Saturs
- 1 Dārzeņu zupas ar seleriju priekšrocības svara zaudēšanai
- 2 Receptes svara zaudēšanas zupai ar seleriju
- 3 Selerijas zupas diēta "7 dienas"
- 4 Kaloriju attīroša zupa svara zaudēšanai ar seleriju
- 5 Kontrindikācijas diētiskajai selerijas zupai svara zaudēšanai
- 6 Atsauksmes par svara zaudēšanas rezultātiem, izmantojot selerijas zupu
- 7 Secinājums
Selerijas zupa svara zaudēšanai ir efektīvs veids, kā atbrīvoties no liekā svara, nekaitējot veselībai. Asi kaloriju ierobežojumi un monodiētas dod ātrus rezultātus, bet beigās pēc neilga laika svars atgriežas, plus tiek traucēta gremošana un tiek iegūtas nopietnas slimības. Nav nepieciešams steigties. Ir svarīgi ne tikai zaudēt svaru, bet arī saglabāt rezultātu un neradīt kaitējumu jūsu veselībai.
Dārzeņu zupas ar seleriju priekšrocības svara zaudēšanai
Selerijas ir parasts dārzenis uz daudzu mājsaimnieču galdiem, aug dārza dobēs un purvainos apvidos, jebkurā gadalaikā lielveikalos var iegādāties zaļo vitamīnu un minerālvielu avotu. Lielākai vērtīgo vielu atdevei labāk ēst sezonas dārzeņus, turklāt ziema diētām nav labākais laiks.
Iekļaujot savā uzturā seleriju, jūs varat iegūt ne tikai pārtikas produktu, bet arī sastāvdaļu ar šādām īpašībām:
- savienot un izvadīt no ķermeņa brīvos radikāļus, toksīnus un atkritumus;
- likvidēt lieko šķidrumu;
- efektīvi sadedzināt taukus;
- palēnināt novecošanās procesu;
- papildināt ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām;
- stiprināt barjeras funkcijas;
- labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu;
- tonizēt, dot sparu;
- stimulēt gremošanas darbību;
- uzlabot aknu un nieru darbību.
Selerijas ir labvēlīgu īpašību avots, tajās nav nekā, kas varētu kaitēt. Katrs dārzeņa struktūras elements darbojas uz labu. C vitamīns, B, P vitamīni, esteri un skābes uzlabo ķermeņa sistēmu darbību. Šis dārzenis ir lielisks imūnstimulants.
Mikro- un makroelementi (P, Ca, Fe, Mn, Zn, K) uzlabo gremošanu, šķeļ taukus, izvada ūdeni. Dārzenis pilnībā attīra ķermeni. Turklāt tiek likvidēti iekaisuma procesi gremošanas orgānos, tiek izārstēti čūlainie bojājumi un gastrīts. Sistemātiska auga lietošana normalizē izkārnījumus un mazina aizcietējumus.
Selerijai piemīt reģenerējošas īpašības. Atjaunojot šūnas, tas uzlabo matu, ādas, nagu un zobu kvalitāti. To var saukt par atjaunojošu.
Tradicionāli šķidra pārtika katru dienu ir slāvu cilvēka ikdienas uzturā. Bez karsta ēdiena parādās smaguma sajūta kuņģī, aizcietējums un meteorisms. Zupas palīdz uzlabot gremošanu, pārstrādāt cieto pārtiku un izvadīt toksīnus. Rezultātā uzlabojas vielmaiņa, pamazām izzūd liekais svars, neatstājot apelsīna miziņu uz kājām un sāniem.
Lietojot selerijas zupu, jūs gandrīz uzreiz varat sasniegt šādu efektu:
- tiek atjaunota pilnīga kuņģa un zarnu darbība;
- vielmaiņas procesi norit stabili;
- ūdens un sāls līdzsvars atgriežas normālā stāvoklī;
- holesterīna koncentrācija asinīs samazinās;
- normalizē glikozes līmeni asinīs diabēta slimniekiem;
- ir labvēlīga ietekme uz sirds muskuli un asinsvadiem.
