Saturs
Kastaņu sēne (Polyporus badius) pieder pie Poliporidae dzimtas, Polyporus ģints. Ļoti ievērojama sūkļa sēne, kas sasniedz lielus izmērus. Pirmo reizi aprakstīts un klasificēts kā Boletus durus 1788. gadā. Dažādi mikologi to sauca atšķirīgi:
- Boletus batschii, 1792;
- Grifola badia, 1821. gads;
- Polyporus pices, 1838. gads
Divdesmitā gadsimta beigās kastaņu sēne beidzot tika iekļauta Polyporus ģintī un saņēma savu mūsdienu nosaukumu.
Tāpat kā citas poliporas, kastaņu sēne apmetas uz koka
Kastaņu poliporas apraksts
Augļa ķermenim ir diezgan pievilcīgs izskats.Īpaši iespaidīgi tas izskatās pēc lietus vai stipras rasas – spilgtais vāciņš burtiski spīd tā, it kā būtu pulēts.
Bieži vien piltuves formas padziļinājumā ir palicis nedaudz mitruma
Vāciņa apraksts
Kastaņu poliporai var būt visdīvainākās formas: piltuves, vēdekļveida vai ziedlapas formas. Ir eksemplāri izstieptas apakštasītes formā, regulāra bārkstīm apļa formā ar padziļinājumu centrā, ekscentriski ausveida vai amorfi viļņaini. Krāsa ir sarkanbrūna, tumšā šokolāde, brūngani rozā, olīvu krēmkrāsa, pelēki bēša vai pienaini medus. Krāsa ir nevienmērīga, centrā tumšāka un gaišāka, malās gandrīz balta, sēnes dzīves laikā var mainīties.
Augļķermenis sasniedz ļoti lielus izmērus - no 2-5 līdz 8-25 cm diametrā. Ļoti plāns, ar asām, nelīdzenām vai viļņainām malām. Virsma ir gluda, nedaudz spīdīga, satīna. Mīkstums ir ciets, balts vai gaiši brūns, elastīgs. Tam ir smalks sēņu aromāts un gandrīz bez garšas. To ir diezgan grūti salauzt. Aizaugušos eksemplāros audi kļūst kokaini, korķaini un diezgan trausli.
Heminofors ir cauruļveida, smalki porains, nevienmērīgi nolaižas gar kātiņu. Balta, krēmīgi rozā vai gaiši okera krāsā. Biezums ne vairāk kā 1-2 mm.
Šis eksemplārs atgādina ziloņa ausi vai austrumu vēdekli
Kājas apraksts
Kastaņu poliporai ir salīdzinoši mazs plāns kātiņš. Parasti tas atrodas vāciņa centrā vai novirzīts uz vienu malu. Tā garums ir no 1,5 līdz 3,5 cm, biezums no 0,5 līdz 1,6 cm.Tumša krāsa, gandrīz melna. Krāsa ir nevienmērīga, gaišāka pret vāciņu. Jaunajām sēnēm ir samtaina kaudze, pieaugušie īpatņi ir gludi, it kā pārklāti ar laku.
Kāja dažreiz ir pārklāta ar krēmīgi rozā pārklājumu
Kur un kā tas aug
Biotops ir diezgan plašs. Kastaņu sēnīti var sastapt Krievijas Eiropas daļā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos, Kazahstānā, Rietumeiropā, Amerikas ziemeļu daļā un Austrālijā. Aug pa vienam, retām grupām lapu koku un jauktos mežos, mitrās, ēnainās vietās. Tā dod priekšroku apmesties uz lapu koku: alksnis, ozols, papele, fagus, vītols, valrieksts, liepa un citi. Tas ir ārkārtīgi reti sastopams uz skuju kokiem.
Tas var attīstīties gan uz dzīva koka, gan uz nokaltušas koksnes, celmiem, kritušiem un stāvošiem nokaltušiem stumbriem. Diezgan bieži tas ir zvīņainās sēnītes kaimiņš. Micēliji sāk nest augļus, kad iestājas silts laiks, parasti maijā. Aktīva augšana vērojama līdz pirmajām salnām oktobra beigās.
Vai kastaņu polipore ir ēdama vai nē?
Kastaņu sēne ir klasificēta kā neēdama sēne tās zemās uzturvērtības un cietā mīkstuma dēļ. Tomēr tas nesatur toksiskas vai indīgas vielas.
Neskatoties uz skaisto izskatu, tajā nav uzturvērtības
Dubulti un to atšķirības
Kastaņu poliporu, īpaši jaunus īpatņus, var sajaukt ar dažiem Polypore ģints pārstāvjiem. Tomēr to rekordlielums un raksturīgā krāsa padara šos augļķermeņus par vienreizējiem. Tai nav indīgu līdzinieku Eirāzijā.
Maija sēnīte. Neēdams, netoksisks. Tas izceļas ar gaišo kājas krāsu un pūku neesamību uz tās.
Tās vāciņš ir manāmi pubescīgs ar mazām brūnām zvīņām, un tam ir lietussarga forma
Ziemas polipore. Nav indīgs, neēdams. Tas izceļas ar mazāku izmēru un lielākām, leņķiskām porām.
Cepures krāsa ir tuvāka kastaņu brūnai.
Polyporus melnpēda. Neēdams, netoksisks. Tas izceļas ar violeti melnu kājas krāsu ar pelēcīgi sudrabainu pubescenci.
Vāciņam ir izteikts ievilkums savienojuma vietā ar kātu
Polyporus mainīgais. Neēdams, netoksisks. Tam ir plānas garas kājas, gludas un zīdainas uz tausti.
Piltuves formas cepure, spilgti brūna, ar radiālām svītrām
Secinājums
Kastaņu polipore ir diezgan plaši izplatīta visos Zemes kontinentos. Labvēlīgos gados tas bagātīgi nes augļus, kokus un celmus no augļķermeņiem pārklājot ar oriģinālu lakotu un spīdīgu rotājumu. Tas aug gan mazās grupās, gan atsevišķi. Neēdams zemo uzturvērtības īpašību dēļ, tas arī nenodarīs kaitējumu organismam. Tam nav indīgu līdzinieku; neuzmanīgs sēņotājs to var sajaukt ar dažām līdzīgām sēņu sugām.
