Saturs
Veidni “baklažāni ir dienvidu dārzenis, nav jēgas to audzēt ziemeļos” šodien ir veiksmīgi iznīcinājuši paši baklažāni. Precīzāk, tie baklažānu šķirnes, kas veiksmīgi nes augļus atklātā Sibīrijas augsnē. Turklāt raža ir diezgan laba.
Protams, audzējot baklažānus Sibīrijā, ir jāņem vērā zināmas nianses. Bet kopumā darbaspēka izmaksu ziņā Sibīrijas baklažāni neatšķiras no dienvidu baklažāniem.
Labākajiem “Sibīrijas” baklažāniem var būt dažādi izmēri, formas, krāsas un ražība, taču tos vieno salizturība un spēja agri nest augļus.
Vēlu nogatavojušajai šķirnei nebūs laika nogatavoties, jo vasara Sibīrijā, kaut arī karsta, ir īsa. Tajā pašā laikā līdz jūnijam pastāv sala draudi, kuru dēļ baklažānus zemē var stādīt tikai no jūnija vidus.
Galvenā baklažānu problēma Sibīrijā: caurvējš un auksts vējš. Pat audzējot baklažānu stādus uz palodzes, dārznieki cenšas tos pasargāt no aukstā gaisa, kas pūš pa loga spraugām. Stādot zemē, baklažāni bieži tiek pārklāti ar plēvi uz arkām.
Zem plēves lielās ārējās un iekšējās temperatūras starpības dēļ uzkrājas kondensāts, palielinot gaisa mitrumu nojumju iekšpusē un veicinot sēnīšu slimību attīstību. Šī iemesla dēļ daudzi dārznieki sāk izmantot mulču kā siltumizolācijas materiālu.
Dārzeņu audzētāji pastāvīgi meklē saviem reģioniem labākās augu šķirnes. Bieži vien, lai izvēlētos sev tīkamu šķirni, ir jāeksperimentē. Varat sašaurināt meklēšanu, atlasot vienu vai divus parametrus.
Šķirnes, kas spēj nest augļus atklātā zemē Sibīrijā
Ziemeļu karalis F1
Populārākais hibrīds Sibīrijā, lai gan tas labi aug citos reģionos. Šī šķirne siltumnīcas un siltumnīcas ir kontrindicētas. Viņš nevar izturēt karstumu. Tajā pašā laikā vieglas sals tam nekādu kaitējumu nenodara. UZ Turklāt siltumnīcās palielinās zirnekļa ērču radīto augu bojājumu risks.
Baklažāni ir agri nogatavojies augs ar pārsteidzoši augstu ražu pat dienvidu šķirnēm. Tas var saražot līdz piecpadsmit kilogramiem augļu uz kvadrātmetru. Augi tiek stādīti taisnstūra stūros, kura malas ir sešdesmit reiz četrdesmit centimetri.
Baklažāni nogatavojas no pilnīgas dīgtspējas brīža deviņdesmit piecās dienās. Augļi parasti ir divdesmit piecus līdz trīsdesmit centimetrus gari. Viņi var izaugt līdz četrdesmit. Šāds baklažānu garums, kuru krūma augstums ir tikai četrdesmit centimetri, rada zināmas problēmas dārzniekiem zemē guļošu baklažānu veidā.
Šī baklažānu šķirne nes augļus visu vasaru līdz salnām, nesot līdz desmit augļiem no katra krūma.. Uz kausiņa nav muguriņu.
Šīs šķirnes baklažāni pirms vārīšanas nav jāmērcē, to baltais mīkstums nav rūgts. Pozitīvu baklažānu novērtējumu sniedza ne tikai dārznieki Trans-Ural reģionā, bet arī baklažānu audzētāji Krievijas centrālajos reģionos.
Dimants
Veca, pārbaudīta šķirne, kas pirms vairāk nekā trīsdesmit gadiem iekļauta reģistrā audzēšanai diezgan aukstajos Trans-Ural reģionos un siltākajos Tālajos Austrumos. Tas labi aug Vidus un Lejas Volgā un Ziemeļkaukāzā.
Ziemeļu reģionos šī baklažāna stādus ieteicams stādīt siltumnīcās un zem plēves. Bet ieteikumi nav mainījušies kopš astoņdesmit trešā gada, kad šķirne tika iekļauta reģistrā. Varbūt ir vērts ņemt vērā Sibīrijas baklažānu audzētāju mūsdienu pieredzi un stādīt baklažānus saulainā un no vējiem aizsargātā vietā. Īpaši ņemot vērā to, ka, lai arī šķirne ir izturīga pret mozaīku un stolburu, tā ir uzņēmīga pret sēnīšu slimībām.
