Saturs
Memfisas kartupeļi ir jauna daudzsološa kultūru šķirne. To raksturo laba raža un izturība pret sausumu, kas ievērojami vienkāršo kopšanu. Tāpēc daudzi dārznieki to jau ir spējuši novērtēt, un, kā liecina atsauksmes, tam ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citiem kartupeļu veidiem. Lai šķirne regulāri uzrādītu augstu ražību, ir jāiepazīstas ar stādīšanas iezīmēm un kopšanas noteikumiem.
Memfisa ir kulinārijas tips AB
Izskatu vēsture
Memfisas kartupeļu aizsācējs ir Nīderlandes uzņēmums IPR B.V. Nav zināms, kura suga kalpoja par pamatu tam. Radīšanas mērķis bija iegūt šķirni, kas spēj saglabāt produktivitāti arī ar mitruma trūkumu. Un, spriežot pēc Memfisas īpašībām, radītājiem tas pilnībā izdevās.
Pieteikums par šķirnes iekļaušanu Krievijas valsts reģistrā tika saņemts 2012. gadā. Un pēc veiksmīgiem testiem Memfisa tika oficiāli reģistrēta trīs gadus vēlāk.
Memfisas kartupeļu šķirnes apraksts ar fotoattēlu
Šī kartupeļu krūmu un bumbuļu izskats nedaudz atšķiras no citiem kultūraugu veidiem. Lai varētu atšķirt Memfisu dārzā un dārzeņu veikalā, jums ir jāiepazīstas ar šīm funkcijām.
Bušs
Šķirnei raksturīgi vidēji vai augsti vidēja tipa krūmi. Dzinumi ir stipri, sabiezēti, daļēji stāvi. Katrs krūms ražo 4-5 stublājus. Lapas ir lielas, slēgtas līdz vidējai, ar nedaudz viļņotām malām. Plākšņu nokrāsa ir spilgti vai tumši zaļa, uz tām esošās vēnas ir vāji izteiktas. Lapas pārsvarā aug dzinumu augšējā daļā.
Memfisas ziedi ir violeti rozā krāsā. Vainagu diametrs ir līdz 1 cm, antocianīns to iekšpusē ir niecīgs. Memfisas ziedkopas sastāv no 4-5 pumpuriem.
Šīs kartupeļu šķirnes sakņu sistēma ir labi attīstīta. Tas sastāv no daudziem augšanas un stolonu procesiem. Zem katra krūma veidojas 9-11 bumbuļi. Mazo īpatņu raža ir neliela.
Memfisa ir galda kultūra.
Bumbuļi
Šim kartupelim ir lieli, izlīdzināti, ovālas formas bumbuļi. Katra vidējais svars svārstās no 82 līdz 160 g Miza ir gluda ar virspusējām, neuzkrītošām acīm, vienmērīgi sarkanā nokrāsā. Kad bumbuļus vāra veselus, krāsas intensitāte zūd.
Mīkstums ir blīvs, gaiši krēmkrāsas krāsā. Saskaroties ar gaisu, saglabā savu krāsu. Cietes koncentrācija kartupeļos ir 14,2-16,7%.
Tirgojamo bumbuļu raža šķirnei ir 84-96%.
Memfisas kartupeļu īpašības
Pilnīgu priekšstatu par šķirni var iegūt, tikai izpētot tās īpašības. Šī informācija arī palīdzēs saprast, kādi nosacījumi ir nepieciešami, lai konkrēta kartupeļa raža būtu maksimāla.
Memfisas kartupeļu garšas īpašības
Memfisas kartupeļiem ir laba garša.Termiskās apstrādes laikā bumbuļi nepārcepas.
Šī šķirne ir piemērota:
- salāti;
- zupas;
- cepšana;
- vārot attīrītā veidā un “vienā formā”;
- cepšana.
Nogatavināšanas laiks
Šī kartupeļu šķirne ir vidēji agra. Tās augšanas sezonas ilgums ir 80-90 dienas. Memfisu var audzēt agrīnai ražai. Šajā gadījumā krūmus ieteicams sākt rakt 66 dienas pēc stādīšanas.
Produktivitāte
Memfis kartupeļus raksturo laba raža. Vidēji tas ir 180-382 c/ha. Novāktā raža labi saglabājas līdz jaunajai sezonai.
Memfisas glabāšanas laiks 96%
Kur tas ir audzēts?
Šķirni ieteicams audzēt valsts centrālajā reģionā. Spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, tas parāda labu sniegumu arī dienvidu reģionos.
Izturība pret slimībām
Memfisas kartupeļi ir izturīgi pret vēzi un zeltainajām nematodēm. Ja tiek ievēroti kopšanas noteikumi, iespējamība, ka stublājus un bumbuļus skars vēlīnā puve, ir minimāla. Nav datu par šķirnes izturību pret parasto kraupi, krunkainajām, svītrainām mozaīkām.
Priekšrocības un trūkumi
Šai kultūru šķirnei ir daudz priekšrocību, ko atzīmē dārznieki, kas to audzē. Taču šim kartupelim ir arī noteikti trūkumi, kuriem jāpievērš uzmanība, lai tie vēlāk nekļūtu par nepatīkamu pārsteigumu. Ogu ražošana Memfisā netiek novērota.
