Saturs
Citronu balzams jeb ārstniecības balzams (Melissa officinalis) ir daudzgadīgs aromātisks augs, kas pieder Lamiaceae dzimtai. Kultūra ir zināma kopš seniem laikiem. Tas ir plaši izplatīts visā pasaulē. Kultūras nosaukums grieķu valodā nozīmē “medus”; ja zāli ierīvē uz stropa sienām, bites drīz saplūdīs pēc smaržas. Citronu balzams tiek novērtēts tā unikālā aromāta un ārstniecisko īpašību dēļ un tiek izmantots kulinārijā un tautas medicīnā. To var audzēt gan dārzā, gan mājā uz palodzes. Tāpēc ir vērts izpētīt citrona balzama aprakstu un fotoattēlu, kas ļaus to precīzi identificēt starp daudziem citiem aromātiskiem augiem.
Melisa ir piparmētru tuva radiniece
Kā izskatās citronu balzams?
Šī kultūra ir zarains zālaugu krūms un pēc izskata daudzējādā ziņā ir līdzīgs nātrei. Augam ir tetraedriski zaraini dzinumi, kuru augstums svārstās no 20-100 cm.Citronmelisas stublāji ir mīkstšķiedraini, klāti ar īsiem mīkstiem matiņiem. Apakšējie sānu dzinumi ir ložņu tipa.Auga sakņu sistēma ir sazarota un labi attīstīta.
Saskaņā ar aprakstu un fotoattēlu, melisas zāles lapas ir olveida ar kātiņiem, kas atrodas pretī uz kātiem. Gar plākšņu malām ir liels robs. Tie ir pārklāti ar dziedzeru matiņiem. Citronu balzama lapas ir gaiši zaļā krāsā un ar teksturētu virsmu, uz kuras ir skaidri redzams vēnu tīkls.
Kur Krievijā aug citronu balzams?
Krievijas teritorijā kultūra ir plaši izplatīta Krasnodaras apgabalā un Samaras reģionā. Dabā melisa aug mežmalās, ēnainās aizās un gravās. Tas labi aug smilšmāla un smilšainās augsnēs, kas bagātas ar organiskām vielām. Dod priekšroku mitrām vietām, bet ir arī izturīgs pret sausumu.
Citronu balzam nepieciešams neitrāls skābuma līmenis diapazonā no 4,5-7,8 pH. Skābās augsnēs augs slikti attīstās un ātri nomirst. Daudzgadīgais augs labi darbojas labi apgaismotās vietās, taču ir pieļaujama arī viegla ēnošana. Taču otrajā gadījumā zāles raža nedaudz samazinās un aromāts kļūst mazāk intensīvs.
Šī auga salizturība ir vidēja. Ar pietiekamu sniega segu un papildu izolāciju ziemai, citronu balzams var izturēt pat -23 °C temperatūru. Tomēr, zālei novecojot, izturība pret salu tiek zaudēta, tāpēc īpatņi, kas vecāki par pieciem gadiem, ir regulāri jāmaina.
Kā citronu balzams zied
Citronu balzams zied jūnija beigās un turpinās līdz augustam. Augu pumpurus savāc viltus gredzenos pa 6-12 gabaliņiem. Lapu padusēs dzinumu augšdaļā parādās ziedkopas.Citronu balzama zieds, kā redzams fotoattēlā, ir asimetrisks, vainaga apakšējās ziedlapiņas ir garākas nekā augšējās. Pumpuru krāsa ir zilgani balta. Katram ziedam ir četri putekšņlapji un viena gara spicīte ar augstāko olnīcu.
Citronu balzama augļi nogatavojas augustā-septembrī, proti, mēnesi pēc apputeksnēšanas. Tie sastāv no četriem olveida riekstiem, kas nogatavojušies kļūst spīdīgi melni. Vidēji tūkstoš sēklu svars ir 0,062 g.
Citronu balzama izskats daudzējādā ziņā ir līdzīgs kaķumētrai. Tomēr atšķirībā no pēdējās tas ir mazāk ziemcietīgs. Atšķirība starp augiem kļūst acīmredzama ziedēšanas periodā. Kaķumētrai kaķumētras ziedkopas veidojas tīri uz dzinumu galiem. Arī šī auga lapām ir matēti pelēka krāsa.
Pavairot ar sēklām, ziemciete veido pumpurus otrajā gadā pēc stādīšanas
Melisas šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem
Pateicoties selekcijai, ir izstrādātas jaunas melisas šķirnes. Tie atšķiras viens no otra ar ziedkopu toni un lapotnes krāsu. Var būt arī atšķirības garšaugu aromātā un tā bagātībā. Tāpēc, lai nekļūdītos ar savu izvēli, ir vērts sīkāk izpētīt labākās citronu balzama šķirnes un to īpašības.
Isidora
Šī kultūraugu šķirne veido 85 cm augstus krūmus, citronmelisas šķirnes Isidora lapas ir vidēja izmēra un standarta olveida formas. To malas ir mēreni zobainas, un to virsma ir grumbuļaina. Isidora šķirne tiek novērtēta ar bagātīgu aromātu un augsto zaļās masas ražu. Periods no dzinumu parādīšanās līdz dzinumu nogriešanai ir 50 dienas. Pirmajā sezonā pēc sēšanas veido tupu lapu rozeti.Isidora šķirnes maksimālā raža tiek novērota 3.-4.gadā.
