Saturs
Rudzupuķu kartupelis ir jauna perspektīva kultūraugu šķirne, kurai raksturīga stabila raža, lieliska garša un oriģināls bumbuļu izskats. Spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, šī suga uzrāda augstu produktivitāti daudzos Krievijas reģionos. Galu galā tas ir izturīgs pret negatīviem ārējiem faktoriem un ātri pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem. Tāpēc laba raža tiek garantēta arī ražai nelabvēlīgos gadalaikos.
Rudzupuķu kartupeļi ir piemēroti diētiskajam uzturam
Izskatu vēsture
Rudzupuķe ir galda šķirne ar augstu noderīgu komponentu saturu. To ieguva, krustojot Chugunka ar kultūras D-31-88 hibrīda formu. Darbs pie tā audzēšanas tika veikts vārdā nosauktajā Kartupeļu pētniecības institūtā. A. G. Lorka.
Pieteikums par iekļaušanu valsts reģistrā iesniegts 2007.gadā. Un septiņus gadus vēlāk, pēc veiksmīgas pārbaudes, šķirne tika oficiāli reģistrēta.
Rudzupuķu kartupeļu apraksts ar fotoattēlu
Šis kartupelis uz pārējo fona izceļas ar krūmu un augļu izskatu, kas padara to labi atpazīstamu. Un, stādot vietnē vairākas šķirnes, jūs varat precīzi noteikt, kur tieši rudzupuķe aug.
Bušs
Šai šķirnei raksturīgi vidēja auguma, vidēja tipa krūmi. Rudzupuķu kartupeļa dzinumi ir 50-60 cm gari, spēcīgi, pusstāvi, 0,7 cm resni.Lapas atvērtas, vidēja izmēra. Plākšņu krāsa ir tumši zaļa. Vēnas ir vāji izteiktas, lapu malas ir nedaudz viļņotas.
Rudzupuķu kartupeļu krūms sastāv no 4-5 dzinumiem. Lapas uz tām galvenokārt atrodas augšējā daļā, un stublāji ir kaili zemāk. Šāda veida kultūraugu ziedi ir violeti rozā krāsā. Vainags ir mazs, līdz 0,7 cm diametrā, un antocianīna krāsa iekšpusē ir zema. Ziedkopas sastāv no 5-6 pumpuriem.
Kartupeļu sakņu sistēma ir labi attīstīta. Tas ietver daudzus asnu un stolon procesus. Zem katra krūma veidojas līdz 15 bumbuļiem. Tajā pašā laikā netirgojamo mazo augļu skaits ir ierobežots.
Rudzupuķe zied ilgi
Bumbuļi
Rudzupuķu kartupeļi atšķiras ar gludiem, iegareniem bumbuļiem. Katras vidējais svars ir 77-112 g.Miza ir plāna, gluda, viendabīga zili violeta nokrāsa. Termiskās apstrādes laikā tiek zaudēta krāsas intensitāte.
Acis uz bumbuļiem ir mazas, virspusējas un neuzkrītošas. Griežot kartupeli, var redzēt stingru, baltu vai gaišu krēmkrāsas mīkstumu ar retām rozā-violeta pigmenta vietām. Tas nekļūst tumšāks, ja tiek pakļauts gaisam. Rudzupuķu kartupeļiem ir raksturīgs neliels boilas līmenis.Cietes saturs tā bumbuļos ir 12-16%.
Tirgojamo bumbuļu raža rudzupuķu kartupeļiem ir 71-94%.
Rudzupuķu kartupeļu īpašības
Lai saprastu, cik daudzsološa ir šī šķirne, jums jāiepazīstas ar tās īpašībām. Šī informācija arī ļaus jums nodrošināt pareizu ražas kopšanu.
Rudzupuķu kartupeļu garšas īpašības
Rudzupuķu kartupeļu garšu eksperti vērtē kā labu. Mīkstums ir vidēji miltains, nav ūdeņains un termiskās apstrādes laikā nezaudē konsistenci vai krāsu. Rudzupuķes ir klasificētas kā kulinārijas veids VS.
Šķirne ir piemērota:
- biezenis;
- pirmie kursi;
- pildījums;
- vārot “vienotā” un nomizotā veidā.
Nogatavināšanas laiks
Rudzupuķu kartupelis pēc īpašībām tiek klasificēts kā vidēji agrs kartupelis. Tā augšanas sezona ilgst 80-100 dienas. Stādot kartupeļus maija vidū, ražu var novākt augusta otrajās desmit dienās.
Produktivitāte
Šķirnes vidējais ražības līmenis ir aptuveni 180-200 c/ha. Rudzupuķu bumbuļi ir jutīgi pret mehāniskiem bojājumiem to plānās mizas dēļ. Tāpēc tas prasa rūpīgu transportēšanu, lai saglabātu komerciālās īpašības. Rudzupuķu kartupeļiem ir raksturīga lieliska uzglabāšanas kvalitāte. Ievērojot uzglabāšanas nosacījumus, bumbuļus var pārdot līdz nākamajai sezonai. Un atkritumu daudzums nepārsniedz 4-5%.
Augošie reģioni
Šī šķirne ir zonēta Krievijas centrālajā reģionā. Bet, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, tas parāda labus rezultātus ziemeļu reģionos. Rudzupuķes nav ieteicams audzēt valsts dienvidos, jo tās slikti reaģē uz sausu gaisu.
Izturība pret slimībām
Šis kartupeļu veids ir ļoti izturīgs pret vēzi un zelta cistu nematodēm. Bet tajā pašā laikā Rudzupuķei ir raksturīgs vidējs jutības līmenis pret grumbu svītrainu mozaīku. Turklāt suga ir vidēji neaizsargāta pret vēlo puvi.
Priekšrocības un trūkumi
Saskaņā ar šķirnes aprakstu, fotogrāfijām un atsauksmēm, rudzupuķu kartupeļiem ir daudz priekšrocību, ko dārznieki varēja novērtēt. Bet, neskatoties uz to, tam ir arī daži trūkumi, kuriem jāpievērš uzmanība.
Rudzupuķei raksturīgs augsts karotinoīdu saturs
Galvenās priekšrocības:
- laba gaume;
- stabila raža;
- krūmu kompaktums;
- izmantošanas daudzpusība;
- tirgojamība;
- augsts uzglabāšanas kvalitātes līmenis;
- augļu vienmērīgums;
- palielināts vitamīnu un minerālvielu komponentu saturs.
Trūkumi:
- uzņēmīgi pret sausu un gredzenpuvi;
- ja augšanas apstākļi nav piemēroti, bumbuļi ātri dīgst;
- garša pasliktinās, audzējot skābā augsnē.
Nosēšanās noteikumi
Stādīšanai jāizmanto vidēja izmēra kartupeļi bez mehāniskiem bojājumiem vai slimības pazīmēm. Ieteicams tos vispirms uzdīgt. Lai to izdarītu, trīs nedēļas pirms procedūras jums tas jāpārvieto uz telpu ar temperatūru +15 ° C un jāizklāj vienā kārtā. Šajā gadījumā līdz stādīšanas brīdim asnu garums būs aptuveni 1,5 cm, kas pozitīvi ietekmēs to dīgtspēju.
Rudzupuķu kartupeļiem jums jāizvēlas atvērta vieta, kas ir labi apgaismota visu dienu. Šķirnei vislabākais variants ir smilšmāls, bagāts ar organiskām vielām ar labu aerāciju un neitrālu skābuma līmeni. Šos kartupeļus var stādīt arī smilšmāla augsnē, ja vispirms pievieno 10 kg humusa uz kvadrātmetru. m.
Stādīšanai bedres jāveido 30 cm attālumā, un starp rindām jāsaglabā 60 cm.Ieteicamais stādīšanas dziļums šai šķirnei ir 10 cm.
Rudzupuķe slikti attīstās, ja to stāda skābā augsnē. Tāpēc, ja nepieciešams, iepriekš augsnē jāpievieno 300 g kaļķa uz 1 kvadrātmetru. m. Katram caurumam vajadzētu pievienot arī sauju koksnes pelnu.
Kā rūpēties
Rudzupuķu kartupeļu agrīnā attīstības stadijā ir ārkārtīgi svarīgi pēc katras laistīšanas vai lietus irdināt un ravēt augsni. Tas saglabās barības sastāvdaļas augsnē un gaisa piekļuvi saknēm, kas labvēlīgi ietekmēs krūmu attīstību. Šķirne viegli panes īslaicīgu sausumu, bet ar ilgstošu mitruma trūkumu augsnē tai nepieciešama laistīšana ar augsnes samitrināšanu par 10 cm.
Kad kartupeļu galotnes sasniedz 17 cm augstumu, jums ir jāveic pirmā nokalšana, bet otrā - krūmu aizvēršanas stadijā. Rudzupuķu šķirne labi reaģē uz mēslojumu. Aktīvās augšanas sezonas laikā ieteicams lietot urīnvielu 30 g uz 10 litriem ūdens vai deviņvīru spēks 1:10. Otrā barošana jāveic pirms krūmu ziedēšanas. Šajā laikā jūs varat lietot nitroammofosku proporcijā 1 ēdamkarote. l. uz ūdens spaiņa. Pēdējo reizi mēslojumu ieteicams lietot pēc ziedēšanas. Šajā posmā jums jāizmanto superfosfāts 30 g un kālija sulfīds 25 g uz 10 litriem ūdens.
Rudzupuķu kartupeļi ir regulāri jāravē, līdz krūmi aizveras.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Šīs šķirnes dzinumu strauja vīšana notiek augusta otrajā pusē.Šī zīme norāda uz nepieciešamību novākt ražu. Kartupeļus ieteicams izrakt sausā laikā. Pēc tam raža jāžāvē dārzā 2-3 stundas. Un tikai pēc tam pārvietojiet to uz tumšu istabu. Pirms uzglabāšanas pagrabā raža jāžāvē trīs nedēļas.
Pirms uzglabāšanas pagrabā bumbuļi ir jāsašķiro pēc izmēra. Optimāli apstākļi rudzupuķu kultūru uzglabāšanai: temperatūra +4-6 °C, mitrums 80-85%.
Secinājums
Rudzupuķu kartupeļiem ir raksturīga stabila raža, ievērojot standarta kopšanas nosacījumus. Tajā pašā laikā šķirnei raksturīgs minimāls atkritumu daudzums, tīrot bumbuļus, jo tie ir izlīdzināti un miza ir plāna. Un, neskatoties uz vidējo ražas līmeni, daudzi dārznieki apgalvo, ka to kompensē augļu kvalitāte un lieliskā garša. Tādējādi šķirne ar katru gadu kļūst arvien populārāka.
Dārznieku atsauksmes par rudzupuķu kartupeļiem
Pirmo reizi rudzupuķu kartupeļus iestādīju 2022. gadā, ļoti patika, bumbuļi lieli, vienmērīgi, līdz 10 uz krūmu. Mums Vologdas reģionā ir kūdras purvi, un tāpēc, iespējams, krāsa ir vairāk rozā-zila. Es audzēšu šo šķirni.