Galvenās šķirnes priekšrocības:
- piemērots agrīnai ražas novākšanai;
- laba gaume;
- izmantošanas daudzpusība;
- lieliska komerciālā kvalitāte;
- augsts uzglabāšanas kvalitātes līmenis;
- rezistence pret nematodēm un vēzi;
- palielināts vitamīnu un minerālvielu saturs;
- izturība pret sausumu;
- stabila raža.
Trūkumi:
- pirms stādīšanas nepieciešama dīgtspēja;
- iespējama vēlīna puve;
- prasīga pret augsnes uzturu.
Kā stādīt
Memfisas kartupeļu stādīšanas vieta ir jāsagatavo rudenī. Tas ir jāizrok un jāpievieno humuss ar ātrumu 10 kg uz kvadrātmetru. m un papildus pievieno superfosfātu 30 g, kālija sulfīdu tādam pašam laukuma izmēram. Pēc tam virsmu ieteicams rūpīgi izlīdzināt. Labākais variants šai šķirnei ir smilšmāla augsne ar neitrālu skābuma līmeni. Šos kartupeļus ir iespējams stādīt smilšmāla augsnē, ja vispirms pievieno ne tikai trūdvielu, bet arī 10 kg smilšu uz kvadrātmetru. m.
Memfisai ieteicams izvēlēties saulainu, atklātu vietu. Ar gaismas trūkumu krūmi izstiepjas un bumbuļu izmērs samazinās.
Lai palielinātu šīs šķirnes ražīgumu, pirms stādīšanas Memfisas sēklas ir jādīgst. Lai to izdarītu, trīs nedēļas pirms procedūras ienesiet tos telpā, izklājiet vienā slānī un iekārtojiet režīmu, kurā tie tiek turēti +15 °C robežās. Periodiski sēklas kartupeļi ir jāapsmidzina ar ūdeni no smidzināšanas pudeles un jāapgriež. Tas veicina vienmērīgu asnu attīstību. Ja visi nosacījumi ir izpildīti, to garums stādīšanas laikā sasniegs 1,5 cm, kas ir norma.
Kartupeļus nepieciešams stādīt bedrēs 35 cm attālumā. Tajā pašā laikā starp rindām saglabājiet 60 cm attālumu. Tas ļaus krūmiem pilnībā attīstīties un nekonkurēt par mitrumu un uzturu.Šīs šķirnes ieteicamais stādīšanas dziļums vieglās augsnēs ir 10 cm, bet smagās - 7 cm.
Šī šķirne slikti attīstās ļoti skābā augsnē.
Kopšanas instrukcijas
Tās ražas apjoms ir atkarīgs no Memfisas stādījumu pareizas kopšanas. Tāpēc jums ir stingri jāievēro ieteiktie lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi.
Pirmā lieta, kas jādara pēc stādīšanas, ir pēc desmit dienām irdināt augsni līdz 1,5 cm dziļumam. Tas novērš garozas veidošanos uz augsnes virsmas un nodrošina gaisa piekļuvi sēklu bumbuļiem. Nākotnē ieteicams ravēt nezālēm augot, līdz Memfisas krūmi aizveras.
Šķirne labi panes īslaicīgu sausumu. Laistīt vajag tikai tad, kad ilgstoši nav nokrišņu. Īpaši svarīga ir mitrināšana pumpuru veidošanās un ziedēšanas stadijā. Tas jāveic vakarā, iemērcot augsni par 10 cm.
Pirmo reizi krūmus ieteicams uzkalnīt, kad dzinumi ir 15-18 cm augsti, un pēc tam desmit dienas vēlāk.
Memfisas kartupeļi labi reaģē uz mēslošanu. Bet tie ir jāveic, ņemot vērā krūmu attīstības stadiju. Pirmo reizi mēslojums ir nepieciešams zaļās masas aktīvās augšanas laikā. Šajā periodā varat izmantot amonija nitrātu ar ātrumu 30 g uz spaini ūdens vai organisko vielu: vistas kūtsmēslus 1:15 un deviņvīru spēks 1:10. Memfis kartupeļi jābaro otro un trešo reizi pirms ziedēšanas un pēc ziedēšanas. Šajos periodos var lietot superfosfātu 30 g un kālija sulfīdu 25 g uz vienu spaini ūdens. Zem katra krūma jums jāielej 0,5-1 litrs uzturvielu šķīduma.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Memfisas ražu varat sākt novākt augusta vidū. Šajā periodā tā dzinumi sāk strauji dzeltēt un nokalst. Nav ieteicams atlikt savākšanu, jo šajā periodā sāk progresēt vēlīnā puve.
Kartupeļi ir jāizrok dienas pirmajā pusē sausā, skaidrā laikā. Pēc ražas novākšanas ražu ieteicams izkliedēt uz dārza gultas un atstāt uz divām stundām. Pēc tam tas jāpārvieto iekštelpās tālākai žāvēšanai.
Pēc mēneša sašķirojiet savāktos kartupeļus un nekavējoties šķirojiet tos lielos, sēklu un mazos eksemplāros. Pēc tam raža jāieved pagrabā. Optimāli apstākļi ilgstošai uzglabāšanai: temperatūra +4 °C, gaisa mitrums 65-70%.
Secinājums
Memfisas kartupeļi ir jauna šķirne, kas var veiksmīgi konkurēt ar cita veida kultūrām. To veicina tā stabilā raža un labā garša. Atbilstoši šķirnes īpašībām tai ir raksturīga paaugstināta sausuma izturība, tāpēc tā ir piemērota dārzniekiem, kuri nevar nodrošināt regulāru ražas kopšanu.
