Saturs
Pēdējos gados attieksme pret kartupeļu audzēšanu ir nedaudz mainījusies, salīdzinot ar iepriekšējiem laikiem. Galu galā tagad to ir viegli iegādāties veikalos vai tirgū. Un tas maksā ļoti maz. Tāpēc ļoti maz cilvēku vēlas tērēt daudz pūļu un laika, lai pēc tam iegūtu niecīgu ražu un tomēr iegādātos kartupeļus tirgū. Bet ir šķirnes, kas pat nelabvēlīgos gados ar minimālu aprūpi spēj dot diezgan pienācīgu ražu. Un, ja jūs tos stādāt, izmantojot dažādas jaunas tehnoloģijas, kas atvieglo lauksaimniecības darbus, jūs varat iegūt brīnišķīgu ražu praktiski bez piepūles. Kartupeļu Slavyanka ir viena no šīm šķirnēm.
Šķirnes apraksts
Šķirni Slavjanka Ukrainā izaudzēja selekcionāru grupa no UAAS Kirovogradas institūta, izmantojot sēklu materiālu bez vīrusiem. Šķirne tika reģistrēta Krievijas valsts reģistrā 2009. gadā un kopš tā laika sāka savu uzvaras gājienu pa Krieviju. Slavjankas kartupeļu audzēšanas ieteikumi attiecās tikai uz Centrālo Melnzemes reģionu, taču, neskatoties uz šo faktu, šīs šķirnes kartupeļus audzē gandrīz visos Krievijas reģionos. Nu, Ukrainā tā ir viena no populārākajām un izplatītākajām šķirnēm.
Kartupeļu krūmi aug diezgan lieli, izplatība ir vidēja. Kātu nav ļoti daudz, bet tie ir labi sazaroti un blīvi lapoti. Pašas lapas ir tumši zaļas, diezgan lielas, sadalītas, ar skaidri redzamām vēnām. Lapām ir tikko manāms pubertātes, lapu malas ir nedaudz viļņotas. Kartupelis Slavjanka zied mazās violeti zilās ziedkopās ar baltiem plankumiem galos. Pati ziedēšana, lai arī bagātīga, nav ilga. Saražoto ogu skaits ir neliels.
Šķirnes raksturojums
Kartupeļu šķirne Slavyanka ir vēlu nogatavošanās šķirne. No bumbuļu stādīšanas zemē līdz ražas novākšanai var paiet 120-140 dienas.
Slavyanka šķirnes izcilākā iezīme ir tās produktivitāte. Pēc ražotāja domām, vidēji var rēķināties ar 250-300 centneriem uz hektāru. Maksimālā raža, ievērojot visas agronomiskās audzēšanas metodes, var būt 400 centneri no hektāra. Turklāt, kas ir svarīgi, kartupeļu ražu stipri nenosaka laika apstākļi. Jebkurā gadījumā raža noteikti būs, bet tās daudzums ir atkarīgs no kopšanas.
Šķirnes lielā priekšrocība ir augstā ražas saglabāšanas pakāpe. To var uzglabāt ilgu laiku, un tā garša un produkta īpašības nemainās.
Šķirnei raksturīga augsta izturība pret daudzām slimībām: kartupeļu vēzis, zelta cistu nematode, grumbuļainā mozaīka, lapu čokurošanās, melna kāja. Bet gaisa daļu un bumbuļu izturība pret vēlu puvi ir diezgan vidēja.
Augļu īpašības
Slavyanka kartupeļu šķirnes bumbuļi izaug ļoti lieli. Mazo praktiski nav. Tās ir iegarenas-ovālas formas. Krāsa ir violeti rozā. Bumbuļu īpašības ir šādas.
- Viena bumbuļa svars svārstās no 90 līdz 175 gramiem.
- Acis mazas un virspusējas, ļoti ērtas kartupeļu mizošanai.
- Āda ir gluda, plāna, vienmērīgi krāsota.
- Mīkstums ir krēmīgs.
- Cietes saturs bumbuļos ir zems - no 11 līdz 13%.
- Garša tiek raksturota kā ļoti laba.
- Tirgojamība - 88-99%.
- Kvalitātes saglabāšana - 95%.
- Bumbuļi satur lielu daudzumu B vitamīnu, aminoskābju un olbaltumvielu.
Slavyanka kartupeļu bumbuļiem ir ļoti glīta, vienmērīga forma, ideāli pārdošanai. Kartupeļus nedaudz novāra, bumbuļi pēc termiskās apstrādes saglabā savu formu. Zemā cietes satura dēļ šīs šķirnes kartupeļi ir ideāli piemēroti frī kartupeļu un čipsu pagatavošanai. To var izmantot arī cepšanai un pildīšanai.
Priekšrocības un trūkumi
Slavyanka kartupeļu šķirnei ir daudz priekšrocību, kas ļauj tai baudīt lielu popularitāti ne tikai parasto dārznieku, bet arī zemnieku vidū.
- Lieliska raža;
- Augstas bumbuļu garšas īpašības;
- Draudzīga nobriešana;
- Izturība pret galvenajām slimībām;
- Nepretenciozitāte pret laikapstākļu kaprīzēm;
- Laba uzglabāšanas kvalitāte;
- Laba komerciālā kvalitāte.
Tomēr šai šķirnei ir arī trūkums - tā nav izturīga pret mehāniskiem bojājumiem. Un, ja nogrieztie bumbuļi nonāk noliktavā, tie ātri sāks pūt.Un tā kā ražas novākšanas tehniskie apstākļi ne vienmēr ļauj izvairīties no mehāniskiem bojājumiem, pirms uzglabāšanas šīs šķirnes bumbuļi ir rūpīgi jāizšķiro.
Audzēšanas īpatnības
Slavyanka šķirne ir nepretencioza un var viegli pielāgoties laika apstākļu izmaiņām un gandrīz jebkurai augsnei. Bet tā ir intensīva tipa šķirne, tāpēc, lai iegūtu rekordražu, nepieciešama regulāra un pastiprināta barošana.
Tas jāstāda sakarsētā augsnē ar attālumu starp krūmiem 35 cm. Vēlams atstāt rindu atstarpi vismaz 70-75 cm. Apūdeņošanai ir ideāli izmantot pilienveida apūdeņošanu, tomēr šķirnei Slavjanka ir raksturīga izturība pret īslaicīgu sausumu.
Ņemot vērā šķirnes paaugstināto jutību pret mehāniskiem bojājumiem, bumbuļus ir nepieciešams izrakt ļoti uzmanīgi. Bumbuļus uzglabā gandrīz līdz pavasarim, nezaudējot savas īpašības.
Patērētāju atsauksmes
Slavyanka kartupeļi bauda pelnītu popularitāti, un par to liecina pozitīvas atsauksmes un šīs šķirnes apraksti ar fotogrāfijām.
Secinājums
Slavyanka šķirnei ir daudz fanu gan Ukrainā, gan Krievijā. Un, neskatoties uz daudzajām jaunajām šķirnēm, kas tiek izstrādātas, tas joprojām būs populārs ilgu laiku.
Slavjanka nav tas sliktākais lētais kartupelis,nekas īpašs.Nekādas kartupeļu garšas