Saturs
Dārza portulaks ir viengadīgs sulīgs augs, kas izplatīts apgabalos ar siltu klimatu. Tas aug izcirtumos, pie ūdenstilpnēm, dod priekšroku mitrām smilšmāla augsnēm, agresīvi aizņem kultivētās zemes un tiek uzskatīta par nezāli. Izpētot dārza portulaka ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, to var izmantot ar maksimālu labumu veselībai.
Portulaka vērtība un sastāvs
Portulaku izmanto ne tikai terapeitiskos nolūkos, to audzē kā dārzeņu kultūru. Pateicoties zemajam kaloriju saturam un augstajai vitamīnu, makro un mikroelementu koncentrācijai, dārza augs ir iekļauts svara zaudēšanas diētas ēdienkartē.
Kultūra tiek izmantota tautas medicīnā vietējai un iekšējai lietošanai. Portulaku izmanto arī kosmētikas nolūkos.
Sastāvs ir diezgan daudzveidīgs, zaļā masa satur:
- vitamīni: holīns, tiamīns, riboflavīns, piridoksīns, folāti, PP, NE;
- askorbīnskābes un pantotēnskābes, organiskās skābes;
- olbaltumvielas;
- norepinefrīns;
- Sahāra;
- saponīni;
- alkaloīdi;
- mikroelementi: dzelzs, niķelis, varš, cinks, mangāns;
- makroelementi: fosfors, magnijs, kālijs, kalcijs, sērs, nātrijs.
Auga sēklas satur augstu taukskābju koncentrāciju: palmitīnskābes, linolskābes, oleīnskābes.
Kādas ir portulaka priekšrocības?
Dārzeņu portulaka derīgās īpašības ir izmantotas kopš Hipokrāta laikiem. C vitamīns veicina dzelzs uzsūkšanos un normalizē eritrocītu līmeni asinīs. Uzlabo asinsvadu sieniņu stāvokli.
Makroelementi šūnu līmenī regulē ūdens un elektrolītu līdzsvaru, stabilizē nervu impulsu vadītspēju. Tie uzlabo sirds muskuļa darbību un novērš hipomagniēmijas izpausmes, kas izraisa hipertensiju.
Dārza augam ir labvēlīga ietekme uz ķermeni. Tam ir šādas īpašības:
- diurētiķis;
- reģenerējošs;
- antitoksisks;
- vazodilatators;
- imūnmodulējoša;
- hemostatisks;
- nomierinošs līdzeklis;
- prettārpu līdzeklis;
- caurejas līdzeklis;
- antibakteriāls.
Uzglabāšanai izejvielas sagatavo no sānu dzinumiem, tiem ir mīkstāka struktūra
Ar kādām slimībām tas palīdz?
Portulaka darbības spektrs ir diezgan plašs, to izmanto, lai novērstu vairākas patoloģijas:
- Tā kā augs spēj pazemināt cukura līmeni asinīs, to var izmantot vieglu diabēta formu ārstēšanai.
- Neirodermīta vai psoriāzes gadījumā palīdz dārza kultūru izmantošana losjonu veidā. Šķidrums mazina pietūkumu, niezi un zvīņošanos.
- Augā esošās aminoskābes šķeļ taukus, kas novērš holesterīna uzkrāšanos.
- Portulaks ir labvēlīgs urolitiāzei, kaitējums veselībai šajā gadījumā ir devas pārsniegšana patoloģijas saasināšanās periodā.
- Cistīta gadījumā ir norādīti novārījumi un uzlējumi. Tie darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis.
- Acis ar konjunktivītu mazgā ar ūdens infūziju.
- Lietojiet novārījumus smaganu asiņošanai.
- Portulaks palīdz astmas gadījumā.
- Augs normalizē gremošanas trakta darbību, novērš meteorismu un disbakteriozi.
- Izmantojiet dārza portulaku augsta asinsspiediena gadījumā.
- Dzert pret aritmiju, bezmiegu, aizkaitināmību.
- Infūzijas efektīvi palīdz atbrīvoties no helmintu invāzijas. Tie ietekmē parazītu muskuļu struktūru.