Isidora šķirni ieteicams stādīt pēc 40 x 60 cm parauga
Kadriļa
Šai citronu balzama šķirnei raksturīgi kompakti krūmi, 75 cm augsti, dzinumu skaits sasniedz 15 gab. Tā atšķirīgā iezīme ir pacelta, daļēji slēgta lapu rozete. Plāksnes ir vidējas, bagātīgi zaļā krāsā.
Šī suga pieder pie sezonas vidus kategorijas. Viena auga svars ir 250 g.Zālei ir patīkami bagāta citrona smarža un pikanti rūgta garša. Laiks no parādīšanās līdz ražas novākšanai ir 75-80 dienas.
Citronu balzama šķirnei Quadrille raksturīga augsta zaļās masas raža
Pērle
Vidussezonas daudzgadīgo kultūru šķirne. Auga augstums sasniedz 60-100 cm, dzinumi ir stipri lapoti, zaļās masas raža ir 4,3-5,8 kg no 1 kv. m Kātu skaits krūmā ar pienācīgu aprūpi var sasniegt 40 gabalus. Apstādījumu aromāts ir bagātīgs, citrons. Šķirne ir prasīga pret laistīšanu un mēslojumu. Sezonas laikā jūs varat veikt 2-3 spraudeņus.
Melissa Zhemchuzhina ir augsts noderīgu komponentu saturs
Citronu smarža
Šī kultūru šķirne pieder augsto kategoriju. Tās krūmu augstums sasniedz 100-120 cm.Dinumi ir stipri lapoti. Vidēja izmēra olveida plāksnes, gaiši zaļā krāsā, ar grumbuļotu virsmu un acīmredzamām robainām malām.
Melisas citrona aromāta izskats sezonas vidū. Ražu var nogriezt 65-70 dienas pēc asnu parādīšanās pavasarī. Zaļās masas raža ir 3,5-4,2 kg uz 1 kv. m.
Citronu aromāta šķirne ir prasīga pret augsnes auglību un mitrumu.
Dozja
Melisai Dozjai ir pacelta lapu rozete. Šī daudzgadīgā auga augstums sasniedz 80-90 cm.Šķirne piemērota audzēšanai personīgajos gabalos un mazās saimniecībās. Laiks no ataugšanas līdz ražas novākšanai ir 60–65 dienas.
Dozya šķirnes lapas ir tumši zaļas krāsas, standarta formas, ar nedaudz kroku virsmu un nelielu pubescenci. Auga svars pirmajā audzēšanas gadā 60-70 g.Aromāts citrons, vidēji bagāts. Šķirni ieteicams lietot svaigā veidā un kaltēt. Zaļās masas raža šķirnei ir 3-3,4 kg uz 1 kv. m.
Dozya šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 2004. gadā un ir ieteicama visos valsts reģionos
Tsaricinskaja Semko
Zema auguma kompakta daudzgadīgo kultūru šķirne. Smaržīgās zāles augstums tik tikko sasniedz 50-60 cm.Stumbri stāvi, blīvi klāti ar lapām. Tsaritsynskaya Semko šķirnes asmeņi ir vidēja izmēra, olveida, ar kroku virsmu un izteiktu zobainu. Viņiem ir bagāta zaļa nokrāsa.
Šķirne ir vidēji agra, ražu var novākt 45–50 dienas pēc asnu parādīšanās. Zaļās masas raža ir 1,5-2,4 kg uz 1 kv. m.
Viena melisas krūma Tsaritsynskaya Semko svars ir 150-180 g
Svaigums
Vidēja lieluma šķirne, kuras dzinumu augstums sasniedz 60 cm.Melissa Freshness ir viena no ražīgākajām. Auga svars ir 500-600 g.Lapas ir vidēja izmēra, standarta formas, bagātīgi zaļā krāsā. Perioda ilgums no asnu parādīšanās līdz griešanai ir 60 dienas.Melissa Fresh uzrāda maksimālu produktivitāti mēreni mitrās vietās ar auglīgu augsni labā apgaismojumā. Zaļās masas raža ir 4,2-4,5 kg uz 1 kv. m.
Melisas šķirne Freshness ir viens no labajiem medus augiem
Tīrs zelts
Šai daudzgadīgo zālaugu šķirnei ir patīkams, bagātīgs citrusaugļu aromāts. Tās krūmu augstums sasniedz 50 cm. Lapas ir vidēja izmēra un ar pietiekamu apgaismojumu iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Universāls pielietojums.
Šīs citronu balzamas šķirnes raža ir 2,5 kg uz 1 kv. m Periods no parādīšanās līdz griešanai ir 45-50 dienas.
Tīrs zelts ir nepretencioza suga
Secinājums
Izpētot melisas aprakstu un fotoattēlu, jūs varat precīzi saprast, kā izskatās šis daudzgadīgais augs, kas ļaus to nesajaukt ar citiem līdzīgiem augiem. Šī informācija arī ļauj izvēlēties optimālāko šķirni audzēšanai atklātā zemē vai mājās, atkarībā no turpmākās ražas kopšanas iespējas.
