Kartupeļi Brjanskas delikatese

Kartupeļu audzētājiem ir svarīgi zināt detalizētu kultūraugu šķirnes aprakstu, lai kompetenti izpildītu visas lauksaimnieciskās audzēšanas tehnoloģijas prasības. Brjanskas delikateses kartupeļi ir ļoti interesanta šķirne, kas piesaista uzmanību. Audzēšanas iezīmes tiks aplūkotas rakstā.

Izcelsmes stāsts

Šķirnes nosaukums sakrīt ar eksperimentālās stacijas nosaukumu, kurā tika veikts darbs pie Brjanskas delikateses izstrādes. Brjanskas eksperimentālajā stacijā, kas pieder Viskrievijas Zinātniskās pētniecības institūtam. A.G. Lorkha, tika iegūta jauna kartupeļu šķirne. Šķirnes ierakstīšanas datums valsts reģistrā ir 2002. gads. Selekcionāri iesaka audzēšanai Centrālās jostas reģionos.

Apraksts un īpašības

Bryansk Delicacy šķirnes kartupeļi tiek klasificēti kā vidēji agrīnas šķirnes. Tas nozīmē, ka ražas novākšana notiek 75-80 dienas pēc bumbuļu stādīšanas.

Krūmi ir vidēja izmēra, bet izplatās. Lapas lielas, tumši zaļas. Ziedi ir balti un mazi, savākti vainagos un ātri nokrīt.

Kultūras galvenā vērtība ir bumbuļi. Šķirnē Bryansk Delicacy tie ir ovālas formas, vienas svars svārstās no 70 g līdz 125 g. Cietes saturs tiek uzskatīts par vidēju un ir 16% - 17%. Šādi bumbuļi nepārcepas, bet joprojām paliek vidēji drupani.Šī iespēja ir ļoti piemērota mājsaimniecēm, kurām ir jāgatavo kartupeļi savai mājsaimniecībai. Kartupeļu miza ir gluda, dzeltenā krāsā, mīkstums ir gaiši dzeltens. Acis ir ļoti mazas, taču tas neietekmē šķirnes dīgtspēju.

Aprakstot kartupeļu šķirni, svarīgi norādīt vēl vienu svarīgu pazīmi – izturību pret slimībām. Šķirne nav uzņēmīga pret kartupeļu vēzi, lentveida mozaīku, lapu čokurošanos un ir izturīga pret cistu nematodēm. Lai gan ir slimības, ar kurām, audzējot šķirni, ir jācīnās.

Laba kartupeļu kvalitāte ir mehāniskās stādīšanas un ražas novākšanas iespēja. Šķirne ir izturīga pret mehāniskiem bojājumiem un tai ir augsta raža. No 1 hektāra tas ir līdz 300 c. Uz viena krūma veidojas līdz 15 bumbuļiem.

To lieliski transportē un uzglabā, kas tiek uzskatīta par lielisku agrīnās šķirnes priekšrocību.

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā jebkurai kultūrai, Brjanskas delikateses kartupeļiem ir priekšrocības un trūkumi. Pamatojoties uz šo sarakstu, dārznieki dod priekšroku šķirnes audzēšanai savos zemes gabalos.

Priekšrocības

Trūkumi

Agrīna nogatavošanās

Nepieciešama bieža nokalšana

Laba raža

Ietekmē novēlota galotņu un bumbuļu puvi, Phoma, bumbuļu aizaugšana

Izturīgs pret vēzi, smagām vīrusu slimībām, cistu nematodi, rizoktoniju, kraupi, lapu čokurošanos un lentveida mozaīku

 

Laba raža

 

Augsta transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte

 

Kartupeļu spēja rūpnieciskai stādīšanai un pārstrādei

 

Augsta kartupeļu tirgojamība - līdz 97%

 

Laba garša un uzturvērtība

 

Lietošanas daudzpusība

 

Sēklu materiālam nav tendences deģenerēties

 

Reģionā ar siltām, garām vasarām sezonā iespējams izaudzēt 2 kultūras

 

“Brjanskas delikatesē” gandrīz nav atzīmēti trūkumi, taču ir liels priekšrocību saraksts.

