Saturs
Baltais kāposts Nadežda tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem dārzeņiem. To audzē visā Krievijā. Šajā rakstā mēs runāsim par Nadeždas kāpostu audzēšanas un kopšanas iezīmēm.
Šķirnes vēsture
Šķirni Nadezhda 1969. gadā izaudzēja Sibīrijas selekcionāri. Baltie kāposti ir hibrīds, kas iegūts, krustojot divas šķirnes: Slava Enkhuisen un Dense Cabbage. Pirms Nadežda sāka savu dzīvi, viņa vairākus gadus veica rūpīgu atlases procesu.
Šķirnes Nadezhda aizsācējs ir NIIOH zinātnieks N.M.Nasrullajevs.Kultūra tika iekļauta Valsts reģistrā sešus gadus vēlāk un ieteica audzēšanai desmit Krievijas reģionos. Vēlāk Nadeždas kāpostu šķirni sāka stādīt gandrīz visā padomju un pēcpadomju telpā gan personīgajās sētās, gan lielos lauksaimniecības uzņēmumos.
Izskats
Baltais kāposts Nadežda ir iekļauts sezonas vidus šķirņu kohortā. Gatavas kāpostu galvas var savākt 120-125 dienas pēc dīgtspējas.Ja mēs apsveram jautājumu par tehnisko gatavību no stādu pārstādīšanas brīža uz pastāvīgu vietu, tad balts dārzenis nogatavojas ne vēlāk kā 95 dienas.
Šķirnei Nadezhda ir vidēja izmēra, daļēji izkliedētu lapu rozete. Pašas lapas ir mazas un apaļas. Lapu plātņu virsma ir pelēkzaļa, vaskains pārklājums ir vāji iezīmēts. Krunkainu lapu malām ir raksturīgi viļņi.
Kāpostu galviņu forma var būt apaļa vai nedaudz saplacināta. Nadeždas kāpostu blīvums ir labs. Kāpostu galviņas augšējās ārējās lapas ir gaiši zaļas, sagrieztas baltas, starp tām praktiski nav tukšumu. Šīs kāpostu šķirnes dakšiņu vidējais svars ir aptuveni 3,4 kg. Iekšējais celms ir mazattīstīts un īss. Kā pārskatos raksta dārznieki, kuri iestādīja šo balto dārzeņu, tā ir nepārprotama Nadezhda šķirnes priekšrocība. Tas viss ir skaidri redzams fotoattēlā.
Šķirnes raksturojums
Lai labāk izprastu priekšrocības un trūkumus, papildus Nadezhda kāpostu šķirnes aprakstam jums būs jāiepazīstas ar dārznieku pārskatiem un fotogrāfijām. Mēģināsim prezentēt raksturīgās iezīmes.
Priekšrocības
Jūs jau esat iepazinies ar kāpostu aprakstu, un tagad pievērsīsimies īpašībām:
- Nadezhda kāpostu šķirne ir ražīga; ar pienācīgu aprūpi maksimālās vērtības svārstās 1445 centneru robežās uz hektāru, ja to audzē ražošanas mērogā.
- Šķirne Nadežda ir universāli lietota ar izcilu garšu, ieteicama svaigam patēriņam, dažādu zupu gatavošanai, sautēšanai. Bet galvenais mērķis ir fermentācija, kodināšana, kodināšana. Šādi pagatavoti kāposti šokēs ar savu kraukšķīgumu un baltumu.
- Nav novērota kāpostu galvu plaisāšana.
- Blīvuma dēļ Nadeždas kāpostu galviņas noteiktos apstākļos uzglabā apmēram sešus mēnešus, tās var transportēt uz jebkuru attālumu. Tiek saglabāts kāpostu noformējums un derīgās īpašības.
- Šķirnes Nadezhda 85 un 455, pēc dārznieku domām, ir sausuma un aukstumizturīgas kultūras. Baltie kāposti iztur temperatūru līdz -5 grādiem. Maksimālo ražu iegūst augšanas temperatūrā, kas nav augstāka par +25 grādiem. Karsts laiks (vairāk par +25 grādiem) ir bīstams Nadeždas kāpostiem, jo uzkrājas nitrāti.
- Labas imunitātes dēļ augi praktiski neslimo ar melnkāju, sēņu sakņu, pelēko puvi.
Noderīgas īpašības
Nadezhda šķirne izceļas ar augstu vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu saturu. Bet šīs kāpostu īpašības mainīsies atkarībā no reģiona, kurā tie tiek audzēti. Tātad dienvidos kāpostos būs mazāk cukura un daudz vitamīnu. Saulainās vasarās pie mērenas temperatūras kāpostos palielinās C vitamīna saturs.
Audzēšanas vieta
Kāposts Nadezhda, saskaņā ar dārznieku atsauksmēm un šķirnes aprakstu, ir prasīgs apgaismojuma ziņā. Tam jums jāizvēlas vietne, kurā visu dienu dominēs saule:
- daļēji ēnā veģetatīvie procesi palēninās, kā rezultātā palielinās kāpostu nogatavošanās;
- balto dārzeņu lietderība samazinās uzkrāto nitrātu dēļ;
- kāpostu galviņas zaudē blīvumu, kļūst vaļīgas, zaudē glabāšanas kvalitāti, kā saka dārznieki, kuri audzē ražu vairāk nekā gadu, tās atgādina slotas.
Augsnes īpašības
Īpaša attieksme ir pret augsni, uz kuras paredzēts stādīt Nadeždas kāpostus.Tam jābūt auglīgam un tajā jābūt pietiekamā daudzumā slāpekļa, kalcija un kālija. Izciļņi jāsagatavo rudenī, izmantojot organisko vai minerālmēslu. No organiskām vielām priekšroka dodama kūtsmēsliem, kompostam, humusam vai kūdrai.
