Saturs
Cystoderma red ir ēdams šampinjonu ģimenes pārstāvis. Suga izceļas ar skaistu sarkano krāsu un dod priekšroku augšanai no jūlija līdz septembrim starp eglēm un lapu kokiem. Lai sēņu medībās nekļūdītos un grozā neieliktu viltus dubultniekus, jāizpēta sugas ārējās pazīmes.
Kā izskatās cistodermas sarkanā krāsa?
Cystoderma red ir spilgta, bet ne tik bieži sastopama sēnīšu valstības suga. Lai to atpazītu un nesajauktu ar indīgajiem kolēģiem, jums jāzina sēnes apraksts un rūpīgi jāizpēta tās fotogrāfija.
Vāciņa apraksts
Vāciņš ir mazs, ar diametru ne vairāk kā 8 cm.Jauniem īpatņiem tam ir zvanveida izskats, pieaugušā vecumā tas iztaisnojas, atstājot centrā nelielu pilskalnu. Spilgti oranžo virsmu rotā gludas, smalkgraudainas, sarkanas zvīņas.
Sporu slāni veido plānas, biežas bālganas vai kafijas krāsas plāksnes. Plāksnes ir trauslas, daļēji saaugušas ar kāju. Suga vairojas ar iegarenām sporām.
Kājas apraksts
Kāja ir iegarena, līdz 5 cm gara.Iekšpusē dobaina un šķiedraina, sabiezē uz leju. Virsma ir klāta ar daudzām rozā vai gaiši sarkanām zvīņām. Kad tas kļūst vecāks, tas maina krāsu.
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Šis pārstāvis ir ēdams, tam ir bālgans mīkstums ar patīkamu sēņu aromātu un garšu. Pirms vārīšanas savāktās sēnes vāra vairākas minūtes, apcep, sautē un konservē.
Kur un kā tas aug
Cystoderma dod priekšroku augšanai starp skujkokiem mazās ģimenēs, retāk kā atsevišķi īpatņi, reģionos ar mērenu klimatu. Tas sāk nest augļus no jūlija līdz oktobra sākumam. Sēnes labāk vākt sausā, saulainā laikā, prom no lielceļiem un rūpniecības uzņēmumiem.
Dubulti un to atšķirības
Šim pārstāvim ir līdzīgi kolēģi. Tie ietver:
- Graudains – nosacīti ēdama suga ar brūni oranžas krāsas olu formas cepurīti. Mīkstums ir blīvs, bez smaržas un garšas. Aug skujkoku mežos mazās saimēs. Augļi notiek no augusta līdz oktobrim.
- Amyantovaya – nosacīti ēdama sēne ar nelielu izliektu cepurīti un garu cilindrisku kātu. Mīkstums ir viegls, bez garšas, bet ar nelielu nepatīkamu smaku. Aug starp skujkoku un lapu kokiem no augusta līdz oktobrim.
Secinājums
Cystoderma red ir ēdams sēnīšu valstības pārstāvis. To bieži var atrast skujkoku mežos no jūlija līdz oktobrim. Pirms vārīšanas savāktās sēnes rūpīgi izmērcē un novāra. Sagatavotas cistodermas ir labas, ja tās tiek ceptas, sautētas vai konservētas. Pieredzējuši sēņotāji iesaka iet garām nezināmiem īpatņiem, lai nekaitētu sev un saviem mīļajiem.
Augšā ir rakstīts, ka tas ir ēdams, bet tekstā ir rakstīts, ka vispirms ir jāuzvāra, kas rada apjukumu. Ko darīt, ja kāds redz tikai augšējo daļu, negatavo to un saindējas. Sēnēm ar iepriekšēju vārīšanu (un citām sagatavošanas darbībām) ir jāiekļaujas nosacīti ēdamo kategorijā, un ēdamo kategorijā tikai tās, kuras nevar vārīt vispār, bet uzreiz cep vai uzreiz uzvāra zupu, nenolejot buljonu.