Saturs
Krievijā nav neviena vasaras iedzīvotāja, kurš nebūtu dzirdējis par kartupeli Sineglazka. Šī ir sena šķirne, ko pierādījis laiks un tūkstošiem dārznieku un kas nav zaudējusi savu aktualitāti astoņdesmit gadus. Lauksaimnieki mīl Sineglazka kartupeļus par nepārspējamo bumbuļu garšu - ar to nevar salīdzināt nevienu holandiešu hibrīdu. No šī kartupeļu ražas varat pagatavot jebko, raža reti slimo, labi nes augļus - tas ir tikai vasaras iemītnieka sapnis! Taču Sineglazkai ir arī savi trūkumi, no kuriem svarīgākie eksperti uzskata par sliktu uzglabāšanu.
Sineglazka kartupeļu šķirnes fotoattēli, pārskati un apraksti - visa informācija ir apkopota šajā rakstā. Zemāk mēs uzskaitīsim visus vecās vietējās šķirnes plusus un mīnusus un runāsim par to, kā pareizi audzēt šos kartupeļus.
Izcelsmes stāsts
Kartupeļu šķirne Sineglazka tika izstrādāta tālajā 1940. gadā. Jaunā kartupeļa autors bija Cietes produktu institūta selekcionārs S. Demins. Lai iegūtu Sineglazka hibrīdu, zinātnieks krustoja vairākas kultivēto kartupeļu šķirnes ar savvaļas šķirni.
Kartupeļi izgāja daudzus testus eksperimentālās stacijās visā valstī, un rezultātā tika uzskatīti par neperspektīviem. Taču šis speciālistu lēmums neliedza valsts zemniekiem gadu desmitiem veiksmīgi audzēt Sineglāzku savos zemes gabalos.
Šķirnes īpašības
Sineglazka kartupeļu šķirnes apraksts jāsāk ar tās iezīmēm: šim kartupelim ir vidējs nogatavošanās periods un ļoti gara augšanas sezona. Pirmo jauno bumbuļu ražu var novākt jūnija beigās, un kartupeļi var palikt zemē līdz septembrim.
Sineglazka šķirnes kartupeļu īpašības ir šādas:
- nogatavināšanas periods svārstās no 85 līdz 100 dienām;
- kartupeļu krūmi ir spēcīgi, diezgan augsti, izplatās;
- dzinumi ir biezi, sakņu sistēma ir ļoti attīstīta;
- zaļās masas pieaugums ir bagātīgs;
- lapas ir vidēja izmēra, tumši zaļas;
- Sineglazkas ziedkopas ir mazas un gaiši zilas;
- ogas ar sēklām reti veidojas uz krūmiem;
- Kartupeļi dod priekšroku vieglai, smilšainai, barojošai augsnei, tie slikti nes augļus smagās un sausās augsnēs;
- šķirnes Sineglazka raža ir augsta - apmēram 500 centneri no hektāra;
- katrā krūmā nogatavojas no 8 līdz 12 bumbuļiem;
- lieli kartupeļi, bumbuļu vidējais svars – 170 grami;
- kartupeļa forma ir ovāla, nedaudz saplacināta;
- bumbuļi ir sārti pelēki;
- acis ir seklas, to ir maz, krāsotas zili ceriņu nokrāsā
- mīkstums ir balts, blīvs;
- cietes procents – 15%;
- Sineglazka bumbuļi tiek uzskatīti par ļoti barojošiem un ir piemēroti diētiskajam uzturam;
- kartupeļu garša ir augsta - no Sineglāzkas šķirnes iegūst aromātisku un maigu biezeni, šie kartupeļi ir piemēroti cepšanai, sautēšanai, salātu gatavošanai un jebkuriem citiem ēdieniem;
- kartupeļu šķirne "Sineglazka" ir izturīga pret nakteņu kultūru izplatītajām slimībām (kartupeļu vēzis, vēlīnā puvi, nematode, kraupis);
- miza uz bumbuļiem ir diezgan plāna, tāpēc tos var sabojāt stiepļu tārpi - klikšķvaboles kāpuri;
- Blue-eye ātri deģenerējas, zaudējot savas spēcīgās īpašības, tāpēc lauksaimniekiem vairākus gadus pēc kārtas nevajadzētu izmantot stādīšanai savu materiālu;
- Sineglazkas raža tiek slikti uzglabāta, īpaši lielos daudzumos - lielāko daļu bumbuļu skārusi puve;
- Veiksmīgai uzglabāšanai kartupeļi jāievieto mazās koka kastēs un jānovieto plašā sausā pagrabā;
- Sineglazkas raža un bumbuļu kvalitāte ir ļoti atkarīga no laika apstākļiem un augsnes sastāva.
Šķirnes īpašības pilnībā saglabājas tikai kartupeļos, kas audzēti no sēklām. Lai audzētu augstas kvalitātes Blue-Eyed, kas saglabā produktivitāti, garšu un imunitāti pret slimībām, ir nepieciešams regulāri atjaunināt stādāmo materiālu.
Priekšrocības un trūkumi
Sineglazka nebūtu saglabājusi savu popularitāti tik ilgu laiku, ja tai nebūtu spēcīgu īpašību. Vasaras iedzīvotāju un dārznieku atsauksmes par šo kartupeli ir vispozitīvākās - krievi mīl Sineglazka šķirni un nesteidzas to mainīt uz modernākiem hibrīdiem.
Mājas kartupeļu šķirnes priekšrocības ir šādas:
- izcila garša, izteikta kartupeļu garša un aromāts;
- plašas kulinārijas iespējas (no Sineglazkas var pagatavot jebko);
- imunitāte pret visbiežāk sastopamajām nakteņu kultūru infekcijām;
- lieli vienmērīgas formas bumbuļi un skaists izskats;
- plāna miza un virspusēji izvietotas dažas acis;
- liela augšanas platība;
- augsta raža.
