Saturs
Puravi gūst popularitāti dārzos un fermās. Viena no populārākajām šķirnēm ir Carantan sīpols, kas dod augstu ražu un ir pielāgots dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Šķirnei ir pikanta garša un tā nogatavojas vēlu.
Šķirnes iezīmes
Puravi ir zālaugu dārza kultūra, kas izaug līdz 40 cm augstumā.Pēc stādīšanas augs veido sakņu sistēmu un viltus sīpoli. Antenas daļa sastāv no zaļām spalvām, kas sakārtotas ventilatorā.
Otrajā gadā puravim izaug kātiņš ar sārtiem ziediem, kas savākti ziedkopās. Sēklas tiek savāktas augustā. Stādīšanas materiāls saglabā dzīvotspēju 2 gadus.
Karantānas puravi apraksts:
- vēlīna nobriešana;
- laika posms no asnu parādīšanās līdz ražas novākšanai ir 130-180 dienas;
- augstums 30-50 cm;
- cilindriska viltus spuldzes forma;
- spuldzes baltā daļa ir no 10 līdz 25 cm gara, 4 cm diametrā;
- spēcīgas zaļas spalvas ar vaska pārklājumu;
- maiga pusasa garša;
- auga svars no 200 līdz 350 g;
- augsta salizturība;
- raža līdz 5 kg uz 1 m2.
Karantansky šķirnes sīpoli ir diētisks produkts. To lieto svaigā veidā un pievieno mājās gatavotiem preparātiem ziemai. Sasaldēti sīpoli saglabā savas īpašības.
Kultūra ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, uzlabo gremošanas sistēmas un žultspūšļa darbību. Karantansky šķirnei ir zems kaloriju saturs, kas ļauj to izmantot uzturā.
Svaigus puravi piesardzīgi lieto divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa, nieru, urīnpūšļa slimību un nierakmeņu klātbūtnē.
Audzēšana no sēklām
Karantansky šķirnes sīpolus audzē ar sēklām. Vidējā zonā un ziemeļu reģionos sēklas tiek stādītas mājās un tiek iegūti stādi, kas tiek pārnesti uz gultām. Dienvidu reģionos sīpoli tiek stādīti tieši atklātā zemē.
Sīpolu stādīšana
Lai paātrinātu nogatavināšanas procesu, Carantan sīpolus audzē stādos. Mājās sēklas tiek stādītas martā. Šim nolūkam tiek sagatavota viegla auglīga augsne. To iegūst, apvienojot velēnu un auglīgu augsni.
Augsni ieteicams tvaicēt ūdens vannā, lai atbrīvotos no patogēniem. Vēl viens veids, kā dezinficēt augsni, ir aukstā apstrāde. Substrātu vairākus mēnešus glabā ledusskapī vai ārā zem nulles temperatūras.
Iepriekšēja apstrāde var uzlabot Karantansky šķirnes sēklu dīgtspēju. Pirmkārt, materiāls tiek turēts 12 stundas siltā ūdenī. Lai uzturētu nemainīgu ūdens temperatūru, vislabāk ir izmantot termosu. Pēc tam sēklas nomazgā ar aukstu ūdeni un žāvē.
Augsni ielej traukos, sablīvē un laista.Augsnes virspusē izveido 2 cm dziļas vagas.Puravu sēklas liek ik pēc 3 cm un apber ar augsni.
Audzējot no sēklām, Caranta puravi sadīgst +7 °C temperatūrā. Ir svarīgi, lai augsne būtu mitra, līdz veidojas augšana. Pirmie dzinumi parādīsies pēc 10 dienām.
Stādu kopšana
Karantāna sīpolu stādiem ir nepieciešami noteikti nosacījumi:
- piekļuve svaigam gaisam;
- augsnes mitrums;
- spilgta izkliedēta gaisma 10 stundas;
- dienas temperatūra 18-20 °C;
- temperatūra naktī ir aptuveni 13 ° C.
Puravu laistīšanai izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni. Vislabāk ir izsmidzināt Karantansky šķirnes stādījumus no smidzināšanas pudeles. Kad dienas gaišais laiks ir īss, ir jāierīko papildu apgaismojums.
Puravu sakņu sistēma ir pasargāta no hipotermijas. Zem traukiem ar stādījumiem novieto putas vai ģipškartonu. Karantansky šķirnes stādi nedrīkst ciest no caurvēja un tiešas saules iedarbības. Stādi tiek retināti, lai tie netraucētu viens otram.
6 nedēļas pēc asnu parādīšanās tie sāk sacietēt Carantan sīpolu. Stādījumus novieto uz balkona vai lodžijas. Svaiga gaisa ietekmē raža ātri pielāgosies dabiskajiem apstākļiem.
Stādīšana atklātā zemē
Pārvietošana uz atklātām vietām puravu stādi Carantansky 50-60 dienu vecumā. Iepriekš izvēlieties vietu stādīšanai un sagatavojiet augsni. Darbs tiek veikts pavasarī pēc augsnes sasilšanas. Pirmsziemas stādīšana ir atļauta, lai iegūtu agrīnus apstādījumus.
Izvēloties atrašanās vietu
Karantansky puravi stādīšanai ir piemērota atklāta saulaina vieta, prom no krūmiem un ēkām. Kultūra dod priekšroku auglīgām neitrālām augsnēm.Sīpoli vislabāk aug smilšmāla augsnēs, kas apaugļotas ar organiskām vielām.
Rudenī izrakt vietu un pievienot 2 ēd.k. l. kompleksais mēslojums Nitrophoska uz 1 m2 un spaini humusa. Ļoti skābai augsnei pievieno kaļķi.