Krūms līdz piecdesmit pieciem centimetriem augsts. Sazarojas agri un draudzīgi, tāpēc veidojas lielāka un kompaktāka raža. Nogatavināšanas ziņā tas ir sezonas vidus. Baklažānu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no reģiona un var būt no simts desmit līdz simt piecdesmit dienām. Ērkšķu trūkums uz kausiņiem atvieglo ražas novākšanu.
Augļi ir mazi, iegareni. Svars ir no simts līdz simts sešdesmit gramiem. Garums no piecpadsmit līdz astoņpadsmit centimetriem. Šķērsgriezuma diametrs ir trīs līdz seši centimetri. Nobriedušam baklažānam ir tumši violeta miza.Pārgatavojies (sēklām), tas ir brūngani brūns.
Šķirnes raža ir vidēja. No diviem līdz septiņarpus kilogramiem uz kvadrātmetru. Trūkumi ietver lielu sēklu skaitu augļos un apakšējo baklažānu saskari ar zemi.
Pēdējais ir daudz izteiktāks šķirnēs King of the North un King of the Market. Esam iemācījušies tikt galā ar šo problēmu, mulčējot augsni zem krūmiem. Metode ir piemērojama arī dimantam.
Liels bubulis F1
Vārds stāsta. Šķirne izceļas ar vienkārši milzīgiem sfēriskiem baklažāniem. Vidējais augļa svars ir septiņi simti gramu. Viņi var izaugt līdz pusotram kilogramam. Šīs šķirnes rekorda baklažāns, kas sver tikai simts astoņdesmit gramus, nesasniedza divus kilogramus.
Raža tiek novākta piektajā mēnesī pēc sēklu sēšanas. Sēklas stādiem tiek stādītas martā. Maija pēdējā nedēļā - jūnija sākumā, pēc tam, kad ir garantētas sala beigas, stādi tiek stādīti atklātās dobēs.
Krūmi aug no sešdesmit līdz astoņdesmit centimetriem augstumā. Ražas novākšana sākas jūlijā. Jūlija beigās no krūma tiek izņemtas visas olnīcas, izņemot sešas līdz septiņas lielākās. Šķirnes raža ir līdz septiņiem kilogramiem no platības vienības.
Baklažānu mīkstumā ir neliels daudzums graudu, balta krāsa, blīva konsistence. Šķirne ir universāla un piemērota ēdiena gatavošanai un konservēšanai. Tiesa, dažas mājsaimnieces kā trūkumu atzīmē neiespējamību visu šīs šķirnes baklažānu ievietot traukā konservēšanai. Jums tas ir jāsagriež gabalos, jo vesels šāda izmēra auglis ietilps tikai spainī vai mucā.
Sēnīšu slimību profilaksei var apsmidzināt ar fungicīdiem.Pirmo reizi izsmidzināšanu veic ceturtās – sestās lapas stadijā. Tālāk ar septiņu līdz desmit dienu pārtraukumu. Izsmidzināšana tiek pārtraukta divdesmit dienas pirms ražas novākšanas.
F1 tirgus karalis
Vēl viena populāra šķirne, kas audzēta atklātā laukā Trans-Urālos.
Februāra beigās - martā sētie stādi tiek stādīti zemē. Tāpat kā jebkura cita šķirne baklažānu tirgus karalis dod priekšroku saulei un vietai, kas aizsargāta no vēja.
Sējot sēklas stādiem, sagatavojiet īpašu augsni: velēnas augsnei pievienojiet pusi no humusa tilpuma, irdenumam sajaucot nedaudz kūdras. Ja sēklas tika sētas kopējā traukā, stādi tiek stādīti.
Augiem nepatīk novākt un pēc tās bieži saslimst. Tā vietā, lai noplūktu, jūs varat nekavējoties stādīt sēklas atsevišķi mazos traukos.
Šīs šķirnes krūmu augstums ir no četrdesmit līdz simt piecdesmit centimetriem.
Svarīgs! Ja krūma augstums ir pārāk augsts, nepieciešama prievīte. Ja krūms ir zems, zemākie baklažāni pieskaras zemei. Šajā gadījumā ir nepieciešams mulčēt augsni.
Šķirne ir sezonas vidū un sāk nest augļus piektajā mēnesī pēc sēklu sēšanas. Tam ir augsta produktivitāte. Piemērots rūpnieciskai audzēšanai. Augļi ir labi uzglabāti. Viņiem ir lieliska prezentācija, pateicoties to vienveidīgajam izmēram un skaistajai purpursarkanai krāsai. Mīkstums ir vidējas konsistences, balts. Nav rūgtuma.
Augļi ir gari, vidēji divdesmit centimetri, ar mazu diametru šķērsgriezumā, tāpēc tie ir ideāli piemēroti dažādu dārzeņu konservēšanai vai sautēšanai.