Starp citām priekšrocībām cilvēki atzīmē Sineglazka lielāku izturību pret Kolorādo kartupeļu vaboli salīdzinājumā ar citām populārām kartupeļu šķirnēm. Tomēr šī informācija nav oficiāli apstiprināta.
Šķirnei Hannibal ir arī trūkumi, tāpēc šis kartupelis netiek stādīts rūpnieciskā mērogā. Lauksaimnieki atzīmē šādus trūkumus:
- strauja un acīmredzama stādāmā materiāla deģenerācija;
- kvalitatīvu sēklu trūkums pārdošanā;
- bumbuļu nepiemērotība uzglabāšanai;
- iespēja sabojāt kartupeļus ar stiepļu tārpiem.
Uzskaitīto trūkumu dēļ viņi mēģina aizstāt Sineglazka kartupeli ar jauniem, modernākiem analogiem. Pēdējos gados parādījušās vairākas Sineglazkai līdzīgas kartupeļu šķirnes. Dubravkas kartupelis tiek saukts par populārāko un veiksmīgāko: bumbuļi ir tikpat garšīgi un skaisti, kā arī tiem ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte.
Daudzi dārznieki nezina, kā izvēlēties pareizos Sineglazka kartupeļus stādīšanai un kā tos pavairot - šī iemesla dēļ var parādīties negatīvas atsauksmes par šķirni. Fakts ir tāds, ka Hannibal šķirne ražo ļoti maz augļu, un sēklu savākšana no krūmiem ir problemātiska.Tāpēc pavairošana un atjaunošana ar savām sēklām ir gandrīz neiespējama. Labākais risinājums ir meklēt lauksaimniecības uzņēmumus, kas pārdod sēklas kartupeļus, kas saglabā šķirnes īpašības.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Ja kartupeļus audzējat no kvalitatīva stādāmā materiāla, kas iegūts no sēklām un nav piesārņots ar vīrusiem un baktērijām, varat būt pārliecināti par rezultātu – Sineglazka jūs nepievils.
Protams, šis kartupelis, tāpat kā citi, dod priekšroku irdenām augsnēm, kas bagātas ar mēslojumu, tas prasa laistīšanu, ravēšanu un kultivēšanu. Bet, Kā liecina prakse, pat nelabvēlīgos laika apstākļos un ar minimālu lauksaimniecības tehnoloģiju šķirne Sineglazka dos labu ražu.
Stādīšana un kopšana
Hannibal bumbuļi jāstāda aprīļa otrajā pusē vai maija sākumā. Precīzs stādīšanas laiks tiek aprēķināts, lai sadīguši krūmi nesasaltu maija salnu laikā (laiks ir individuāls katram reģionam).
Kartupeļu krūmu kopšana nav grūta, taču tas ir jādara – uzmanības trūkums ļoti ietekmēs ražas daudzumu un kvalitāti. Sineglazkas kopšanas noteikumi ir vienkārši:
- Šie kartupeļi prasa mērenu laistīšanu - augsne tiek mitrināta ne vairāk kā piecas reizes sezonas laikā. Bieži vien ar dabīgiem nokrišņiem pietiek, lai kartupeļi normāli augtu.
- Augsne ir jāatslābina, un izkliedētie krūmi ir jāsamazina. Lai bumbuļus pasargātu no pārkaršanas un augsni no izžūšanas, ieteicams izmantot mulču.
- Sineglazkas barošana ir ļoti svarīga. Šis lielais kartupelis dod priekšroku sakņu barošanai ar organisko mēslojumu, piemēram, vircu vai putnu mēsliem, kas atšķaidīti ūdenī. Efektīvi ir arī minerālmēsli amonija nitrāta, superfosfāta vai amonija sulfāta veidā. Ar slāpekli nevajag pārspīlēt, tas tikai vairos zaļo masu.
- Kartupeļi, kas audzēti no sēklām, saglabāsies izturīgi pret slimībām pirmos pāris gadus. Pēc tam nevar izvairīties no ķīmiskās apstrādes, un pirms stādīšanas ieteicams apstrādāt ne tikai krūmus, bet arī bumbuļus un augsni. Lai pasargātu kartupeļus no stiepļu tārpiem, kas var kaitēt bumbuļu pārdošanai, augus vajadzētu apsmidzināt ar insekticīdiem pret klikšķvaboli.
- Vislabākā garša ir novērojama zilajām acīm augusta beigās. Tieši šajā periodā ir ieteicams novākt šos kartupeļus. Tūlīt pēc rakšanas bumbuļi ir jāizžāvē svaigā gaisā, tāpēc tos atstāj brīvā dabā 3-5 stundas. Ja laiks ir lietains, ražu novieto kaltēšanai zem nojumes.
Pārskats
Secinājums
Sineglazka ir daudz priekšrocību: šie kartupeļi ir garšīgi, tiem ir iespaidīgs izskats (kā to apstiprina fotoattēli), un tie ir apmierināti ar lielu ražu. Lauku dārznieki piekrīt samierināties ar šķirnes trūkumiem un meklē veidus, kā ar tiem cīnīties: audzē kartupeļu stādus no savām sēklām, vēdina uzglabāšanas telpas, šķiro ražu.
Neskatoties uz to, ka katru gadu parādās jauni hibrīdi un analogi, zilās acs joprojām ir viena no iecienītākajām šķirnēm vasaras iedzīvotāju un dārznieku vidū valstī.