Stādi ir ražas atslēga
Kā likums, šķirni Nadezhda audzē caur stādiem. Lai to izdarītu, sagatavojiet konteinerus vai siltumnīcu ārpusē.
Augsnes sagatavošana
- Augsnei jābūt auglīgai, bet ne skābai. Visbiežāk dārznieki paši sagatavo augsnes sastāvu no kūdras augsnes, smiltīm un kūdras. Visas sastāvdaļas tiek ņemtas vienādi.
- Ir lietderīgi augsnei pievienot nelielu daudzumu koksnes pelnu, kā parādīts zemāk esošajā fotoattēlā. Tas satur visus augam nepieciešamos mikroelementus. Turklāt pelni deoksidē augsni un novērš melnās kājas attīstību.
- Tad augsni aplej ar verdošu ūdeni ar izšķīdinātu kālija permanganātu. Šī procedūra palīdz atbrīvoties no slimību sporām un kaitēkļu kāpuriem.
Sēklu sagatavošana un sēšana
Pirms sēšanas sēklas apmēram 20 minūtes jādezinficē karstā ūdenī (ne augstāk par 50 grādiem), ja tās nav apvilktas. Pēc tam iemērciet aukstā ūdenī. Ja vēlaties un ir pieejami augšanas aktivatori, varat tos izmantot.
Sēklas iesējiet mitrā augsnē 0,5 cm dziļumā, uzmanīgi laistiet, lai nenoskalotu virsmu. Pēc tam pārklāj ar stiklu vai plēvi, kas tiek noņemta pēc pirmā asna parādīšanās.
Siltumnīcā vai stādaudzētavā temperatūra nedrīkst būt augsta, pretējā gadījumā stādi izstiepsies. Bet apgaismojums ir maksimāls.
Stādus var salasīt, bet tas nav nepieciešams. Galvenais, lai stādi neaugtu blīvi: ir jānoņem vājie dzinumi.Kad tie sasniedz 20 cm augstumu un parādās 5-6 īstās lapas, stādus stāda pastāvīgā vietā.
Rūpējoties par stādiem, uzraugiet augsnes mitrumu. Nedrīkst ļaut izžūt, bet arī applūst. Pārāk mitra augsne var izraisīt sakņu puvi.
Balto kāpostu šķirnes:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Kāpostu kopšana
Lai iegūtu labu Nadeždas kāpostu ražu, jums jāievēro noteikumi par šķirnes kopšanu atklātā zemē. Tas tiks apspriests tālāk.
Laistīšanas iezīmes
Nadezhda šķirne ir pastāvīgi jālaista. Kamēr kāposti atrodas bērnudārzā, labāk ir uzņemt siltu ūdeni. Nākotnē jūs varat izmantot ūdeni no mucas.
Nedrīkst kāpostus pārlaistīt, pretējā gadījumā var izprovocēt sēnīšu slimības. Pēdējos gados dārznieki uzstāda pilienveida apūdeņošanas sistēmas. Šajā gadījumā baltais dārzenis saņem ūdeni devās tieši pie saknes.
Atslābināšana, nokalšana
Nadezhda šķirnes baltajiem kāpostiem nepieciešama viegla, elpojoša augsne. Ērtu kultivēšanu var panākt ar savlaicīgu irdināšanu. Tiek dzēsti vienlaikus nezāles.
Tā kā šķirnes kāts ir vājš, ir nepieciešams uzkalnināt augus. Šis darbs tiek apvienots ar atslābināšanu pēc laistīšanas vai lietus.
Barošanas noteikumi
Tāpat kā jebkurus dārzeņus, arī Nadeždas baltos kāpostus nevajadzētu pārbarot. Visam jābūt saprātīgā daudzumā. Visvairāk šķirnei nepieciešams slāpeklis, kalcijs un kālijs.
Nesen dārznieki privātajos zemes gabalos ir mēģinājuši izvairīties no minerālmēslu izmantošanas. Šajā gadījumā tas palīdzēs:
- deviņvīru spēka un vistas izkārnījumu infūzija;
- zaļais mēslojums no svaigas zāles;
- sausos koksnes pelnus un ekstrakts no tiem.
Augšanas sezonā tiek veiktas ne vairāk kā četras barošanas. Tos apvieno ar laistīšanu.
Ja tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi, process notiek pēc šāda scenārija:
- 20 dienas pēc pārstādīšanas Nadeždas kāpostu stādus baro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem.
- Pēc tam vēl pēc divām nedēļām ar kālija mēslojumu.
- Trešā barošana ar superfosfātu.
Ja nepieciešams, barojiet augus vēlreiz.
Slimību profilakse
Nadezhda šķirne ir uzņēmīga pret bakteriozi, kas negatīvi ietekmē uzglabāšanu. Preventīvie pasākumi jāveic pirmssējas periodā, apstrādājot sēklas un augsni. Verdoša ūdens ar kālija permanganātu ieliešana caurumos arī palīdz atbrīvoties no slimības.
Īpašas ķīmiskas vielas palīdz atbrīvoties no slimībām vai nedaudz samazina to kaitējumu. Labs veids ir krūmu un augsnes apstrāde zem krūmiem ar dolomīta miltiem vai koksnes pelniem. Turklāt augi papildus atbrīvošanai no kaitēkļiem saņem papildu uzturu.
Jūs varat atbrīvoties no kāpurķēdēm, punduriem un laputīm, izmantojot Fitoferm vai Iskra D. Kliņģerīšu un kliņģerīšu stādīšana starp krūmiem pasargā augus no kaitēkļiem. Kāpuri tiek atlasīti ar rokām.
Par kaitēkļu apkarošanas metodēm un barošanas iespējām:
