Saturs
Mutsu ābeļu šķirne parādījās pagājušā gadsimta vidū Japānā un drīz kļuva populāra daudzās pasaules valstīs, tostarp bijušajās NVS republikās. Ņemot vērā salīdzinoši vienkāršos kopšanas noteikumus, ne tikai profesionāls dārznieks, bet arī amatieris var izaudzēt ražu un ievākt bagātīgu ražu.
Atlases vēsture
Mutsu ābolu šķirne, kurai ir cits nosaukums Crispin, tika izveidota, krustojot šķirni Golden Delisios ar indo-japāņu šķirni. Tas notika 1948. gadā Japānas provincē Mutsu. No šejienes cēlies šķirnes nosaukums.
Apraksts
Mutsu ābelei ir ārēja līdzība ar citiem šīs kultūras pārstāvjiem. Tomēr dažas detaļas norāda, ka tā pieder šai šķirnei.
Mutsu ābele izskatās līdzīga tās radiniekiem
Augļu un koku izskats
Mutsu ābele ir vidēja auguma koks, kura augstums svārstās no 2,5 m (pundurpotcelms) līdz 4 m (sēkla).Jaunībā vainags ir noapaļots, kokam nobriestot, tas kļūst izkliedēts piramidāls vai apgriezts piramīdisks. Spēcīgi skeleta zari stiepjas uz augšu no stumbra akūtā leņķī. Apakšējie zari var būt nokareni zem augļa svara.
Spēja veidot jaunus dzinumus ir vidēja, tāpēc Mutsu ābeles vainags nav īpaši biezs. Lapojums ir arī vidējs, kas nodrošina augļiem brīvu piekļuvi saules gaismai. Mutsu ābelei nav sakņu.
Lapas ir lielas, iegarenas, tumši zaļas un iekšpusē ir pubertātes. Pieaugušos kokos tie nedaudz griežas pulksteņrādītāja virzienā.
Ziedi ir vidēji lieli, pienaini balti, apakštasītes formas. Olnīca veidojas uz augļu zariem un gredzeniem.
Augļi apaļi koniski, ar tikko pamanāmu rievojumu, apakšā nedaudz slīpi. Mutsu ābolu šķirnei, kā redzams no fotoattēla un apraksta, ir dzeltenzaļa krāsa ar vienpusēju rozā sārtumu. Vidējais augļa svars ir aptuveni 150 g.
Augšanas ātrumu ietekmē koka vecums. Līdz 7 gadu vecumam Mutsu ābele aug aktīvi, pēc tam gada pieaugums ievērojami samazinās.
Mūžs
Katram organismam ir savs dzīves ilgums. Mutsu ābele, kas saglabā savu dzīvotspēju 15-20 gadus, nav izņēmums. Raksturīgi, ka koka raža ar gadiem nesamazinās.
Nogaršot
Gatavu augļu miza ir gluda, spīdīga, blīva. Mīkstums ir sulīgs, vidēji graudains. Garša patīkama, saldskāba, ar medus notīm. Kopējais Mutsu ābolu degustācijas vērtējums ir 4,5-5,0 punkti.
Kur audzē Mutsu ābolus?
Mutsu šķirne tiek kultivēta daudzās vietās.Ābele labi attīstās bijušās NVS valstīs un gandrīz visos Krievijas reģionos, kam raksturīgs mērens un silts klimats.
Dienvidu reģionos koks aug aktīvāk nekā vēsākos reģionos. Ietekmē augšanas ātrumu un laika apstākļus. Siltajā saulainajā sezonā ir lielāks ikgadējais pieaugums nekā lietainajā un mākoņainajā sezonā.
Produktivitāte
Mutsu ābolu šķirne saņem labas atsauksmes no dārzniekiem tās augstās ražas dēļ. Pareizi kopjot, no viena pieauguša koka (5-7 gadus veca) var iegūt apmēram 30 kg ābolu, no 12 gadus veca koka - 60-65, bet no ābeles, kas jau ir 15 gadus veca, apmēram 150 kg. .
