Saturs
Savojas kāpostu šķirnes ir lapu un kāpostu šķirnes; pārsvarā izplatīta ir otrā iespēja. Kultūras šķirnes atšķiras arī nogatavošanās ziņā - pamatojoties uz to, tās iedala trīs grupās. Savojas kāpostu veidu raksturojums ar nosaukumiem un fotogrāfijām palīdzēs izdarīt izvēli, ir svarīgi arī ņemt vērā jūsu reģiona klimatu.
Savojas kāpostu agrīnās šķirnes
Šīs šķirņu grupas nogatavošanās ilgst aptuveni 105–120 dienas. Parasti tos audzē pārtikai.
Zelta agri
Kopš 1995. gada šis kultūras pārstāvis ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā, to audzējuši čehu audzētāji. Savojas kāpostu šķirnes Golden early īpašības ir šādas:
- tehniskā gatavība 106-110 dienas pēc dīgtspējas;
- plāksnes ir ļoti burbuļojošas;
- rozetes diametrs 60 cm;
- iekšējās lapas ir gaiši dzeltenas;
- apaļas kāpostu galvas līdz 1 kg;
- tekstūra ir maiga;
- lieliska garša;
- plaisu izturība.
Zeltaini agri iznes līdz 5 kg uz 1 m², nopērkamā raža ir 280-320 c no 1 ha
Maskavas mežģīņu meistars
Vietējā izcelsme, Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2010. gadā. Kvalitātes ir šādas:
- tehniskā gatavība 105-110 dienas pēc dīgtspējas;
- vezikulāras lapas, gaiši zaļa krāsa, plaši ovāla forma, vājš vaska pārklājums;
- apaļas-plakanas galvas 1-1,5 kg;
- ārējo un iekšējo celmu garums ir vidējs;
- ļoti maiga tekstūra;
- lieliska garša;
- rezistence pret bakteriozi un fuzariozi.
Maskavas mežģīņu izgatavotājs vidēji ienes 4 kg uz 1 m²
Petrovna
Savojas kāposti Petrovna tika iekļauti valsts reģistrā 2008. gadā. Apraksts ir:
- tehniskā gatavība 110 dienās;
- galva ir apaļa, blīvums ir mērens, krāsa griezumā ir dzeltenīga, svars 1,3 kg;
- īss ārējais celms;
- lapas ir burbuļojošas, no ārpuses tumši zaļas;
- lieliska garša bez rūgtuma.
No 1 m² novāc 5 kg Petrovnas sugas
Sezonas vidus šķirnes un hibrīdi
Šīs grupas Savojas kāpostu šķirnes un hibrīdi nogatavojas 120-135 dienās. Tie ir daudzpusīgi, jo tiek izmantoti pārtikā un ir piemēroti vidēja termiņa uzglabāšanai.
Melisa F1
Šis hibrīds kopš 1999. gada ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā, un tā izcelsme ir Nīderlandē. Galvenās īpašības:
- tehniskā gatavība pēc 80 dienām, stādot stādus;
- kāpostu galviņas izmērs un blīvums ir vidēji, svars 2-3 kg;
- tumši zaļas plāksnes, izteikti rievotas un burbuļojošas, nedaudz iegrieztas, gaišas dzīslas;
- paaugstināta ligzda, vidēja izmēra;
- vaska pārklājums ir izteikts;
- iekšējā celma izmērs ir vidējs, ārējais ir salīdzinoši augsts;
- lieliska garša;
- izturība pret fuzariozi;
- labs glabāšanas laiks (4-5 mēneši).
Melissa F1 ienes 4-4,5 kg uz 1 m², nopērkamais rādītājs ir līdz 430 kg uz 1 ha
Sfēra F1
Šis hibrīds ir čehu izcelsmes. Kopš 1997. gada tas ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Savojas kāpostu šķirnes Sfera F1 apraksts un foto zemāk:
- augstums un diametrs ir vidēji;
- paceltas kontaktligzdas;
- ārējās lapas ir tumši zaļas, forma ir plaši olveida, vaskveida pārklājums ir samērā intensīvs, kāts ir īss, pūslīši un rievojums ir mēreni;
- lieliska garša;
- noapaļoto galviņu izmērs un blīvums ir vidēji, pieaug virzienā uz pamatni, daļējs pārklājums, svars 1,5-2,5 kg, bālgans griezums.
Hibrīdam Sfera F1 ir raksturīga augsta produktivitāte - no 1 m² tiek novākti 9 kg
Vertue 1340
Šis pašmāju izcelsmes Savojas kāpostu pārstāvis ir vairāk nekā pusgadsimtu vecs - Krievijas Federācijas valsts reģistrā tas ir kopš 1966. gada. Galvenās Vertu 1340 īpašības:
- tehniskā gatavības sasniegšana 120-130 dienās;
- rozete ir liela, diametrs 0,6-1 m;
- plakanas, apaļas kāpostu galvas līdz 3 kg;
- lapas ir daļēji paceltas, kātiņi īsi;
- plāksnes garums 26-50 cm, platums 25-45 cm, ovāla vai apaļa forma, smalki vai vidēji burbuļi, viļņota maliņa;
- krāsa ir pelēkzaļa, vaska pārklājuma intensitāte ir mērena;
- lieliska garša;
- kvalitātes saglabāšana 2-3 mēneši.
No 1 m² novāc 5-6 kg Vertu 1340 ražas
Vēlās šķirnes
Šīs grupas kultūras pārstāvju nobriešana ilgst no 135 līdz 140 dienām. Tie ir vislabāk piemēroti ziemas uzglabāšanai.
Virosa F1
Šis Nīderlandes izcelsmes hibrīds tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2005. gadā. Tās galvenās īpašības:
- tehniskās gatavības sasniegšana 137 dienu laikā pēc sēklu izgriešanas;
- pacelta tipa kontaktligzda;
- lapu lāpstiņu izmērs ir mērens, krāsa ir zilganzaļa, intensīvi vaska pārklājums, forma ir noapaļota līdz šķērseniski plati eliptiska;
- pūslīšu veidošanās ir spēcīga, viļņota ir vāja;
- kāpostu galviņu forma ir noapaļota plakana vai noapaļota, pārklājums ir daļējs, svars 1,8-2,5 kg, krāsa tumši zaļa;
- ārējā celma garums ir vidējs vai īss;
- lielisks glabāšanas laiks (līdz septiņiem mēnešiem);
- izturība pret plaisāšanu un fuzāriju.
No 1 m² novāc 3-4 kg Viros F1 ražas
Nadja F1
Šis hibrīds ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā kopš 2010. gada. Galvenās šķirnes īpašības:
- tehniskā gatavības sasniegšana 135-140 dienās;
- jaudīgas ligzdas, diametrs līdz 0,8 m;
- lapu plātņu izmērs ir liels, krāsa ir pelēkzaļa, forma ir plaši olveida, pūšļi un rievojumi ir spēcīgi, vaskveida pārklājums ir mērens, mala ir viļņota;
- noapaļotas galvas līdz 3 kg, dzeltenīgs griezums;
- tekstūra ir maiga;
- garšo labi;
- izturība pret plaisāšanu, fuzariozi;
- laba transportējamība;
- kvalitātes saglabāšana 2-3 mēneši.
No 1 m² jūs iegūstat vidēji 4,5 kg Nadia F1 hibrīda ražu
Aļaska F1
Šis hibrīds ir Nīderlandes izcelsmes un kopš 2006. gada ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Apraksts ir:
- pacelta tipa kontaktligzda;
- pelēkzaļas lapas izmērs ir vidējs, forma ir apaļa, vaskveida pārklājums un pūšļi ir izteikti, mala ir viļņota;
- galvas apaļas, pārklātas, svars 2,4 kg;
- lieliska garša;
- celmi ir īsi;
- Uzturēšanas kvalitāte ir augsta.
Alaska F1 komerciālā raža 5,9 kg uz 1 m²
Savojas kāpostu šķirnes Maskavas reģionam un vidējai zonai
Pateicoties tai labajai aukstumizturībai, vidējā zonā var audzēt jebkura nogatavošanās perioda kultūras.Ilgstošai uzglabāšanai izvēlas vidussezonas vai vēlās šķirnes.
Ovasa F1
Nīderlandes izcelsmes vidēja vēla hibrīds kopš 1993. gada ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Raksturlielumi ir šādi:
- tehniskā gatavība pēc 140 dienām;
- ligzdas ir daļēji paceltas vai horizontālas, vidēja izmēra;
- plāksnes forma ir plaši olveida, izmērs ir vidējs, vaska pārklājums ir spēcīgs, pūšļi ir lieli, malas viļņojums ir vājš;
- kāpostu galviņas ir apaļas plakanas, galotne atvērta, svars 1,2-1,5 kg, krēmbalts griezums.
Ovasa F1 hibrīda raža sasniedz 6 kg uz 1 m²
Morama F1
Šis vidēji vēlu hibrīds ir Nīderlandes izcelsmes un tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2008. gadā. Galvenās īpašības:
- paceltas kontaktligzdas;
- lapas ir lielas, apaļas, pelēkzaļā krāsā, gaiši vaska pārklājums, vāji pūšļi;
- iekšējais celms ir garš, ārējais ir vidējs;
- galvu forma ir apaļa, pārklājums ir pabeigts, griezums ir dzeltenīgs, svars līdz 4 kg;
- garša izcila.
No 1 m² tiek izņemti 6,5 kg Morama F1
Viratoba F1
Vēls holandiešu selekcijas hibrīds, kas iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2017. gadā. Apraksts un īpašības:
- paceltas vai vertikālas ligzdas;
- lapu izmērs ir vidējs, olveida, tumši zili zaļā krāsā, izteikts vaskveida pārklājums, spēcīga burbuļojoša, viļņaina mala;
- kāpostu galviņas ir apaļas, irdenas, daļēji nosegtas, iegrieztas dzeltenīgas, svars 0,8-1,3 kg
- celmu garums ir vidējs;
- garša laba.
