Saturs
Baklažāni pamatoti tiek uzskatīti par vienu no visnoderīgākajiem dārzeņiem, ko var audzēt mājas apstākļos. Turklāt auga augļiem ir oriģināla un ārkārtīgi patīkama garša, ko izmanto dažādu ēdienu gatavošanā. Turklāt baklažānus var lietot gan svaigus, gan konservētus. Viens no populārākajiem produktiem ir plaši pazīstams baklažānu ikri. Iepriekš minētie faktori ir noveduši pie tā, ka augu arvien biežāk var atrast mājas dārzos un sakņu dārzos.
Baklažānu pamatīpašības
Krievijas klimatiskie apstākļi ir tālu no vispiemērotākajiem baklažānu audzēšanai. Tāpēc ir jāizmanto dažādas lauksaimniecības tehnikas, lai palīdzētu sasniegt stabilu un augstu dārzeņu ražu. Vissvarīgākie punkti, kas jāņem vērā, audzējot augu, ir šādi.
Baklažānu siltumu mīlošās īpašības
Augi pilnīgi pamatoti ir vieni no siltummīlīgākajiem no visiem, kas audzēti ārkārtīgi sarežģītos mājas apstākļos. Par optimālo temperatūru dārzeņu attīstībai uzskata apkārtējās vides temperatūru, kas pārsniedz plus 20 grādus.Zemākā temperatūrā baklažānu augšana ievērojami palēninās un dažos gadījumos apstājas pavisam.
Papildus mīlošajam siltumam augs ārkārtīgi negatīvi uztver arī negatīvās temperatūras ietekmi. Salnu laikā baklažāni bieži iet bojā, tāpēc to aizsardzībai ir jāveic papildu pasākumi. Audzējot dārzeņus atklātas zemes apstākļos, gandrīz vienmēr tiek izmantotas dažādas ierīces, piemēram, tiek uzstādīti loki, uz kuriem tiek uzvilkts pārklājošais aizsargmateriāls. Parasti šiem nolūkiem tiek izmantota parastā polietilēna plēve.
Vēl viena baklažānu siltumu mīlošā rakstura sekas ir tādas, ka Krievijas viduszonas apstākļos to gandrīz vienmēr audzē, izmantojot stādus. Pretējā gadījumā vienmēr pastāv risks, ka vienkārši nevarēs novākt ražu pirms temperatūras, kurā auga augšana un attīstība apstājas.
Augstas augsnes mitruma prasības
Normālai augšanai baklažāniem nepieciešams pastāvīgi augsts mitruma līmenis augsnē, kurā to audzē. Nepieciešamā mitruma pakāpe parasti tiek sasniegta, izmantojot divus galvenos lauksaimniecības paņēmienus.
Pirmkārt, augu regulāri un bagātīgi laista. Par optimālo laiku tiek uzskatītas rīta vai vakara stundas, kad apkārtējā temperatūra nav augstākā, kas ļauj mitrumam pilnībā iesūkties augsnē.
Otrkārt, audzējot baklažānus, augsnes mulčēšana ir obligāta. Tas nepieciešams, lai palēninātu ūdens iztvaikošanu, kā arī lai tā vienmērīgāk sadalītos augsnē.Kā mulča var izmantot dažādas iespējas, piemēram, salmus, zāles vai zāģu skaidas kārtu un bieži vien uzskaitīto komponentu maisījumu.
Jāpatur prātā, ka ar nepietiekamu mitruma līmeni parasti nokrīt auga ziedi un dažreiz olnīcas. Turklāt var rasties vēl viens ārkārtīgi nepatīkams process, kas sastāv no jau izveidoto baklažānu augļu deformācijas.
Nepieciešamība pēc regulāras un bagātīgas barošanas
Viens no galvenajiem neveiksmju iemesliem, audzējot baklažānus, parasti ir mēslošana, kas veikta nepareizā laikā vai nepietiekamā daudzumā. Šajā gadījumā obligāti jāņem vērā augsnes stāvoklis un augu augšanai nepieciešamo vielu līmenis tajā, jo no tā ir atkarīgs nepieciešamā mēslojuma biežums un daudzums.
Izvēloties mēslošanas iespēju un daudzumu, jāņem vērā sekojošais. Baklažānu ražu negatīvi ietekmē gan nepieciešamo barības vielu trūkums vai pilnīga neesamība (šajā gadījumā veidojas maz augļu, kas arī ir mazi izmēri), gan to pārmērīgais daudzums (ar lieko mēslojumu veidojas pārāk daudz zaļās masas uz augļu veidošanos).
Baklažānu barošanas iezīmes
Darot baklažānu barošana Ir jāievēro vairāki pamatnoteikumi. Viens no galvenajiem ir tas, ka, audzējot dārzeņus, lapu barošana praktiski netiek izmantota, kad mēslojuma šķīdumu izsmidzina uz auga lapām un kātiem. Gluži pretēji, mēslojumu ieteicams lietot tikai baklažāna saknei. Papildus tam ir jāņem vērā vēl daži punkti.
Barošana atkarībā no augsnes kvalitātes
Ja baklažānus audzē auglīgā augsnē, kā arī ar regulāru mulčēšanu, pietiek ar trīs barošanu pēc stādu stādīšanas. Pirmais tiek ražots laikā, kad sāk veidoties auga pumpuri. Otro barošanu veic, kad tuvojas ražas novākšanas laiks. Trešo reizi mēslojumu izmanto baklažānu augļu veidošanās brīdī uz sānu dzinumiem.
