Saturs
Kartupeļi parādījās Krievijā, pateicoties Pēterim Lielajam, un kopš tā laika ir vispopulārākais produkts. Dārzeņu audzētāji stādīšanai uz zemes gabaliem cenšas atlasīt visproduktīvākās šķirnes. Mūsdienās to nav tik viegli izdarīt, jo kartupeļu šķirne katru dienu aug, pateicoties selekcionāru smagajam darbam.
Starp populārākajām šķirnēm ir Rocco kartupeļi, un mēs par tiem runāsim.
Nedaudz vēstures
Nīderlandes selekcionāri izveidoja Rocco kartupeļu šķirni. Pateicoties unikālajām īpašībām, tas ātri ieguva popularitāti. Mūsdienās dārzeņus audzē daudzās pasaules valstīs vairāk nekā divus gadu desmitus.
Pirmo reizi krievi Rocco kartupeļus iestādīja 2002. gadā. Pašlaik to audzē ne tikai dārza gabalos. Mēs sākām kartupeļu audzēšanu ražošanas mērogā, kā šajā fotoattēlā. Iemesls ir tas, ka šķirnei ir augsta ražība un tā tiek ātri izpārdota tirgū: aptuveni 95% no visiem zemnieku audzētajiem kartupeļiem.
Botāniskās īpašības
Izvēloties šķirni, dārznieki ņem vērā dārzeņu, vēlams kartupeļu, īpašības:
- ātri nogatavojies;
- nebija slims;
- deva labu ražu;
- uzglabā ar minimālu atkritumu daudzumu.
Rocco kartupeļi saskaņā ar šķirnes aprakstu, gatavā produkta fotogrāfijām un dārzeņu audzētāju atsauksmēm pilnībā atbilst prasībām:
- Bumbuļi ir sārti sarkani, ovāli, gludi (kā zemāk esošajā fotoattēlā), mīkstums ir mīksts krēmkrāsas. Pēc vārīšanas krāsa nemainās.
- Kartupeļi, kas sver līdz 125 gramiem, vairāk nekā 10 vienā krūmājā. Viena krūma kopējais svars ir aptuveni 1 kg 500 g.Ja skatās lielā mērogā, var iegūt līdz 400 centneriem no hektāra.
- No citām šķirnēm augus var atšķirt pēc stāviem krūmiem, lielām sulīgi zaļām lapām un sarkanām vai purpursarkanām ziedkopām.
Priekšrocības
Selekcionāri ir strādājuši pie dārzeņa daudzus gadus, panākot unikālas īpašības. Rezultāts bija Rocco šķirnes kartupeļi, kas nebaidās no daudzām savu radinieku slimībām. Dārzeņi neslimo:
- kartupeļu vēzis;
- zelta kartupeļu nematode;
- grumbaina un svītraina mozaīka;
- svītraina mozaīka;
- vīruss Y;
- Lapas praktiski nesaritinās.
Zinātniekiem izdevās samazināt bumbuļu vēlo puvi, bet lapu kopu pilnībā novērst nevarēja.
Fotoattēli, kas raksturo šķirni, arvien biežāk parādās ne tikai tīmekļa vietnēs, bet arī lietotāju sarakstē un viņu atsauksmēs par Rocco kartupeļiem. Šeit nav nekā pārsteidzoša, jo šim dārzeņam ir daudz citu priekšrocību:
- Vidussezonas kartupeļi nogatavojas 3 mēnešus pēc dīgtspējas.
- Stādījumi nodrošina zemes gabalu īpašniekiem bagātīgu ražu.
- Augsts cietes līmenis: 15-30%.
- Lieliska garša, spriežot pēc dārzeņu audzētāju atsauksmēm.
- Spēj izturēt temperatūras svārstības un augsnes mitrumu. Tāpēc šīs šķirnes kartupeļus var audzēt jebkurā Krievijas un Eiropas klimatiskajos reģionos.
Nogaršot
Krievus piesaista ne tikai augstā šķirnes kartupeļu raža. Šķirne ieguva lielu popularitāti tās pārsteidzošās garšas dēļ.Rocco kartupeļus saimnieces izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai.