No 1 m² jūs saņemat līdz pat 6 kg Viratoba F1
Savojas kāpostu šķirnes Urāliem
Šai kultūru šķirnei ir augstāka salizturība, salīdzinot ar tās baltajiem kāpostiem.Pat ar šo kvalitāti stādīšanai aukstajos Urālos labāk izvēlēties agrīnās un vidējās sezonas šķirnes.
Pildīto kāpostu tīteņi
Vietējās selekcijas vidus sezonas šķirne Krievijas Federācijas valsts reģistrā kopš 2020. gada. Šķirnes apraksts:
- tehniskā gatavības sasniegšana 120-130 dienās;
- lielas lapas, tumši zaļā krāsā, rievotas, spēcīgas pūslīšu veidošanās;
- galvu forma ir plakana apaļa, svars līdz 2 kg, mērens blīvums;
- augstas garšas īpašības;
- glabāšanas kvalitāte ir zema (2-3 mēneši).
No 1 m² kāpostu kāpostu stādījumiem tiek novākta 5-6 kg raža
Nyusha
Agrīnās nogatavošanās vietējās selekcijas šķirne, valsts reģistrā kopš 2013. gada. Galvenās īpašības:
- horizontālās ligzdas;
- lapu izmērs ir vidējs, forma ir eliptiska, krāsa ir pelēkzaļa, vaskveida pārklājums ir vājš, pūslīšu veidošanās ir spēcīga, mala ir viļņota;
- galvas apaļas, dzeltenīgs griezums, daļējs pārklājums, mērens blīvums, svars 1,4 kg;
- struktūra ir plāna;
- celms ir vidēji garš iekšpusē, īss ārpusē;
- garša izcila.
No 1 m² tiek izņemti vidēji 3,3 kg Nyusha
Uraločka
Vietējās atlases starpsezonas pārstāvis Krievijas Federācijas valsts reģistrā kopš 2008. gada. Šķirnes apraksts:
- paceltas kontaktligzdas;
- lielas plati eliptiskas lapas, gaiši zaļa krāsa, vājš vaska pārklājums, spēcīga pūšļošana, rievojums, nedaudz viļņota maliņa;
- apaļas kāpostu galviņas, pilns pārklājums, mērens blīvums, pelēkzaļa krāsa, dzeltenīgs griezums, svars 1-2,2 kg;
- Celmu garums ir vidējs.
Uralochka nopērkamā raža ir 2,1 kg uz 1 m²
Savojas kāpostu šķirnes Sibīrijai
Tālāk ir parādītas populāras Sibīrijas Savojas kāpostu šķirnes ar fotogrāfijām.Šim aukstajam reģionam piemērotas arī citas kultūraugu šķirnes, jo tām ir laba salizturība. Labāk izvēlēties agrīnu vai vidēju nogatavināšanas periodu.
Salima F1
No 2015. gada Krievijas Federācijas valsts reģistrā ir iekļauts Nīderlandes izcelsmes agri nogatavojošs hibrīds. Galvenās īpašības:
- paceltas kontaktligzdas;
- lapas izmērs ir vidējs, kontūra šķērsām plati eliptiska, krāsa ir tumši zaļa, vaska pārklājuma intensitāte ir vāja vai mērena, mala ir viļņota;
- īsi celmi;
- kāpostu galviņas forma ir ovāla vai apaļa, pārklājums ir daļējs, griezums ir dzeltenīgs, blīvums ir mērens vai augsts, svars 1,8-2 kg;
- garša ir maiga un lieliska.
Salima F1 rada līdz 7,6 kg uz 1 m²
Yubileinaya 2170
Vecā agrīnā nogatavošanās vietējās selekcijas šķirne valsts reģistrā ir iekļauta kopš 1950. gada. Galvenās īpašības:
- veselas sēdošas lapas, pelēcīgi zaļa krāsa;
- plāksnes garums 17-34 cm, platums 20-34 cm, apaļa, plakana vai ķemmīšgliemenes formas izliekta forma, smalki pūšļi;
- galvas ir apaļas, blīvums mērens, svars 0,9-2,2 kg.
No 1 m² tiek savākti 2-4 kg Yubileiny 2170
Pirožkovaja
Šis kultūras pārstāvis pieder pie ļoti agrīnajiem un kopš 2008. gada ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Galvenās īpašības:
- paceltas kontaktligzdas;
- lapu forma ir šķērsvirzienā eliptiska, krāsa ir pelēkzaļa, vaskveida pārklājums ir mērens, pūšļi un rievojums ir spēcīgs, mala ir viļņota;
- Kāpostu plati olveida galviņas pārklājums ir daļējs, blīvums mērens, griezums dzeltenīgs, svars 1,2 kg;
- garša izcila.
No 1 m² šķirnes Piozhkovaya stādījumiem tiek novākts 5 kg ražas
Secinājums
Savojas kāpostu šķirnes atšķiras pēc nogatavināšanas, galviņu un lapu izmēra un krāsas, kā arī to struktūras. Krievijas Federācijas valsts reģistrā ir 24 kultūras pārstāvji ar piekļuvi visiem valsts reģioniem.