No viena koka var iegūt līdz 150 kg ābolu
Salizturība
Mutsu ābelei ir raksturīga vidēja salizturība. Temperatūras pazemināšanās līdz -35 °C var būt postoša šīs šķirnes kokiem, tāpēc reģionos ar aukstu klimatu stādiem nepieciešama pajumte.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Mutsu ābele ir izturīga pret sēnīšu slimībām. Tomēr pastāv tādas problēmas kā:
- Kraupis. Slimības cēlonis ir augsts mitrums. Raksturīgs simptoms ir augļu un lapu plankumainība. Kraupi apstrādā ar fungicīdiem, inficētās lapas rudenī sadedzina un augsni ap koku izrok.
Kraupja pazīme - plankumi uz augļiem un lapām
- Miltrasa. Slimību var atpazīt pēc balta pārklājuma parādīšanās uz lapām. Lai novērstu un ārstētu slimību, izmantojiet 1% Bordo maisījuma šķīdumu.
Balts pārklājums uz lapām norāda uz miltrasas parādīšanos.
Kaitēkļi nomoka arī ābeli. Galvenā no tām ir vēdzele. Profilaksei izmanto insekticīdus preparātus.
Menkšu kode barojas ar ābolu mīkstumu
Ziedēšanas un nogatavošanās periods
Mutsu ābeles ziedēšanas periods sākas maija vidū, kad ievērojami samazinās pavasara salnu iespējamība.
Augļu nogatavošanās laiks svārstās no septembra beigām līdz novembra sākumam. Tas ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem.
Mutsu ābele ir ātri nesoša. Uz pundura potcelma tas dod pirmos augļus jau otrajā gadā pēc stādīšanas, un stādi nes augļus ne agrāk kā 3-4 gadus.
Šķirnei raksturīgs zems augļu biežums. Pēc īpaši auglīga gada ābele vienu sezonu var “atpūsties”, tas ir, nenest augļus. Tas notiek reizi 5-6 gados.
Mutsu ābeles apputeksnētāji
Mutsu šķirni raksturo kā pašsterilu. Tas liecina, ka lielākā daļa ziedu paši no sevis neapputeksnējas. Tāpēc, lai ābele būtu laba raža, ir nepieciešami apputeksnējoši koki. Šo lomu var veikt tādas šķirnes kā Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transportēšanas un glabāšanas kvalitāte
Blīvās mizas klātbūtnes dēļ Mutsu āboliem ir labs glabāšanas laiks un tie var viegli izturēt transportēšanu lielos attālumos.
Āboli labi panes transportēšanu
Priekšrocības un trūkumi
Mutsu ābelei ir priekšrocības un trūkumi.
Plusi:
- zems augstums uz pundura potcelma, kas atvieglo koku kopšanu;
- laba gaume;
- ābolu hipoalerģiskums un krāsvielu trūkums to sastāvā;
- augsts glabāšanas laiks un iespēja transportēt lielos attālumos.
Mīnusi:
- vidēja sala izturība, kam nepieciešama papildu aizsardzība pret ziemas aukstumu;
- nepietiekami laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Stādīšana un kopšana
Mutsu ābeli var stādīt gan pavasarī, gan rudenī.
Izvēloties stādīšanai Mutsu ābeļu stādus, jāpievērš uzmanība:
- Vecums – par stādīšanai piemērotākajiem tiek uzskatīti vienu vai divus gadus veci eksemplāri. Vecumu var noteikt pēc papildu zaru skaita: gadu vecam dzinumam nav attīstītu zaru, bet divus gadus vecam dzinumam to nav vairāk par 4.
- Sakņu sistēmai jābūt mitrai bez mehāniskiem bojājumiem vai slimības pazīmēm
- Dzinuma virszemes daļa, kurai jābūt dzīvotspējīgai un bez sausuma pazīmēm.