Kultūra ir efektīva brūču ārstēšanā, palīdz ātri atjaunot audus un darbojas kā pretmikrobu līdzeklis.
Portulaka priekšrocības izpaužas bišu dzēliena gadījumos, auga sula mazina apsārtumu un iekaisumu
Izvilkumu no sēklām izmanto zvīņveida ķērpjiem. Novārījumi palīdz ar seksuāli transmisīvām slimībām. Dārza portulaka priekšrocības ir pamanāmas vīriešu impotences ārstēšanā. Novārījumu lietošana ievērojami palielina potenci.
Portulaka izmantošana tautas medicīnā
Alternatīvās medicīnas receptēs tiek izmantota dārza portulaka zaļā masa un sēklas. Tie ir sagatavoti atsevišķi. Augu izmanto novārījumu un uzlējumu pagatavošanai. Svaigu dārza portulaku sulu izmanto ādas patoloģiju ārstēšanai. Auga ķīmiskajam sastāvam piemīt antioksidanta īpašības.Tāpēc kultūras izmantošana ir iespējama, lai novērstu audzēju augšanu.
Portulaka priekšrocības aizcietējumiem
Portulaka priekšrocības aizcietējumiem ir saistītas ar vielu koncentrāciju, kas normalizē zarnu mikrofloru. Tie stimulē peristaltiku, tiem piemīt hiperosmotiska iedarbība, šķeļ fekālijas, normalizē gremošanas ritmu. Patērējiet svaigas dārza portulaka lapas augšanas sezonā neierobežotā daudzumā. Ziemā no sausām izejvielām gatavo infūziju, kurai būs nepieciešams:
- 2 ēd.k. l. sasmalcinātas sausas lapas un stublāji;
- 200 ml verdoša ūdens.
Žāvētu portulaku ielej termosā, piepilda ar karstu ūdeni un atstāj uz 5 stundām. Pēc tam filtrē. Dienas norma ir sadalīta 2 daļās. Pirmo porciju izdzeru agri no rīta, nākamo pēc 2h. Ņem tukšā dūšā. Kurss ir atkarīgs no darbības ātruma.
Vietējai lietošanai izmantojiet dārza portulaka sulu vai lapas.
Pret ādas slimībām
Portulaka priekšrocības ādas slimībām ir tās atjaunojošas, nomierinošas, pretiekaisuma iedarbības dēļ. Lieto strutojošu veidojumu, raudošu ekzēmu, nedzīstošu brūču, psoriāzes un neirodermīta gadījumos.
Recepte:
- portulaka sēklas – 20 g;
- ūdens - 200 ml.
Sēklas ievieto traukā, piepilda ar šķidrumu un vāra 20 minūtes uz lēnas uguns. Produktu atstāj pilnībā atdzist.
Buljonu filtrē, samitrina ar tīru drānu un uzklāj uz problemātiskajām vietām. Procedūru atkārto trīs reizes dienā, kurss ir 1 nedēļa.
Par kukaiņu kodumiem
Bišu dzēlienus pavada pietūkums un sāpes. Inde izraisa skartās vietas iekaisumu. Pēc moskītu kodumiem uz ādas parādās sarkani plankumi ar niezes simptomiem. Portulaka priekšrocības ietver tā pretiekaisuma iedarbību un spēju samazināt pietūkumu.
Skrāpējot, pastāv liela iespējamība, ka infekcija nokļūst atklātās brūcēs, šajā gadījumā augs darbojas kā antibakteriāls līdzeklis. Izmantojiet sulu vai lapas. Lapu plāksni sagriež gareniski un nostiprina skartajā zonā. Lai iegūtu biezu vielu, varat izmantot blenderi. To novieto uz auduma un nostiprina koduma vietā.
Pret diabētu
Portulaku lieto otrās pakāpes diabēta ārstēšanai. Tā lietošana stimulē aizkuņģa dziedzera insulīna ražošanu, kas veicina glikozes uzsūkšanos šūnu līmenī. Auga priekšrocības ir neapšaubāmas, taču tikai agrīnā stadijā un ar nelielu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Portulaku vasarā lieto svaigā veidā.
