok Kyiv kartupeļu uzglabāšanas metode nav svarīga, nosacījumi ir standarta:
- temperatūra 3-4 °C;
- gaisa mitrums 80-85%;
- gaismas trūkums un auksti caurvēji;
- laba ventilācija.
Secinājums
Kartupelis Svitanok Kyiv ir galda šķirne, kuras priekšrocības un trūkumi jau sen ir labi zināmi dārzniekiem. Tas izceļas ar izturību, spēju pielāgoties dažādām vietējā klimata niansēm, labu turēšanas kvalitāti un bumbuļu ārējo izskatu. Pateicoties vieglai kopšanai, šķirne ir piemērota pat nepieredzējušiem vasaras iemītniekiem.
Vasaras iedzīvotāju atsauksmes par Svitanok Kijevas kartupeļiem