Piezemēšanās

Kartupeļu šķirni ieteicams stādīt kā bumbuļus un tikai veselus. Stādīšana ar sēklām vai pusītēm nav ieteicama. Pirmajā gadījumā ar šo metodi var tikt galā tikai selekcionāri, otrajā gadījumā kartupeļu raža ievērojami samazināsies. Šķirnes īpatnība ir tāda, ka, ja tiek stādītas pārgrieztas pusītes, tās var pūt pat pirms dīgšanas. Mazos Brjanskas delikateses kartupeļus arī neizmanto - tie nespēs dot labu ražu. Pirms stādīšanas bumbuļus sagatavo pirms stādīšanas:

  1. Viņi šķiro. Pievērsiet uzmanību iespējamām slimības vai kaitēkļu bojājumu pazīmēm, mehāniskiem bojājumiem un puves pazīmēm. Mazie eksemplāri tiek nolikti malā. Stādīšanai optimāli ir atstāt kartupeļus, kas sver apmēram 90 g.
  2. Viņi dīgst. Mēnesi pirms plānotā kartupeļu stādīšanas datuma sēklas materiāls tiek izklāts kastēs vai uz līdzenas virsmas vienā kārtā. Telpai jābūt gaišai un siltai. Bumbuļus viegli samitrina ūdenī no smidzināšanas pudeles, lai pumpuri izšķiļas. Kad parādās asni, pārliecinieties, ka tie neizaug. 1 cm garums ir visoptimālākais.

Augsne ir iepriekš irdināta, tiek atlasītas augu atliekas, kurās var labi attīstīties patogēnie mikroorganismi. Augsnē uz 1 kv. m pievieno nobriedušu humusu (3 spaiņus), koksnes pelnus (0,5 l), superfosfātu (40 g).

Caurumus liek rindās pēc parauga 35 cm x 65 cm, kur pirmais cipars ir attālums starp kartupeļiem, otrais – starp rindām.

Lai paātrinātu sēklu materiāla dīgtspēju un novērstu slimību rašanos, to apstrādā ar augšanas stimulatoru un apsmidzina ar fungicīdu.

Bumbuļus ievieto bedrēs un pārklāj ar augsnes slāni. Ja starp rindām ieklājat mulčas kārtu, tas pasargās kartupeļu stādījumus no straujas mitruma iztvaikošanas.

Svarīgs! Ja kartupeļi ir apstrādāti ar ķimikālijām, tos nedrīkst ēst, pirms tie nav nogatavojušies.

Vizuāla informācija par kartupeļu stādīšanu:

Rūpes

Autors nav noteicis nekādas īpašas kopšanas prasības attiecībā uz kartupeļu šķirni. Ir svarīgi nodrošināt bumbuļus ar augsni ar irdenu un vieglu struktūru, stādīt laikus (pilnīga augsnes sasilšana) un ievērot standarta lauksaimniecības tehnoloģijas prasības:

  • laistīšana;
  • ravēšana, irdināšana un nokalšana;
  • mērena barošana.

Laistiet Brjanskas delikateses kartupeļus taupīgi. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem un auga attīstības stadijas. Šobrīd parādās pumpuri un pirms galotņu augšana apstājas, kartupeļus nepieciešams laistīt. Šajā laikā raža tiek dēta, un mitruma trūkums ietekmēs tās daudzumu.

Atslābināšanu sauc arī par sauso laistīšanu.

Ja jūs audzējat Bryansk Delicacy šķirni reģionā, kur to uzskata par zonētu, tad ievērojamu daļu laistīšanas aizstāj atslābināšana. Un gados, kad vasaras ir mitras, jums ir jāpārslēdzas tikai uz irdināšanu.

Kartupeļu šķirnēm svarīga darbība ir arī ravēšana. Nezāles spēj absorbēt no augsnes ievērojamu daudzumu mitruma un barības vielu, atņemot bumbuļiem vērtīgās sastāvdaļas. Turklāt nezāles bieži ir infekciju vairošanās vieta.

Kalnēšana un barošana

2 reizes pacelieties kalnā Brjanskas delikateses kartupeļi. Pirmā, kad galotnes sasniedz 15 cm augstumu, otrā pirms ziedēšanas - 2 nedēļas pēc pirmās.

Atkarībā no šķirnes augšanas ātruma un laikapstākļiem pauguru skaitu var palielināt līdz 4 reizēm. Kalnēšana uzlabo galotņu augšanu, pasargā kartupeļus no iespējamām salnām, samazina ravējumu skaitu.