To var pievienot dārzeņu salātiem. Ziemā no sausām izejvielām no virszemes daļas gatavo uzlējumu. Sagatavojiet dienas devu 1 ēd.k. l. sasmalcinātas lapas un stublājus un 200 ml verdoša ūdens. Izejvielas ielej termosā un atstāj uz 12 stundām. Lietojiet pēc ēšanas 4 reizes dienā. Ārstēšanas kurss ilgst divas nedēļas, pēc tam 5 dienu pārtraukums, saskaņā ar šo shēmu zāles var lietot sešus mēnešus.
Uroģenitālās sistēmas slimībām
Portulaka priekšrocība ir tā antibakteriālā iedarbība. To lieto mazgāšanai cistīta vai seksuāli transmisīvo slimību gadījumā. Pagatavo novārījumu no 5 ēd.k. l. izejvielas un 0,5 litri ūdens. Vāra 10 minūtes, filtrē un lieto. Kurss tiek pabeigts, kad izzūd nepatīkamie simptomi.
Iekšējai lietošanai pagatavo novārījumu 2 ēd.k. l. izejvielas un 200 g ūdens, uzvāra, atstāj uz 4 stundām, filtrē. Dzert 1 ēd.k. l. ar 2 stundu intervālu. Kurss – 7 dienas.
Sirds un asinsvadu veselībai
Portulaka priekšrocības sirds un asinsvadu sistēmai slēpjas auga spējā uzlabot asinsvadu sieniņu elastību, palielināt lūmenus un stiprināt sirds muskuli.
Tautas receptēs augu izmanto kā kompresi iekaisušo vēnu zonā, no 10 g sēklu un 150 ml ūdens gatavo novārījumu. Samitriniet marli un uzklājiet uz problemātiskās vietas. Iekšķīgai lietošanai pagatavo sausu lapu infūziju (2 ēdamkarotes uz 400 ml ūdens). Atstāt uz 2 stundām, izdzert 1 glāzi no rīta.
Portulaka bāzes produktu dienas deva nedrīkst pārsniegt 250 ml
Pret kuņģa-zarnu trakta slimībām
Ārstniecības auga priekšrocība ir tā hemostatiskā iedarbība. To lieto čūlu un kolīta ārstēšanai. Bagātīgais ķīmiskais sastāvs uzlabo gremošanas darbību, palīdz atjaunot mikrofloru un stimulē sekrēciju veidošanos kuņģī.
Vasarā dārza portulaku lieto svaigā veidā. Ziemā viņi izgatavo tinktūru. 30 g sausas izejvielas ielej 150 ml verdoša ūdens, atstāj uz 4 stundām, filtrē. Lietojiet 50 g 3 reizes pēc ēšanas. Tā ir ikdienas norma, ārstēšanas kurss ir atkarīgs no simptomiem, bet ne vairāk kā divas nedēļas.
Kā lietot portulaku
Portulaka priekšrocības kosmetoloģijā un kulinārijā ir nenoliedzamas. Augu izmanto sejas masku un novārījumu pagatavošanai, lai uzlabotu matu struktūru. Mazkaloriju augs ar augstu olbaltumvielu, aminoskābju un vitamīnu saturu ir iekļauts diētās, lai zaudētu lieko svaru.
Kosmetoloģijā
Portulaka ārstnieciskās īpašības tiek izmantotas kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādas stāvokli. Auga priekšrocība ir tā spēja mazināt epidermas iekaisuma procesus pūtītes laikā.Maskas uz portulaka bāzes baro un mitrina ādu, novērš mīmikas grumbas.
Maskas sastāvs:
- sasmalcinātas auga lapas - 2 ēdamk. l.;
- biezpiena masa – 60 g;
- skābs krējums - 60 g.
Sastāvdaļas sajauc un uzklāj uz sejas. Stāvēt 20 minūtes. Nomazgāt ar siltu ūdeni.
Lai uzlabotu matu struktūru, pagatavo sausu lapu uzlējumu, pēc matu mazgāšanas iemasē to galvā, atstāj uz 25 minūtēm un izskalo.
