Saturs
Pļuteju umbra ir nosacīti ēdams Pļuteju dzimtas meža iemītnieks. Neskatoties uz rūgto mīkstumu, sēnes izmanto ceptas un sautētas. Bet, tā kā šim pārstāvim ir neēdami dubultnieki, ir nepieciešams detalizēti iepazīties ar ārējām īpašībām, apskatīt fotoattēlus un videoklipus.
Kā izskatās umber svārki?
Pluteus umbra ir ļoti spilgts meža valstības pārstāvis, jo tam ir skaists raksts uz cepures un neliela samta kāja. Bet, lai to nesajauktu ar neēdamajiem līdziniekiem, iepazīšanās ar to jāsāk ar augļķermeņa aprakstu.
Vāciņa apraksts
Mīkstās, stiprās cepurītes diametrs sasniedz 15 cm.Jauniem īpatņiem tā ir pusapaļa, ar vecumu iztaisnojas, centrā atstājot nelielu pauguru.Virsmu klāj šokolādes samtaina āda ar izteiktu rakstu. Uz vāciņa malām ir robains, kafijas krāsas bārkstis.
Sporu slānis sastāv no biežām platām bālganas krāsas plāksnēm. Ar vecumu tie kļūst trausli un iegūst maigi rozā nokrāsu. Sēne vairojas ar mikroskopiskām iegarenām sporām, kas atrodamas rozā pulverī.
Kājas apraksts
Iegarenā kāja pie pamatnes paplašinās. Virsmu klāj brūna vai tumši pelēka, plāna, samtaina āda ar daudzām mazām zvīņām. Gaiši pelēkā mīkstums ir blīvs, šķiedrains un griežot nekļūst tumšāks.
Kur un kā tas aug
Šis pārstāvis ir meža kārtībnieks. Vislabprātāk aug uz sausas, sapuvušas lapu koku koksnes vai koksnes substrātā. Sēne ir plaši izplatīta Krievijā un nes augļus visu vasaru līdz salnām. Augļu maksimums notiek augustā.
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Umber plume pieder pie 4.ēdamības grupas. Šīs sugas mīkstums ir rūgts, ar izteiktu retu aromātu. Neskatoties uz to, jauno pārstāvju vāciņi ir garšīgi cepti un sautēti.
Dubulti un to atšķirības
Tāpat kā jebkuram meža iemītniekam, umbru spārnam ir ēdami un neēdami līdzinieki. Tie ietver:
- Briedis - ēdama, garšīga suga, kas aug mitrās vietās, uz sausas, sapuvušas koksnes. Mežos sastopams no maija līdz pirmajām salnām. To var atpazīt pēc zvanveida formas un garās, gaļīgās kājas. Bālgans mīkstums nav rūgts un izstaro patīkamu retu aromātu.
- Dubļu pēda - rets, neēdams eksemplārs. Aug uz trūdošas lapu koku koksnes.Sugas atšķirīgās iezīmes: virsma ar radiāliem triepieniem un gaiši rozā plāksnēm. Mīkstums ir blīvs, sniegbalts, pēc garšas rūgts, bez izteiktas sēņu smaržas.
Secinājums
Pluteus umbra ir nosacīti ēdama suga. Visu silto periodu aug uz nokaltušas, lapkoku koksnes. Sugai ir neēdami līdzinieki, tāpēc jums ir jāspēj tās atšķirt pēc ārējā apraksta, jo pretējā gadījumā, tos ēdot, jūs varat iegūt vieglu saindēšanos ar pārtiku. Pieredzējuši sēņotāji iesaka iet garām nepazīstamām sugām.