Receptes svara zaudēšanas zupai ar seleriju
Dārzeņu zupu svara zaudēšanai ar seleriju nevar saukt par banālu un vienmuļu, piedāvātās receptes un produktu daudzveidība ļauj izvēlēties pazīstamas, bet iecienītas sastāvdaļas.
Diētisko seleriju zupu svara zaudēšanai var lietot, izvēloties kādu no tālāk norādītajām iespējām. Katrs gadījums ir individuāls un ne visiem ir jāatbrīvojas no desmitiem kilogramu. Reizēm sievietēm pirms ceļojuma uz jūru vai svētkiem pietiek koriģēt savu figūru par 2 - 3 kg.
Kā lietot zupas svara zaudēšanai:
- Lai atbrīvotos no 2 - 3 kg, pietiek ar vakara maltīti aizstāt ar diētisku seleriju zupu svara zaudēšanai. Tas palīdzēs atbrīvoties no izsalkuma sajūtas un pirms gulētiešanas neēst ierastās vēderam smagās porcijas.
- Zaudēt līdz 5 kg nedēļā ir viegli, pusdienās un pēdējā ēdienreizē iekļaujot diētisku dārzeņu zupu, bet brokastis paliek pilnīgas, bet bez desertiem vai cieti saturošiem ēdieniem.
- 10 dienu laikā, ēdot tikai zupu no augu kātiem vai saknēm, var zaudēt līdz 10 kg. Rezultāts ir atkarīgs no tā, ar kādu svaru sākāt. Parasti šāda diēta prasa stingri ievērot 5 dienu monodiētu, pēc tam pakāpeniski tiek ieviesti piena produkti, olas un vistas fileja.
Jūs varat ēst daudz šīs zupas. Darbojas princips: jo biežāk, jo labāk. Ēd vairāk, intensīvāk zaudē svaru.
Ja ievērojat stingrus noteikumus, jau no pirmajām dienām varat sajust vieglumu:
- Selerijas zupai ieteicams nepievienot sāli, lietot tikai dabīgas garšvielas un garšvielas;
- ja varēsi atteikties no eļļas, tad diēta būs efektīvāka, dārzeņi veselīgāki, ja tos vārīsi bez sautēšanas;
- gatavojot ēdienu, priekšroka tiek dota svaigiem dārzeņiem;
- Ideālā tauku dedzinošā selerijas zupa tiek pagatavota pēc diētas receptes lietošanas dienā - nav ieteicams veikt sagatavošanās darbus turpmākai lietošanai.
Jāpiebilst, ka ēdiens ātri pagatavojas, ēdiens nav sarežģīts un svaigā veidā tas garšo labāk.
Recepte sīpolu zupai svara zaudēšanai ar seleriju
Sīpoli ir neticami noderīgi jebkurā formā, to šajā ēdienā ir diezgan daudz, bet selerijām būs galvenā loma svara zaudēšanas procesā. Arī sīpolu īpašības ir daudzveidīgas un pavairo kopējo efektu.
Kādas ir sīpolu priekšrocības svara zaudēšanai:
- tajā ir daudz šķiedrvielu;
- paātrina vielmaiņas procesus;
- attīra ķermeni;
- gatavošanas procesā saglabā visus noderīgos ieslēgumus;
- ir antioksidants;
- novērš diabēta, onkoloģijas un uroģenitālās sistēmas slimību parādīšanos.
No selerijas un sīpoliem gatavotai svara zaudēšanas zupai ir patīkama garša un aromāts. Izbaudot ēdienu, jūs varat zaudēt papildu mārciņas. Gatavošanas process ir vienkāršs un neprasa īpašu produktu iegādi.