Zaudējot svaru
Auga priekšrocības liekā svara zaudēšanā ir saistītas ar bagātīgo vitamīnu sastāvu un ievērojamu aktīvo komponentu kopumu, kas uzlabo gremošanas trakta darbību. Diēta ietver svaigu augu salātu veidā. Patēriņš mazina izsalkumu, uzlabo vielmaiņas procesus un likvidē lieko svaru. Mazkaloriju salātiem ir diurētiska īpašība, tie izvada no audiem lieko ūdeni, atkritumus un toksīnus no organisma.
Ēdienu gatavošanā
Portulaka zaļā masa ir sulīga, lapas gaļīgas. Garšā ir neliela skābes koncentrācija, augam ir patīkams dārzeņu aromāts. Kultūra ir iekļauta salātos, apvienojumā ar ķiploku bultiņām, pievienojot garšvielas, jūs iegūstat labu garšvielu gaļai. Cepšanas pannā pagatavo ar sīpoliem, tomātiem un olām.
Recepšu ir diezgan daudz, jūs varat izvēlēties katrai gaumei.
Portulaka salāti ir mazkaloriju ēdiens ar augstu gastronomisko novērtējumu
Piemērošanas noteikumi
Ja nav kontrindikāciju, portulaku var lietot bez ierobežojumiem. Zaļās masas priekšrocības nav apšaubāmas, tās nevar ēst daudz, tāpēc īpašu ieteikumu šeit nav.Portulaku ieteicams lietot novārījuma vai uzlējuma veidā atbilstoši receptēs norādītajām devām. Ja stāvoklis pasliktinās, labāk ir atteikties no ārstēšanas, jo Dažiem cilvēkiem ir individuāla neiecietība. Vietējai lietošanai kā losjonam nav ierobežojumu, novārījumu lieto, līdz izzūd iekaisuma process.
Vai ir iespējams zīdīt portulaku grūtniecības un zīdīšanas laikā?
Augu ar derīgo vielu komplektu var iekļaut grūtnieču uzturā salātu veidā. Labāk ir atturēties no tautas receptēm. Var izmantot kā kosmētikas līdzekli. Zīdīšanas laikā portulaks netiek lietots nekādā veidā, bagātīgais ķīmiskais sastāvs bērnam var izraisīt alerģiskas reakcijas, caureju un gremošanas traucējumus.
Ierobežojumi un kontrindikācijas
Portulaka derīgās īpašības ir diezgan plašas, taču ir arī vairākas kontrindikācijas. Jūs nedrīkstat lietot zāles šādos gadījumos:
- hroniskām nieru un aknu slimībām;
- sievietes laktācijas laikā;
- par aritmiju;
- ja Jūsu asinsspiediens ir zems;
- ar augstu hemoglobīna līmeni;
- pret epilepsiju un smagiem nervu sistēmas traucējumiem.
Izejvielu savākšanas un sagādes noteikumi
Portulaka virszemes daļu novāc pirms ziedēšanas, kad dzinumi izaug ne vairāk kā 15 cm.Stublājus nogriež kopā ar lapām. Augs ir zemsedzes augs, tāpēc tas ir rūpīgi jānomazgā, lai noņemtu augsnes paliekas. Pēc apstrādes pakārt telpā ar labu ventilāciju un atstāt uz 2 dienām. Pēc tam dārza portulaku sagriež mazos gabaliņos un plānā kārtā izklāj uz virsmas.
Pēc žāvēšanas ievietojiet izejvielas papīra vai audekla maisiņā un uzglabājiet zemā mitruma apstākļos. Sēklas savāc pēc to nogatavošanās.Nogriež ziedus un izklāj uz salvetes, tad izņem sēklas, nosusina, var izmantot cepeškrāsni, iestatot temperatūru uz +400AR.
Secinājums
Ņemot vērā dārza portulaka ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, kultūru izmanto ne tikai alternatīvajā medicīnā, bet arī kulinārijā un kosmetoloģijā. Zema kaloritātes augs ar bagātīgu ķīmisko sastāvu ir labs risinājums, veidojot ēdienkarti svara zaudēšanai.