- Lapojums – veseliem stādiem jābūt ar pilnu lapotnes segumu.
Mutsu ābeļu audzēšanai vairāk piemērotas auglīgas melnzemju augsnes. Ja dārzā tādu nav, augsni var sagatavot pats, māla augsnei pievienojot smiltis un kūdru, bet smilšainai augsnei – kūdru un mālu.
Vietnei jābūt līdzenai, labi apgaismotai un aizsargātai no aukstiem vējiem.
Lai iestādītu ābeli:
- izrakt apmēram 80 cm dziļu un apmēram 1 m diametru bedri;
- aizpildiet dibenu ar drenāžas slāni (upes oļi, šķeltie ķieģeļi), pēc tam tie veido nelielu kalnu no komposta, koksnes pelnu, auglīgas augsnes un minerālmēslu maisījuma;
- novietojiet stādu bedres centrā un iztaisnojiet saknes;
- piepildiet koku tā, lai saknes kakls būtu 4-7 cm virs augsnes virsmas;
- augsne sakņu zonā ir saspiesta;
- ap stādu tiek izveidots neliels māla veltnis, pēc kura iegūtajā caurumā ielej divus spaiņus ūdens;
- Augsne sakņu zonā ir mulčēta, kas ļauj tai ilgāk saglabāt mitrumu.
Stādot grupās, attālumam starp kokiem jābūt vismaz 3,5 m.
Caurumam stādam jābūt pietiekami dziļam
Mutsu ābeles normālai augšanai un turpmākai augļu augšanai tai jānodrošina pienācīga aprūpe: laistīšana, mēslošana un atzarošana.
Visus kokus pirmo reizi laista pavasarī, pirms atveras pumpuri. Pēc tam stādus, kas jaunāki par 5 gadiem, laista 3 reizes mēnesī (izņemot lietus sezonas), bet pieaugušos - olnīcu periodā, pirms ražas novākšanas un sezonas beigās pirms ziemošanas.
Efektīvs un ērts augsnes mitrināšanas veids jauniem kokiem ir pilienveida apūdeņošana, kurā ūdens tiek piegādāts tieši stāda sakņu sistēmai.
Augsne koka apvidū ir irdināta un tiek noņemtas nezāles.
Lai iegūtu labu ražu, Mutsu ābele jābaro:
- urīnviela - pavasarī pēc ziedēšanas perioda beigām;
- borskābes un vara sulfāta šķīdums - jūnijā;
- superfosfāti un kalcija hlorīds - augusta otrajā pusē;
- kūtsmēsli vai komposts - septembra otrajā pusē.
Mutsu ābelei nepieciešama regulāra atzarošana: pavasarī tiek noņemti bojātie un sausie zari, bet rudenī tiek veidots vainags, nogriežot visus nepareizi augošos dzinumus.
Ziemai jaunos stādus pārklāj ar putu polietilēnu, maisiem vai agro audumu. Augsne sakņu zonā ir pārklāta ar biezu mulčas slāni.
Savākšana un uzglabāšana
Atkarībā no audzēšanas reģiona ābolus novāc septembrī-novembrī.
Uz ziemu atstāj tikai noplūktus augļus. Nokritušos labāk pārstrādāt.
Ideālā gadījumā uzglabājiet ābolus koka vai plastmasas kastēs. Pirms dēšanas augļus sašķiro un pēc tam ievieto sagatavotos traukos, pārkaisa ar zāģu skaidām vai nelielām koka skaidām.
Uzglabāšanai der tikai noplūkti āboli.
Secinājums
Pateicoties savai labajai garšai un ilgajam glabāšanas laikam, Mutsu ābeļu šķirne ir iemantojusi dārznieku mīlestību dažādos valsts reģionos. Ar minimālu piepūli visu ziemu uz galda var būt garšīgi un aromātiski āboli.
Atsauksmes