Zupai būs nepieciešams:
- kāposti - 1 galva;
- sīpols - 7 galviņas;
- burkāni - 2 gab.;
- tomāti un saldie pipari - katrs 3 gab.;
- selerijas - liels ķekars;
- tvertne 3 litriem ūdens.
Darbību algoritms:
- Dārzeņus nomazgā un noņem no liekā.
- Visas sastāvdaļas sagriež kubiņos.
- Iemērc katliņā un uzvāra.
- Samaisiet un vāriet ceturtdaļu stundas.
- Gatavajam ēdienam pievieno sāli un garšvielas un noņem no uguns.
Gatavā svara zaudēšanas zupa nesatur taukus, turklāt priekšrocība ir tās spēja uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai, nemainot garšu un nezaudējot īpašības.
Selerijas krējuma zupa svara zaudēšanai
Krēmveida kātu seleriju zupa svara zaudēšanai, pagatavota pēc receptes, ir maiga tekstūra. Produkts var ieņemt cienīgu nišu starp mājsaimnieces iecienītākajām receptēm.
Zupai būs nepieciešams:
- selerijas (stublāji) - 4-6 gab.;
- sīpols - 1 gabals;
- burkāni - 1 gabals;
- brokoļi - 400 g;
- olīveļļa - līdz 20 g;
- pētersīļu dilles;
- ūdens - 1 l.
Darbību algoritms:
- Burkānus un sīpolus iegremdē ūdenī un pagatavo līdz pusei.
- Pievienojiet brokoļus dārzeņiem un pabeidziet gatavot zupu.
- Izmantojot blenderi, sasmalciniet visas sastāvdaļas.
- Viņi ieved eļļu.
- Dekorē ar zaļumiem.
Celma seleriju biezzupa tievēšanai patiks svara vērotājiem, kā arī noderēs visiem ģimenes locekļiem.
Selerijas sakņu zupa svara zaudēšanai
Zupai būs nepieciešams:
- selerijas sakne - 300 g;
- kāposti - 400 g;
- sīpoli - 3 gab.;
- tomāti - 5 gabali;
- saldie pipari - 1 gabals;
- tomātu sula - 150 ml;
- garšvielas, sāli.
Darbību algoritms:
- Dārzeņus nomazgā, sasmalcina un liek pannā.
- Piepildiet visu ar sulu.
- Pievienojiet ūdeni, lai pārklātu dārzeņus.
- Vāra uz mērenas uguns ceturtdaļu stundas.
- Vāra uz mazākās uguns 10 minūtes.
Selerijas sakņu zupa svara zaudēšanai pēc kvalitātes nav zemāka par to, kas vārīta no kātiem. Tas dod tādu pašu efektu tiem, kas zaudē svaru.
Diētiskā tomātu krēmzupa ar seleriju
Zupai būs nepieciešams:
- selerijas (saknes) - 200 g;
- kāposti - 1 galva;
- burkāni - 4 gab.;
- tomāti 6-8 gabali;
- sīpoli - 5 gabali;
- saldie pipari - 1 gabals;
- tomātu sula - 1 l;
- zaļumi atkarībā no izvēles;
- garšvielas, sāli.
Darbību algoritms:
- Visus dārzeņus nomazgā un noņem lieko.
- Sagriež sloksnēs, kubiņos, cik ērti.
- Visi dārzeņi ir pārklāti ar tomātu.
- Pēc vārīšanas vāra uz lēnas uguns ceturtdaļu stundas zem cieši noslēgta vāka.
- Gatavo tievēšanas zupu sablendē ar blenderi līdz krēmīgai konsistencei.
- Garšvielas un garšvielas pievieno pirms karstā ēdiena ēšanas.
Pirms pasniegšanas trauku dekorē ar zaļumiem. Var pievienot arī olīveļļu (15 g).
Līdzīgu diētisku zupu var pagatavot pēc parauga.
Sēņu zupa ar seleriju svara zaudēšanai
Zupai būs nepieciešams:
- sīpoli - 2 gabali;
- šampinjonu sēnes - 200 g;
- burkāni - 1 gabals;
- selerijas sakne - 200 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- zaļumi - pēc garšas;
- sāls, garšvielas;
- olīvju eļļa.
Darbību algoritms:
- Sēnes notīra, nomazgā, sagriež gabaliņos un vāra kopā ar sīpoliem ceturtdaļu stundas.
- Dārzeņus sagriež kubiņos (bez saknēm). Apcep olīvas eļļā.
- Sagatavotos dārzeņus aplej ar vārītu ūdeni un vāra 5 minūtes.
- Sakni sagriež kubiņos.
- Dārzeņu buljonam pievieno seleriju, sēnes, pievieno sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu.
- Atdaliet buljonu un dārzeņus.
- Biezumi ir biezenī.
- Gatavajam sastāvam pievieno sāli un garšvielas un uzvāra (3 minūtes).
Sātīgu un aromātisku biezeņzupu pasniedz ar zaļumiem vai, ja diēta atļauj, ar rīvmaizi.
Selerijas kātu zupa svara zaudēšanai vistas buljonā
Kāti ir diezgan lieli. Viena liela gaļīga selerijas kociņa svara zaudēšanas zupā pievieno tikai 10 kalorijas.
Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:
- selerijas - divi lieli kāti;
- sīpols - 1 gabals;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- ingvers - 2 ēdamkarotes smalki sagriezta;
- vistas buljons - 4 tases;
- piens - 0,5 glāzes;
- melnie pipari, sāls.
Darbību algoritms:
- Smalki sagrieztu sīpolu, ķiploku un ingveru apcep pannā.
- Pievieno sasmalcinātu selerijas kātu un vāra uz lēnas uguns, neatverot vāku (2 minūtes).
- Pannā ielej buljonu un pievieno dārzeņus no pannas.
- Pēc vārīšanās vāra 10 minūtes.
- Pievienojiet sāli un garšvielas atbilstoši savām vēlmēm un samaisiet.
- Ielej pienu un uzvāra.
- Noņem no uguns un ar blenderi sasmalcina.
Ir vērts atzīmēt, ka šī zupa ir laba auksta vai karsta. Tas izskatās estētiski pievilcīgāks, ja ir dekorēts ar zaļumiem.
Selerijas zupas diēta "7 dienas"
Septiņu dienu diēta ir sevi labi pierādījusi un saņēmusi atzinību no daudziem cilvēkiem, kas rūpējas par veselību. To izturēt nav grūti, taču, lai iegūtu pamanāmu efektu, ir jāievēro noteikti noteikumi.
Pārtikas preču grozā var būt:
- jogurts, kefīrs, piens (visi produkti ar zemu tauku saturu);
- gaļa un zivis (diētiskās šķirnes);
- augļi, ogas, dārzeņi;
- olīvju eļļa.
Aizliegtie produkti:
- kartupeļi jebkurā formā (izņemot ceptus);
- cepetis;
- milti;
- konditorejas izstrādājumi;
- vārītas un kūpinātas desas;
- alkohols, gāzētie dzērieni.
Diētas priekšrocības salīdzinājumā ar citām:
- Nav bada sajūtas.
- Spēka un enerģijas pieplūdums.
- Tas nav bīstams un novērš stresu.
- Ķermenis darbojas kā pulkstenis, un spēks nezaudē.
Saskaņā ar diētu, selerijas zupa svara zaudēšanai tiek patērēta trīs reizes dienā. Ja vēlaties atsvaidzināt sevi intervālā, varat atļauties sev papildu porciju. Ievērojiet arī šādu shēmu:
- Diena 1: augļi, zaļā tēja, tīrs ūdens.
- 2. diena: dārzeņi, augļi, garšaugi, cepti kartupeļi (pusdienās), ūdens.
- 3. diena: augļu un dārzeņu diena, ūdens.
- 4. diena: atkārtojiet trešajā dienā, plus 3 banāni, ūdens, varbūt piens.
- 5. diena: diētiskā gaļa vai zivis (500 g ceptas vai vārītas), tomāti, ūdens (8 glāzes).
- 6. diena: liellopu gaļa vai zivs (500 g), jebkuri dārzeņi, ūdens.
- 7. diena: dārzeņu diena, brūnie rīsi, nesaldināta sula, ūdens.
Lai redzētu rezultātu, nevajadzētu novirzīties no izvēlnes. Neapcepiet sastāvdaļas.
Selerijas zupu var lietot neierobežotā daudzumā 7 dienu diētas laikā, jo tā nesniegs neko citu kā labumu un sāta sajūtu.
Kaloriju attīroša zupa svara zaudēšanai ar seleriju
Visām selerijas sastāvdaļām ir minimāls kaloriju saturs. Tas ļauj jums saglabāt formu, izvairīties no liekā svara un atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Zupas svara samazināšanai ar selerijas piedevu ir noderīgas slimību profilaksei un organisma papildināšanai ar barības vielām.
Vidējais kaloriju saturs traukā ir 37 kcal uz 100 g, tas var nedaudz atšķirties citu sastāvdaļu klātbūtnes dēļ.
Kontrindikācijas diētiskajai selerijas zupai svara zaudēšanai
Selerijas ir ļoti noderīgas, taču ne katram ir iespēja novērtēt tās spēcīgo ietekmi uz sevi. Pirms lietojat diētisku produktu, lai atjaunotu figūru, jums vajadzētu izpētīt kontrindikācijas. Būtu lietderīgi konsultēties ar terapeitu vai uztura speciālistu.
Dārzeņus nav atļauts lietot uzturā šādos gadījumos:
- sastāvdaļas individuālā imunitāte;
- vecākās vecuma grupas cilvēki (vecāki cilvēki);
- uroģenitālās sistēmas patoloģijas;
- cilvēki ar asinsvadu slimībām, varikozām vēnām;
- sievietes grūtniecības laikā;
- mātes, kuru mazuļi tiek baroti ar krūti;
- centrālās nervu sistēmas patoloģiskām problēmām;
- ja izkārnījumi ir salauzti;
- pie smagām gremošanas sistēmas slimībām.
Atsauksmes par svara zaudēšanas rezultātiem, izmantojot selerijas zupu
Secinājums
Selerijas zupa svara zaudēšanai ir ideāls produkts. Tas piesātina, mazina izsalkumu, rūpējas par gremošanas sistēmu un tonizē.Diētas rezultāts ir atkarīgs no sākotnējā ķermeņa svara. Cilvēkiem ar aptaukošanos ir lielāka iespēja zaudēt ievērojamas summas. Jau pirmajās 7 dienās svari var uzrādīt -5 kg, un pēc divu nedēļu ēdiena lietošanas rezultāts jūs iepriecinās vidēji ar -12 kg.
Ja iknedēļas diēta nerada diskomfortu, tad selerijas zupu turpmāk nevar izslēgt no uztura. Tādā veidā jūs varat nostiprināt rezultātu, taču ir vērts atzīmēt, ka šī svara zaudēšanas metode ļauj ilgstoši saglabāt sasniegtos rezultātus. Bet, atstājot diētu, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot nevēlamu pārtiku, saldumus un cieti saturošus produktus.
Uztura speciālisti iesaka ikvienam, neatkarīgi no ķermeņa uzbūves, veltīt iknedēļas dienu gavēnim uz selerijas zupas svara zaudēšanai, lai vienmēr būtu lieliskā formā. Tāpat ārsti neiesaka ilgstoši ievērot zemu kaloriju monodiētu, lai netiktu traucēti vielmaiņas procesi organismā.