Riekstkodis F1
Augstražīgs, nepretenciozs hibrīds, kas labi aug brīvā dabā. Vidēji agrīna šķirne. Tas nes augļus pusotru mēnesi pēc stādu stādīšanas zemē.
Sēklas stādiem tiek stādītas februāra beigās. Tas tiek pārstādīts zemē septiņdesmit dienu vecumā. Optimālajai gaisa temperatūrai, dīgstot stādus un stādot atklātā dobē, jābūt aptuveni divdesmit pieciem grādiem. Stādi tiek stādīti rindās trīsdesmit centimetru attālumā. Attālums starp rindām ir četrdesmit centimetri.
Krūmi ir augsti un izplatās. To augstums var sasniegt astoņdesmit centimetrus. Vidēji no krūma tiek novākti trīs līdz pieci kilogrami baklažānu.
Riekstkodis galvenā priekšrocība ir regulāra augļu veidošanās. Augļi ir novietoti pat augšējā daļā. Šī iemesla dēļ baklažānus no riekstkoka krūmiem novāc vairākas reizes vasarā. Šī īpašība ir līdzīga gurķiem, kas arī nogatavojas nevienmērīgi.
Augļi ir gandrīz melni ar purpursarkanu nokrāsu. Glancēts. Garums līdz četrpadsmit centimetriem. Svars no divsimt piecdesmit līdz sešsimt gramiem. Baltā mīkstums nav rūgts.
Agrīna nogatavošanās 148
Sen audzēta un plaši pazīstama šķirne. Agrīna nogatavošanās. Piemērots atklātai zemei. Ziemeļos tas nogatavojas starp pirmajiem. Šis baklažāns ir nepretenciozs un garantē ražu pat Sibīrijas apstākļos atklātās dobēs. Tiesa, tas nav īpaši produktīvs. No kvadrātmetra var iegūt no divarpus līdz pieciem kilogramiem. Ražas novākšanu var veikt četrus mēnešus pēc sēklu stādīšanas.
Šķirni audzē caur stādiem, kuru sēklas sēj februāra beigās - marta sākumā līdz pusotra centimetra dziļumam.
Krūmi zemu augoši. Minimālais augstums ir divdesmit, maksimālais ir piecdesmit pieci centimetri. Kompakts. Stādīšanas blīvums ir pusotrs stāds uz kvadrātmetru. Lai paātrinātu baklažānu krūmu augšanu, var izmantot stimulantu.
Augļi ir bumbierveida, piecus līdz astoņus centimetrus gari un piecus līdz sešus centimetrus diametrā. Svars simts - divi simti gramu. Baklažānus var novākt pēc tam, kad tie ir ieguvuši melni violetu krāsu. Kad baklažānus atstāj sēklām, nogatavošanās laikā tie kļūst dzeltenīgi brūnā krāsā.
Mīkstums ir gaiši zaļš, ar blīvu konsistenci, bez rūgtuma.
Rūķis 921. gada sākumā
Daudzaugļu agrīna nogatavošanās šķirne. Tas nes augļus jau ceturtajā mēnesī pēc sēklu dīgšanas. Krūmu augstums ir mazs. Nepārsniedz četrdesmit piecus centimetrus. Sazarojums ir vājš, no trim līdz pieciem purpursarkanas krāsas kātiem. Tā kā augļu augstums un novietojums apakšējā daļā ir mazs, stublāji nelūzt.
Šķirne ir nepretencioza, un tai ir jānoņem tikai dzeltējošās lapas un dzinumi, lai labāk apgaismotu ziedus un lapas uz galvenajiem kātiem. Ir nepieciešams arī atraisīt augsni un noņemt nezāles. Šīs daudzaugļu šķirnes raža var sasniegt sešus kilogramus no platības vienības.
Augļi ir apaļi bumbierveida, matēti, sver līdz trīssimt gramiem. Pārgatavojušies baklažāni iegūst brūngani brūnu krāsu. Baklažāni ir jāsavāc apstrādei purpursarkanās krāsas stadijā pirms brūnināšanas sākuma. Pārgatavojoties, baklažānu miza kļūst raupjāka. Šķirni izmanto kulinārijā, baklažāniem ir laba garša.
Secinājums
Tādējādi jūs varat izvēlēties labāko no labākajām baklažānu šķirnēm, koncentrējoties uz šķirņu aprakstiem un pieredzējušāku baklažānu audzētāju pieredzi.
Baklažāni ir jāapaugļo divreiz ar komplekso mēslojumu: nedēļu pēc stādu stādīšanas atklātā zemē un mēnesi vēlāk.Jūs varat arī iepriekš labi mēslot augsni ar organiskām vielām. Pirms baklažānu stādu stādīšanas augsnei pievieno humusu vai kompostu un kārtīgi izrok to.