Svarīgs! Karstā laikā procedūra jāveic agri no rīta vai vakarā. Tas samazinās kartupeļu ievainojumu pakāpi.

Kartupeļi ļoti labi reaģē uz mēslojumu. Bryansk Delicacy šķirni labāk barot ar dažāda veida mēslošanas līdzekļiem, mainot organiskās vielas ar minerālu savienojumiem.

No organiskā mēslojuma vislabāk ir ņemt putnu mēslus ar koksnes pelniem (2:1). Sagatavo putnu izkārnījumu uzlējumu, pēc tam atšķaida ar ūdeni un sajauc ar pelniem. Minerālmēsli ietver urīnvielu, amonija nitrātu vai kompleksos mēslošanas līdzekļus. Laiks kartupeļu mēslošanai:

  • pēc dīgtspējas;
  • pumpuru rašanās brīdī;
  • ziedēšanas fāzē.

Kartupeļu šķirnēm labi der gan sakņu, gan lapu barošana.

Slimības un kaitēkļi

Bryansk Delicacy šķirne ir uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem augšanas periodā nelabvēlīgos apstākļos. Šajā gadījumā var būt vēlīnās puves izpausmes.

Lai tas nenotiktu, bumbuļus pirms stādīšanas saskaņā ar instrukcijām apstrādā ar fungicīdu (Maxim). Veģetācijas periodā ir vēlama tikai kartupeļu profilaktiskā miglošana, slimības sākuma brīdī tie ir neefektīvi. Agrā nogatavošanās perioda dēļ bumbuļus neskar novēlota puvi.

Brjanskas delikatesei bīstams kaitēklis ir Kolorādo kartupeļu vabole. Kartupeļiem neizmantojiet spēcīgas ķīmiskas vielas. Bet, ja no tā nevar izvairīties, tad pēdējo apstrādi veic mēnesi pirms ražas novākšanas.Dārznieki labprātāk vāc vaboles no kartupeļu krūmiem ar rokām vai apstrādā stādījumus ar tautas savienojumiem. Rūpnieciskajā audzēšanā bez ķimikālijām neiztikt.

Lai šķirne neciestu no stiepļu tārpu invāzijas, stādīšanas vieta jāmaina pēc 2-3 gadiem.

Ražas novākšana

Pirmos kartupeļus var izrakt 45 dienas pēc stādīšanas. Tos nekavējoties patērē kā pārtiku, jo tiem nav labs glabāšanas laiks. Un nogatavojušos kartupeļu ražu rūpīgi žāvē un šķiro.

Stādīšanas materiāls tiek uzglabāts atsevišķi, nodrošinot vislabvēlīgākos apstākļus. Pārējos kartupeļus šķiro, lai atdalītu bojātos bumbuļus no labiem. Uzglabāšanas temperatūra +2°C - +4°C. Turklāt tie nodrošina labu telpas ventilāciju.

Secinājums

Brjanskas delikateses šķirnes kartupeļi precīzi atbilst savam nosaukumam. Bumbuļu garšu nevar saukt citādi kā par garšīgu. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti. Stādīšanas materiāls nedeģenerējas un nav jāmaina, to var stādīt daudzus gadus pēc kārtas. Galvenais ir neaizmirst par augsekas ievērošanu.

Atsauksmes par šķirni

Aleksandra, Voroņeža
“Brjanskas delikatese” ir ļoti garšīga šķirne. Iepriekš vienmēr pirku tikai tirgū, bet tagad audzēju pati. Ir gadi, kad laistīšana vispār nav nepieciešama. Protams, ar kļūdām ir jācīnās. Kartupeļi garšo lieliski un labi uzglabājas.
Baziliks, Belgoroda
Uz lauka audzēju Brjanskas delikatesi. Lieliski piemērots mehanizētām stādīšanas, ražas novākšanas un apstrādes metodēm. Pat ražas novākšanas laikā bojātie kartupeļi nepūst un tiek labi uzglabāti. Attaisno visas izmaksas, garša izcila. Apstrāde ir vairāk nepieciešama kartupeļu kaitēkļiem, nevis slimībām.
komentāri
  1. Brjanskas delikateses garša ir laba un klasiska. Bet vārīti kartupeļi ir ļoti blīvi, neatkarīgi no tā, cik daudz jūs tos gatavojat. Manuprāt, tas vislabāk der kartupeļu biezenim.

    19.08.2020 plkst. 12:08
    Vladimirs
Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi