Saturs
Entoloma ir zilgani balta vai svina balta, aug vidējā zonā. Pieder lielajai Entolomaceae dzimtai, sinonīms Entoloma lividoalbum, populārzinātniskajā literatūrā - zilgani balts rozā plāksne.
Entolomas apraksts zilgani balts
Lielā, neēdamā sēne dod mežam lielāku daudzveidību. Lai klusu medību laikā to kļūdaini neieliktu grozā, rūpīgi jāizpēta tā apraksts.
Vāciņa apraksts
Zilganbaltās entolomas cepurīte ir liela, no 3 līdz 10 cm plata. Sākumā konusveida, vēlāk atveras un iegūst nedaudz izliektu vai plakaniski izliektu formu ar nelielu bumbuli vidū, tumšu vai gaišu. Dažreiz izspieduma vietā veidojas ieplaka, un malas paceļas.Augšdaļa ir krāsota dzeltenbrūnos toņos, sadalīta apļveida zonās. Sausā laikā krāsa ir gaišāka, okera nokrāsa, un zonējums ir izteiktāks. Pēc lietus āda ir slidena.
Biežās plāksnes sākotnēji ir bālganas, pēc tam krēmkrāsas, tumši rozā un nevienmērīga platuma. Blīvs mīkstums ir balts, biezāks centrā, caurspīdīgs ap malām. Ir pulverveida smarža.
Kājas apraksts
Zilganbaltās entolomas cilindriskās nūjveida kājas augstums ir 3-10 cm, diametrs 8-20 mm.
Citas pazīmes:
- bieži izliekts;
- uz gludās virsmas uz augšu ir nelielas šķiedrainas pārslas;
- balts vai gaišs krēms;
- Iekšpusē ir cieta balta mīkstums.
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Augļķermenis satur toksiskas vielas.Entoloma zilgani balta, pēc ekspertu domām, nav ēdama. Par to liecina arī nepatīkama smaka.
Kur un kā tas aug
Svina baltā entoloma ir reti sastopama, taču tā aug dažādās Eiropas vietās:
- lapu koku mežu malās vai lielos izcirtumos, gar meža ceļu malām;
- parkos;
- dārzos ar neapstrādātu augsni.
Parādīšanās laiks ir no 20. augusta līdz sākumam, oktobra vidum.
Dubulti un to atšķirības
Vācot daudzās vietās plaši izplatīto Entoloma dārzu, iesācēji var paņemt zilgani baltu, nevis nosacīti ēdamu paraugu ar bēša-pelēku cepuri 5-10 cm diametrā. Taču to parādīšanās laiks mežā ir atšķirīgs – dārza ražu novāc vēlā pavasarī.
Vienlaicīgi, vasaras beigās un septembrī, parādās cita neēdama suga, Entoloma condensed. Vāciņš ir līdzīgs - pelēkbrūns, liels, un kāja ir tieva, pelēka. Smarža ir svaiga.
Secinājums
Entoloma zilgani balta, būdama neēdama sēne, no patēriņam piemērotajām atšķiras ne tik daudz ar ārējām īpašībām, bet gan ar laiku. Viņi arī nesavāc citus dubultniekus.