To plaši izmanto rūpnieciskā mērogā pārtikas rūpnīcās, lai ražotu čipsus un frī kartupeļus. Iemesls ir augstais cietes saturs.
Audzēšanas īpatnības
Kartupeļu audzēšana ir pieejama pat iesācējiem dārzniekiem. Ar to nav īpašu grūtību. Lai gan ir daži punkti, kuriem ir vērts pievērst uzmanību.
Pirms stādīšanas bumbuļus traukos iznes laukā, lai sasilst un izšķiļas acis. Tie būs spēcīgi, kā fotoattēlā.
Tad kartupeļus apstrādā ar Bordo maisījumu vai kālija permanganāta šķīdumu. Tas ir profilakses līdzeklis pret sēnīšu slimībām. Stādot, katrā bedrē pievienojiet plīts pelnus līdz minimumam. Ir nepieciešams palielināt bumbuļu cietes saturu.
Šķirnes dārzenis labi reaģē uz kūdras, smilšmāla vai smilšainu augsni. Lai palielinātu ražu, pirms aršanas nepieciešams pievienot melnzemi.
Rocco kartupeļu šķirne ir prasīga pret mitrumu, tāpēc sausās vasarās, audzējot dārzeņus, ir jānodrošina regulāra laistīšana, vismaz 3-4 reizes nedēļā.
Lai iegūtu bagātīgu sakņu kultūru ražu, jums ir nepieciešams mēslot, izmantojot salpetru vai organisko mēslojumu. Potaša mēslojums palīdzēs saglabāt novāktos kartupeļus.
Gatavu mēslojumu vietā varat izmantot zaļmēslu augus, piemēram:
- lupīna;
- sinepes;
- āboliņš.
Tos stāda pirms kartupeļu stādīšanas.Kad augi aug, lauks tiek uzarts kopā ar dabīgo mēslojumu. Un dārzā nav ķimikāliju, un kartupeļi saņem nepieciešamo uzturu.
Pēc tam, kad krūms ir izaudzis par 15 centimetriem, to pirmo reizi nepieciešams nolocīt. Hilling ir nepieciešams stolonu attīstībai, uz kuriem attīstās kartupeļi. Apmēram pēc nedēļas kartupeļi ir jāsavāc no jauna.
Kā saglabāt ražu bez zaudējumiem
Rocco kartupeļi, spriežot pēc šķirnes aprakstiem un kartupeļu audzētāju atsauksmēm, ir nepretenciozs augs, kas labi pielāgojas jebkuriem apkārtējās pasaules apstākļiem.
Un kā ar audzēto sakņu kultūru drošību?
- Ja noliktavā tiek radīti atbilstoši temperatūras apstākļi un uzturēts noteikts gaisa mitrums, tad kartupeļu saglabāšanās tuvojas 100%.
- Uzglabāšanai varat izmantot koka kastes ar spraugām vai neilona tīkliem.
- Bumbuļi praktiski netiek bojāti pat pārvadājot lielos attālumos.
Pēterim 1 nav nekāda sakara ar kartupeļu “importēšanu” uz Krieviju. Zem viņa parādījās māla bumbieris jeb “topinambūrs”, un Annas Joannovnas (1730 - 1740) vadībā kartupeļi tika atvesti uz Krieviju.
Sveiki. Lielā padomju enciklopēdija saka sekojošo: “Brīvā ekonomiskā biedrība kartupeļu parādīšanos Krievijā saistīja ar Pētera I vārdu, kurš 17. gadsimta beigās. atsūtīja bumbuļu maisu no Holandes. Plašās kartupeļu audzēšanas sākumu noteica 1765. gada Senāta dekrēts un sēklas kartupeļu partijas ievešana no ārvalstīm, kas tika nosūtīta pa visu valsti. Par to runā arī vairāki citi avoti. Kartupeļi faktiski kļuva plaši izplatīti vēlāk, bet rakstā ir īpaši apskatīts to pirmais izskats. Ja jūs tam nepiekrītat, lūdzu, norādiet savus avotus, mēs noteikti tos izpētīsim un, ja nepieciešams, rakstā veiksim precizējumus.
Lieliska produktīva šķirne. Rakšanas laikā priekam nebija robežu. Garša izcila (nekļūst melna). Simt ballu skalā 100 punkti.