Pirmo un otro mēslojumu parasti veido standarta minerālvielu komplekts, proti: amonija nitrāts (5 g), kālija hlorīds jeb sulfāts (10 g) un superfosfāts (20 g). Norādītais mēslojuma daudzums ir aprēķināts uz aptuveni 1 kv. m. barota zona. Dažos gadījumos, veicot otro barošanu, fosfora un kālija deva tiek dubultota. Trešā mēslošana tiek veikta, izmantojot organisko mēslojumu, parasti satrunējušu kompostu. Tās nepieciešamais un pietiekams daudzums ir aptuveni 6 kg. uz 1 kv.m.
Ja baklažānus audzē augsnē, kurā nav daudz barības vielu, ir nepieciešama biežāka mēslošana. Parasti to veic ik pēc divām nedēļām. Pirmo reizi tas notiek 15 dienas pēc stādu stādīšanas. Kā virskārtu izmanto parastā kompleksā mēslojuma šķīdumu, kas sagatavots ar ātrumu 20 g uz standarta spaini. Nepieciešamā deva ir aptuveni puslitrs šķīduma katram krūmam.
Veicot otro barošanu, tiek izmantots organiskais mēslojums, vairumā gadījumu šķidrais deviņvīru spēks ar ātrumu puslitrs uz vienu augu. Trešās un ceturtās barošanas laikā tiek izmantota urīnviela. Šķīdumu pagatavo ar ātrumu viena ēdamkarote uz vienu spaini ūdens.Katram audzētajam krūmam ir nepieciešams aptuveni litrs iegūtā šķīduma. Urīnvielai ir ārkārtīgi labvēlīga ietekme uz olnīcu parādīšanās procesa paātrināšanu, kā arī uz turpmāko augļu veidošanos.
Īpaša uzmanība jāpievērš baklažānu stādu barošanai, jo to pilnīga veidošanās ir viens no noteicošajiem faktoriem, kas ietekmē iegūtās ražas līmeni. Pieredzējuši dārznieki iesaka divreiz barot baklažānu stādus. Pirmo mēslojumu veic laikā, kad augam sāk veidoties īstas lapas. Otro veic apmēram 10-12 dienas pirms stādu stādīšanas zemē.
Barojiet stādus var izdarīt dažādos veidos. Pirmais mēslojums, kā likums, ir dažādi mēslošanas līdzekļi ar augstu slāpekļa un kālija saturu:
- Parasts kālija nitrāts. Lai pagatavotu šķīdumu, ņem 30 gramus vielas uz vienu spaini (10 litri) ūdens.
- Speciālais mēslojums Kemira-Lux. Lietojot to, jums jāievēro norādījumi. Parastās proporcijas šķīduma pagatavošanai ir no 25 līdz 30 g uz 10 litriem, tas ir, spaini ūdens.
- Pašgatavots maisījums, kas sastāv no foskamīda( 30 g), pievienojot superfosfātu( 10 līdz 15 g).Norādīto daudzumu atšķaida 10 litros ūdens.
- Jau iepriekš minētais sastāvs, kurā ietilpst amonija nitrāts, superfosfāts un kālija sulfāts vai kālija hlorīds attiecīgi 2, 3 un 3 tējkarotes, kas jāizšķīdina ūdens spainī.
Otrā plānotā stādu mēslošana tiek veikta ar savienojumiem, kas papildus kālijam un slāpeklim satur arī fosforu, kā arī dažādus mikro- un makroelementus. Vairumā gadījumu tiek izmantota viena no šīm iespējām:
- Īpašs mēslošanas līdzekļu maisījums Kristalon.Lai pagatavotu šķīdumu, pietiek ar 20 gramiem uz vienu spaini ūdens.
- Jau pieminētais kompleksais mēslojums Kemira-Lux. Šķīduma pagatavošanas proporcijas ir līdzīgas iepriekš aprakstītajām.
- Pašu sagatavots maisījums, kurā ietilpst superfosfāts (60 līdz 80 g) un kālija sāls (20-30 g).Norādīto maisījuma daudzumu izšķīdina arī vienā spainī ūdens.
Audzējot baklažānus, neaizmirstiet par nepieciešamību sagatavot augsni pirms stādu stādīšanas. Daudz pareizāk un efektīvāk ir nevis palielināt mēslošanas daudzumu un biežumu, bet gan mēģināt paaugstināt augsnes līmeni.
Parasti augsnes sagatavošana sākas rudenī, kad topošā gulta tiek izrakta, pievienojot kūtsmēslus. Šajā gadījumā, protams, jums vajadzētu izvēlēties nezāles.
Pavasarī ir jāpievieno arī organiskais mēslojums, piemēram, tie paši kūtsmēsli, bet sapuvuši. Šie vienkāršie pasākumi ārkārtīgi labvēlīgi ietekmēs baklažānu augšanas ātrumu un kvalitāti.
Secinājums
Audzējot baklažānus, ir jāņem vērā trīs galvenās auga īpašības, proti: tā siltumu mīlošā daba, kā arī augstās prasības mitrumam un mēslojumam. Tikai tad, ja ir izpildīti visi dārzenim nepieciešamie nosacījumi, jūs varat paļauties uz stabilu un pienācīgu ražu. Barošanas noteikumu ievērošana, jo īpaši izlietotā mēslojuma laiks un daudzums, nav īpaši sarežģīta. Galvenais ir stingri un rūpīgi ievērot rakstā sniegtos ieteikumus.
