Mazie, glītie gurķi vienmēr ir piesaistījuši dārznieku uzmanību. Tos parasti sauc par kornišoņiem, kuru garums nepārsniedz 12 cm. Selekcionāri zemniekam piedāvājuši izvēlēties no daudzām kornišonu šķirnēm. Starp tiem īpašu popularitāti ir ieguvis Parīzes kornišona gurķis. Salīdzinot ar tā analogiem, tas izceļas ar augstu ražu un pārsteidzošu dārzeņa garšu. Šīs šķirnes audzēšana savā zemes gabalā nepavisam nav grūta, taču, lai iegūtu bagātīgu ražu, ir jāievēro noteikti audzēšanas noteikumi.
Šķirnes apraksts
Lai izprastu šķirnes īpašības, jāsniedz Parīzes kornišona gurķa apraksts:
- bišu apputeksnēta šķirne, vēlama audzēšanai atklātās vietās vai siltumnīcās ar piekļuvi kukaiņiem;
- Šīs šķirnes gurķu nogatavošanās notiek 40-45 dienu laikā pēc sēklu iesēšanas zemē;
- dominējošais sieviešu ziedēšanas veids dod šķirnei augstu produktivitāti līdz 4 kg/m2;
- Gurķu garša ir lieliska, mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un diezgan blīvs;
- gurķi nesatur rūgtumu;
- Gurķa vidējie parametri ir: garums 10 cm, svars 85 g;
- krūmu augs, ar vidēja garuma vīnogulāju;
- šķirne ir izturīga pret sausumu;
- gurķis ir izturīgs pret kladosporiozi, mozaīkas vīrusu.
Vairāk par kornišonu gurķu audzēšanas iespējām siltumnīcā varat uzzināt videoklipā:
Parīzes kornišona gurķa ārējās īpašības var novērtēt, aplūkojot zemāk redzamo fotoattēlu.
Šķirne "Paris Gherkin" ir iekļauta valsts valsts reģistrā un tiek uzskatīta par zonētu centrālajam reģionam. Tomēr daudzos pārskatos par Parīzes kornišonu gurķi tiek apgalvots, ka to var veiksmīgi audzēt bargākos klimatiskajos apstākļos.
Sēklu sēšanas metodes
Parīzes kornišonu gurķu sēklas var iesēt tieši zemē vai stādos. Sēšanai tieši zemē ieteicamas glazētās sēklas, kuras ražošanā apstrādātas ar dezinfekcijas līdzekļiem un augšanas aktivatoriem. To dīgtspēja ir tuvu 100%, un augļu perioda sākums netiks aizkavēts. Šajā gadījumā ražotājs ir noteicis ieteicamo laiku sēklu sēšanai zemē:
- maija pirmā nedēļa ir lieliski piemērota sēklu sēšanai siltumnīcā;
- dobēs ar pagaidu polietilēna segumu sēklas jāsēj maija vidū;
- Maija pēdējā nedēļa vislabāk piemērota sējai atklātās dobēs.
Ja nav rūpnieciskas sēklu apstrādes, stādus vēlams dīgt un sēt mājās. Gurķu sēklas var iepriekš dezinficēt, iemērcot tās vājā sāls šķīdumā vai mangāna šķīdumā.Sējot izmantojiet pilnvērtīgas, pildītas sēklas.
Stādu augšanas procesu var paātrināt, sēklu diedzējot. Lai to izdarītu, sēklas ievieto mitrā, siltā (270C) trešdiena. Izšķīlušās sēklas ir iestrādātas uzturvielu augsnē, kas atrodas īpašos traukos. Tvertnes izmēriem jābūt vismaz 8 cm diametrā. Tas ļaus pilnībā attīstīties auga sakņu sistēmai. Tvertnēm jābūt drenāžas caurumiem.
Augošie gurķu stādi jānovieto apgaismotā vietā. Tiek uzskatīts, ka optimālā temperatūra tās augšanai ir 220C. Kad parādās 2-3 gurķu lapas, stādus var stādīt zemē.
Audzēšanas īpatnības
“Parīzes kornišoni” pārstāv diezgan kupls augs ar attīstītiem sānu vīnogulājiem. Lai lapas un olnīcas augšanas procesā saņemtu nepieciešamo gaismas daudzumu, sējot augu zemē, jāievēro shēma: ne vairāk kā 4 krūmi uz 1 m.2 zeme. Siltumnīcā augu skaits uz 1 m2 nedrīkst pārsniegt 3 krūmus. Šķirnes "Parīzes kornišons" gurķu krūmiem ir nepieciešams miet. Fotoattēlā var redzēt vienu no gurķu piesiešanas veidiem.
Augs ir diezgan nepretenciozs, tam nepieciešama tikai regulāra laistīšana un mēslošana. Šķirnes “Parisian Gherkin” gurķus ieteicams barot divas reizes pirms augļu perioda.
Gurķu šķirnes augstā izturība pret parastajām slimībām ļauj izvairīties no auga izsmidzināšanas ar ķimikālijām augšanas procesā. Tas padara gurķu ražu pēc iespējas tīrāku no vides aizsardzības viedokļa.
Gurķu šķirnei “Parisian Gherkin” ir lieliskas īpašības: auga krūms ir nepretenciozs un izturīgs pret vairākām slimībām un nelabvēlīgiem apstākļiem. Gurķiem ir lieliska garša un kraukšķīgums. Mazie, glīti dārzeņi ir labi svaigi un marinēti. Nolēmis audzēt kornišoņu gurķus, katram dārzniekam noteikti jāpievērš uzmanība šai apbrīnojamajai šķirnei.