Darba kārtība
Lai stādītu Karantansky puravi, izvēlieties mākoņainu, siltu dienu. Darbi tiek veikti pēc pasūtījuma:
- Dārza dobē ierīko vagas 5 cm dziļumā, starp tām atstāj 30 cm.
- Sīpolu izņem no trauka, saknes sagriež līdz 4 cm un pārnes uz vagām.
- Starp stādiem atstājiet 15 cm.
- Sīpoli ir pārklāti ar augsni un padzirdīti.
Ziemas nosēšanās
Saskaņā ar aprakstu, Carantan puravi ir piemēroti stādīšanai pirms ziemas. Vietni sagatavo vasarā, mēslo ar sapuvušiem kūtsmēsliem vai kompostu.
Novembrī sēklas tiek stādītas 8 cm dziļās vagās.Darbs tiek veikts, iestājoties vēsam laikam. Sasilstot, Karantansky šķirnes sēklas dīgst, un stādi mirs, kad iestājas stiprs aukstums.
Stādījumus mulčē ar humusu vai kūdru. Kad nokrīt sniegs, ar to papildus jāpiepilda gultas. Augsta sniega sega kūst ilgāk, kas pasargās Carantan sīpolu no pavasara salnām.
Puravu kopšana
Karantansky šķirnei nepieciešama regulāra mitruma padeve. Lai iegūtu augstu ražu, kultūru baro ar organiskām vielām vai minerālvielām. Turklāt stādījumus apstrādā pret kaitēkļiem un slimībām.
Laistīšana
3 dienas pēc stādīšanas Caranta puravi netiek laistīti. Tad 1 m2 pievieno 10-15 litrus ūdens. Vispirms to nosēdina mucās.
Ir svarīgi neļaut ūdenim stagnēt gultās.Laistot, pilieni nedrīkst nonākt saskarē ar Carantan sīpola spalvām.
Pēc laistīšanas noteikti atlaidiet augsni, lai paātrinātu mitruma un barības vielu uzsūkšanos. Nezāles tiek nekavējoties ravētas.
Karantansky sīpola stublājus trīs reizes sezonā saliek, lai izveidotu lielu baltu “kāju”. Uz dobēm varat uzkaisīt mulčas slāni ar sausiem kūtsmēsliem vai žāvētu zāli.
Top dressing
Ik pēc 2 nedēļām Carantan puravi tiek baroti ar organisko vielu vai minerālmēsliem. Pirmo apstrādi veic 3 nedēļas pēc nodošanas zemē.
Puravu barošanas iespējas:
- 5 g urīnvielas un 3 g kālija sulfāta šķīdums uz 5 litriem ūdens;
- vistas kūtsmēslu infūzija 1:15;
- deviņvīru spēka šķīdums proporcijā 1:10.
Iegūtos šķīdumus izmanto uzreiz pēc pagatavošanas. Apstrādei izvēlieties mākoņainu dienu, rīta vai vakara stundas.
Universāls veids, kā barot Karantansky sīpolus, ir koksnes pelni. Irdināšanas laikā to ievada augsnē. Pie 1 m2 gabals ņem 1 glāzi pelnu.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse, slimību un kaitēkļu risks ir minimāls. Lai tos novērstu un apkarotu, tiek izmantoti tautas līdzekļi un ķimikālijas.
Karantansky šķirne reti cieš no slimībām, bet pārmērīgs mitrums provocē sēnīšu slimības. Sēnītes ietekmē sīpols tiek iznīcināts, un sīpolu kāti nokalst. Lai aizsargātu stādījumus, sēklas un pieaugušie augi jāapstrādā ar zāļu Fitosporin šķīdumu.
Galvenais ražas kaitēklis ir sīpolu muša.Maija vidū kukainis dēj olas augsnē, un pēc dažām dienām kāpuri sāk ēst puravu serdi. Lai apstrādātu vietu, izmantojiet koksnes pelnus vai tabakas putekļus, ko apsmidzina virs sīpola. Kaitēkli atbaida sausie malti pipari.
Tīrīšana un uzglabāšana
Audzējot no sēklām, Caranta puravi satīrīt no augusta līdz oktobrim. Sīpolus izrok sausā laikā, līdz temperatūra nokrītas zem -5 °C. Augus atstāj dobes tuvumā, lai tie nožūtu. Puravus attīra no zemes gabaliņiem, apgriež saknes. Spalvas netiek noņemtas, lai sīpols neizžūtu.
Puravu ražu uzglabā kastēs, kurās ieber 5 cm samitrinātu rupju smilšu. Spuldzes novieto vertikālā stāvoklī, starp tām ielej smiltis.
Karantansky šķirne tiek uzglabāta nulles temperatūrā un 85% mitrumā. Sīpolus atstāj siltumnīcā, pārnes uz pagrabu, pagrabu vai balkonu. Šķirne tiek uzglabāta ledusskapī partijās pa 8 gabaliņiem. perforētos plastmasas maisiņos. Šādos apstākļos sīpolu derīguma termiņš ir 5-6 mēneši.
Ja atstājat sīpolu dārzā, tad nākamgad augs ražos bultas ar sēklām. Tos savāc rudenī un izmanto stādīšanai.
Atsauksmes no dārzniekiem
Secinājums
Caranta puravi audzē no sēklām, kuras stāda mājās vai tieši atklātā zemē. Uzticamāks veids ir iegūt sīpolu stādus. Kultūrai nepieciešama bagātīga laistīšana, augsnes irdināšana un mēslošana.
Šķirne ir pievilcīga ar savu labo garšu, kas tiek saglabāta svaiga un pēc pārstrādes. Puravi ir bagāti ar minerālvielām un vitamīniem, noderīgi vitamīnu deficīta, spēku izsīkuma un pārslodzes gadījumā.